Régime français pour maigrir. Régime français : description, menu, avis et résultats

Efficacité

Sécurité

Variété de produits

Total: Le régime français pendant 14 jours vous permettra de perdre jusqu'à 4 à 8 kg. Les + de l'alimentation française : des produits variés, efficaces et assez légers. Inconvénients : il y a quelques contre-indications.

4.1 bonne alimentation

Les Français appartiennent légitimement aux nations les plus sveltes du monde, ils ne font pas de régime, mais savent bien manger ! Par conséquent, le régime français pendant 14 jours est plutôt un régime spécial qui permet de manger des aliments combinés et d'ajuster la quantité de nourriture consommée. Les Français connaissent non seulement le sens de la nourriture, mais aussi la mesure.

Le régime français est un plan de repas de 2 semaines (14 jours) qui vous permettra de se débarrasser de 4 à 8 kg l'excès de poids, sans compromettre votre santé. Le régime alimentaire est strictement défini, et vous ne pouvez pas changer les jours de repas ni remplacer les plats indiqués sur le menu !

C'est important de savoir ! Le régime ne doit pas être abusé, respectez-le pendant pas plus de 2 semaines. Vous pouvez le répéter au plus tôt six mois plus tard.

Les trois piliers de l'alimentation française : Quoi, Combien et A quelle vitesse !

Premièrement, essence le régime français est faible apport en glucides(pas plus de 1500 kcal par jour), ainsi le corps brûlera les calories manquantes de ses propres réserves. L'alimentation est riche en protéines : poissons et viandes (il est préférable de choisir des variétés allégées) et produits laitiers sont à votre disposition. Et associé à des légumes, qui sont également remplis du régime français, vous pouvez vous régaler de plats délicieux et beaux. Une chose importante que les Français mettent en avant dans l'alimentation est sa qualité, donc les produits doivent être frais et naturels ! Pas de produits semi-finis !

Deuxièmement, le régime alimentaire français ne concerne pas seulement ce qu'il faut manger, mais aussi ce qu'il faut combien! Le menu diététique français pendant 14 jours comporte des indications sur la quantité de nourriture consommée, afin d'apprendre non seulement à bien manger, mais aussi à manger un peu, en profitant un peu.

Troisième, idée de régime - manger lentement, s'amuser et profiter de la nourriture, ce qui n'est pas tellement dans l'alimentation. Mâcher soigneusement et ne pas se précipiter en mangeant vous permettra d'établir des processus de digestion et de vous rassasier plus rapidement, car on sait que le cerveau met du temps à recevoir un signal de l'estomac concernant la satiété.

Les règles de base du régime français pendant 14 jours :

  • Une demi-heure avant les repas, il est recommandé de boire un verre d'eau avec des citrons. Si vous avez une acidité gastrique accrue, un verre d'eau plate suffit.
  • Les Français traitent de manger comme un art, alors il faut manger lentement et profitez de votre nourriture. Cette règle importante vous permettra de faire le plein plus rapidement, les aliments seront mieux absorbés et avec le temps, vous commencerez à apprécier le goût des aliments comme de vrais Français.
  • Oubliez le sucre, l'alcool, les sucreries, les farines, les féculents et le sel, ils sont interdits !
  • N'oubliez pas de suivre clairement le menu diététique - il est interdit de modifier le menu diététique!
  • Pour que le corps ne souffre pas d'un manque de vitamines, ça vaut le coup de prendre des vitamines ou multivitamines.
  • Pendant tout le régime, vous pouvez boire de l'eau minérale ou bouillie sans restriction, mais il vaut mieux s'abstenir d'eau gazeuse et de jus.
  • Dîner - au plus tard 4 heures avant le coucher.

Comme pour tout autre régime, lors de l'utilisation du "français", vous devez vous rappeler qu'il existe des contre-indications!

Le régime alimentaire français pour perdre du poids est en fait faible en glucides, ce qui signifie qu'il est mal équilibré, donc, avec des maladies du tractus gastro-intestinal, du cœur et des reins, ainsi qu'en présence de maladies chroniques, il vaut mieux obtenir l'avis d'un médecin!

Régime français - menu pour 14 jours :

Première semaine

Petit-déjeuner Dîner

Dîner

Tasse de café noir ou de théSalade fraîche de laitue verte, tomate et 2 œufs dursBoeuf bouilli ou vapeur - 100 gr.
feuilles de laitue
Tasse de café + 1 biscuit/toastJambon maigre - 100 gr.
feuilles de laitue
Tasse de café + 1 biscuit/toastCarottes frites à l'huile végétale
1 tomate
Mandarine ou orange
Oeufs durs - 2 pièces
Saucisse ou jambon faible en gras
feuilles de laitue
Une tasse de café noir + toast / cracker1 œuf à la coque
carotte fraîche
Une tranche de fromage dur non salé - 15 gr.
Macédoine
Kéfir / yaourt non sucré
1 carotte crue râpée avec du jus de citron300 gr de poisson bouilli ou cuit à la vapeur
1 tomate
Bœuf ou poulet bouilli ou à la vapeur - 100 gr.
Tasse de café noirPoulet bouilli (sans sel)
feuilles de laitue
Boeuf bouilli ou vapeur - 100 gr.
Thé sans sucre200 gr de boeuf bouilli
N'importe quel fruit
Saucisse ou jambon faible en gras

La deuxième semaine, vous devez manger exactement le même menu que la première, à partir du premier jour.

Conseils de cuisson : Pour que le régime ne semble pas vide et pas savoureux, n'oubliez pas à quel point les Français aiment les différentes sauces et sauces. Par exemple, les feuilles de laitue peuvent être assaisonnées avec une sauce de 2 c. à soupe d'huile d'olive, de jus de citron et quelques épices, ou une vinaigrette de yaourt nature et d'herbes. Et les plats de viande sont parfaitement décorés avec du yogourt et de la vinaigrette à la moutarde.

