İdman zalında saatlarla ağırlıq qaldırsanız, təbii olaraq daha böyük, daha güclü əzələlər əldə etməyi gözləyirsiniz. Təəssüf ki, məşq rejiminizi dəstəkləmək üçün düzgün qidalar yediyinizə əmin olmaq üçün mətbəxdə eyni səyi göstərməsəniz, məşqlərinizin təsiri bir az məyusedici ola bilər.

Düzgün qida, zədələnmiş əzələləri bərpa etmək üçün lazım olan protein deməkdir. Zülalın faydaları təkcə əzələ qurmaqla məhdudlaşmır - o, bir sıra digər vacib bədən funksiyaları üçün vacibdir və həmçinin sizi daha uzun müddət tox hiss etdirmə qabiliyyətinə malikdir, bu da sizi şəkərli və ya yağlı qəlyanaltılara daha az meylli edir. yeməklər.

Bu makronutrient bir çox ləzzətli qidalarda olduğu üçün daha çox protein yemək ümumiyyətlə problem yaratmır. Bununla belə, aktiv həyat tərzinizi və məşqlərinizi dəstəkləmək üçün lazım olan proteini əldə etmək həmişə asan məsələ deyil. Əzələ qurmağa çalışanlar üçün tövsiyə olunan gündə bədən çəkisinin hər kiloqramı üçün 1,4-2 qram protein əldə etmək istəyirsinizsə, yəqin ki, nahar və axşam yeməkləri üçün bir toyuq döşündən və bir ovuc qoz-fındıqdan daha çox ehtiyacınız olacaq. səhər yeməyi üçün.

Onlar lazımi miqdarda protein əldə etmək üçün əlverişli bir yol ola bilər. Onları hazırlamaq və yemək asandır və məşqdən sonra bir qabda biftek və yumurtadan çox asandır. Bu yazıda siz qısa müddətdə və minimum xərclə istədiyiniz nəticəni əldə etmək üçün zülal haqqında bilmək lazım olan hər şeyi, həmçinin əzələ kütləsi qazanmaq üçün zülal qəbul etməyi öyrənəcəksiniz.

Mənə protein lazımdırmı?

İstər hər hansı bir məşq proqramına əməl edirsinizsə, istər ağırlıq qaldırma, istərsə də kardiyo əsaslı olsun, sizə daha çox protein lazımdır. gündəlik qəbulunuzu artırmaq üçün sürətli və asan bir yol təqdim edir və qısa müddətdə istehlak edilə bilər. Zərdab kimi sürətli həzm olunan protein xüsusilə məşqdən sonra faydalıdır. Yavaş salınan zülal olan kazein, yatmazdan əvvəl əla seçimdir, çünki bədən istirahət edərkən bədənə əzələ toxumasını bərpa etməyə imkan verir.

Zülal tozunun bir pəhriz əlavəsi olduğunu və tam və müxtəlif pəhrizin qida boşluqlarını doldurmaq üçün nəzərdə tutulduğunu xatırlamaq həmişə vacibdir. Ən yaxşı zülal qırmızı və ağ ət və balıqda olduğu üçün bu qidaları istehlak etmək sizə daha çox vacib vitaminlər, minerallar və sağlamlığınız üçün vacib olan digər qida maddələrini əldə etməyə kömək edəcək.

Protein necə içmək olar?

Proteini su və ya südlə seyreltə, smuzilərə əlavə edə və ya hətta bişirmə tərkib hissəsi kimi istifadə edə bilərsiniz. Dadlı yeməklər üçün bir çox resept var. Əzələ kütləsi qazanmaq üçün proteini necə qəbul etmək olar? Qazanmaq istəyirsinizsə, zülalı su ilə qarışdırın, ancaq bir az da yağ toplamaq lazımdırsa, südə üstünlük verin - inək və ya tərəvəz.

Budur, mütləq cəhd etməli olduğunuz sadə resept. Zülallı pancake hazırlamaq üçün bir qaşıq sevimli proteini yumurta və bananla birləşdirin, sonra yağsız tavada qızardın.

Gündə nə qədər protein lazımdır?

Gündə təxminən 30 q protein qəbul etmək tövsiyə olunur. Tədqiqatlar göstərir ki, bu, məşq zamanı zərərin bərpası və əzələ zülalının sintezini aktivləşdirmək üçün ideal məbləğdir, bu, yeni əzələ toxumasının salınması prosesidir.

Tədqiqatlar göstərir ki, yüksək proteinli pəhriz də bədəndəki yağ səviyyəsini azaltmağa kömək edə bilər, beləliklə, siz nəinki güclənəcəksiniz, həm də arıqlayacaqsınız.

Protein nə vaxt qəbul edilməlidir?

