J Esto est un appât populaire fabriqué à partir d'ingrédients naturels, en particulier pour la carpe carassin, il reste longtemps sur l'hameçon et ne nécessite pas de connaissances et de compétences particulières pour le préparer. De nombreux pêcheurs ont tendance à suivre leur recette éprouvée lors de la préparation de leur pâte à pêche. C'est compréhensible, chaque pêcheur a ses propres recettes de pêche "secrètes", qu'il a déterminées par expérience de pêche, et qui sont plus ou moins efficaces selon le lieu de pêche, l'heure et la météo. Lors de la préparation de la pâte pour la pêche, vous pouvez expérimenter beaucoup en y ajoutant diverses saveurs et colorants appropriés, qui peuvent devenir attrayants pour les poissons. Oui, et cette buse se conserve longtemps aussi bien au réfrigérateur qu'au soleil, ... si cela ne suffit pas badigeonner d'huile de tournesol et mettre dans un sac en plastique. La pâte attire activement les poissons également en raison du nuage nuageux, parfumé et savoureux qui se forme lorsqu'il est dissous dans l'eau.

1. SAVEURS DE PÂTE

J Esto est une buse polyvalente qui peut être teinte de différentes couleurs et trempée dans différentes odeurs. Lors du choix d'un arôme pour la pâte, la première chose à laquelle vous devez faire attention est quelles saveurs sont attirantes pour un poisson donné. N'en faites pas trop, une odeur trop forte peut non seulement ne pas attirer, mais même effrayer les poissons prudents. Poisson et arôme préféré :

• Vanilline- brème, ide, carassin, brème argentée ;
• Caramel- tanche, carassin, brème, gardon, brème argentée ;
• Chéri- carpe, carassin, tanche ;
• Cannelle- brème, carassin, carpe, brème argentée ;
• Noix de coco- brème, gardon, carassin, tanche, brème argentée ;
• Tutti Frutti- carpe, tanche;
• Fenugrec- gardon, tanche, brème, carassin;
• mélilot- gardon, brème, tanche, carassin;
• Carvi- gardon, dorade argentée;
• Anis- gardon, carassin, dorade argentée ;
• Coriandre- gardon, brème;
• Aneth- dorade blanche, gardon;
• L'odeur du fromage- barbeau, gardon;
• Ail- chevesne, dorade.

R Il existe de nombreuses recettes pour faire de la pâte à pêche, en voici quelques-unes qui ne sont pas entièrement sophistiquées et exotiques dans leurs ingrédients, mais en même temps efficaces.

2. PÂTE À LA FARINE DE BLÉ

• Rrecette 1 : 200 grammes de pain blanc, 3 pommes de terre bouillies moyennes, 1 tasse (200 grammes) de farine de blé. Mélanger le pain blanc avec les pommes de terre et la farine de blé. Remuer jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Afin d'obtenir la viscosité souhaitée, ajouter un peu d'huile végétale en fin de pétrissage.
• Rrecette 2 : 2 tasses de farine de blé, 4 cuillères à soupe de sucre, 0,5 tasse de lait, 10 grammes d'un paquet de levure (ne devrait pas avoir une forte odeur de vin). Dissoudre la levure dans le lait. Mélangez la farine avec un peu de sucre et versez le lait avec la levure dissoute. L'ajout d'huile végétale donnera à la pâte la viscosité et la densité souhaitées.
• Rrecette 3 : 1 œuf, gousse d'ail, 2 cuillères à soupe de miel, 1 tasse de farine de blé, 0,5 tasse d'amidon. Mélanger l'œuf, la gousse d'ail râpée, le miel avec la farine de blé et la fécule. La pâte est prête après obtention d'une masse homogène. Vous pouvez ajouter un peu d'huile végétale.
• Rrecette 4 : 1 tasse de fromage cottage, 0,2 tasse de miel, 0,5 tasse de farine de blé. Mélanger le fromage cottage avec du miel et un peu d'eau. Cuire à feu doux avec un ajout progressif de farine de blé jusqu'à ce que la pâte ait la viscosité désirée.
• Rrecette 5 : 3 pommes de terre bouillies moyennes, 1 cuillère à soupe de sel, 2 cuillères à soupe de sucre, 0,3 tasse de farine de blé. Écraser les pommes de terre bouillies et refroidies et mélanger avec du sel, du sucre et de la farine, puis faire bouillir à feu doux pendant environ 30 minutes jusqu'à la viscosité souhaitée.
• Rrecette 6 : 2 œufs durs, 5 cuillères à soupe de miel, 0,5 tasse de farine de blé. Des deux œufs, nous n'avons besoin que du jaune, que nous pétrissons soigneusement, ajoutons du miel et de la farine, mélangeons jusqu'à la viscosité souhaitée de la pâte.
• Rrecette 7 : 1 pomme de terre moyenne, 1 fromage fondu, 200 grammes de farine de blé. Pétrir les pommes de terre avec le fromage et la farine de blé. Si nécessaire, ajouter de l'eau jusqu'à la viscosité souhaitée de la pâte.
• Rrecette 8 : Versez 0,3 tasse de millet dans un plat adapté, ajoutez 4 cuillères à soupe de sucre et versez 1 tasse d'eau. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le porridge soit cuit. Laisser refroidir et ajouter 3 biscuits écrasés et 2 cuillères à café d'huile de tournesol au porridge. Ajouter progressivement la farine jusqu'à la viscosité désirée.

