Мечтаете похудеть, но с опаской относитесь к любым видам голодания? Можно прибегнуть к такому простому, бюджетному и действенному методу, помогающему сбросить лишние килограммы, как употребление напитка из цикория. Он имеет горьковатый вкус и широко представлен на магазинных полках. Кроме того, отвар из корней цикория в натуральном виде можно легко приготовить в домашних условиях. Поговорим в статье о цикории как о средстве для похудения.

Цикорий – распространенное сорное растение. Его цветки окрашены в нежно-голубой цвет, а корень активно применяется как пищевая добавка. Такая популярность обусловлена многочисленными лекарственными свойствами цикория. Его используют при болезнях желудка, расстройствах кишечника, сердечных и других заболеваниях. Как ни странно, но он также положительно влияет на процесс снижения массы тела. Актуальными компонентами, способствующими уменьшению веса, являются инулин, гликозид интибина и пектин. Самое полезное вещество для похудения из них – инулин. Этот полисахарид сам по себе не сжигает жир, однако он способствует снижению уровня глюкозы в крови. За счет этого происходит борьба с отложением жира. Молекулы жирных кислот, в свою очередь, являются мощным источником энергии, а под воздействием инулина они быстрее высвобождаются в кровь и способствуют расщеплению жиров. Пониженный инсулин в сочетании с горьковатым привкусом растения уменьшает ощущение голода, и процесс обретения тонкого стана происходит намного быстрее и проще. Интибин положительно влияет на работу пищеварительного тракта и нормализует обменные процессы в организме. Важно: вышеуказанными свойствами, оказывающими благоприятное воздействие на процесс снижения веса, обладают только корни цикория. От употребления цветков и листьев растения аппетит, напротив, может повыситься. В продаже цикорий представлен двумя формами – в виде экстракта и порошка. Экстракт производят из отвара обжаренных корней растения, а вот для изготовления порошка корни высушивают, поджаривают и измельчают в муку. Коричневый экстракт лишен главного диетического вещества – инулина, поэтому похудеть такой вид цикория не поможет. Именно растворимый цикорий диетологи советуют принимать для снижения веса. Употребляйте его трижды в день, вместо обычного кофе примерно за 20-30 минут до приема пищи. Постарайтесь заменить им привычный кофе как минимум в течение трех месяцев.

Если это полезное растение встречается у вас в огороде, можно самостоятельно приготовить «чудотворное» зелье. Самый простой из существующих способов:

• разрежьте корень растения на мелкие части;
• поджарьте на сухой сковороде до темно-коричневого цвета;
• измельчите обжаренные корни в порошок;
• одну чайную ложку полученного порошка залейте литром воды и варите в течение 10 минут;
• процедите отвар и принимайте трижды в день приблизительно по 100 мг, до еды.

Для разгрузочных дней в пищу рекомендуется употреблять салатный цикорий – окультуренный сорт растения. Листья такого цикория насыщены фолиевой кислотой и витамином С. С ним можно приготовить овощной салат или суп. Кроме того, в первое блюдо помимо листьев добавляют и корень дикого или салатного цикория. Главное правило – не рвите растение на обочинах дорог.

Не стоит всю работу по снижению веса возлагать на полезные свойства цикория. Однозначно нужно заниматься физическими упражнениями, снизить калорийность принимаемой пищи возможно, периодически устраивая разгрузочные дни. Цикорий же станет прекрасным дополнением, которое нормализует обменные процессы и приблизит вас к заветной цели – похудеть.

Цикорий – напиток, хорошо известным людям с давних времён. Помимо приятного вкуса, напоминающего кофе, он обладает ещё и рядом полезных свойств. Так, например, довольно часто используют цикорий для похудения, для борьбы с гипертонией, для нормализации нервной системы.

Женский сайт «Красивая и Успешная» предлагает своим читательницам рассмотреть цикорий именно как средство для борьбы с лишним весом.

Польза цикория для похудения

Секрет напитков из этого растения кроется в особенности его состава.

