Domyshev Egor clasa a IV-a

Sunt dezvăluite subiectul structurii corpului peștilor, caracteristicile și viața lor în regatul acvatic, observațiile și concluziile lor despre peștii frumoși din țara lor natală.

Descarca:

Previzualizare:

MBOU „Școala secundară Tunkinskaya numită după Sedov UP”

Conferință științifică și practică regională

elevi scoala primara" Primii pasi"

Nominalizare: Biologie. Lumea vegetală.

Tema: „Pești”

Completat de: Egor Domyshev

elev de clasa a IV-a

S. Tunka, Green, 13

Verificat de: Lobytsina TF

Profesorul începutului clase

anul 2012

Introducere.

Vara, cu tata mergeam la pescuit. Stând la această activitate fascinantă, m-am gândit la cum funcționează lumea peștilor. La urma urmei, nu știu aproape nimic despre ei. Se disting prin colorația și solzii corpului, dexteritatea lor de a sta sub apă, fiecare pește este cumva uimitor. Și am decis să descopăr mai mult lumea misterioasă și minunată a peștilor. Scopul muncii mele: să aflu ce știință studiază structura corpului peștilor și viața lor, să pot identifica trăsăturile comune și diversitatea peștilor, să știu ce fel de pești se găsesc în rezervoarele din regiunea noastră.

Parte principală.

2.1. Este interesant.

Se pare că citind sursele, am aflat că există aproximativ 200 de mii de specii pe pământ. pești diferiți, mai mult decât broaște, tritoni, broaște râioase, salamandre, șerpi, șopârle, toate păsările și toate animalele combinate!

Mă uit la pescuit, mă uit la o emisiune TV.Zh. I. Cousteau despre lumea subacvatică și despre locuitorii ei, o emisiune TV foarte interesantă: „Pescuitul cu pasiune” Eram convins că dimensiunile peștilor sunt foarte diferite: de la un centimetru la douăzeci de metri. Se observă că în rezervoarele mici peștii nu cresc la fel de mari ca în cele mari. Desigur, râul Tunka este mult mai mic decât râul Irkut, așa că peștii din Irkut sunt mai mari. A trebuit să prind cel mai mic pește - o lochetă, de 3 centimetri, iar tatăl meu a prins peștele cel mai mare - o lăstață, de 1,5 metri. Oricare ar fi peștele, are o formă proprie, deosebită a corpului, culoarea și mărimea sa. Există pești subțiri și lungi, ca un bici, gros și rotunzi, ca o minge, mici - de dimensiunea unei furnici și uriași - mai mari decât un elefant. Există pești erbivori precum oile și caprele și există pești răpitori precum tigrii și leii. Am aflat cel mai mult peste mare- rechin balenă (40t.). Cel mai mic pește este guful pandaka (1 cm). Cel mai pește rapid– barca cu pânze (109 km/h)

2.2 Corpul de pește.

Corpul aproape tuturor peștilor este acoperit cu solzi, ca și zale. Privind solzii peștilor, am observat că unii dintre solzi sunt lați, iar alții sunt îngusti. Se pare că peștele crește rapid vara - iar inelul de pe solzi este larg, iar iarna aproape că nu crește - iar inelul se dovedește a fi îngust. Se dovedește după inele, late și înguste, puteți număra câte ierni și câți ani peștii. Acasă, carasul trăia într-un acvariu de acasă și, privind, eram foarte convins de asta. Și totuși, se dovedește că trebuie să schimbați apa în fiecare zi și să hrăniți peștii cu hrană specială, apa se acru de la alte alimente și acest lucru amenință viața peștelui.