3. PÂTE MANKA

• Rrecette 1 : 1 tasse de semoule, 1 tasse d'eau, 20 grammes de margarine, 5 cuillères à soupe de sucre ou 2 cuillères à soupe de sucre vanillé. Faire bouillir un verre de semoule dans un verre d'eau. Laisser refroidir et pétrir en ajoutant la margarine et le sucre.
• Rrecette 2 : 1 tasse de semoule, 0,3 tasse d'eau bouillante, 1 sachet de sucre vanillé, 2 cuillères à soupe de beurre. Dans de l'eau bouillante, dissoudre un sachet de sucre vanillé et un peu de beurre. Ajouter la semoule à la viscosité de pâte désirée.
• Rrecette 3 : 0,5 tasse de semoule, 0,5 tasse de farine de blé, 0,5 tasse de semoule de maïs, 2 œufs. Mélanger la semoule, la farine de blé et de maïs avec les œufs crus. En ajoutant de l'eau à ce mélange, amener la pâte à la viscosité désirée.

4. PÂTE À LÉGUMES À PAIN

• Rrecette 1 : 200 grammes de pulpe de pain, 1 pomme de terre bouillie de taille moyenne, 2 cuillères à soupe de tournesol ou de beurre, un sachet de vanilline ou de mélilot. Mélanger les ingrédients, ajouter un peu d'eau et bien mélanger.
• Rrecette 2 : 200 grammes de pulpe de pain, 1 cuillère à soupe d'anis, 1 cuillère à café de sucre. Pétrir le pain en ajoutant l'anis et le sucre, ajouter de l'eau si nécessaire jusqu'à la viscosité désirée.
• Rrecette 3 : 200 grammes de pulpe de pain, 1 oignon, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol. Hacher finement l'oignon. Pétrir le pain en ajoutant l'oignon et l'huile de tournesol.
• Rrecette 4 : 200 grammes de pulpe de pain, 100 grammes de vieux fromage. Pétrir la mie de pain avec le fromage râpé.
• Rrecette 5 : 200 grammes de pâte à pain, 0,5 tasse de fromage cottage, 1 cuillère à café de graines de chanvre, 1 cuillère à café de miel. Bien pétrir la mie de pain avec du fromage cottage, en ajoutant 1 cuillère à café de graines de chanvre et 1 cuillère à café de miel.

5. PÂTE DE POMMES DE TERRE

• Rrecette 1 :2 pommes de terre moyennes, 1 jaune d'œuf, 1 cuillère à café de fécule. Cuire les pommes de terre au four. Nous le sortons du four, pelons et pétrissons les pommes de terre chaudes avec le jaune d'œuf et l'amidon.
• Rrecette 2 : 2 pommes de terre moyennes, 1 jaune d'œuf, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de semoule de maïs. Pétrir les pommes de terre bouillies avec le jaune d'œuf, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre et 1 cuillère à soupe de semoule de maïs. Si nécessaire, ajouter de l'eau jusqu'à obtention de la viscosité souhaitée.
• Rrecette 3 : 1 tasse de purée de pommes de terre, 1 tasse de farine de seigle, 1 tasse de purée de haricots, 0,5 tasse de miel, 0,2 tasse de sucre. Mélanger dans un bol adapté la purée de pommes de terre, la farine de seigle, la purée de haricots. Ajoutez ensuite le sucre et le miel.

6. PÂTE À BISCUITS

• Rrecette 1 :1 paquet de biscuits, 1 verre de lait, 3 cuillères à soupe de sucre. Moudre les biscuits, mélanger avec le lait et le sucre. Pétrir jusqu'à ce que la masse devienne légèrement collante.

Pour Comme vous pouvez le voir dans les recettes, des composants comestibles complètement différents sont mélangés, il n'y a pas de limite à la fantaisie. Ce qui n'est pas considéré dans cet article, c'est l'ajout de composants d'origine animale à la pâte - vers, asticots, vers de sang, phryganes. Ajoutez-les déjà sur le rivage.

Bonne pêche !

Pour les poissons paisibles, la pâte est à juste titre considérée comme l'un des appâts les plus courants. Une telle popularité est bien méritée, car une telle buse se distingue par sa facilité de fabrication, sa disponibilité, ainsi que par la possibilité d'amélioration et d'adaptation à différents types de poissons en ajoutant certains composants et arômes supplémentaires. Comment faire de la pâte à pêche la plus accrocheuse à utiliser pour un type de poisson particulier intéresse de nombreux pêcheurs. Un bon résultat peut être obtenu en tenant compte des préférences de différents types de poissons blancs dans différents plans d'eau et en modifiant en conséquence la composition de composants supplémentaires et d'additifs aromatiques dans la composition de la buse. Dans ce cas, la pâte n'a pas besoin d'être faite à partir de farine de blé - de nombreuses recettes accrocheuses contiennent la même farine de maïs ou une autre farine comme base.

La popularité du test auprès des pêcheurs est due à plusieurs raisons :

• Il a l'air attrayant sur le crochet. Une fois dans l'eau, un petit nuage de turbidité se forme presque instantanément autour de la pâte, ce qui attire les poissons par son odeur. Même si, en mordant, le poisson fait tomber la pâte de l'hameçon, cette buse continue de fonctionner, mais déjà comme appât.
• Vous pouvez modifier indépendamment le volume de pâte sur le crochet sans aucun problème, ce qui vous permet de sélectionner rapidement la quantité appropriée de buse en fonction de la taille du poisson pêché.
• La cuisson ne prend pas beaucoup de temps, même avec l'ajout de composants supplémentaires et d'additifs aromatiques. Si nécessaire, et si les ingrédients sont disponibles, vous pouvez préparer une telle buse directement sur le lieu de pêche.
• Il peut être teint sans problème, et également enrichi de n'importe quelle saveur à la demande du pêcheur. Et des colorants, naturels et artificiels, peuvent être utilisés.
• La pâte non utilisée lors d'une sortie de pêche peut très bien être utilisée lors d'une autre. Dans la première option, la buse doit être congelée au réfrigérateur - dans cet état, elle est conservée très longtemps sans perdre ses propriétés. Une autre option consiste à rouler les restes de la buse en une fine crêpe à l'arrivée à la maison après la pêche, puis à les couper en petits morceaux. Les granulés résultants peuvent être séchés, puis utilisés à la fois comme grande fraction dans un appât et comme buse.