La cuisson de la viande au poivre peut être laissée dans une marinade à partir du jus d'une demi-orange et des épices pour 200 g de viande. Vous pouvez laisser mariner pendant 40 minutes, et pour un goût plus vif, vous pouvez laisser reposer 4 heures ou même toute la nuit. Après la cuisson au four, faire frire dans une poêle ou un gril.

Pour une plus grande efficacité du régime, vous pouvez ajouter une activité physique, il ne faut pas s'épuiser en salle de sport, mais un peu d'exercice le matin, marcher ou monter les escaliers jusqu'au bureau suffit.

Règles pour sortir du régime français !

Les règles de sortie du régime français sont similaires à celles des autres régimes: pendant les deux premières semaines, vous devez manger de la bouillie de sarrasin au petit-déjeuner, vous pouvez manger du yaourt ou du kéfir (de préférence faible en gras). Pour le déjeuner, continuez à manger de la viande/du poisson et des légumes. Le dîner doit également être assez léger - viande maigre, salades de légumes frais, kéfir. Vous devez reprendre progressivement votre alimentation habituelle en ajoutant 1 à 2 produits par semaine. Si vous voulez vraiment des sucreries, il est préférable de manger quelques tranches de chocolat noir ou une demi-guimauve.

Buvez au moins 1 litre d'eau par jour et essayez de ne pas manger 4 heures avant le coucher. Prenez l'habitude de faire de l'exercice (au moins 15 minutes par jour) ou inscrivez-vous au fitness ou au Pilates, une activité physique légère maintiendra votre silhouette en ordre et maintiendra vos muscles en bonne forme. De plus, n'oubliez pas les procédures cosmétiques, vous pouvez faire un massage ou un enveloppement, ou faire l'enveloppement vous-même à la maison.

Tous les représentants de la nationalité française ont pour la plupart un physique fragile, voire maigre. Cela est dû au fait qu'ils abordent avec soin le choix des aliments, essaient de les consommer correctement et mènent une vie saine. Par conséquent, même les femmes françaises plus âgées ont une excellente silhouette et se sentent bien. Si vous recherchez un physique idéal, un régime spécial français, élaboré à partir de la cuisine de ce pays européen, vous aidera à vous mettre en forme et à perdre du poids. Ensuite, vous apprendrez le menu nécessaire et les principes d'une telle nutrition.

L'essence de l'alimentation française

Un régime originaire de France n'est rien de plus qu'un régime simple et pratique qui vous aidera à perdre du poids de manière significative. Parallèlement à son respect, il est conseillé de ne pas oublier les petites activités physiques qui aideront à maintenir la santé du corps. L'essence de l'alimentation française est de limiter la quantité de calories consommées. Leur contenu standard dans les aliments consommés pendant la journée est de 2000-3000. En observant le régime alimentaire français, vous devrez vous limiter. Le régime ne devrait pas dépasser 1500 calories.

Avec le régime français, la consommation d'aliments glucidiques est encore réduite. Les glucides sont des composés qui fournissent de l'énergie au corps. Avec une diminution générale de la teneur en calories des plats, un manque de glucides, le corps commencera à utiliser les graisses sous-cutanées comme source d'énergie. Cela rend le régime français de 14 jours extrêmement efficace, car vous pouvez voir des résultats clairs en perdant jusqu'à huit kilogrammes de poids supplémentaire. Son menu est organisé de manière à ce que la perte de poids entraîne une diminution des réserves de graisse et non de la masse musculaire. Avantages de ce régime :

  • Courte durée. Deux semaines de régime, c'est un court laps de temps après lequel vous ressentirez les effets positifs du régime français.
  • Efficacité garantie. Si vous suivez strictement le menu diététique, excluez les aliments qui interfèrent avec la perte de poids, les résultats ne vous feront pas attendre et confirmeront vos attentes.
  • Produits délicieux. Bien que vous deviez vous limiter sévèrement dans l'alimentation, les plats qui sont devenus la base de l'alimentation sont légers et appétissants. Le secret de l'harmonie des femmes françaises est qu'elles ne mangent presque jamais d'aliments lourds pour le corps.

Tout le monde peut perdre du poids en choisissant un régime français, mais avant de commencer un régime, il faut consulter un médecin. Les nutritionnistes recommandent de la contacter uniquement aux personnes qui n'ont pas de contre-indications, de problèmes de santé graves - troubles cardiovasculaires, maladies du foie et des reins, pathologies du tractus gastro-intestinal. Le régime français classique ne doit être commencé qu'après avoir consulté votre médecin. Inconvénients de ce régime :

  • Restrictions alimentaires sévères. Bien que les repas diététiques puissent être délicieux, bon nombre des choses habituelles devront être abandonnées. Et pour ceux qui ont l'habitude de manger des produits à base de farine, les premiers jours seront particulièrement difficiles. Par conséquent, avant un tel régime, il est important de se mettre psychologiquement à l'écoute du résultat.
  • Régime hypocalorique. Pour ceux qui ont l'habitude de manger des aliments de 2000 à 3000 calories, le régime français peut sembler rare. Afin de se sentir bien dès le premier jour du régime jusqu'à sa fin, il est conseillé de se préparer un peu : en une semaine, diminuez progressivement l'apport calorique quotidien des repas.
  • Alimentation déséquilibrée. Chaque jour, une personne a besoin de consommer une certaine quantité de protéines, de graisses et de glucides pour que son corps fonctionne correctement. Dans un régime de type français, cet équilibre est perturbé, ce qui peut nuire à la santé si une personne a des problèmes avec les systèmes d'organes. Cette lacune était la raison de la courte durée du régime, ainsi que de l'interdiction de son utilisation fréquente. La répétition du régime n'est possible qu'après six mois.

Pour ceux qui essaient de perdre du poids pour la première fois en utilisant ce régime, vous devez bien vous accorder. Le régime français n'apportera de bons résultats à long terme que si vous le parcourez du début à la fin. De bons conseils ont été donnés à toutes les personnes qui perdent du poids et à celles qui essaient de maintenir un mode de vie sain, Mireille Guiliano. Elle insiste sur le fait que le processus de manger des aliments pendant un régime et dans la vie quotidienne doit être abordé comme un rituel solennel : manger consciemment, lentement et profiter du processus.