1. Каждая чашечка цикория – это солидная порция инулина, полимерного вещества, родственного фруктозе. Инулин контролирует процессы выработки гормона инсулина, отвечающего за уровень глюкозы в крови. В желудке инулин превращается во фруктозу, а, как известно, фруктоза является источником энергии, но не провоцирует появления лишнего веса. Инулин также полезен тем, что оказывает благоприятное воздействие на микрофлору кишечника.
2. Ещё один полезный компонент цикория – пектин . Эта растворимая клетчатка помогает работать кишечнику и очищает его от токсинов. Существует мнение, что пектин помогает организму уничтожать жировые клетки.
3. Интибин – это гликозид, тоже содержащийся в цикории. Он ускоряет метаболические процессы и благоприятно отражается на моторике кишечника, препятствуя запорам. А своевременное избавление организма от продуктов переработки является необходимым условием нормализации веса.

Помимо этих компонентов в цикории есть ещё и витамины группы В, в том числе и холин, ретинол, аскорбиновая кислота, токоферол, витамин К, полиненасыщенные жиры, калий, кальций, натрий и другие минералы.

Помимо того, что цикорий полезен для похудения, он просто незаменим для людей, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта. Многие утверждают, что употребление напитка помогает им избавиться от ощущения тяжести в животе после еды и от , которые отбивают какое-либо желание двигаться. Поэтому можно сказать, что цикорий некоторым образом способствует появлению желания заниматься спортом.

Сайт сайт выяснил, что цикорий можно готовить по самым разным рецептам и смешивать с другими полезными продуктами.

Цикорий для похудения: как принимать

Поскольку напиток снижает аппетит, употреблять его рекомендуется перед едой, примерно за полчаса до обеда или ужина. Желательно принимать его в тёплом виде, два или три раза в день. Добавлять в него сахар или мёд не рекомендуется. Но цикорий будет полезным для похудения и в том случае, если его чуть-чуть подсластить, тем более, что это уберёт характерную для напитка горчинку и сделает его приятнее.

Некоторые диетологи советуют полностью заменить цикорием вечерний приём пищи.

Можно просто начать пить цикорий вместо кофе или чая. В любом случае новая привычка принесёт организму немало пользы.

Чтобы усилить эффективность цикория для снижения веса, из него можно готовить напитки по одному из следующих рецептов:

1. Кусочек свежего заварить кипятком, добавить лимонный сок, оставить смесь на ночь. Утром добавить в имбирный настой 2 ложки растворимого цикория и мёд. Употребить перед завтраком, затем пить на протяжении всего дня за 20 минут до приёма пищи.
2. У многих кофеманов одним из любимых способов, как пить цикорий для похудения, является приготовление такого напитка: смешать молотый цикорий с кофе в равных объёмах (примерно по чайной ложке каждого), засыпать смесь в турку, залить стаканом воды, довести до кипения. Употреблять кофе с цикорием рекомендуется по утрам без сахара. Можно добавить в него молоко или сливки.
3. Отличными диетическими качествами обладает напиток из цикория и корицы. Для его приготовления нужно взять одну чайную ложку первого ингредиента и половину ложки второго, заварить смесь кипятком, настоять 4-6 минут и пить.
4. Проще всего готовить цикорий растворимый для похудения. На стакан воды берётся 1-2 чайных ложки порошка.
5. Приятными вкусовыми качествами обладает напиток из цикория с молоком. Для приготовления такого напитка можно заварить порошок кипящим молоком или молоком, наполовину разведённым в воде. Его употребление по утрам вместо кофе тоже способствует похудению.

Тем, кто хочет попробовать эффективность корня цикория для похудения, рекомендуется отдать предпочтение продукту из молотого растения или из его кусочков. Растворимый напиток по своим полезным свойствам сильно уступает натуральному цикорию. Впрочем, при выборе цикория необходимо учитывать не только форму, в которой он выпущен.

Как выбирать качественный цикорий

В растворимый напиток недобросовестные производители часто добавляют различные примеси, как правило, молотые злаки. Поэтому безопаснее всего выбирать цикорий в форме кусочков, порошка или жидкого экстракта . Надо сказать, последний вариант обладает ещё и тем плюсом, что не требует особых хлопот при заваривании и хранении.