A une buse et des inconvénients:

• La pâte pour la pêche s'envole assez facilement des crochets à la fois lors de la morsure et de l'accrochage ultérieur, et lors de la refonte. Cependant, cet inconvénient peut être compensé dans une certaine mesure en sélectionnant la bonne consistance, ainsi qu'en utilisant des crochets appropriés.
• Il est mal stocké, surtout par temps chaud - il sèche rapidement et perd ses propriétés. Cet inconvénient, comme le précédent, est également facilement éliminé par un stockage approprié.

Types de pâte selon le mode de préparation

La pâte pour attraper du poisson selon la méthode de préparation peut être divisée en trois groupes principaux:

1. Brut. Une telle pâte est simplement pétrie avec de l'eau, moins souvent avec un autre liquide. Facile à préparer, et peu différente de la pâte utilisée en cuisine.
2. Bouilli. Il diffère considérablement de la consistance crue, car il subit un traitement thermique - les boules roulées sont ébouillantées dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Des boules prêtes à l'emploi en cours de cuisson commencent à émerger.
3. Cuit à la vapeur au bain-marie. Cette méthode est utilisée si une autre option est utilisée à la place de la farine de blé, qui contient moins de gluten (gluten) - une substance qui donne à la pâte élasticité et élasticité. De cette façon, la pâte est le plus souvent préparée à partir de farine de maïs ou de blé.

Important! Pour que les boules bouillies ne collent pas, elles peuvent être trempées dans de l'huile végétale.

recettes de cuisine

Comment faire cuire la pâte pour la pêche? Il est difficile de donner une réponse définitive à une telle question. Lors du choix d'une recette de cuisine spécifique, vous devez tenir compte à la fois du type de poisson que vous prévoyez d'attraper et de ses préférences dans un réservoir particulier. Il existe pas mal de recettes, dans chaque région et sur chaque réservoir elles ont la leur. En voici quelques uns:

Première recette

La façon la plus simple de préparer une telle buse est de l'humidifier avec de l'eau d'un étang. Cette version du test est souvent utilisée lors de sorties de pêche impromptues et spontanées.

Deuxième recette

La farine de blé ordinaire est pétrie dans l'eau, tandis qu'un peu de sirop de confiture de framboise ou de fraise est ajouté au mélange résultant - il peint la buse d'une couleur rosâtre et donne également une odeur et un goût supplémentaires. Cette combinaison est souvent au goût de la carpe.

Photo 1. Pétrir la pâte.

Troisième possibilité

Toute la même farine de blé est pétrie dans de l'eau, un peu de cannelle, de sel et de sucre sont ajoutés à la pâte obtenue. Comme saveurs supplémentaires, vous pouvez utiliser de l'aneth haché, du gingembre, du jus d'ail, du cacao, du miel. Souvent une telle pâte.

Quatrième option

Photo 2. Pâte aux œufs avec du miel.

Cette méthode de cuisson est un peu plus compliquée. La pâte dans ce cas est pétrie dans du lait (de la farine de blé est utilisée) avec l'ajout de miel et de jaune d'œuf. Une fois tous les composants ajoutés, de petites boules sont roulées à partir de la pâte obtenue, qui doivent ensuite être bouillies pendant plusieurs minutes. Pour que les boules finies ne collent pas, elles sont lubrifiées avec une petite quantité d'huile de tournesol. Buse prête, et la plupart des représentants de la famille des carpes l'aiment.

Cinquième voie

Les pois doivent être broyés à l'état de farine, puis mélangés avec les mêmes pois finement hachés. Le même volume d'eau que le mélange est porté à ébullition, après quoi le mélange lui-même est versé dans de l'eau et cuit à la vapeur à feu doux jusqu'à ce que l'eau s'évapore. La masse résultante peut être aqueuse, la consistance souhaitée lui est donnée en ajoutant de la farine de blé. Une telle pâte se montre bien lors de la capture de grosses carpes.

Les saveurs

Des arômes artificiels et naturels sont ajoutés. Parmi les naturels souvent utilisés :

• Anis et chanvre.
• Cannelle, cumin, coriandre.
• Aneth.
• Jus d'ail.

Parmi les arômes artificiels, des additifs aux odeurs suivantes sont ajoutés :

• Vanille.
• Caramel.
• Chocolat.
• Fraise.

Important! Lors de l'ajout d'arômes, il est préférable d'en ajouter peu que beaucoup. Les odeurs trop fortes font fuir les poissons.

Méthodes de fixation des crochets

La manière dont une telle buse est placée sur un crochet dépend principalement de la consistance. Des options visqueuses et quelque peu aqueuses sont souvent transportées à l'intérieur de la seringue et, lors de la pêche, elles la pressent simplement sur l'hameçon en effectuant des mouvements circulaires.

Photo 3. Une variante de la fixation de la pâte à crochet.

À partir d'une pâte plus dense, une balle est fabriquée directement sur le lieu de pêche et l'hameçon y est immergé avec la piqûre (la consistance n'interfère pas avec un accrochage efficace).