Exemple de menu classique pendant 14 jours

Pendant la durée du régime, la farine, les confiseries, les aliments gras, les jus de fruits achetés en magasin, les aliments contenant du sucre, ainsi que le sel, les cornichons, les aliments en conserve devront être exclus du régime. Assurez-vous de renoncer à l'alcool et, si possible, aux cigarettes - les mauvaises habitudes ne feront qu'interférer avec la perte de poids. L'avantage du régime est qu'il est permis de boire du café presque tous les jours : une tasse de cette boisson aide à vaincre la faim. Conseils supplémentaires pour suivre le régime français :

  • Buvez beaucoup de liquides, de l'eau par jour avec un régime - c'est la limite minimale.
  • Mangez quelques cuillères à soupe de son par jour. Cela évitera la constipation, qui peut survenir dans le contexte d'une nutrition protéinée.
  • Buvez des vitamines pour reconstituer les réserves de substances nécessaires à l'organisme.
  • Marchez et bougez plus.

Exemple de menu pour 2 semaines :

1er et 8ème jour

  • Petit-déjeuner - buvez une petite tasse de café moulu naturel. Le sucre ne peut pas être ajouté.
  • Le déjeuner est une salade composée d'une tomate, de feuilles de laitue et de deux œufs durs.
  • Dîner - 100 grammes de boeuf bouilli et de laitue.

2ème et 9ème jour

  • Petit déjeuner - un morceau de pain de seigle, café.
  • Déjeuner - un peu de boeuf bouilli (environ cent grammes).
  • Dîner - faites une salade de saucisses bouillies hachées et de feuilles de laitue.

3ème et 10ème jour

  • Petit-déjeuner - café fraîchement moulu, un morceau de pain à la farine de seigle.
  • Déjeuner - carottes de taille moyenne frites dans de l'huile végétale, complétez le plat avec une tomate, mangez tout avec de la mandarine.
  • Dîner - salade avec œufs durs, laitue, saucisse bouillie (pas plus de 100 grammes).

4ème et 11ème jour

  • Petit déjeuner - une tasse de café naturel, une tranche de pain de seigle.
  • Déjeuner - faites cuire un œuf à la coque, mangez avec cent grammes de fromage et de carottes bouillies.
  • Dîner - une petite quantité de fruits (pommes, oranges, mandarines), un verre de yaourt faible en gras.

5ème et 12ème jour

  • Petit déjeuner - carottes moyennes fraîches, en plus vous devez boire le jus d'un citron.
  • Déjeuner - faites bouillir du poisson (environ une centaine de grammes), mangez une tomate fraîche.
  • Dîner - manger du boeuf bouilli.

6ème et 13ème jour

  • Petit-déjeuner - buvez du café naturel.
  • Déjeuner - faites cuire cent grammes de poulet bouilli, vous pouvez avoir une bouchée de feuilles de laitue.
  • Dîner - 100 grammes de boeuf bouilli.

7e et 14e jour

  • Petit-déjeuner - buvez une tasse de thé vert parfumé.
  • Déjeuner - faire bouillir du boeuf (100 grammes), mordre la viande avec une orange.
  • Dîner - vous pouvez manger 100 grammes de délicieuses saucisses bouillies.

Recettes diététiques françaises avec photos

Le régime classique des Français est considéré comme difficile, mais il ne faut pas beaucoup de temps pour choisir et cuisiner des plats - même un cuisinier inexpérimenté peut répéter toutes les recettes. Les aliments protéinés sont principalement utilisés - viande maigre, poisson, légumes (carottes, tomates, laitue), œufs de poule, certains fruits contenant une petite quantité de glucides simples. Lors de la préparation de repas pendant un régime, il convient d'exclure l'ajout d'épices. Voici quelques recettes simples pour le régime français :

Boeuf bouilli.

Ingrédients:

  • 100 grammes de boeuf.
  • Un litre et demi d'eau.

Comment cuisiner:

  1. Faites bouillir l'eau, mettez-y le bœuf, réduisez le feu au minimum.
  2. Retirez la mousse périodiquement avec une cuillère à soupe.
  3. Cuire la viande sous le couvercle pendant au moins une heure. Un tel temps de cuisson est dû au fait que la viande bovine peut contenir des substances nocives qui disparaissent lors du traitement thermique.
  4. Avant de sortir la viande, vérifiez qu'elle est prête. Pour ce faire, piquez le bœuf avec une fourchette. Le produit fini sera moelleux, les couverts s'y glisseront facilement.

Carottes frites à l'huile végétale avec tomate et mandarine.

Composants requis :

  • Carottes environ 75-120 grammes.
  • Huile végétale.
  • Tomate.
  • Mandarin.

Comment cuisiner un plat pour un régime à la française :

  1. Lavez les carottes, enlevez la saleté, enlevez la peau. Couper en lanières de taille moyenne.
  2. Faire chauffer une petite quantité d'huile végétale dans une poêle. Mettez le légume dans un récipient.
  3. Frire en retournant les carottes de temps en temps pour qu'elles cuisent uniformément. Lorsque vous êtes prêt, retirez du feu.
  4. Disposez les carottes dans une assiette. Coupez-y la tomate, épluchez la mandarine et coupez-la en tranches.

Salade aux œufs durs, tomates et laitue.

Ingrédients du plat :

  • Deux œufs de poule.
  • Une tomate moyenne.
  • Deux ou trois feuilles de laitue.

Comment cuisiner:

  1. Mettre l'eau à bouillir dans une casserole. Pendant qu'il est encore froid, mettez-y deux œufs (si vous le jetez chaud, la coquille risque de se fissurer). Après ébullition à feu doux, faites cuire le produit pendant dix minutes.
  2. Sortez les œufs, écalez-les, coupez-les en cubes. Lavez la tomate, hachez-la de la même manière. Déchirer les feuilles de laitue.
  3. Mélanger tous les ingrédients.