Məşqdən sonrakı vaxt protein tozunu istehlak etmək üçün ən yaxşı vaxtdır, çünki əzələlərin ona ən çox ehtiyacı olduğu zamandır. Məşqinizi bitirdikdən sonra 30 dəqiqə ərzində soyuq su və ya südlə qarışdırılmış zərdab zülalı bərpa prosesini sürətləndirəcək. Amin turşuları yeni toxuma olmaq üçün qan dövranınızla sürətlə əzələ hüceyrələrinizə keçəcək.

Protein başqa vaxtlarda qəbul edilə bilər. Məsələn, sadəcə yemək üçün vaxtınız olmadıqda, çünki zülalın seyreltilməsi yemək hazırlamaqdan daha sürətlidir. Gündəlik protein ehtiyacınızı qarşılamadığınızı başa düşsəniz, yatmazdan əvvəl də kokteyli içə bilərsiniz.

Proteində başqa nə var?

• Kreatin: Bu üzvi birləşmə hər zaman yüksək intensivliklə məşq etməyə kömək edir.
• L-Karnitin: Bu amin turşusu yağ hüceyrələrindən yağ turşularını hərəkətə gətirir, buna görə də əlavə enerji üçün istifadə edilə bilər.
• Fermentlər: Fermentlər və ya probiyotiklər qida maddələrinin daha yaxşı mənimsənilməsi üçün mədənin xüsusi birləşmələri parçalamasına kömək edir.

Ən yaxşı protein hansıdır?

1. Whey Proteini. Zərdab süddən qalan mayedir. Pendir istehsalı prosesinin əlavə məhsuludur. Zərdab protein tozu, mövcudluğu və effektivliyinə görə dünyada ən məşhur idman qidalanma formalarından biridir. Tez udulur, sonra həzm sistemi tərəfindən əmilir, qan dövranına və əzələlərə sürətlə daxil olur, bərpa prosesini başlatır.
2. Kazein. Süd məhsullarında olan əsas protein növüdür. Zərdab zülalının tez həzm olunduğu halda, kazein amin turşularının qan dövranına, sonra isə əzələlərə davamlı olaraq buraxılmasını təmin etmək üçün bir neçə saat ərzində çox daha yavaş həzm olunur. Bədən məşqdən sağalarkən yeni əzələ kütləsi yaratmaq üçün ideal bir gecədə protein mənbəyidir.
3. Gainer. Əgər müvəffəqiyyətsiz kilo almağa çalışırsınızsa, əhəmiyyətli miqdarda karbohidratları da ehtiva edən yüksək kalorili protein tozu qəbul etməyi düşünməlisiniz. Gainer kimi tanınan bu məhsul, kalori qəbulunu əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq və əzələ kütləsini artırmağa kömək etmək üçün bir neçə növ protein, həmçinin sürətli və yavaş salınan karbohidratları ehtiva edə bilər. O, ümumiyyətlə bədən qurucuları tərəfindən həcm artırma mərhələsində və ya məşq zamanı çox miqdarda kalori yandıran peşəkar idmançılar tərəfindən istifadə olunur. Zülalları seyreltmək, içmək və birbaşa çəkilərlə məşqə getməkdən daha yaxşı kökəlmək yolu yoxdur.

Protein uzun müddətdir idman qidası bazarında lider mövqe tutur. İdmançının məqsədlərindən (əzələ kütləsi qazanmaq və ya kəsmək/arıqlamaq) asılı olmayaraq, protein əlavələri faydalı olacaq.

Bu yazıda "zülal içmək necə" sualına cavab verməyə, həmçinin protein istehlakı ilə bağlı bir sıra suallara cavab verməyə çalışacağıq.

Zülallar zülal konsentratıdır. Əslində, bu, zülalla zəngin, lakin toz şəklində olan eyni qidadır. Zülallar adi məhsullardan (süd, soya, zərdab) əldə edilir.

Niyə zülal içmək? Pəhrizi zülalla zənginləşdirmək üçün zülallar içilir.- əzələ kütləsi üçün tikinti materialı.

İdmançı adi bir insandan daha çox protein tələb edir— məşq zamanı əzələ lifləri cırılır və yenilərini sintez etmək üçün zülal tələb olunur. Çünki zülal onunla zəngindir, o zaman adi qidadan protein çatışmazlığını aradan qaldırmaq üçün onu içməlisiniz.

Proteini necə düzgün içmək olar?

Zülalın sizin üçün necə düzgün içiləcəyini müəyyən etmək üçün ilk növbədə bunu etməlisiniz gündə nə qədər proteinə ehtiyacınız olduğunu hesablayın. Bunu etmək üçün çəkinizi kq-da 1-ə (yalnız indiki bədən çəkinizi saxlamaq istəyirsinizsə) və ya 2-yə (əzələ kütləsini artırmaq istəyirsinizsə) vurun. Yaranan rəqəm sizə lazım olan qramdakı protein miqdarıdır.