Les options bouillies peuvent être corrigées de la manière précédente, et si la buse s'est avérée suffisamment dense, vous pouvez appliquer et.

Important! Pour éviter une perte trop rapide de la buse, vous pouvez utiliser des crochets spéciaux - ils ont une sorte de ressort sur l'avant-bras, qui maintient parfaitement la pâte.

Il existe de nombreuses façons de pêcher et chacune a la sienne. Parmi les appâts végétaux, l'appât à pâte est populaire. Il est très pratique dans la mesure où il ne nécessite aucune compétence particulière pour sa préparation et reste fermement accroché au crochet pendant longtemps, il suffit de savoir cuire la pâte. Pour la pêche de la famille des carpes, en particulier du carassin, cet appât est particulièrement efficace.

Inconvénients et avantages de la pâte comme appât

Il y a une opinion parmi les pêcheurs que la pâte est très difficile à stocker. Sous les rayons brûlants du soleil, il se transforme rapidement en une masse solide impossible à mouler, et si vous parvenez à fabriquer une buse, vous devez alors disposer d'un crochet puissant pour le percer. En fait, cela peut être évité en recourant à quelques astuces. Pour éviter que la pâte ne sèche, elle est enveloppée dans un chiffon humide ou enduite d'huile végétale. Et ce sont tous les inconvénients, les avantages d'un tel appât sont bien plus importants.

L'avantage le plus important est que la pâte attire rapidement la prise. Avec une dissolution progressive, la masse devient aigre, formant un nuage nuageux autour d'elle avec une odeur caractéristique que les poissons aiment.

Un autre avantage est qu'à l'aide du test, le pêcheur peut réguler la taille de sa prise. Si vous avez besoin d'un petit poisson, de petites buses sont moulées, pour un gros, cela vaut la peine de faire un appât plus gros.

La pâte est un outil universel, elle peut être teinte de différentes couleurs et trempée dans toutes les odeurs pour créer exactement la buse qui convient à l'appât d'un poisson particulier.

Comment faire de la pâte à pêche ? secrets

Pour modeler des appâts colorés (orange, rouge ou jaune), il est préférable d'utiliser de la farine claire, la farine foncée ne donnera pas le résultat souhaité, mais ne fera que déformer les nuances, les rendre pâles. Pour que la buse soit solidement fixée sur le crochet lors de la coulée, la pâte doit être de densité moyenne. Il sera utile de prendre une petite quantité de farine avec vous pour ajuster la consistance de l'appât, et un peu de sucre pour changer la douceur de l'appât. Le miel, la cannelle et le jaune d'œuf peuvent également être utilisés comme additifs. Crucian aime beaucoup manger ces composants, ils ne seront donc pas superflus.

Pour que la pâte ne coule pas au fond et ne reste pas coincée dans le limon du fond, vous pouvez attacher un morceau de mousse au crochet, et les boules n'ont pas besoin d'être énormes, la taille d'un petit pois sera le plus optimal.

Tout le monde veut faire une bonne pêche, mais pour cela il faut savoir cuire la pâte, la recette de la pêche est différente de celle utilisée pour la pâtisserie.

farine

Vous aurez besoin d'eau, de farine de blé ou de seigle dans un rapport de 1: 2. Mélanger les ingrédients dans un bol jusqu'à consistance lisse. Si la pâte obtenue colle à vos mains, ajoutez plus de farine, pétrissez bien. Pour la couleur, un colorant alimentaire est ajouté et pour l'odeur - miel, cannelle, vanille, jaunes crus, sirop, jus de baies ou huile essentielle. Pour éviter que la pâte ne sèche, vous devez l'étaler avec de l'huile ou l'envelopper dans un chiffon humide, puis la mettre dans un sac en plastique. Si vous pétrissez bien les ingrédients, vous obtiendrez une pâte aérée. Pour la pêche, vous pouvez utiliser une autre astuce.

L'eau chaude donnera aux granulés une force et une odeur supplémentaires. Pour ce faire, la pâte doit d'abord être divisée en petits morceaux, puis abaissée dans de l'eau bouillante. Pour une meilleure prise avec le crochet, vous pouvez ajouter un morceau de coton aux bobines.

Recette de pâte de semoule : Cuisson chaude

Vous aurez besoin d'eau et de semoule dans un rapport de 2: 1. Ajouter les ingrédients dans la casserole en remuant de temps en temps pour que rien ne brûle. Après ébullition, cuire encore quelques minutes, retirer du feu. Pour obtenir la pâte pour l'appât, après refroidissement, versez de la semoule sèche dans la bouillie, ajoutez quelques gouttes de miel ou d'huile végétale, puis mélangez bien le tout.

Il existe une autre recette simple qui décrit comment faire de la pâte pour la pêche à partir de semoule. Les céréales sont versées avec de l'eau bouillante, laissées à la vapeur pendant quelques minutes. Une fois la bouillie refroidie, ajoutez l'arôme et le blanc d'œuf, pétrissez bien la masse jusqu'à ce qu'elle cesse de coller à vos mains.

Recette de pâte de semoule : Cuisson froide

Une chaussette en nylon ou tout autre sac fin est prise, la semoule y est versée, puis placée sous un mince filet d'eau froide. Les gruaux doivent être pétris avec vos mains jusqu'à ce qu'ils deviennent une masse collante. Pour une odeur, vous pouvez y ajouter un peu d'huile végétale, puis bien pétrir à nouveau. Le morceau résultant est généralement stocké dans un sac en plastique. C'est tout ce que vous devez savoir sur la façon de faire de la pâte de pêche à la semoule.