Comment sortir du régime

Pour conserver le résultat du régime français, il faut sortir du régime correctement. Les premières semaines, il n'est pas recommandé d'ajouter du sucre au thé, au café, mais il vaut mieux le refuser complètement. Progressivement, après le régime, complétez le régime avec des aliments glucidiques : sarrasin, pain grillé. Il est conseillé de laisser le déjeuner et le dîner avec des protéines, comme avec un repas français de deux semaines. Si vous avez faim, grignotez des aliments faibles en gras - yaourt, fromage. Parmi les sucreries après le régime, la crème glacée au lait ordinaire est autorisée.

Les autres options du régime français pour maigrir

Ci-dessus, nous avons parlé du régime alimentaire français classique, qui repose sur un apport de quatorze jours d'aliments à prédominance protéique et hypocalorique. Cependant, il existe d'autres modèles nutritionnels développés par les Français qui vous aident à perdre du poids rapidement, efficacement, et après qu'ils soient terminés, ne prennent pas de poids. Il s'agit, d'une part, du régime du célèbre Pierre Dukan, qui comprend de nombreux aliments savoureux et sains, et, d'autre part, du régime de la Française Madeleine Geste, basé sur l'utilisation de la soupe à l'oignon. Lisez la suite pour en savoir plus sur ces régimes français.

Régime protéiné du nutritionniste Pierre Dukan

Le régime protéiné français, mis au point par le nutritionniste français Dukan, recueille chaque année des critiques élogieuses de la part des hommes et des femmes. La beauté de ce régime est que vous êtes autorisé à manger beaucoup d'aliments qui rendent les repas variés. Au début, les adeptes du régime devront renoncer à presque tous les aliments contenant des glucides avec des graisses, mais il y aura beaucoup d'aliments protéinés. Le régime français de Dukan peut durer plusieurs mois et se compose de quatre étapes :

  1. Attaque. La période du régime avec la consommation constante d'aliments riches en protéines.
  2. Alternance. Changement constant des jours de protéines et de légumes.
  3. Consolidation. Le passage à une alimentation normale à partir du régime alimentaire d'un médecin français, l'inclusion progressive de glucides dans l'alimentation.
  4. Stabilisation du poids. À ce moment du régime, vous pouvez manger selon les règles d'une alimentation saine, en complétant le régime avec du son.

Sur la soupe à l'oignon

Une autre méthode de perte de poids populaire a été inventée par la nutritionniste Madeleine Gesture, un régime français de deux semaines, qui comprend nécessairement l'utilisation de soupe à l'oignon. Ce régime dure dix jours, au cours desquels l'accent est mis sur les bouillons hypocaloriques, les légumes cuits à la vapeur, le poisson au four, les yaourts allégés. Une alimentation riche en fibres aide à réduire l'estomac, à supprimer la sensation de faim.

La sophistication et la grâce des femmes françaises ne peuvent qu'être enviées. Il n'est pas nécessaire de supposer que l'harmonie et la grâce sont héritées. Tout est un peu plus compliqué. Les femmes ont leur propre vision de la nutrition, un rapport particulier à l'alimentation et au mode de vie. Il existe des principes qui vous aident à rester en pleine forme pendant de nombreuses années. Si le poids commence à augmenter et que la taille s'étend sur les côtés, le célèbre régime français vient à la rescousse.

Contenu:

Règles de base de l'alimentation française

L'essence du régime classique est la restriction calorique à 500-800 unités par jour. Dans les versions légères du système, la taille des portions est doublée, respectivement, et la valeur énergétique augmente également. Dans ce cas, vous ne pouvez manger aucun aliment. Le régime alimentaire est strictement défini, nécessite une observance irréprochable. Un menu spécialement conçu permet de se débarrasser de 5 à 8 kg en 14 jours. Vous pouvez suivre le régime français pendant une semaine seulement, mais les résultats seront modestes.

Règles de base:

  1. Il y a exactement des repas 3. Vous ne pouvez pas ajouter de collations par vous-même, une conformité à 100% avec le menu est nécessaire pour obtenir des résultats positifs.
  2. Afin de ne pas ralentir le métabolisme et de faire fonctionner le système digestif, vous devez boire un verre d'eau tiède 20 minutes avant de manger. La même technique aidera à prévenir la suralimentation, c'est-à-dire une panne. Au total, vous devez boire 2 litres d'eau non gazeuse par jour. Les jus, les limonades sont complètement exclus de l'alimentation.
  3. Les portions sont petites, mais il faut pouvoir les manger. Les Françaises mâchent leur nourriture lentement, s'abandonnant complètement au processus. Grâce à cela, le cerveau reçoit un signal de satiété de l'estomac.
  4. Le dîner devrait contenir moins de calories que les deux repas précédents.
  5. Quel que soit le type de régime français et sa durée, le sel, le sucre, le pain blanc et les confiseries, la restauration rapide sont totalement exclues du régime alimentaire.
  6. Les aliments frits peuvent être consommés s'ils sont grillés. Le régime alimentaire principal est composé d'aliments bouillis, cuits et frais.
  7. Le régime alimentaire est strict, déséquilibré, mais efficace. Vous ne pouvez pas y recourir plus de 2 fois par an, afin de ne pas nuire au corps.

Attention! Limiter les aliments glucidiques peut affecter négativement le bien-être. Au moment de perdre du poids, il est recommandé d'abandonner le travail physique pénible, il est conseillé de prendre des multivitamines dès le premier jour du régime français.

Avantages du système

Le principal avantage du régime français est la perte de poids rapide due à la combinaison de produits, au manque d'épices et à la faible teneur en calories. Il est difficile de ne pas perdre de poids avec un tel régime. La technique est efficace et efficiente, avec une approche compétente et une observance stricte apporte toujours des résultats positifs.