Bunlar. Əgər 70 kq çəkiniz varsa, o zaman hazırkı formanızı saxlamaq üçün 70 qram protein, əzələ kütləsini artırmaq üçün isə gündə 140 qram lazımdır.

Beləliklə, bədənin protein ehtiyacını təyin etdik, indi etməliyik müntəzəm qida ilə nə qədər protein istehlak etdiyinizi hesablayın(yalnız heyvan zülalı nəzərə alınmalıdır; biz bitki zülalını saymırıq (məsələn, qarabaşaq yarmasından).

Eksik zülal miqdarı zülallar içməklə əldə edilə bilər. Kalkulyatorla oturmaq yorucu ola biləcəyindən və ya pəhriziniz çox müxtəlif olduğundan, "təxmini" hesablamalardan istifadə edə bilərsiniz.

Ağırlıq məşqləri zamanı kişilər üçün gündəlik protein tələbatı 200-300 qram, qadınlar üçün 180-250 qramdır. Burada zülal 100% zülal olmayan, lakin "orta" protein idman əlavəsinə aiddir.

20-30 qram adətən bir protein paketində gələn standart çömçədir.

sizin Gündəlik hissəni bir neçə hissəyə bölmək daha yaxşıdır və onları müntəzəm olaraq içmək. Beləliklə, bədəninizi gün ərzində bərabər şəkildə qidalandıra bilərsiniz.

Bundan əlavə, daha yaxşı olardı məşqdən bir saat əvvəl protein içmək(daha effektiv məşq etməyə imkan verəcək bir amin turşusu hovuzu yaratmaq üçün) və yarım saat sonra(zülal-karbohidrat pəncərəsini bağlamaq üçün).

Protein necə içmək olar? Porsiyaları və istehlak vaxtını anladıq. Qalan yalnız protein kokteylini hazırlamaqdır. Bunun üçün 150 qram tozu 300 mililitr maye (süd, şirə, su, kefir və s.) ilə qarışdırın. Əgər çalkalayıcınız varsa, onda zülal içmək çox sadədir: mayeni tozun içinə tökün, çalkalayıcını bağlayın və qarışıq hamar olana qədər silkələyin. Və ya hər şeyi bir qarışdırıcıda/blenderdə qarışdıra bilərsiniz.

İndi zülalın necə düzgün içilməsi ilə bağlı məşhur suallara keçək.

Ümumi məsələlər

Yeni başlayanlar üçün protein

Nə qədər protein içməliyəm?

Protein qəbulu vaxtı

Yeniyetmələr üçün protein

Protein və kilo itkisi

• Arıqlamaq üçün protein necə içmək olar?
• Arıqlayarkən proteini necə içmək olar?

Protein və qurutma

• Kəsmə zamanı protein necə içmək olar?
• Kəsərkən hansı protein içmək lazımdır?

Ümumi məsələlər

Adi qidada zülal olduğu halda niyə protein içmək lazımdır?

Adi qidadan zülal əldə etmək daha çətindir: zülal zülal konsentratıdır (bu o deməkdir ki, ondan daha az yemək (içmək) lazımdır). Bundan əlavə, müntəzəm qida çeynəmək lazımdır və protein sadəcə sərxoş ola bilər. Zülala yüksək ehtiyacla (əzələ kütləsinin artması ilə birlikdə artır) bu amillər böyük əhəmiyyət kəsb edir. Bundan əlavə, adi qida adətən proteinlə birlikdə çoxlu yağ ehtiva edir.

Protein necə içmək lazımdır: yeməkdən əvvəl və ya sonra?

Protein qəbulu birbaşa yeməklə əlaqəli deyil: yeməkdən sonra və ya əvvəl içə bilərsiniz və ya yemək əvəzinə protein içə bilərsiniz. Bədəninizi daha bərabər şəkildə qidalandırmaq üçün yeməklər arasında protein içə bilərsiniz.

Pompalanmaq üçün nə qədər protein içmək lazımdır?

Pompalanmaq üçün nə qədər protein içmək lazımdır, yəqin ki, ən populyar sualdır. İdmançı olacağın dəqiq vaxt yoxdur. Protein sadəcə bir qida əlavəsidir ki, məşq etmədən və düzgün istirahət etmədən sizi "oynaq" etməyəcək. Bunlar. Dəqiq tarixi söyləmək mümkün deyil - hər şey fərdi.

Nə qədər protein içmək olar?

Protein adi qidanın analoqudur: asılılıq yaratmır. İstədiyiniz qədər protein içə bilərsiniz, heç bir zərəri olmaz.

Protein içməyi dayandırsanız nə olar?

Zülal içməyi dayandırsanız, əzələləriniz getməyəcək. Hər şey tam olaraq eyni olacaq, sadəcə daha müntəzəm proteinlə zəngin qidalar yemək lazımdır.

Yeni başlayanlar üçün protein

Bir başlanğıc protein içməlidirmi?