Une autre astuce que les pêcheurs peuvent noter. Pour éviter de jouer avec les sacs, la pâte peut être tassée dans un tube de dentifrice vide à l'aide d'un bâton ou d'un autre objet. Si le morceau de semoule ne pénètre pas par le couvercle, vous pouvez le pousser par le bas, après l'avoir coupé. Ensuite, le bas du tube peut être fixé avec une agrafeuse ou laissé ouvert. C'est un moyen très pratique de stocker la pâte ; lors de la pêche, il vous suffit de presser la partie nécessaire pour la bobine.

Recette de pâte de pêche aux pois

Un tel appât peut être utilisé non seulement sur la carpe carassin, mais également sur tous les poissons d'eau douce non prédateurs. Pour préparer la pâte, les pois doivent d'abord être trempés dans de l'eau froide pendant quelques heures pour qu'ils gonflent et deviennent plus mous. Pour accélérer le processus, vous pouvez ajouter du soda à raison de 0,5 cuillère à café pour 1 litre de liquide. Ensuite, les pois doivent être lavés, versés avec de l'eau propre et bouillis à feu doux pendant 1,5 à 2 heures. Après ce temps, vous devriez avoir une purée. Versez-y de la semoule ou de la farine, faites cuire en remuant constamment jusqu'à l'obtention d'une masse épaisse. Pour que la pêche soit bonne, vous pouvez ajouter un ingrédient odorant à la pâte, comme la vanille.

Cette recette peut être modifiée si vous utilisez du son cuit à la vapeur ou des flocons d'avoine bouillis au lieu de la semoule et de la farine. Cuire de la même manière jusqu'à formation d'une masse épaisse. Lorsque la pâte a refroidi, ajoutez-y un œuf et un peu d'huile de tournesol, qui jouera le rôle d'aromatisant.

En fait, il existe de nombreuses options pour préparer la pâte. Voici les moyens les plus simples. Ce n'est que par expérience que vous pourrez comprendre comment préparer la pâte pour la pêche, ce qui ne prendra pas beaucoup de temps, d'efforts et de coûts financiers.

La pâte est une buse très efficace. Son attirance pour les poissons est parfois tout simplement incroyable. Il arrive que dans l'eau froide, c'est-à-dire en automne, en hiver et au printemps, les poissons blancs ne prennent pas de vers de vase et de phryganes, mais sont attrapés sur la pâte. Et très actif. Quelle est la particularité du test ? Comment le réparer et comment attraper du poisson dessus ...

Comment faire de la pâte à pêche

Faire de la pâte pour le poisson n'est pas difficile. Une petite quantité de farine, une seringue de 20 mg et un petit récipient - un verre de 250 ml doivent être livrés au réservoir. Les ingrédients sont de la farine et de l'eau.

A la fabrication, l'essentiel est de respecter les proportions nécessaires pour obtenir la viscosité souhaitée. D'une part, la pâte doit être aussi molle que possible, et donc attrayante pour le poisson. Et d'autre part, il ne doit pas tomber de l'hameçon lors du lancer, s'il est correctement enroulé sur l'hameçon. Il est nécessaire de rendre la viscosité optimale.

La cuisson de la pâte pour la pêche est meilleure comme ça. Un peu de farine est versée dans un verre, puis petit à petit, portion par portion, de l'eau est ajoutée en remuant constamment. Cette action dure 5 à 10 minutes et la pâte à pêche est prête.

Seringue usagée

Il est préférable d'utiliser le test avec une seringue. Il est préférable d'y tirer la pâte avec un vide. Mais tu n'as pas besoin de pompe. Le piston est retiré de la seringue, la seringue est insérée dans la pâte avec la partie ouverte, et d'autre part, un vide est créé par la bouche.

Si la pâte est de densité optimale, c'est-à-dire suffisamment liquide, il doit alors être aspiré dans la seringue sans problème. Mais lors de l'extraction, la pâte continue de sortir de la seringue lorsqu'elle n'est pas nécessaire. Par conséquent, assurez-vous de vous procurer un capuchon de fermeture d'une aiguille médicale.

options de cuisson

Une alternative à la farine est la semoule. Il fait une purée de semoule. Seulement vous avez besoin de pétrir et d'insister plus longtemps - environ 20 minutes.Et en termes de capturabilité, la farine de blé ordinaire est encore meilleure.

Vous pouvez ajouter une odeur et des attractifs à la pâte. Il est possible que cela se passe bien, si ce n'est pour ne pas en faire trop. Mais pour l'eau froide, le plus souvent, une odeur piquante supplémentaire n'est pas nécessaire, elle rompt la morsure. Alors que la pâte ordinaire continue de bien pêcher. Ayant un approvisionnement en farine, vous pouvez expérimenter l'attractivité en faisant une portion séparément.

Pour pâte à l'eau froide

Souvent, les pêcheurs en eau froide n'utilisent pas du tout d'appâts végétaux, croyant raisonnablement qu'à ce moment-là, rien ne sera meilleur pour la pêche que les vers de sang, les vers et les asticots. Selon la théorie, les poissons d'eau froide seront principalement intéressés par les créatures vivantes, qui sont beaucoup plus nutritives.

Mais il n'y a pas de règles absolues dans la pêche, c'est pourquoi c'est intéressant. Malgré tout, les poissons en eau froide sont souvent mieux attrapés sur la pâte que les vers de vase. De plus, l'efficacité du test est surprenante - les piqûres de gardon, charognard, carassin sont gourmandes. Peut être répété pendant une longue période, c'est-à-dire le troupeau reste en place et est clairement intéressé par l'appât.

Pourquoi le poisson aime-t-il la pâte ?