Avantages diététiques :

  1. Le régime alimentaire est varié. Le menu contient des produits de plusieurs groupes (légumes, viande, fruits, œufs, lait), mais en petites quantités.
  2. Assez de protéines pour aider à maintenir les muscles, supprimer la faim.
  3. Réduire la taille de l'estomac. Manger de petites portions pendant deux semaines entraînera une réduction significative de l'organe. Le fameux régime 5 cuillères donne le même effet.
  4. Le menu se compose de plats simples qui sont préparés très rapidement et ne nécessitent pas de connaissances approfondies en cuisine. Produits disponibles.
  5. Boire de l'eau avant les repas devient une bonne habitude. Une grande quantité de liquide avec un apport alimentaire minimal contribuera à décharger le corps et à une sorte de nettoyage.

Conseil! Dans l'eau que l'on boit avant les repas, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron. Obtenez une boisson naturelle enrichie en vitamine C.

Inconvénients du système

Les avantages du régime français sont nombreux, mais il y a aussi des inconvénients. Un régime hypocalorique peut nuire à votre santé. Souvent, pendant la perte de poids, il y a une panne, une mauvaise humeur. Dans de rares cas, il y a des échecs dans le cycle menstruel. Le plus souvent, ils sont dus à une perte de poids importante et à une restriction des graisses.

Un inconvénient relatif peut être considéré comme le retour de poids après un régime. L'introduction de sel, d'épices entraînera involontairement la restauration des réserves de liquide. Une augmentation de 1 à 1,5 kg est considérée comme acceptable. Si, toutefois, des aliments gras et frits, une abondance de produits de confiserie sont introduits dans l'alimentation, vous pouvez récupérer tous les kilogrammes perdus en un mois.

Menu diététique de la semaine

Le toast du petit-déjeuner est fait avec du pain de seigle ou de grains entiers. S'il n'y a pas confiance dans la qualité du jambon ou de la saucisse, il est plus sage de remplacer le produit par de la viande maigre, du poulet, de la dinde. Le café s'utilise nature bouilli, sans crème ni sucre. La confiture est remplacée par du miel et vice versa, la masse sucrée est appliquée sur le pain grillé en une fine couche, la quantité ne doit pas dépasser 25 g. Des épinards et d'autres herbes peuvent être ajoutés à n'importe quel plat, mais pas plus de 50 g.

Lundi

Petit-déjeuner: toasts de pain autorisés, café et confiture
Dîner: 2 œufs, salade de tomates fraîches et épinards
Dîner: 100 g de viande bouillie, poivron

Mardi

Petit-déjeuner: café, pain grillé et 10 g de miel
Dîner: n'importe quel légume et 100 g de viande bouillie ou cuite au four
Dîner: 100 g de saucisse de lait, épinards

Mercredi

Petit-déjeuner: café ou thé, pain grillé avec une cuillerée de confiture
Dîner: tomate, carotte (légumes frais ou compotés), mandarine
Dîner: Omelette aux 2 œufs, 100 g de jambon, épinards

Jeudi

Petit-déjeuner: pain grillé, café
Dîner:œuf, 2 tranches de fromage, carottes fraîches ou bouillies
Dîner: un verre de kéfir, n'importe quel fruit

Vendredi

Petit-déjeuner: salade de carottes 100 g
Dîner: 100 g de poisson bouilli, tomate fraîche
Dîner: 100 g de viande ou de jambon maigre, une botte d'épinards

Samedi

Petit-déjeuner: café ou thé vert
Dîner: 100 g de poulet bouilli, tomate
Dîner: 100 g de viande

Dimanche

Petit-déjeuner: thé vert
Dîner: 100 g de viande, une orange
Dîner: 150 g de salade de concombre et jambon maigre

Le menu de la deuxième semaine du régime français classique est similaire. Dans la version allégée, la portion peut être doublée. Il existe des options diététiques dans lesquelles du vin sec est présent. Ici, vous devez être extrêmement prudent, car une boisson alcoolisée augmente souvent la faim, augmente l'appétit et peut provoquer une panne.

Vidéo : option de menu pour le système français

Contre-indications

Le menu du régime alimentaire français est strict, nécessite une approche et une étude approfondies. Si vous avez des maladies chroniques, vous devriez d'abord consulter votre médecin. Le régime ne permet pas de correction, par conséquent, si un produit est intolérant, le système doit être abandonné.

Contre-indications principales :

  • maladies du tractus gastro-intestinal;
  • avitaminose;
  • enfance;
  • période postopératoire;
  • grossesse, allaitement;
  • maladies endocriniennes et hormonales.

Les patients hypertendus appartiennent à un groupe distinct. Selon le régime alimentaire, le café noir bouilli est consommé au petit-déjeuner. La boisson donne de l'énergie, accélère la combustion des graisses, mais est contre-indiquée en cas d'hypertension artérielle. S'il n'y a aucune envie d'abandonner le régime, il peut être remplacé par du thé vert.

Vidéo : Pourquoi les Françaises ne grossissent pas

Les secrets d'harmonie des femmes françaises

Pour que le régime français ne devienne pas un saut de poids ponctuel, il est important d'en sortir correctement. Bien sûr, vous pouvez compter les calories toute votre vie et vous limiter d'une certaine manière, mais il existe une option beaucoup plus intéressante.

Principes de l'alimentation pour les femmes françaises :

  1. Vous n'avez besoin que de ce que vous aimez. Tout repas doit apporter du plaisir et se composer uniquement des produits souhaités.
  2. A bas les collations ! Ce sont les repas non planifiés entre les repas principaux qui entraînent souvent un excès de poids.
  3. Vous ne pouvez pas complètement abandonner vos bonbons préférés, car cela entraînera une panne et une suralimentation. Il est plus sage de s'autoriser la friandise désirée, mais seulement le matin.
  4. Les portions sont petites, 150-200 grammes suffisent pour saturer. Mangez lentement, ne prenez en aucun cas un supplément.
  5. Le régime alimentaire doit être varié. Afin de ne pas nuire à votre santé, vous devez au total consommer au moins 30 produits par semaine.
  6. Dernier repas au plus tard à 19h00. Les Françaises sont sûres que tout ce qu'on mange le soir se transforme en graisse, elles refusent donc les repas tardifs.