Bəli, buna dəyər. Yeni başlayanlar, əzələlərin böyüməsində irəliləyiş əldə etmək üçün pəhrizində protein çatışmazlığını aradan qaldırmalıdırlar. Zülal içməli olduğunuz vaxta dair heç bir məhdudiyyət yoxdur.

Yeni başlayanlar üçün hansı zülalları içməliyəm?

Başlayanlar üçün kompleks zülal daha yaxşıdır (onların çoxu var). Daha təcrübəli bir idmançı artıq "duz" zülallarından istifadə etməlidir: kazein, zərdab. Təcrübəsiz bir idmançı üçün hələ də lazımsız məlumatlarla özünüzü narahat etməmək, ən çox yayılmış kompleks protein almaq daha yaxşıdır. İlkin mərhələdə olduqca uyğun olacaq.

Nə qədər protein içməliyəm?

Gündə nə qədər protein içmək lazımdır?

Gündə nə qədər protein içməli olduğunuzu dəqiq bilmək üçün protein ehtiyacınızı hesablamalısınız. Sonra adi qidadan nə qədər protein istehlak etdiyinizi hesablamalısınız. Fərq zülalla təmin edilməlidir. Bu barədə daha çox əsas məqalədə oxuyun. Orta hesabla gündə 150-300 qram protein qəbul etmək lazımdır.

Bir anda nə qədər protein içməliyəm?

Gündəlik zülalın ½ və ya ¼ hissəsini bir anda qəbul etmək daha yaxşıdır.

Gündə neçə dəfə protein içmək lazımdır?

Gündə neçə dəfə protein içmək lazım olduğuna dair dəqiq bir məhdudiyyət yoxdur. Gündəlik hissəni istədiyiniz kimi bölün.

Kütləvi / çəki artımı üçün protein

Kilo qazanmaq üçün protein necə içmək olar?

Kilo qazanmaq üçün protein necə içmək olar?

Arıq əzələ kütləsi qazanmaq üçün proteini necə içmək olar?

Protein qəbulu vaxtı

Protein içmək üçün ən yaxşı vaxt nə vaxtdır?

Gündə bir neçə dəfə zülal qəbul etmək tövsiyə olunur: səhər bu, yuxu zamanı orqanizmin oruc tutması nəticəsində yaranan dağıdıcı prosesləri dayandıracaq, məşqdən əvvəl idmançıya lazım olan gücü verəcək, sonra isə amin çatışmazlığını tez bir zamanda dolduracaq. bədəndə turşuları artırır və katabolizmi dayandırır. Yatarkən protein təmin etmək üçün gecə zülal (məsələn, kazein zülalı) qəbul edə bilərsiniz.

Gecələr protein içmək mümkündürmü?

Yalnız mümkün deyil, həm də zəruridir. Gecə qəbul etmək daha yaxşıdır.

Protein necə içmək olar (məşqlər)

Hər gün protein içmək mümkündürmü?

Bəli sən bacararsan. Hər gün protein qəbul etsəniz daha yaxşı olar, çünki... Bədənin proteinə olan ehtiyacı hər hansı bir gündə təxminən eynidir.

Yalnız məşq günlərində protein qəbul etməlisiniz?

Yox. Əzələlər məşq zamanı deyil, istirahət zamanı böyüyür. Eyni zamanda, bədən əzələləri qurmaq və mövcud əzələ kütləsini saxlamaq üçün daim zülal tələb edir.

Təlim günlərində protein necə içmək olar?

Məşq günlərində də istirahət günlərində olduğu kimi zülal qəbul etməlisiniz. Bununla belə, zülalları məşqdən bir saat əvvəl (daha intensiv məşq etməyə imkan verəcək amin turşusu ehtiyatı yaratmaq üçün) və məşqdən yarım saat sonra (zülal-karbohidrat pəncərəsini bağlamaq üçün) içmək daha yaxşıdır.

İstirahət günlərində (qeyri-məşq günlərində) protein necə içmək olar?

İstirahət günlərində (qeyri-məşq günlərində) gün ərzində bərabər hissələrdə protein içə bilərsiniz.

Protein nə vaxt içmək daha yaxşıdır: məşqdən əvvəl və ya sonra?

Təlimdən əvvəl protein içmək mümkündürmü?

Protein içmək üçün məşqdən nə qədər əvvəl?

Məşqdən sonra protein necə içmək olar?

Təlimdən sonra nə qədər protein içmək lazımdır?

Məşqdən sonra mədənizi çox yükləməmək üçün az miqdarda protein kokteyli içmək daha yaxşıdır. O, artıq məşqdən sonra stress yaşayır. Ancaq bir neçə saatdan sonra artıq tam yemək yeyə bilərsiniz.

Qızlar və qadınlar üçün protein necə içmək olar

Qızlar zülal içə bilərmi?