Peștii sunt perfect adaptați vieții în apă. Nu e de mirare că spun: „Peștii sunt copiii apei”. Corpurile lor sunt raționalizate, ceea ce le face mai ușor să înoate. Solzii netezi, forma lor rațională a corpului permite peștilor să alunece cu ușurință prin coloana de apă. Mușchi puterniciîndoaie ca un val corpul peștelui înainte. Înotătoarele o ajută să-și mențină echilibrul și să încetinească. Branhiile extrag din apă oxigenul necesar pentru respirație. Oxigenul din coadă este necesar pentru respirație. Înotătoarea coadă - vâslă mută peștele în apă. Peștii au vezică natatoare (nimeni, în afară de pești, nu are una), ceea ce îi ajută să se scufunde, să plutească și să se înalțe în apă. Și chiar vorbește. Și există, de asemenea, un organ uimitor - linia laterală. Le permite peștilor să vadă fără ochi și să audă fără urechi. La pești, pe părțile laterale ale corpului, sub piele, nervii se întind, percepând cele mai slabe vibrații din apă. Ei informează peștii despre apropierea unui prădător sau, dimpotrivă, a prăzii. Omul are cinci simțuri: văzul, auzul, gustul, mirosul, atingerea. Și peștii au șase: au și un simț al liniei laterale. Prădătorul nu este încă văzut și nu este auzit, iar peștele își simte deja apropierea - cu părțile sale! Peștii își găsesc prada și cu ajutorul mirosului – după miros. Papilele sensibile la miros se găsesc în gură și pe bot. Citind enciclopedii, am învățat -

Știința care studiază peștele se numește ihtiologie.

Peștii sunt adaptați la locul în care trăiesc. Pești care au o mulțimeși înoată rapid, - formă zveltă, aerodinamică. Cei pentru care este mai important să se ascundă mai sigur, să fie invizibili, arată ca niște pietre, alge, bulgări de nămol. De exemplu: căluți de mare, ace de mare, raze, gobii. Culoarea peștelui este, de asemenea, foarte diferită. Există pești albi, negri, maro. Sunt complet incolore, aproape transparente. Mulți pești și multicolori: dungi, pete, pătate, în zig-zag.

unii pești își schimbă culoarea ca cameleonii. Căptușa pe fundul nisipos devine galbenă, pe fundul mâl devine gri, iar pe fundul pietros devine pete. Există pești care devin palide când sunt speriați și roșesc când sunt supărați.

Păsările depun ouă și peștii depun icre. Alejetul eclozează din ouă. peștii aruncă ouă cu sute, mii, milioane. Majoritatea peștilor noștri depun primăvara și vara - știucă, biban, gândac, plătică, crap, somn. Unii se grăbesc toamna (somon, păstrăv), și chiar iarna (lustă).

Ouăle se coc pe alge, zgomote, pietre. Dar există pești care fac cuiburi speciale pentru caviar. Căluțul de mare și acul de mare își poartă mereu caviarul cu ei, într-o pungă specială pe burtă. Cu cât un pește aruncă mai puține ouă, cu atât are mai multă grijă de ele.

Există pești purtători vii: rechini, raze, eelpout. Ei clocesc ouă în interiorul corpului și aruncă imediat pești vii.

Și totuși, majoritatea peștilor și a ouălor mor. Dar ar fi mult mai rău dacă din fiecare ou ar ieși câte un pui și din fiecare alee ar crește câte un pește. Atunci toate râurile, lacurile și oceanele ar fi revărsat de pești și apoi toți vor muri din cauza aglomerației lipsei de hrană.