К тому же жидкий цикорий, как утверждают специалисты, подделать сложнее всего.

Эксперты выяснили, что высоким качеством характеризуются такие продукты, как «Русский цикорий», «Здоровье», «Хуторок», «Чикирофф», «Золотой корешок». Эти продукты можно приобретать смело.

Но даже качественным цикорием не стоит увлекаться. Во-первых, потому что организм к нему начинает привыкать и полезный эффект снижается. А, во-вторых, потому что цикорий может быть небезопасным, особенно для людей, страдающих определёнными недугами.

Цикорий: польза и вред

Для похудения этот напиток сам по себе не принесёт пользы, даже если пить его целыми литрами. Цикорий не обладает жиросжигающими свойствами, он лишь улучшает общее состояние организма и помогает ему быстрее избавляться от всего лишнего. Совершенно бессмысленно пить цикорий, надеясь на то, что он нивелирует последствия неправильного питания или малоподвижного образ жизни.

Употреблять для похудения цикорий будет полезно, если параллельно снизить калорийность своих обедов и начать заниматься спортом.

Важно помнить, что помимо полезного эффекта цикорий может нанести организму вред. Так, например, этот напиток не рекомендован при мочекаменной болезни, артрите, подагре, тяжёлой печёночной недостаточности, при склонности к аллергии.

Тем, у кого таких болезней нет, цикорий полезно употреблять, но тоже в меру – около 4 чашек в день. Тогда напиток и не навредит, и не надоест.

Многие считают, что самый простой и эффективный метод снизить свой вес — использовать цикорий для похудения. Существует большое количество различных методик, которые помогают бороться с лишним весом. Но специалисты предупреждают о том, что злоупотребление цикорием может негативно сказаться на здоровье, поэтому предлагают комплексный подход к проблеме похудения.

Одним из наиболее легких и простых является способ похудеть с помощью цикория, употребляя корень растения в тертом виде или добавляя его в кофе. Цикорий имеет массу положительных качеств, способствующих не только похудению, но и предотвращению некоторых заболеваний, кроме того, напиток из этого растения имеет низкую калорийность.

Что такое цикорий?

Цикорий — это растение, которое раньше считалось сорняком, гораздо позже оценили его целебные свойства. В настоящее время порошок из этого сорняка используют как заменитель кофе или добавочный элемент, который придает напитку необыкновенный вкус. Сегодня очень популярно применение цикория при похудении. Известным он стал своим незаменимым действием для снижения веса, причем растение эффективнее других средств. Кроме того, цикорий считается очень полезным.

Для пищи пригодны все части этого удивительного растения: корни, стебли, листья. Но их действие обладает разными свойствами. Например, корень — великолепное средство для тех, кто хочет похудеть, когда листья цикория вызывают обратное действие — возбуждают аппетит. Есть много причин для употребления заменителя кофе, достаточно узнать, чем полезен цикорий.

Цикорий добавляется в кофе для улучшения вкуса, является великолепным балансиром воздействия кофеина на желудок, а также замечательным регулятором кислотности в организме. Это прекрасное слабительное и мочегонное средство, улучшающее метаболизм и препятствующее запорам. Это растение предотвращает другие заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язву желудка).

Полезные свойства цикория

Цикорий — это натуральный ароматизатор для добавления в салаты и другие блюда, он используется в промышленности как подсластитель.

Корень растения имеет противовоспалительное и антацидное действия, помогая лечить такие кожные заболевания, как акне. Это растение превосходно борется с ожогами, полученными от солнца, или различными порезами.

Совет от диетолога Ирины Шилиной
Обратите внимание на новейшую методику по снижению веса. Подходит для тех, кому спортивные нагрузки противопоказаны.

Цикорий снижает риск заболевания раком кишечника, полезен при геморрое и безвреден при диабете. Он помогает людям, у которых слабая нервная система. Употребление цикория значительно снижает риск развития инфекционных заболеваний мочеполовой системы, уменьшает болевые симптомы при менструальных кровотечениях у женщин.