Bəli, qızlar da kişilər kimi zülal içə bilərlər. Zülallar adi qidanın analoqudur, hormonal səviyyələrə təsir etmir. Məqalələrlə maraqlana bilərsiniz: qızlar üçün protein və necə.

Qadınlar protein içə bilərmi?

Qız zülal içməlidirmi?

Qızın zülal içməsi lazım olub-olmaması onun məqsədlərindən asılıdır. Arıqlamaq istəyən qızlar üçün protein faydalı ola bilər. Ancaq bir qızın bədən tərbiyəsi məqsədləri varsa, o zaman yüksək keyfiyyətli əzələ kütləsi əldə etmək üçün zülallardan istifadə edə bilər.

Qızlar proteini necə içməlidirlər?

Qızlar ümumi qaydalara uyğun olaraq protein içməlidirlər. Cinsdən asılı olaraq protein qəbulunda heç bir fərq yoxdur.

Yeniyetmələr üçün protein

Yeniyetmələr protein içə bilərmi?

Bəli, yeniyetmələr protein içə bilərlər. Protein adi qidanın konsentratlı analoqudur və həm böyüklər, həm də yeniyetmələr tərəfindən istehlak edilə bilər. Protein hormonal səviyyəyə heç bir təsiri yoxdur.

Yeniyetmələr proteini necə içməlidirlər?

Yeniyetmələr hamı kimi zülal qəbul etməlidirlər. Ümumi təlimatlara əməl edin.

Digər idman əlavələri ilə zülal necə içmək olar?

Kreatinlə zülal necə qəbul edilir?

Zülal və kreatin eyni vaxtda qəbul edilə bilər: onların bir-biri ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Bununla belə, zülal və kreatini birlikdə içsəniz (məsələn, səhər, oyandıqdan dərhal sonra) daha yaxşı olar, çünki Proteinlər adətən sürətli karbohidratları ehtiva edir, bunun sayəsində kreatin daha sürətli və daha yaxşı əmilir. Bununla belə, zülaldakı sürətli karbohidratların məzmunu hələ də əhəmiyyətli deyil, buna görə də səhər saatlarında şirin şirədə seyreltilmiş bir geyner və ya protein ilə birlikdə kreatin içmək daha yaxşıdır.

Protein və geyneri birlikdə necə içmək olar?

Geyner artıq protein ehtiva edir. Əksər hallarda protein və geyneri birlikdə içməyin mənası yoxdur. Əgər onların birlikdə götürülə biləcəyi ilə maraqlanırsınızsa, bəli, edə bilərsiniz.

Zülal və amin turşularını birlikdə necə içmək olar?

Təlim zamanı və ondan dərhal sonra amin turşularını içmək daha yaxşıdır. Siz oyandıqdan dərhal sonra onları da içə bilərsiniz. Bu, amin turşularının zülaldan daha sürətli və asan udulması ilə əlaqədardır. Amin turşuları və zülalları eyni vaxtda içməyin çox mənası yoxdur.

Protein və bcaa-nı birlikdə necə içmək olar?

Protein və bcaa birlikdə amin turşuları olan zülal ilə tam eyni olmalıdır (oxu).

Protein yüksək keyfiyyətli əzələlərin böyüməsi prosesində əsas elementdir. Zülallar insan orqanizmini məşq zamanı zədələnmiş lifləri bərpa etməyə kömək edən vacib amin turşuları ilə zənginləşdirir.

Bu əlavə idmançılar arasında çox populyardır. İdman qidasının istənilən nəticəni gətirməsi üçün zülalın necə düzgün qəbul ediləcəyini anlamaq lazımdır.

Protein növündən asılı olaraq necə düzgün içmək olar

İnsan bədəni lazımi miqdarda protein istehsal edə bilmir, buna görə də protein ehtiyatları qida və ya qida əlavələri ilə birlikdə xaricdən doldurulmalıdır.

Protein mənşəyindən asılı olaraq 5 əsas növə bölünür:

• soya;
• ət;
• yumurta;
• kazein;
• zərdab

Soya proteini. Bu növ əlavə süd məhsullarına qarşı dözümsüzlüyü olan insanlar üçün uyğundur. Ən çox qadınlar tərəfindən istifadə olunur, çünki müntəzəm istehlak qanda estrogen (qadın hormonu) səviyyəsini artırır.

Qəbulun xüsusiyyətləri: Soya proteini yalnız heyvan mənşəli zülallarla birlikdə istifadə edilə bilər, çünki bitki zülalı bədəni tam amin turşuları dəsti ilə təmin etmir!

Ət proteini. Orta udma dərəcəsi ilə xarakterizə olunur. Çox yüksək keyfiyyətli amin turşusu əlavəsidir. Böyük miqdarda əsas amin turşuları, qlutamin və kreatin ehtiva edir. AMMA zərdabdan daha yüksək bir dəyəri var, çünki etmək çox çətindir. Tərkibində laktoza yoxdur!