2.3 Peștii râurilor noastre.

Există două râuri în zona noastră - râul Tunka, râul Irkut. Râurile noastre sunt bogate în pești: pisici, râuri, biban, gândac, năpci, plătică, caras, lipan, taimen, naparlire, alb. Puteți întâlni și știucă. Pescarii au sunat-o lup de râu. Ea atacă atât peștii mici, cât și pe cei mari, dacă îi este foame, va târâi până în fund o râșcă sau o râșcă. Dar știuca are o altă poreclă - râul ordonat. Într-adevăr, în primul rând, știuca atacă peștii bolnavi și, prin urmare, curăță rezervoarele, nu permite răspândirea bolilor. Există mulți reprezentanți mici ai ciprinidelor: pisici, pisici, carasi. platica. Crapul este nepretențios. Poate trăi în apă stătătoare. Mănâncă totul. Dorada - are corpul turtit lateral. Se hrănește cu moluște, viermi, larve de insecte, alge și lăstari de plante. Gudgeon - are corpul blocat în pete, maro-verzui pe spate, gălbui-argintiu pe laterale și abdomen, ochi galbeni, aripioare cenușii. Există un astfel de pește - din familia somonului - taimen, alb, lenok. Singurul pește de apă dulce din familia codului este lăstasa.

Concluzie.

Am învățat multe despre aceste creaturi uimitoare și frumoase. Pe viitor vreau să creez un album foto „Locuitori din lacurile de acumulare din regiunea noastră”, am deja câteva fotografii.

Nu e de mirare că proverbul spune: „Un pește are nevoie de apă, o pasăre are nevoie de aer, un om are nevoie de Patrie”. Pentru ca râurile noastre să fie curgătoare, bogate în pești, trebuie să le tratăm cu atenție pe ei și pe locuitorii lor. Desigur, suntem încă mici, dar putem și contribui. Când vă odihniți, nu aruncați gunoaie pe malurile lacurilor de acumulare, nu aruncați gunoiul în râuri, nu distrugeți flora rezervoarelor, pescuiți numai atunci când este permis.

Literatură.

1. „Pescar amator” I.S. Soroko.

2. „Viața locuitorilor lacurilor de acumulare” O.E. Jirenko.

3. „Lumea din jurul nostru” A.A. Pleşakov. Slide 7

PIKE - râu ordonat.

Pește - apă, pasăre - aer, om - patrie.

Comenzile rezervoarelor

„Deși cancerul nu este nici pește, nici carne, este mai bun decât ambele. Proverbul „Despre lipsa de pește și cancerul este pește” este nedrept de data aceasta,” - așa spunea S.T. în urmă cu aproape un secol și jumătate. Aksakov, autorul celebrei cărți Note despre pescuit. Și acum mulți pescari, pe lângă pescuit, angajată în extracția racilor, ca să spunem așa, cu jumătate de normă. Mulți dintre ei consideră racii ca fiind creveții de râu, gustul înlocuitorilor de crabi. Delicateţe!

Racul este un nevertebrat, artropod, dar, ca un pește, respiră cu branhii. Ajunge la 200 - 300 de grame de greutate. Racii au o vedere slabă, dar auzul și mirosul sunt foarte bine dezvoltate. Simt mirosul de departe, iar când aud zgomotul, se ascund în găuri și se așează în ele, întinzându-și amenințător ghearele pentru apărare. Acești opt picioare trăiesc în râuri, lacuri, iazuri cu apă limpede, în pâraie mici.