Le principal secret de l'harmonie des femmes françaises est le plaisir qu'elles tirent de la nourriture. Un petit gâteau peut lui apporter bien plus qu'un gâteau entier mangé à la va-vite et sans réfléchir.


Le régime français fait partie de ces rares régimes sains. Vous pouvez et devez manger beaucoup pour perdre du poids. C'est là que réside le paradoxe. Mais vous ne devez manger que des aliments sains et faits maison. Pendant la durée du régime, oubliez les plats cuisinés et les pâtisseries d'un magasin à proximité, en adoptant des règles simples mais importantes.

Manifeste Régime Français

Le régime français a été inventé il y a plus d'un siècle par un groupe de nutritionnistes à Paris qui promouvait une alimentation saine et une perte de poids égale (non violente et rationnelle). Ils étaient catégoriquement contre divers types de grèves de la faim et l'ajout de produits chimiques au régime alimentaire qui aident à lutter contre l'excès de poids. Par conséquent, ce régime est un cadeau pour ceux qui veulent dire adieu rapidement aux kilos superflus, mais sans compromettre la santé.

Important : Avant de commencer un régime, assurez-vous de consulter votre médecin. Il est contre-indiqué pour toutes les maladies aiguës du tractus gastro-intestinal et d'autres organes, ainsi que pour les femmes enceintes et les mères allaitantes.


Lorsque l'on suit un régime, les nutritionnistes français recommandent de se souvenir des règles suivantes :
  • Mange doucement. Si vous mâchez bien votre nourriture et ne la saisissez pas à la volée, la saturation se produit plus rapidement. N'est-ce pas bon pour votre silhouette ? La nourriture sera parfaitement digérée et vous serez rassasié et mince.
  • Remplissez votre assiette une seule fois (c'est-à-dire que vous n'y mettez rien qu'une seule fois - pas de garnitures !).
  • 15 à 25 minutes avant le début d'un repas, buvez un verre d'eau plate à température normale (température ambiante). Vous pouvez y ajouter quelques gouttes de jus de citron (à condition de ne pas avoir un niveau d'acidité accru). L'eau au citron accélère considérablement le métabolisme et cette «limonade» a un goût assez agréable. Selon les experts, un effet similaire peut être obtenu avec du vin rouge. Ainsi, lors d'un délicieux dîner, vous pouvez vous permettre de boire 150 g de bon vin sec.
  • Vous devez manger des aliments faibles en gras. La préférence est donnée à tous les types de poissons et de fruits de mer, ainsi qu'aux légumes frais, uniquement au pain de seigle et aux légumes verts. De la viande, il vaut mieux s'appuyer sur la dinde, le lapin et le veau (cette viande est considérée comme diététique). Pour le dessert, vous pouvez vous permettre n'importe quel fruit, mais les pommes vertes, les agrumes et les poires sont les bienvenus.
  • N'abandonnez pas brusquement tous les bonbons, car cela entraînerait des pannes. Accordez-vous un morceau de chocolat noir ou une autre gourmandise préférée, mais seulement le matin (jusqu'à 12h). De plus, pendant le régime, il ne vous est pas interdit de manger diverses friandises telles que des noix, du miel, de la confiture et des fruits secs. Les pâtisseries, crèmes et autres douceurs sont malheureusement strictement interdites.
  • Gardez votre dernier repas (dîner tardif) aussi léger et peu calorique que possible. C'est très bon si vous optez pour une assiette de poisson bouilli (ou cuit à la vapeur) avec un ragoût de légumes. C'est délicieux et sain ! Vous pouvez également vous régaler d'une salade de fruits ou d'un fromage blanc additionné de miel ou de fruits secs. Le dernier repas est requis AVANT 12 heures (et encore mieux 2-3 heures avant d'aller vous coucher).

Si vous suivez ces règles de base de l'alimentation française, reliant le minimum d'activité physique, vous pouvez perdre jusqu'à 3 kilos par semaine. Il est très important qu'en maintenant une alimentation saine, vous ne puissiez plus avoir peur que le poids non désiré ne revienne !

Menu régime protéiné français pendant 2 semaines

Le nouveau régime français est basé sur une interdiction stricte de la consommation de sel et de glucides rapidement digestibles (sucres courants) dans l'alimentation, ce qui vous permet d'éliminer rapidement l'excès de liquide de tout le corps et, par conséquent, de vous débarrasser rapidement des aliments détestés. kilogrammes. Ainsi, votre alimentation quotidienne doit contenir une grande quantité de protéines (d'où le nom synonyme de l'alimentation "protéine"), de graisses et de glucides à parts égales.

Le début du régime français est mieux prévu pour le week-end ou pendant les vacances. Vous êtes donc plus susceptible de cuisiner vous-même les bons aliments sains, en suivant le régime alimentaire du menu.


Menu uniquement pour le premier jour du régime:
  • Le petit déjeuner est une tasse de café sans sucre.
  • Petit-déjeuner tardif (ou déjeuner) - salade de légumes frais (œuf, tomate et légumes verts).
  • Dîner - salade de boeuf bouilli et 0,1 kg de feuilles de laitue simples.
Menu du deuxième jour du régime en français :
  • Pour le petit déjeuner - café non sucré et une tranche de pain de seigle ou de son.
  • L'heure du déjeuner - boeuf bouilli (0,1 kg).
  • Dîner - une salade de saucisses du médecin (pas plus de cent grammes avec des feuilles de laitue).
Menu pour le troisième jour du régime:
  • Petit-déjeuner - une tasse de café sans sucre ajouté et du pain (un morceau de son ou de seigle).
  • L'heure du déjeuner - salade de légumes ou de fruits.
  • Dîner - salade, mais de la saucisse ou du jambon bouilli habituel - pas plus de 100 grammes, des œufs durs et quelques feuilles de laitue.