Quelle est la raison d'un tel attrait du test pour les poissons ?
Il y a probablement plusieurs raisons.

• Tout d'abord, la pâte est plus perceptible. Il laisse derrière lui une traînée boueuse et odorante pour le poisson, l'attirant de loin. L'appât est très petit, cependant, c'est un bon appât pour les poissons, se dissolvant, tombant souvent de l'hameçon, créant progressivement un nuage brumeux. Il s'avère que la pêche au microfeeder.
• Deuxièmement, la pâte, par rapport aux êtres vivants, est facilement digestible. Peut-être, en eau froide, le poisson passera-t-il par du maïs dur ou de l'orge âpre, des boulettes de pain glissantes. Mais une pâte très molle et semi-dissoute, apparemment, n'est qu'un mets délicat pour le poisson, comme des bonbons. Après tout, on sait que les poissons préfèrent un appât doux et moelleux plutôt qu'un appât dur et glissant.

Comment crocheter la pâte

Lors de la plantation de la pâte, vous ne devez pas laisser la piqûre ouverte. Cette buse se lavera rapidement et glissera du crochet, exposant progressivement la piqûre.

Dans la plupart des cas, la pâte est pressée hors de la seringue et en même temps enroulée autour du crochet - autour du sous-vêtement, de la piqûre et de l'avant-bras en plusieurs tours.

Si la pâte est faite et plantée correctement, elle reste accrochée non seulement pendant la coulée, mais résiste également non pas à une mais à deux bouchées. Après le premier - les restes devraient en provoquer un second.

Caractéristiques de la pêche

Pour attraper des poissons plus gros, lorsque vous devez attendre une bouchée, il peut être plus approprié d'utiliser une pâte plus visqueuse. Ensuite, il est plus pratique d'en faire des pastilles et de les coller avec les doigts.

Il n'est pas rare qu'un sandwich soit efficace - une pâte avec des êtres vivants. La première larve est appâtée sur l'hameçon. Et puis, la pâte est enroulée dessus, fermant la piqûre, mais pour que la larve ne colle pas et reste mobile. Il s'avère une excellente buse pour la dorade.

Il est plus opportun de choisir un hameçon fin pour pêcher sur la pâte avec un avant-bras court, blanc. La taille doit être petite - pour que l'enroulement de la pâte tienne mieux. La forme dépend du poisson pêché - maintenant il y a beaucoup d'hameçons pour leur destination, pour la brème, pour le gardon, pour la carpe carassin.

Quand attraper

Par rapport à d'autres buses, la pâte est particulièrement efficace dans l'eau froide. En basse saison, lorsque le temps le crapet reste souvent sur les bas-fonds parmi des fourrés déjà (ou encore) pas verts. Dans de telles conditions, à l'aide du test, vous pouvez détecter des troupeaux de traînées de gardons ou de carassins. Alors que d'autres appâts ne sont pas en demande.

Mais en été, il ne faut pas oublier cette buse, tout d'abord, lorsque la piqûre est excellente. Car cet appât provoque une morsure insatiable et ajoute de l'excitation avec sa présence.

Modes de service du poisson

La principale façon d'attraper est à l'automne. Ou au poids, en lançant l'appât et en nageant à travers le point d'alimentation. Ou le câblage autour du point d'appât. C'est une manœuvre très efficace, car le poisson tourne souvent non loin du point d'appâtage, le rencontrant périodiquement pour voler ...

La charge répartie sur la canne à mouche est utilisée. Et parfois, il est préférable d'utiliser une mormyshka légère au lieu de poids, lors de la pêche au poids.

La refonte fréquente avec morsure active est la principale technique d'utilisation du test pour la pêche. Le lieu de pêche est saturé d'arôme, le poisson prend plus activement un appât mou savoureux.

Les appâts végétaux sont largement utilisés pour attraper des poissons blancs. La pâte à pêche est l'un des appâts préférés des pêcheurs car elle est facile à préparer et mord bien.

Avantages et inconvénients de l'utilisation de la pâte comme buse

L'utilisation du test comme buse présente les avantages suivants :

• le poisson y est bien pris;
• il peut être cuit directement pendant le voyage de pêche;
• il existe de nombreuses possibilités pour préparer la pâte avec l'ajout de toutes sortes d'ingrédients qui augmentent sa capturabilité;
• il est toujours possible de fabriquer une buse de la forme et de la taille requises.

Dans le même temps, la pêche aux appâts tests présente les inconvénients suivants :

• les buses en pâte crue ne tiennent pas toujours fermement sur le crochet;
• la pâte prête à l'emploi n'est pas toujours bien conservée dans la pêche.

Opinion d'expert

Knipovitch Nikolaï Mikhaïlovitch

Important! Il existe des moyens de conserver la pâte qui n'est pas utilisée lors d'un voyage de pêche. L'un d'eux est que la pâte est congelée dans le congélateur du réfrigérateur - elle peut donc être conservée pendant une durée arbitrairement longue. La deuxième méthode implique la fabrication de morceaux secs minces qui peuvent être utilisés à la fois comme composant du mélange d'appâts et comme appât pour le chargeur.