Ei prind raci destul de primitiv. Dintr-un fir gros, se face un cerc cu diametrul unui butoi mediu. Este atașată o plasă de nailon, asemănătoare cu o plasă mare de aterizare cu un șanț mic. Echipamentul pentru prinderea racilor este gata. În ea se fixează o bucată de carne veche, ficat, pește (puteți folosi o pasăre înțepată, o broaște sau coajă de orz) și se coboară până la fund, nu departe de găurile pentru crustacee, pe care le place să le aranjeze sub maluri abrupte, în rădăcinile copacilor spălate, sub tufișuri de viță de vie și de mături, în zgomote scufundate, sub pietre. Unii pescari pun la cale mai multe dintre aceste capcane, iar pentru a nu le pierde, de fiecare se ataseaza geamanduri pe un sir lung: o bucata de spuma, o pluta mare, o bucata de lemn uscata. Rachevni sunt ridicate periodic de jos și sunt selectați raci, care nu vor întârzia să se năpustească pe momeală. În special pescuitul la pradă este seara și noaptea, când racii ies din gropi pentru a se hrăni. Trebuie amintit că captura nu trebuie să depășească 30 de bucăți de persoană pe zi.
interesant pescuitul de noapte raci lângă foc, când privești cum creaturi strâmbe se târăsc încet din apa întunecată de-a lungul fundului până la țărm în lumina flăcării. Străluciri strălucitoare de foc evidențiază momentan ochii mici bombați, mustații lungi și ghearele uriașe, ca o foarfecă. Racii sunt scoși ușor din apă cu mâinile. Trebuie făcută cu pricepere. Cancerul poate nu numai să meargă înainte și înapoi, ci și să facă aruncări ascuțite în apă și chiar să înoate (desigur, doar înapoi). Racii se rânduiesc cu coada, pe care sunt evantaiate aripioarele în formă de pică. După ce a îndreptat coada, o îndoaie sub burtă cu forță și destul de ascuțit, culege apă sub sine și, făcând astfel mișcări rapide, înoată nu mai rău decât un pește. Ghearele uriașe într-un asemenea moment se târăsc în urma lui ca niște arbori. Prin urmare, racii sunt prinși mereu din lateralul cozii, când, parcă în gând, se deplasează încet înainte sau chiar stă nemișcat în fund. Dacă încercați să puneți mâna sau plasa în față, atunci va face instantaneu o împingere și înapoi foarte repede să sară în lateral. În următoarea secundă, cancerul poate fugi complet. Trebuie să purtați mănuși pe mâini: mușchii ghearelor lui sunt foarte puternice, el poate să-și apuce degetul astfel încât să scârțâi de durere sau să dansezi clapet...
Uneori, racii sunt strânși cu un felinar, rătăcind de-a lungul coastei: noaptea ies în locuri mici nisipoase curate, în goluri sub tufișuri adiacente. Nu mai rămâne decât să-i împingi înapoi în plasă cu un băț sau cu un bici.
Într-o zi de vară, când apa este caldă și limpede, racii pot fi prinși într-un kit de scufundări (mască, snorkel, aripioare), scufundându-se până la fund în terenuri de raci și căutându-i pe nisip, în vizuini pe fundul noroios. sau sub rizomii plantelor subacvatice. Pe lângă raci, vei vedea o lume subacvatică fabuloasă. Pentru cei care nu s-au scufundat niciodată, pentru a nu sta pe fundul racilor de mâncat, vă sfătuiesc să vă antrenați în prealabil într-un loc puțin adânc și să vă antrenați respirația.
Oricât de amuzant ar părea, racii se îndrăgostesc de momeală - uneori prind o gheară pe firul de pescuit, uneori cârligul trebuie scos din deschiderea gurii. În unele rezervoare, racii abundă într-un astfel de număr încât nu permit pescuitul și se agață de cârlig. Sunt excentrici care prind raci cu o momeală, care i-au atașat în prealabil cu bucăți de pește proaspăt. Dar acest pescuit este de puțin interes. Mușcătura racului este foarte lungă: în timp ce acesta, ca cu o furculiță dintr-o farfurie, pune o gheară în gura unui vierme, vor trece 2-3 minute, iar acest pescuit nu este diferit de prada la rac. În plus, după ce s-a îndrăgostit de momeală, racul mușcă firul de pescuit cu gheare, ca un montator cu tăietoare electrice de sârmă, și nu vei primi suficiente cârlige!
Cancerul trăiește până la treizeci de ani. Crește încet și puternic, crescându-și greutatea și dimensiunea în durere constantă. De câteva ori pe an, își aruncă coaja calcaro-chitinoasă, crește cu una nouă, dar după un timp hainele devin din nou strâmte pentru el. Am observat procesul de năpârlire a racilor într-un acvariu. În primul rând, coaja de pe spate a izbucnit - la joncțiunea „cefalotoracei-gât”. În primul rând, coada s-a extins prin această crăpătură, iar apoi racii, făcând mișcări ascuțite cu coada, ca atunci când înotau înapoi, a eliberat cefalotoracele, membrele și ghearele. Racul a plutit, lăsând haine vechi.
Toți cei care iubesc să prindă raci trebuie să respecte etica pescuitului. Racii adolescenți prinși, și în special femelele care poartă caviar sau crabi mici, sunt trimiși înapoi în iaz. În general, prinderea racilor în timpul năpârlirii, împerecherii și gestației este interzisă.
Dar când cancerul devine matur sexual, atunci această procedură de îmbrăcare neplăcută are loc doar o dată pe an. În aceste momente, nici populația de pești nu este contrariată să mănânce rachatina. După napârlire (iunie, iulie), racul este ușor vulnerabil, este neajutorat și, dacă nu se ascunde într-o groapă pe care o sapă în prealabil cu coada, sau până când este acoperit cu o coajă tare, devine pradă ușoară. pentru pește. În această perioadă, tencul, ide, chub, biban sunt bine luate pentru carnea de crustacee. O pereche de raci va oferi momeală pentru întreaga zi de pescuit. Carnea de raci (desigur, cruda) se curata de coaja, se pune apă rece pentru 15 - 20 de minute ca sa se intareasca, dupa care se taie bucatele mici.
Am avut și șansa să aflu „unde hibernează racii”. Odată, în prima gheață, m-am așezat deasupra gropii și am mânuit o mică nalucă, încercând să ademenesc bibanii de sub arinul scufundat. Dar la următoarea ascensiune, în loc de un tâlhar cu dungi, a tras un rac cu ochi de ochelari, bătându-și coada pe gheață. Bineînțeles că la vremea aceea am crezut că s-a înroșit de jos cu ironia destinului său. Dar în anul următor, toamna târzie, când apa era limpede ca un pârâu de izvor, în fundul acestui vârtej am văzut fântâni de nisip țâșnind, iar sub ramurile înnegrite ale unui arin scufundat, raci cu mustaciu. Chestia este că racii nu suportă un mediu mucegăit, mor rapid de foame, prin urmare, odată cu debutul frigului sever, se acumulează lângă izvoare. Aici ei așteaptă iarna aspră!