Qəbulun xüsusiyyətləri: zərdab proteini ilə eyni şəkildə qəbul edilir - gündə 2-4 dəfə (səhər, yeməklər arasında, məşqdən sonra).

Yumurta ağı.Çoxları onu amin turşularının geniş spektrinə və yüksək bioloji dəyərinə görə mükəmməl hesab edir (tamamilə udulur). Tərkibində laktoza yoxdur.

Qəbulun xüsusiyyətləri: yüksək bioloji aktivliyinə görə gündə 2 dozadan artıq qəbul tələb olunmur (ən yaxşı vaxt səhər və məşqdən sonradır).

Kazein (yavaş protein). Bu növ zülalın əsas üstünlüyü uzun udma müddətidir (6-8 saat).

Qəbulun xüsusiyyətləri: Yatmadan əvvəl alın ki, bədən gecə lazımi "doldurulmağa" davam etsin.

Yalnız təcrid deyil, həm də zərdab protein hidrolizat! Və bu, daha çox saf amin turşuları, o cümlədən BCAA-lar deməkdir. Hər porsiyada 28 qram protein, 0 yağ və 2 qramdan az karbohidrat var. Çox maraqlı ləzzətlərə malikdir: Darçınlı Kraker, Peçenye və Krem, Banan Piroqu və s.

Saf zərdab protein izolatı hər porsiyada 24 qram protein təmin edir. Tərkibində laktoza və xolesterin yoxdur. Aşağı kalorili məhsuldur.

Proteini nədə həll etməliyəm (su, süd və ya şirə)?

Zərdab proteininin demək olar ki, bütün formaları suda, süddə və ya şirədə həll oluna bilər. Yeganə istisna hidrolizatdır, süd və ya şirə ilə təmasda olduqda faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Yalnız su ilə qəbul edilir.

Digər növlər üçün ideal maye az yağlı süddür. İçki kalsium, yavaş karbohidratlar və yüksək proteinlə doldurulacaq.

Əgər süd məhsullarını sevmirsinizsə, şirələrdən istifadə etməkdən çəkinməyin. Şirə əsaslı zülal kokteyli yeni ləzzətlərlə parıldayacaq və sürətli karbohidratlar udulma prosesini sürətləndirəcək.

Vacibdir! Protein tozu və qazlı içkilər ən yaxşı birləşmə deyil, bu da mədədə narahatlıq və şişkinliyə səbəb ola bilər.

Bir neçə bonus reseptləri

Standart kokteyllərin dadından yorulanlar üçün zülalın necə düzgün və dadlı içilməsini sizə xəbər verəcəyik!

Resept № 1

• 40 q protein;
• 300 ml süd;
• 1 banan;
• 25 q qoz;
• 2 osh qaşığı. bal

Bütün maddələri qarışdırın və bir qarışdırıcı ilə homojen bir kütləə çevirin. Belə bir kokteyl tam yeməyi əvəz edəcək.

Resept № 2

• 250 ml kefir;
• 40-50 q protein;
• 4 x.q kakao;
• 100 ml su;
• steviya (şirin əvəzedici).

Kakao tozunu və steviyanı su ilə seyreltin və qaynana qədər bişirin. Yaranan mayeni sərinləyin və protein ilə kefir əlavə edin. Blenderlə hamarlanana qədər döyün. Sərxoş halda soyuduqda daha dadlı olur.

Gündə nə qədər protein qəbul etməliyəm?

Fizioloq alimlər əzələ kütləsi qazanmaq üçün zülal içməyin yollarını tapıblar. Müntəzəm çəki artımı üçün məşq və sağlam həyat tərzi ilə yanaşı, orqanizmə hər gün 1 kq çəkiyə 1,5-2 qram protein lazımdır.

Məsələn, əgər çəkiniz 70 kq-dırsa, o zaman gündə 105-140 q protein lazımdır. Adi qidadan orta hesabla nə qədər protein istehlak etdiyinizi hesablayın və çatışmazlığı idman qidası ilə neytrallaşdırın.

Vacib məqamlar!

1. Hər gün protein kokteylləri qəbul etməlisiniz. Təlim olub-olmamasının fərqi yox idi;
2. 40 q protein tozu 40 q protein deyil! Məhsulun üzərindəki 1 porsiyanın tərkibini öyrənin. Orta hesabla 40 q tozda təxminən 25-30 q protein var. Ancaq hər bir istehsalçının fərqli göstəriciləri var;
3. Məhsulu daha uzun müddətə saxlamaq ümidi ilə pula qənaət etməməlisiniz. Bu vəziyyətdə təsir minimal olacaqdır.

Nəticə

Həlledici amil qəbul vaxtı deyil, orqanizmə daxil olan zülalın miqdarıdır. Təcrübə etməməli və hissələri çox artırmamalısınız - bu, mənfi nəticələrə səbəb olmayacaq, amma bunun da müsbət tərəfi azdır.