Это растение оказывает очищающее действие на печень, контролирует уровень сахара в крови, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Цикорий является спасительным средством от бессонницы, эффективно применение цикория при похудении. Кроме того, растение полезно употреблять в климактерический период.

Польза и вред

Цикорий, польза и вред которого граничат друг с другом, стоит принимать осторожно. Применяя это средство в качестве полезного напитка, людям со слабыми сосудами не стоит злоупотреблять его действием. Кроме того, напиток не рекомендуется пить при варикозе и хронических заболеваниях, таких как бронхиальная астма и сильный кашель.

Вредно принимать растворимый порошок из этого растения в качестве заменителя кофе людям, у которых проявляются аллергические реакции. Обострение любых заболеваний может вызвать негативное воздействие этого напитка даже для тех, кто решил воспользоваться цикорием при похудении. Поскольку растение ускоряет метаболизм в организме, его употребление способствует сжиганию жира, а значит, цикорий для похудения — это самое верное средство.

Проводя многочисленные исследования, многие диетологи разработали методику, как принимать напиток, чтобы похудеть. Молотый, обработанный корень растения необходимо принимать регулярно в течение нескольких месяцев. В основном его употребляют как кофейный напиток через полчаса после еды и не больше 2-3 чашек в день.

Предупреждение

Не следует рассчитывать лишь на то, что, выпив напиток, вы сразу начнете терять вес. Очень важно при этом учитывать калорийность пищи. Комплексный подход поможет достигнуть максимального эффекта. Цикорий для похудения эффективен лишь в том случае, если подсчитывать употребляемые калории. Правильное питание и прием цикория помогут достичь заветной цели. Кроме того, что надо учитывать калорийность пищи, нужно еще заниматься гимнастикой и другими процедурами, которые способствуют похудению.

Блюда с высокой калорийностью снизят эффект напитка, тогда добиваться успеха придется слишком долго, так и не увидев хорошего результата. Поэтому, прежде чем решить избавиться от лишнего веса, необходимо проанализировать свой образ жизни. Небольшие физические нагрузки, правильное питание, употребление целебного напитка из цикория, способного заменить кофе, — вот те составляющие, которые будут способствовать похудению.

Калорийность блюд следует соблюдать в любом случае, даже если вы не задались целью избавиться от лишнего жира. Существует множество рецептов, при которых можно прекрасно питаться и худеть, не забывая про уникальный напиток и правила его приема. Необходимо помнить и о том, что злоупотребление любым, даже самым полезным средством может вызвать обратную реакцию.

Следует быть осторожными при наличии тяжелых форм некоторых заболеваний, поскольку действие цикория может усугубить плохое самочувствие.

Каждая женщина мечтает либо похудеть, либо поддержать свой комфортный вес. Но мало кто знает, что простенький голубой цветок цикория, растущий на самых неприхотливых почвах, способен помочь безо всяких дорогостоящих таблеток снизить вес!

Чем полезен цикорий для похудения

Цикорий для похудения употребляют в виде высушенного измельченного корня растения, который обладает множеством свойств, помогающих победить лишние килограммы:

1. обладает мочегонным действием;
2. помогает усвоению простых углеводов;
3. ускоряет метаболизм;
4. за счет повышенного содержания клетчатки способствует быстрому насыщению.

Если купить аптечный корень цикория и заварить чай – результата не будет. Для снижения веса идеально подходит растворимый порошок, прошедший специальную обработку.

Цикорий для похудения

Общеукрепляющие свойства цикория

«Золотой корень» полезен организму не только для похудения, но и при многих заболеваниях. Это незаменимое средство для кишечника и профилактики запоров. На нервную систему положительное влияние оказывают витамины группы В, которые помогают улучшить настроение. Гипертоникам рекомендуется употреблять 2 чашки напитка в день для нормализации артериального давления, т.к. цикорий в отличие от кофе понижает давление.