Trebuie să spun că racii iubesc întotdeauna apa curată, bogată în oxigen. Acesta este un animal subacvatic îngrijit și curat. Racii mănâncă carcasele peștilor morți, broaștelor și tot ceea ce putrezește și se deteriorează, menținând astfel curățenia sanitară în rezervoare. Dar acolo unde apa este puternic poluată sau otrăvită, ei nu mai sunt în stare să facă nimic și să fugă sau să moară până la urmă.

Raci fierti
Racii sunt foarte utili, deoarece dau un set rar de vitamine și minerale. Raci vii, spălați bine de noroi și murdărie, puneți într-o oală, adăugați rădăcini aromate, mărar verde sau pătrunjel, ceapă, morcovi. Se toarnă apă clocotită cu sare și se fierbe timp de 15 minute. Când racii devin roșii, ca niște bucăți fierbinți de metal, scoateți oala de pe foc și scoateți-o după 10 minute.
Există puține părți comestibile în raci - 15 - 20 la sută din masa totală. Carnea este aleasă dintre gheare, picioare și o coadă cărnoasă, care din anumite motive se numește „gâtul cancerului”. Dar, de fapt, aceasta nu este altceva decât o burtă cu aripioare largi la capăt, sub care femela poartă ouă și scoate la iveală cele mici, ca furnicile, răcnește.
De ce racii devin roșii după gătire? Se pare că culoarea negru-verde a învelișului cancerului este formată din pigmenți albaștri, verzi și roșii. Dar atunci când sunt procesate în apă clocotită, substanțele albastre și verzi sunt complet distruse, motiv pentru care racii din armura lor „de fier” par să fie încinși.