Yüksək keyfiyyətli zülalın orta istehlakı, ağır məşq və idman rejiminə riayət etmək əzələli bədən quruluşunun müvəffəqiyyətlə qurulmasının əsas komponentləridir.

Hər bir yeni başlayan və təcrübəli idmançı başa düşür ki, fiziki bədən dəyişikliklərinə nail olmaq üçün təkcə fiziki məşq kifayət deyil. Stressə məruz qalan əzələ bədən kütləsi adi qidadan əldə etmək olduqca çətin olan zülallara daim ehtiyac duyur.

Zülalları necə düzgün içmək barədə məlumatınız varsa, vəzifənin öhdəsindən asanlıqla gələ bilərsiniz. Bununla belə, bütün daxil olan zülalın tam udulması üçün idmançı sistematik olaraq zərərsiz bioloji əlavələr qəbul etməli, həmçinin idman salonuna mütəmadi olaraq baş çəkməlidir. Məqaləmizdə bu proseslə bağlı çoxlu yeni məlumatlar öyrənə bilərsiniz.

Çox vaxt insanlar iki tamamilə eyni anlayışı qarışdırırlar. Zülal yoxsa zülal? Əksəriyyət əmindir ki, zülal insanlar üçün zərərli bir seqmentdir, zülal isə çoxfunksiyalı və faydalı komponentdir.

Beləliklə, protein və protein var eyni üzvi komponent, bədənimizdəki ən vacib mikroelementlərdən biridir.

İdmanda yüksək protein konsentrasiyası olan bu pəhriz əlavəsi öz xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir anabolik xüsusiyyətlərəzələ kütləsinin qurulmasına kömək edən. Bu fenomen zülaldakı polipeptidlərin məzmunu ilə əlaqədardır.

Bir polipeptid, öz növbəsində, kimyəvi bağlar vasitəsilə bir-biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olan müxtəlif amin turşularından ibarət bir zəncirdir. Qeyd etmək lazımdır ki, hər bir kimyəvi zəncirdə var əsas və əsas amin turşuları, funksiyası bədənin həyatında ən vacib funksiyaları yerinə yetirməkdir.

İdmanla aktiv şəkildə məşğul olmağa başladıqda, zülal qəbul edib-etməməyiniz barədə düşünəcəksiniz, əgər varsa, nə vaxt və hansı miqdarda.

Hər şeyi bilən və təcrübəli idmançılar onu qəbul etməyi şiddətlə tövsiyə edirlər, çünki o, təbii proteindir bədənin bərpa proseslərini sürətləndirir ağır və uzun fiziki fəaliyyətdən sonra.

Bu faktı nəzərə alsaq, kifayət qədər ağlabatan sual yaranır: zülal necə qəbul edilməlidir və məşq etməyən insanların buna ehtiyacı varmı? Bir şəxs yüksək aktivlik, o cümlədən fiziki fəaliyyət göstərirsə, o zaman Protein qəbulu vacibdir. Pəhriz protein əlavəsi steroid dərmanı deyil, buna görə də sağlamlığınıza zərər verə bilməz.

Əzələ kütləsi qazanmaq üçün protein necə içmək olar

Təbii zülalın istehlakının istənilən nəticəni təmin etməsi üçün mövcud qaydalara ciddi riayət etmək və nəyin mürəkkəb olmadığını başa düşmək lazımdır.

Bir şəxs göstərilən maddənin qeyri-kafi miqdarını qəbul etdikdə, yalnız qismən təsirə nail olmaq mümkündür və onun artıqlığı artıq çəki meydana gəlməsinə kömək edir. Ən çox yayılmış səhvlərlə şəxsən qarşılaşmamaq və maddədən düzgün istifadə etməyi öyrənmək üçün aşağıda təsvir olunan qaydalarla tanış olaq.

Protein necə istehlak edilməlidir, neçə dəfə? Əzələ kütləsini artırmaq və gözəl, heykəltəraş bir bədən əldə etmək məsələsinə ciddi yanaşmaq qərarına gəlsəniz, məşq zamanı məşqçinizlə işləməlisiniz. qidalanmanızı müzakirə edin və təbii ki, gündə istehlak edilən protein miqdarı mövzusuna toxunun.

Adətən, iki və ya üç istifadə kifayət qədər. Üç dəfədən çox istehlak etmək inanılmaz əzələləri olan və bədənlərinin məşq zamanı çox miqdarda proteinə ehtiyacı olan peşəkar bodibilderlər üçün lazımdır.

Zülal qəbulunuzun vaxtı son dərəcə vacibdir, buna görə də protein kokteylini nə vaxt içəcəyinizi bilməlisiniz.