Для диабетиков он является просто незаменимым продуктом, потому что содержит фруктозу, которая придает напитку сладкий вкус и избавляет от необходимости использовать дополнительные подсластители. Инулин, содержащийся в цикории, создает гипогликемический эффект – благодаря ему понижается уровень сахара в крови при различных формах диабета.

Цикорий имеет противопоказания: его нельзя употреблять людям с заболеваниями сосудов, пониженным давлением и аллергией на витамин С.

Цикорий растворимый для похудения нужно приобретать только в аптеке. Обязательно нужно смотреть состав — только измельченный корень растения, без экстрактов и непонятных компонентов, иначе цикорий не принесет пользы и обманет ожидания.

Как пить цикорий для похудения

• Пить напиток из цикория нужно 2 раза в день.
• Для усиления эффекта можно делать микс с , зеленым чаем или кофе.
• Употреблять напиток нужно за полчаса до еды, чтобы все полезные вещества успели впитаться в организм.
• Наиболее эффективным для коррекции веса является напиток с имбирем, т.к. имбирь активирует процессы, на которые организм затрачивает много энергии.

Как принимать цикорий для похудения

Корень цикория является природным мочегонным средством, поэтому вначале снижение веса может происходить за счет вывода лишней жидкости из организма. Нельзя увеличивать ежедневную дозу приема цикория, чтобы не нарушить водно – солевой баланс организма. К тому же, вес, сброшенный из-за потери жидкости, очень быстро возвращается назад.

Эффективность цикория для похудения

Цикорий нельзя рассматривать как основное средство снижения веса, эффект от него будет виден только в комплексе с диетой и физическими упражнениями.

Использование «золотого корня» может служить только дополнительным средством борьбы с лишним весом, но польза цикория для похудения очевидна. При правильном образе жизни и питании можно легко избавиться от 4 кг в месяц, наслаждаясь вкусным и полезным напитком!

Вместо обыкновенного и, как выясняется, довольно вредного кофе предки употребляли в качестве напитка особым образом приготовленный цикорий. Это растение с интересным привкусом не только доставляет массу приятных ощущений, но и помогает здоровью. В том числе, его прием показан в целях похудения. Надо только разобраться, как принимать цикорий для похудения, чтобы и себе не навредить, и фигуру улучшить хоть немного.

Можно ли принимать цикорий для похудения

Эффект, производимый напитком на работу организма, определяется набором активных веществ, которые присутствуют в его составе. Вообще, перечень важных компонентов, тем или иным образом влияющих на килограммы, внушителен. Но нас интересуют несколько – наиболее значимые. Какие же составные элементы цикория воздействуют таким образом, что можно получить похудение?

1. Инулин. У него есть несколько полезных качеств. Во-первых, это своеобразный заменитель фруктозы, то есть сахара. Но сахара невредного, а даже совсем наоборот. Фруктоза дает организму массу энергии, не перерабатываясь в жир. Во-вторых, инулин благотворно влияет на работу кишечника. От того, насколько хорошо работает ЖКТ, как раз зависит состояние фигуры и вес.
2. Пектин. Это вещество, тоже содержащееся в цикории, по своему действию похоже на клетчатку, которая есть в отрубях и овощах. Пектину приписывают разные свойства, вплоть до способности «уничтожать» клетки жира. Это спорное утверждение. Зато нельзя оспорить факт, что пектин обеспечивает мягкое выведение токсинов. Опять же, из-за этого кишечник начинает работать более слаженно, а опасность появления ненужных жировых отложений уменьшается.
3. Интибин. Также немаловажный компонент, способный ускорять метаболизм, по мнению некоторых ученых. Как и ранее названные вещества, интибин участвует в процессах пищеварения. Причем, он стимулирует моторику, поэтому цикорий рекомендуют принимать не только для похудения, но и для профилактики запоров.

Среди прочих полезных веществ, присутствующих в цикории, особенно важны ненасыщенные жиры, холин и витамины B. Некоторые из них тоже обеспечивают нормальное пищеварение, другие – продлевают чувство сытости, а третьи – повышают энергетический потенциал. Из этого понятно, что цикорий – довольно-таки полезный продукт для похудения. Осталось определить, каким способом он принимается. Тогда удастся помочь своим очертаниям лучшим образом.