salata de raci
Luăm două-trei duzini de raci vii, o jumătate de kilogram de salată verde, o duzină de ouă, cinci castraveți proaspeți, maioneză și o lingură de zahăr.
Gătim raci și ouă împreună într-un singur bol. Apoi le curățăm pe amândouă de coajă. Tăiem ouăle pe lungime în sferturi, iar gâtul racului și carnea cu ghearele lăsăm întregi. Castraveții verzi și frunzele de salată verde spălate și uscate se toacă cu tăiței. Se imbraca salata si castravetii cu maioneza si se amesteca bine. Deasupra punem sferturi de oua fierte si carne de rac, acoperim din nou totul cu maioneza amestecata cu o lingura de zahar. Deasupra vasului se pot decora cu gat de raci, cercuri de oua fierte, se pot pune in lateral frunze de patrunjel verde si telina intreaga.
Vă asigur că încă nu ați încercat asta!

A fost odată ca niciodată o mulțime de raci. S-a întâmplat ca pescarii să-i prindă cu mâinile sute de ei, căutându-i în gropile de coastă. Cu toate acestea, după chimiizarea totală a agriculturii, numărul acestora a scăzut, iar în unele râuri au dispărut complet. În ultima perioadă, numărul cancerelor a crescut din nou, deoarece îngrășămintele minerale, produsele de protecție a plantelor (erbicide, pesticide) s-au folosit mult mai puțin.

Multă vreme în străinătate, racii sunt crescuți artificial. Acum încearcă să facă asta cu noi. Vara, ziua, racii traiesc mai ales pe fund sub pietre, radacinile copacilor, tufisuri, iar dupa intuneric isi parasesc adaposturile in cautarea de hrana - peste, larve de insecte... Racilor le place mai ales carnea stricata. Ei aud orice trupă la câțiva metri distanță. Racii profită de asta și aruncă în apă cadavrul unui animal și adună în acel loc zeci de raci, care urcă la miros. Îi prind cu o plasă, o momeală cu vierme și chiar pâine, sau chiar doar o frânghie, legând de ea o bucată de carne, măruntaie de pui, pește sau o broască. În general, există multe nuanțe în comportamentul racilor, mulți se luptă cu întrebarea ce este marja casei de pariuri, iar unii sunt nedumeriți unde trăiesc racii.

În septembrie, femelele rachiha își schimbă coaja și se împerechează cu raci masculi, iar în noiembrie depun 60-200 de ouă. Pentru ca acestea să nu se estompeze în toate direcțiile, o mamă grijulie le atașează cu cele mai subțiri fire de firele de păr de la picioare, pe care le conduce tot timpul. Astfel, apa dulce, necesara vietii embrionilor, intra in oua. Și așa mai departe până la sfârșitul lunii iunie, când din ouă ies larve de mărimea unei muște. Chiar și după aceea, ei încă se țin de mama lor timp de zece zile. Apoi se năparesc pentru prima dată și sunt eliberați din îmbrățișarea mamei lor. Și de ceva vreme, deja înotând pe cont propriu, când simt un pericol, se ascund imediat pe corpul mamei lor.

Racii duc un stil de viață bentonic, ziua se ascund în vizuini și diverse adăposturi și merg la vânătoare la amurg și noaptea. Racii se hrănesc cu viermi, moluște, larve de insecte acvatice, mormoloci și alimente vegetale. Mănâncă de bunăvoie alge bogate în calciu. Mâncând trupuri și pești bolnavi, aceștia acționează ca ordonatorii. Prin urmare, este necesar să se protejeze racii și să le păstreze condițiile de reproducere și dezvoltare. Potrivit ihtiologilor, puritatea rezervorului, în oarecare grad, poate fi judecat dacă în ea se găsesc raci sau nu.

Racii trăiesc până la 20-25 de ani și ajung la o masă de până la 200 de grame. Carnea cancerului este albă, fragedă și gustoasă - o delicatesă! Și ce bere delicioasă cu această delicatesă...