Types de pâte selon le mode de préparation

Il existe les types de tests suivants :

1. Épais. Cette pâte est préparée avec l'ajout d'une petite quantité d'eau. Il s'avère dense, comme de la pâte à modeler et ne colle pratiquement pas aux doigts. À partir de la pâte épaisse, vous pouvez sculpter des boules de n'importe quelle taille.
2. Visqueux. Plus d'eau est ajoutée à une telle pâte. La pâte colle si fort aux mains qu'il est impossible d'en faire quoi que ce soit. La pâte visqueuse est placée dans un récipient et enroulée autour de l'avant-bras du crochet avec un bâton, comme on le fait avec la semoule-talker.
3. Renforcé. Ce type de pâte est obtenu en étalant la pâte épaisse finie en un gâteau, puis en y introduisant uniformément des fibres de coton. La pâte renforcée est solidement maintenue sur le crochet et ne tombe pas même lors des lancers puissants.
4. Bouilli. Après avoir soudé des boules de pâte, on obtient des bouillettes connues de nombreux pêcheurs.
5. Cuit. La pâte est cuite afin que sa consistance devienne plus dense. La pâte cuite au micro-ondes devient flottante.

Additifs

Divers additifs dans la pâte sont utilisés pour modifier ses propriétés physiques et augmenter son attrait pour les poissons. Les additifs les plus couramment utilisés sont :

Les saveurs

Les arômes donnent à la pâte des saveurs qui attirent les poissons. Les arômes sont disponibles sous forme de poudre ou de liquide, ainsi qu'en bombes aérosols. L'arôme sec est ajouté à la farine avant de préparer la pâte, l'arôme liquide, respectivement, à l'eau, et vous pouvez pulvériser la buse avec un spray immédiatement avant la coulée. La vanille, les clous de girofle, l'anis, la cannelle, l'huile d'aneth sont utilisés comme arômes.

Opinion d'expert

Knipovitch Nikolaï Mikhaïlovitch

Zoologiste, hydrobiologiste. Je suis pêcheur professionnel.

En bonne santé! De nombreux poissons sont friands de l'odeur de l'ail. Le marc d'ail est obtenu en écrasant une gousse d'ail dans un broyeur spécial. Le jus obtenu est ajouté à la pâte.

Différents poissons traitent les saveurs différemment. On pense que la dorade est mieux attirée par l'odeur de l'anis, du gardon - l'odeur de l'aneth et de l'ail, de la carpe et du carassin - les douces odeurs de fraises, de cerises et de tutti-frutti, La vanille est une saveur polyvalente.

Factions

Étant donné que la pâte elle-même a une structure homogène, tous les additifs qui ont une structure dispersée sont considérés comme des fractions. Les particules qui composent les fractions doivent être petites, sinon la pâte s'effondrera. Les fractions sont :

• copeaux de noix de coco;
• chapelure;
• la semoule;
• graines de tournesol broyées;
• aliments secs pour poissons d'aquarium;
• son de blé.

Teintures

Pour donner une certaine couleur à la pâte, on utilise du colorant alimentaire. Auparavant, le rouge à lèvres était utilisé à ces fins. Vous pouvez ajouter des colorants naturels obtenus à partir de baies, de jus de betterave, etc.

Sucre et sel

Le sucre et le sel sont des attractifs naturels, qui augmentent l'attractivité des appâts, et du sel, entre autres, et un conservateur. Mais vous ne devez pas en faire trop avec leur ajout - la pâte doit conserver un goût agréable.

Comment cuisiner

farine + eau

C'est la pâte la plus simple, mais vous pouvez réussir à attraper des gardons, des dorades, des dorades argentées, etc.

Préparez-le comme ceci :

1. De l'eau à température ambiante est ajoutée progressivement à la farine et le mélange est baratté jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
2. La pâte est placée dans un sac avec une poignée de farine, ce qui empêche le produit fini de transpirer, de s'aigrer et de s'altérer.

aux pommes de terre

Les pommes de terre bouillies sont appréciées des carpes et des gros carassins.

Les ingrédients suivants sont utilisés :

• farine;
• l'eau;
• pommes de terre bouillies.

Recette de cuisine: des pommes de terre bouillies sont pressées dans la pâte finie.

à l'ail

De nombreux poissons sont bien disposés à l'odeur de l'ail, mais les gardons en sont particulièrement friands. Le jus d'ail est pétri dans la pâte finie.

Avec de la semoule

Vous pouvez attraper une variété de poissons sur de la pâte avec l'ajout de semoule, mais comme la semoule a la propriété de "saupoudrer", l'ablette la picorera volontiers.

La semoule est mélangée avec de la farine dans un rapport de 1 à 4 et de l'eau est ajoutée.

Aux graines de tournesol

Sur la pâte, qui a l'odeur des graines frites, tous les poissons de la famille des carpes, menant une vie paisible, peuvent être pêchés.

Les graines pré-grillées sont amenées à un état finement dispersé dans un mélangeur ou un hachoir à viande et pétries dans la pâte. Vous ne devez pas être zélé, une forte odeur peut effrayer la proie attendue et la pâte peut devenir friable et peu fiable sur le crochet.

à l'anis

L'arôme d'anis attire les dorades et dorades blanches. L'huile d'anis est simplement pétrie dans la pâte avec modération.

avec oeuf

L'œuf est utilisé pour faire de la pâte dure. Il convient pour attraper n'importe quel poisson de plusieurs façons, y compris le chargeur, car il repose très solidement sur l'hameçon.

L'eau n'est pas utilisée. La farine est mélangée à un œuf cru et battue jusqu'à l'obtention d'une masse de la densité souhaitée.

Aux petits pois

Le produit à base de pois est apprécié à la fois par la carpe et la brème. Vous pouvez mélanger la farine de pois avec de la farine ordinaire, mais il est préférable de pétrir les pois écrasés bouillis dans la pâte.

Au son

Le son lui-même n'est pas un ingrédient nutritionnel, mais il peut faire "poussièrer" la pâte si elle est correctement broyée au préalable.