Как принимать цикорий для похудения правильно

Вариантов употребления этого продукта множество. Общая особенность – лучший результат он дает при условии, что принимается до еды. В таком случае удается сразу снизить аппетит, а впоследствии – съесть меньше. Желательно избегать добавления каких-то сторонних компонентов «для вкуса», то есть сахара, меда и тому подобного. Теперь в подробностях приведем основные способы, как принимать цикорий, чтобы похудеть.

1. Растворимый цикорий можно просто заваривать кипятком. На стакан хватит 2 ч. л. Идеально принимать готовый свежий настой до завтрака, сразу на голодный желудок. Повысить эффективность такого напитка получится, если смешать его с соком половины лимона, а еще – добавить полсантиметра имбирного корня. Имбирь желательно заварить еще с вечера, чтобы он успел настояться. Потом уже к нему подливаем лимонный сок и подсыпаем цикорий.
2. Кофейный напиток с цикорием – довольно популярный напиток для похудения. Принимать его обычно любят те, кто и к кофе относится положительно, потому что вкус получается особенно яркий. Правда, понадобится натуральный молотый кофе, который в одинаковых пропорциях смешивается с растворимым цикорием. То есть надо взять такой же объем компонентов в сумме, сколько вы обычно завариваете кофе на один прием. Готовится напиток, как и обычно, в турке. Пить его лучше в первой половине дня – например, перед тем же завтраком и потом перед обедом.
3. Следующее эффективное сочетание – цикорий плюс корица. На стакан понадобится растворимый цикорий (1 ч. л.) и половина от этого объема корицы. Смесь ингредиентов заваривается в кипятке и оставляется максимум на 10 минут для настаивания. Нежелательно, чтобы смесь остыла, а то эффект будет хуже.

Все то же самое можно проделывать и с обычным натуральным цикорием. Единственная проблема в данном случае – напитки придется перед употреблением процеживать. Но есть и плюс – из натурального цикория получаются более мощные средства для похудения. Это не значит, что от растворимого не будет пользы. Просто она не такая заметная. Так что, выбор исключительно за вами – чему отдать предпочтение.

Как принимать цикорий, чтобы не было вреда

Обязательно надо уделить внимание рассмотрению потенциального вреда, исходящего от цикория. Конечно, если принимать его правильно, навредить организму вряд ли получится. Другое дело – иногда похудению с помощью продукта мешают определенные противопоказания. Вот наиболее серьезные из них:

• индивидуальная непереносимость (определить можно самостоятельно, попробовав небольшое количество любого напитка с цикорием);
• хронические заболевания суставов и опорно-двигательной системы в целом;
• любые патологии в работе почек, включая мочекаменную болезнь в самой легкой, начальной стадии.

И, конечно, не стоит злоупотреблять цикорием для похудения. Все равно, если вы будете пить его целыми днями, дополнительной пользы от этого не получите. Реальный эффект появляется, если вы принимаете хотя бы пару чашек. Максимальный объем напитков с цикорием в день – 700–800 мл. При условии, что вы готовите его по представленным выше рецептам, то есть полностью соблюдаете дозировку.

На один только цикорий в похудении надеяться не надо. Он эффективен, но не настолько сильно, чтобы сразу сжечь все жиры. Зато принимать его полезно в комплексе с прочими методами похудения – хотя бы легкой диетой и простыми физическими упражнениями.

Прием цикория для похудения – удачный выбор

Можно даже не пытаться отрицать, что принимать цикорий в целях похудения рекомендуют совершенно правильно. Посмотрите хотя бы запись из передачи Малышевой, которая есть ниже. Сомнений не останется. От мадам Жоржетт еще один совет – каким бы действенным ни было средство для похудения, не увлекайтесь только им. Организм должен получать полноценный набор питательных веществ, поэтому лучше сбалансированно питаться и заниматься спортом. Тогда даже цикорий не понадобится.