Suntem dispuși să pariem că toată lumea a auzit măcar o dată că știuca este ordonatorul lacului de acumulare, te-ai întrebat de ce? Știuca este un pește răpitor și foarte vorace: mănâncă nu numai pești mici, ci și broaște, șobolani de apă și chiar veverițe care înoată peste un iaz. Cu toate acestea, în ciuda voracității sale, știuca, spre deosebire de biban, de exemplu, preferă să nu urmărească prada, se ascunde în ambuscadă și așteaptă până când un pește înoată în apropiere. În același timp, ea alege peștii slabi și bolnavi pentru a ataca, de fapt, pentru această caracteristică a fost supranumită „ordonată”, deoarece, distrugând peștii de valoare mică, ea nu numai că contribuie la selecția naturală, ci și împiedică peștii bolnavi să răspândirea infecției în întregul rezervor.

Mai mult, pentru peștii sănătoși, pericolul de știucă este aproape redus la zero, dacă peștele părăsește aruncarea, știuca nu continuă urmărirea, se întoarce din nou în ambuscadă. Apropo, cu ajutorul dinților, știuca doar captează și ține prada, și nu mestecă, înghite victima întreagă. Nu ar trebui să vă lăsați prea conduși de prinderea de știucă, unde acest prădător este distrus, cu siguranță va apărea un focar de boli în masă ale peștilor, numărul de pești infectați poate ajunge la 40-60%.

Este interesant că știucile trăiesc singure, își aleg un loc și locuiesc acolo, este rar să găsești două știuci de aceeași dimensiune într-un loc, dar dacă locul este eliberat brusc, o altă știucă îl ia imediat și continuă să curețe. loc de pește rău. Printre altele, știuca este un pește viclean, agresiv și perfid, de aceea este considerată principalul obiect al pescuitului în rândul pescarilor. La urma urmei, trebuie să aveți o abilitate excelentă de pescuit pentru a prinde acest pește frumos. Și dacă apoi fierbeți supa de pește din ea, veți înțelege cu siguranță că știuca nu este doar o asistentă.

Acasă -> Enciclopedie ->

Ce fel de pește se numește „în ordine râului”?

Pescarii de știucă l-au numit pe lup de râu. Ea atacă atât peștii mici, cât și pe cei mari, dacă îi este foame, va târî o omidă sau o rățușă în fund. Dar știuca are o altă poreclă - râul ordonat. La urma urmei, în primul rând, știuca atacă peștii bolnavi și, prin urmare, curăță rezervoarele, nu permite răspândirea bolilor.

Știucă (lat. Esox) - gen peste de apa dulce, singurul din familia stiucii (Esocidae). Specia tip a genului este Esox lucius (știucă comună). Distribuit în Europa, Siberia, America de Nord.

Știuca poate atinge 1,8 m lungime și 35 kg greutate, deși se găsesc și exemplare mai mari. Speranța de viață a indivizilor poate ajunge până la 30 de ani. Corpul știucii are o formă alungită și seamănă cu o torpilă. Cap ascuțit și dinți ascuțiți tipici peștilor răpitori. Culoarea stiucii - pete gri-verde.

Stiucile sunt pradatori extrem de voraci. Se hrănesc cu precădere cu pești (hering, biban, pisici). Știuca este caracterizată de canibalism: aproximativ 20% din dieta sa este alcătuită din indivizi mai mici. propriul fel. În plus, știucile se hrănesc cu amfibieni și reptile, insecte mari și diverse gunoaie. Micile mamifere, cum ar fi șoarecii sau alunițele care au căzut în apă, pot deveni și ele prada lor. Știuca pradă și păsările de apă mici și puii lor. Acest prădător atacă animalele ajungând la 1/3 din dimensiunea proprie.

Cuvântul „știucă” se întoarce la verbul polonez-ucrainean „shukat” - a căuta.