A l'huile de tournesol

L'huile de tournesol est un arôme naturel, à condition qu'elle ne soit pas raffinée. Les poissons paisibles de la famille des carpes réagissent à l'odeur de l'huile. Il ne doit pas y avoir trop d'huile.

Comment obtenir du gluten à partir de la pâte

Le gluten est la base qui a un effet attractif sur les poissons. Si vous le souhaitez, vous pouvez obtenir du gluten sous sa forme pure. À cette fin, la pâte est lavée à l'eau courante, trempée, pressée et la substance en vrac est éliminée. Après une procédure assez longue "dans le résidu sec", on obtient du gluten, une masse qui ressemble à du chewing-gum par sa consistance.

Méthodes pour mettre des buses de pâte sur un crochet

En fonction de la consistance de la pâte, dans une condition donnée, il existe différentes façons de la mettre sur le crochet, à savoir :

• pâte collante enroulé autour de la tige de l'hameçon avec un bâton. Avec une telle buse, vous ne pouvez pêcher qu'avec des engins flottants, à condition de ne pas effectuer de lancers de puissance;
• raide ou renforcé mettre sur la pointe du crochet, après avoir roulé la balle. Une telle buse ne craint ni les fontes d'alimentation ni le câblage à fort courant;
• pâte à pâte ordinaire mettre un crochet en forme de boule ou coller complètement autour, formant une sorte de poire. Ainsi, ils attrapent des engins flottants, des engins de fond et des cannes à pêche d'hiver;
• bouillettes de pâte bouillie planté comme il est d'usage, c'est-à-dire avec accessoires pour cheveux.

Opinion d'expert

Knipovitch Nikolaï Mikhaïlovitch

Zoologiste, hydrobiologiste. Je suis pêcheur professionnel.

Attention! Si la pâte ne tient pas bien sur le crochet, il est recommandé d'y ajouter de la farine, qui devrait toujours être avec vous. Si cela ne vous aide pas, vous devez pétrir des fibres de coton dans la pâte.

techniques de pêche

La pâte est capturée en tenant compte de ses propriétés physiques, c'est-à-dire douceur et résilience. Alors Ne pêchez pas longtemps avec un seul appât. lorsque la pâte commence à s'effondrer et à perdre ses propriétés nutritionnelles. Cela n'a aucun sens d'attendre longtemps en mordant - le poisson peut rapidement piquer la piqûre de l'hameçon et partir, il est donc nécessaire d'accrocher le plus tôt possible. S'il y a eu une bouchée au ralenti et que la pâte a partiellement glissé du crochet, vous ne devez pas la corriger - il est préférable de fixer une nouvelle buse.

Comment attraper différents types de population de poissons :

Gardon

Le gardon est le plus souvent attrapé sur de la pâte avec des engins flottants et en hiver sur un flotteur ou avec un signe de tête. Pour attraper les gardons, posez une petite boule de pâte sur le dard de l'hameçon. Le gardon picore le plus souvent activement et doit être coupé vigoureusement.

carpe

Le carassin aime sucer la buse pendant longtemps, de sorte que tout le crochet est roulé dans la pâte. Par le comportement du flotteur, vous pouvez voir quand le carassin finit de goûter la buse et décide de l'avaler. À ce stade, vous devriez couper.

Carpe

La carpe mord généralement fortement sans "préliminaires". Un morceau de pâte doit être gros, l'ajout de pommes de terre, de petits pois et de saveurs préférées de la carpe à sa composition est le bienvenu.

Rudd

Le rotengle se comporte comme un gardon, mais ses morsures ne peuvent être confondues avec aucune autre. Coulant légèrement le flotteur, le poisson commence rapidement à le traîner sur le côté. À ce moment, vous devez couper.

Brème

La dorade est adepte de la dégustation lente. Il est préférable de rouler complètement le crochet dans la pâte, en attendant que le "morveux" décide que la buse est à son goût. Dans le même temps, une brème de taille moyenne picore plus vivement et il vaut mieux utiliser de petites boules de pâte fixées au bout de l'hameçon pour l'attraper. Le guster se comporte exactement de la même manière.

Lorsque vous pêchez sur la pâte, vous pouvez utiliser des méthodes spéciales avec lesquelles vous pouvez modifier ses propriétés. À la suite de l'utilisation de ces méthodes, le test peut avoir les propriétés suivantes :

1. Fluidité.

   En raison de la fluidité de la buse, un effet de poussière se produit qui attire les poissons. La fluidité peut être obtenue en roulant la pointe de la pâte dans de la chapelure ou des biscuits moulus, de la semoule ou un mélange spécial proposé par le commerce de la pêche. Après être entré dans l'eau, la fraction libre commence à tomber de la buse et un nuage au goût et à l'arôme attrayants apparaît, au-delà duquel les poissons ne peuvent pas nager.

2. Flottabilité.

   Les appâts flottants sont très demandés lors de la pêche au feeder, car parfois les poissons sont beaucoup plus disposés à mordre sur quelque chose qui flotte dans la colonne d'eau, et non sur quelque chose qui repose immobile au fond. Pour obtenir de la flottabilité, une petite balle en mousse ou un morceau de mousse spéciale pour la pêche à la carpe est mis sur l'hameçon, puis seulement la pâte. La pâte flottante peut être faite en la plaçant au micro-ondes pendant un certain temps. La brème, la carpe, le carassin et la carpe blanche sont capturés avec succès sur une buse flottante.

   Knipovitch Nikolaï Mikhaïlovitch

   Zoologiste, hydrobiologiste. Diplômé de l'Université d'État de Leningrad du nom de Zhdanov, Faculté de biologie et des sols. Je suis pêcheur professionnel.