Pas de collations ! Le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi ou le dîner doivent être planifiés et complets.


Menu du quatrième jour du régime français :
  • Petit-déjeuner - café noir sans lait ni sucre et une tranche de pain au son.
  • Déjeuner - une salade de légumes et de fromage à pâte dure (faible en gras).
  • Dîner - un fruit préféré (vous pouvez en avoir plusieurs) et un paquet de kéfir faible en gras (un verre).
Menu pour le cinquième jour du régime:
  • Pendant le petit déjeuner - carottes fraîches de taille normale avec du jus de citron.
  • Déjeuner - une tomate mûre de taille moyenne et 0,1 kg de filet de poisson bouilli (ou cuit à la vapeur).
  • Dîner final - filet de bœuf bouilli (0,1 kg).


Menu du sixième jour du régime en français :
  • Petit-déjeuner - tasse de café non sucré (sans crème ni lait).
  • Pour le déjeuner - 0,1 kg de poitrine de poulet bouillie et quelques feuilles de laitue fraîche.
  • Le dernier repas - 0,1 kg de viande de bœuf bouillie.
Menu du septième jour du régime :
  • L'heure du petit déjeuner - thé vert (mug, sans sucre ajouté).
  • Déjeuner - 0,1 kg de filet de bœuf bouilli et d'agrumes de taille moyenne (orange).
  • Dîner - 0,1 kg de saucisse de docteur bouillie.
Menu du 8ème jour du régime en français :
  • Pour le petit déjeuner - café (le thé fort est autorisé à choisir sans sucre).
  • Repas du midi - une salade de 1 tomate, deux œufs de poule ou de caille bouillis et des feuilles de laitue fraîches.
  • L'heure du dîner - une salade de viande bouillie diététique (0,1 kg de bœuf ou de veau) et quelques feuilles de laitue.
Menu du 9ème jour de régime :
  • Le premier repas est un café fort sans saccharose et une petite tranche de pain de seigle ou de son.
  • Déjeuner - 0,1 kg de boeuf bouilli maigre.
  • Manger quelques heures avant le coucher - une salade de saucisse de médecin (0,1 kg) avec l'ajout de laitue (verte).
Menu pour le 10e jour du régime spécifié :
  • Le premier petit-déjeuner est composé de café non sucré et de nouveau d'un morceau de pain de seigle ou de son.
  • Pour le déjeuner - une taille standard de carottes frites (avec ou sans huile), une tomate et une orange de taille moyenne.
  • Dîner - encore une fois familier pour vous salade de saucisse (bouillie, 100 grammes), un ou deux œufs durs et feuilles de laitue verte.
Menu du 11ème jour de régime :
  • L'heure du petit déjeuner - café / thé non sucré et une tranche de pain de seigle de taille normale (ou pain).
  • Pour le déjeuner - carottes fraîches de taille standard; 0,1 kg de fromage à pâte dure; œuf à la coque (poulet ou caille).
  • Le dernier repas est un fruit de votre choix et un verre de kéfir avec un faible pourcentage de matière grasse.

Le régime français pour une perte de poids rapide vous aidera à vous sentir comme un Parisien sophistiqué. Les Françaises sveltes, toujours élégantes et soignées en savent long sur le monde de la beauté, de la mode et de l'alimentation saine. Les croissants qui leur sont familiers depuis l'enfance, le roquefort parfumé, la béchamel ou toutes sortes de fondues ne laissent pas de trace sur leur taille de guêpe. Quel est le secret ?

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La simplicité et l'alimentation nutritive sont les principaux avantages de l'alimentation. Il vous permet de manger savoureux, de ne pas avoir faim et en même temps de perdre jusqu'à 8 à 10 kilogrammes en quelques semaines. brûle rapidement la graisse corporelle et renforce le système hormonal en raison de la consommation minimale de glucides. Par conséquent, les muscles, la peau, les cheveux et toute la silhouette de la silhouette ne perdent pas leur attrait.

Le résultat du régime durera longtemps. Après 14 jours, le poids perdu ne reviendra pas de sitôt. Pour consolider, il est important de maintenir un équilibre entre la qualité et la quantité de nourriture pendant six mois. Une alimentation saine le matin et le soir, un régime d'alcool rationnel, la capacité à faire face à la suralimentation lors des fêtes nécessitent un sérieux travail sur soi.

Suivez l'exemple des Français : pour eux, le dîner n'est pas un simple repas de plus, mais un moment de repos spirituel et de convivialité.

Disponibilité. Contrairement à ses origines, le régime manque de chic parisien à sa carte. Les produits sont disponibles : ils sont faciles à trouver dans les supermarchés et les étals des marchés. Les prix ne feront pas mal à votre porte-monnaie. Et cuisiner des plats diététiques ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts.

Qui a dit qu'il suffisait de "s'asseoir" pendant un régime ? La technique française est pauvre en glucides. Il est idéal pour une vie active : faire de l'exercice dans la salle de sport, danser, faire de l'exercice dans la piscine. Il est préférable pour les athlètes débutants de commencer petit. Le matin - quelques minutes d'exercice vigoureux, l'après-midi - la marche et d'autres exercices élémentaires donneront de l'expressivité aux reliefs musculaires.

L'alimentation des femmes françaises

Le menu est élaboré en tenant compte de la valeur nutritionnelle de chaque composant et de leur combinaison. Le régime protéiné comprend les aliments suivants :

  • Variétés de viande et de volaille faibles en gras (bœuf, veau, dinde, poulet);
  • Légumes (pas d'amidon);
  • Fruit de mer;
  • Pain (grains entiers);
  • Produits laitiers et à base de lait caillé ;
  • Fruits (exclusivement acides et mi-sucrés) ;
  • Eau, café fraîchement moulu, jus de fruits, décoctions et thé ;
  • Verts frais.

Les aliments suivants sont interdits dans l'alimentation française :

  • Additifs alimentaires (y compris sucre et sel, sauces diverses);
  • Aliments en conserve, fumés et frits;
  • Confiserie;
  • Boissons alcoolisées, cacao;
  • Légumes riches en amidon (pommes de terre, pois chiches, maïs, riz, légumineuses : pois, haricots).

Ce groupe comprend également tous les glucides simples (rapides) :

  • Fruits (poires, pêches, raisins);
  • Baies (framboises, canneberges, mûres);
  • Boissons gazeuses;

Menu diététique pendant 7 jours

Le régime français est conçu pour 14 jours. Voici le menu de la semaine (deuxième semaine - répéter à partir du jour 1).

Lundi:

  • Le matin, nous buvons une tasse de café fort fraîchement moulu;
  • Pour le déjeuner, nous mangeons quelques œufs à la coque, de la laitue, une tomate;
  • Nous dînons avec des feuilles de laitue et du bœuf bouilli (ou du veau).
  • Le matin, nous complétons le café par un petit toast ;
  • Nous dînons avec du veau;
  • Saucisse bouillie et laitue complètent la journée.
  • Le matin, nous mangeons des toasts frais et buvons un expresso ;
  • Déjeuner: tomate, carotte (cuite au four ou légèrement frite), en dessert - mandarine;
  • Pour le dîner: quelques œufs à la coque, de la laitue et des saucisses bouillies (jambon).

  • Nous avons du café et des toasts pour le petit déjeuner ;
  • Nous déjeunons avec des carottes (comme le mercredi - cuites au four ou légèrement frites), une bouillie (variétés dures);
  • Nous dînons avec des fruits, du kéfir.
  • Le matin - carottes râpées combinées avec du jus de citron. Ils ajouteront de la variété au petit-déjeuner habituel;
  • Pour le déjeuner - poisson et tomate;
  • Le boeuf bouilli termine la journée de travail.
  • Le matin - le café habituel;
  • Nous déjeunons avec du blanc de poulet et de la laitue;
  • Veau - pour le soir.

Dimanche:

  • Le matin on boit du thé vert tonique avec une petite rondelle de citron ;
  • Au déjeuner - du veau, en dessert - ou une orange ;
  • Nous complétons la première semaine du régime avec des saucisses bouillies.

Le menu diététique est basé sur pas plus de 100 g pour les produits à base de fromage, de viande et de poisson. La saucisse bouillie, si désiré, peut être remplacée par du jambon. Nous préparons du thé et du café sans ajouter de sucre. Pendant la journée, vous devez boire 1,5 à 2 litres d'eau non gazeuse. L'heure optimale pour le dîner est de 18h à 19h.

La dernière étape du régime

La nutrition selon la méthode française ne doit pas s'arrêter exactement après 14 jours. Le corps est habitué à un régime protéiné et à une teneur minimale en glucides. Pour consolider le résultat, suivez ces simples recommandations :

  • Les deux premières semaines après le régime, introduire progressivement les céréales sur l'eau (sans sucre) et les produits laitiers fermentés ;
  • Diversifier la carte du midi avec des ragoûts de légumes, des soupes légères, des ragoûts, des compotes, des jus de fruits frais ;
  • Essayez de ne pas trop manger le soir. Ajoutez une salade légère de légumes ou de fruits, du fromage cottage et une omelette de quelques œufs à de la viande bouillie ou de la volaille;
  • Mangez peu mais souvent. Offrez-vous un deuxième petit-déjeuner et une collation l'après-midi avec un morceau de fromage, des fruits frais, du muesli, du yaourt ;
  • Pour la santé du corps, essayez de faire des jours de jeûne deux fois par mois.

Gâteau français pour le dessert

Les femmes françaises elles-mêmes proposent en plaisantant un menu différent pour une perte de poids rapide: "Le matin - un cupcake, l'après-midi - un cupcake et du sexe, le soir - uniquement du sexe." Le régime n'a pas fonctionné ? Alors annulez le cupcake !

L'alimentation des Parisiens gracieux ne repose pas sur des interdits. "La nourriture doit apporter de la joie!" est leur devise. Se limiter aux mêmes muffins ou croissants conduira à trop manger. Par conséquent, ils aiment et mangent des sucreries, mais peu à peu. Qu'est-ce qui vous empêche de suivre leur exemple ? Après un long régime, offrez-vous un muffin léger au fromage blanc avec des flocons d'avoine. Pour sa préparation, vous aurez besoin de:

  • Fromage cottage (500 g);
  • flocons d'avoine (80 g);
  • Un couple d'œufs;
  • Levure en poudre (1 paquet.);
  • Sucre (150 g ou cuire sans);
  • Cannelle et autres additifs - au goût.

Broyez la farine d'avoine avec un mélangeur et essuyez le fromage cottage à travers un tamis - cela ajoutera de la légèreté au gâteau. Dans un bol, mélanger le fromage cottage et les céréales. Ajouter quelques œufs, la levure chimique, le sucre et la cannelle parfumée. Mélanger les ingrédients et verser dans des moules à cake. Nous mettons dans un four préchauffé à 200 degrés. Une demi-heure plus tard, un délicieux plat est prêt. La teneur en calories d'un cupcake sera d'environ 210 kcal.

Le respect exact du menu et une approche raisonnable du régime alimentaire minimiseront les effets secondaires suivants :

  • Violation du tractus gastro-intestinal. Le problème concerne les personnes souffrant de constipation ;
  • Faiblesse. Un apport hydrique insuffisant peut entraîner de l'épuisement et des étourdissements;
  • Léthargie. La détérioration des capacités intellectuelles se produit dans le contexte d'un manque de glucides;
  • L'apparition de la mauvaise haleine.

Il y a des personnes à qui le régime français pour maigrir rapidement peut nuire et provoquer une exacerbation de maux chroniques :

  • Avec des maladies du foie, du système cardiovasculaire et des reins. Régime protéiné - stress et charge supplémentaire pour le corps;
  • Avec thrombose, goutte et dysbactériose - le régime est interdit;
  • Équilibre insuffisant du menu, une petite quantité de fruits et légumes - une route directe vers le béribéri.