1. Səhər səhər yeməyi zamanı. Yuxu zamanı insan orqanizmi katabolizm adlanan prosesə başlayır. Prosesin mahiyyəti əzələ kütləsinin itirilməsinə və səhər xəstəliyi sindromunun formalaşmasına kömək edən qida maddələrinin parçalanmasıdır. Səhər yeməyi zamanı istehlak edilən orta miqdarda zülal parçalanma proseslərini tez bir zamanda ləngidir, maddələr mübadiləsini bərpa edir və sizi bütün gün enerji ilə təmin edir.
2. İdman salonuna getməzdən əvvəl. Görülən bütün fiziki məşqlərin istənilən effekti verməsi üçün orqanizmdə ehtiyatda çox miqdarda həzm olunmamış zülal olmalıdır. Məşq etməyə hazırlaşarkən, protein kokteylinin böyük bir hissəsini için, əks halda vücudunuz işləyə bilməyəcək və yorğunluq artacaq. Unutmayın ki, yorğun bədən inkişaf etməyəcək, çünki məşq zamanı özünü yemək məcburiyyətindədir. Məşqdən sonra protein kokteyli içmək lazım deyil.
3. Yatmazdan əvvəl. Çox sayda təcrübəsiz idmançı, onlara zərər verməmək üçün gecə bir protein kokteyli içməkdən qorxur, lakin bu barədə təhlükəli bir şey yoxdur. Yatmadan əvvəl bədənə daxil olan zülalın orta miqdarı böyümə hormonunun istehsalını aktivləşdirir və bu, bədəninizin atletik tərəqqi prosesinə müsbət təsir göstərir.

Bu gün protein əlavələrinin bir neçə forması mövcuddur. Onların hər birinin öz fərdi xüsusiyyətləri var, onu seçərkən nəzərə alınmalıdır.

İdman zülalının əsas növlərinə, həmçinin yağsız bədən kütləsinin effektiv irəliləməsi üçün onları qəbul etmə qaydalarına baxaq.

Əldə edilən məlumatlardan istifadə edərək, əhəmiyyətli dərəcədə edə bilərsiniz məhsuldarlığı artırmaq məşqləriniz, lakin hansı proteinə üstünlük verməlisiniz: zərdab və ya kazein? Soya yoxsa kazein? Yumurta yoxsa soya? Yumurta yoxsa zərdab?

• zərdab. Zərdab proteinini necə qəbul etmək olar? Bu məlumatla bir insan tez bir zamanda əlavə funt itirə bilər və əzələ böyüməsini stimullaşdırmağa başlayır. Təlimçilər yalnız oğlanlar üçün deyil, qızlar üçün də zərdab kokteyli istifadə etməyi məsləhət görürlər. Əlavə funtlarla vidalaşmaq istəyirsinizsə, məşq başlamazdan qısa müddət əvvəl zərdab zülallarını qəbul edin - kalorilər gözləriniz qarşısında yandırılacaq. Tez və ən əsası zərərsiz qurumağa zəmanət verilir.
• Əsas odur ki, sizin üçün tələb olunan dozanı düzgün hesablayın. Bundan əlavə, zərdab zülalının tablet şəklində də satıldığını qeyd etmək lazımdır. Böyük miqdarda protein ehtiva edən aktiv qida əlavəsi Whey çox populyardır. Karbohidratlı pəhriz əlavəsi Gainer heç də geri qalmır. Sistematik olaraq, onları bərabər miqdarda istifadə edərək, ən qısa müddətdə yüksək əzələ böyüməsinə nail olacaqsınız.
• Kazein proteini: necə qəbul etmək olar? Kazein kokteylinin istifadəsi hələ böyük tələbat deyil, buna görə də bütün idmançılar kazein zülalını necə qəbul etmək barədə məlumatlara malik deyillər. Kazein mürəkkəb süd zülalıdır, turşma prosesində vizual olaraq kəsmikə bənzəyən çöküntü əmələ gətirir.
• Məhsulun üstün cəhəti onun saxlama funksiyasına malik olmasıdır: o, zərdabdan demək olar ki, iki dəfə çox parçalanır, buna görə də uzun müddət ərzində orqanizmi kifayət qədər miqdarda amin turşusu ilə təmin edir. Bu xüsusiyyətinə görə, aktiv yuxu zamanı əzələ kütləsini qorumaq üçün axşam yatmazdan əvvəl istifadə etmək tövsiyə olunur.
• Yüksək keyfiyyətli soya izolatından ibarət protein kokteylini necə düzgün içmək barədə bir fikrə sahibsinizsə, əzələ kütləsini dəyişmədən saxlayaraq, bir neçə əlavə funt arıqlaya bilərsiniz. Çoxsaylı araşdırmalar, sözügedən əlavənin bədəndən "pis" xolesterolu aradan qaldırmağa kömək etdiyini sübut etdi.
• Qarşıya məqsəd qoyaraq, soya kokteyli qəbul etməyin qaydalarını tez başa düşəcək və incə bədən sahibi olacaqsınız. Bu əlavədən müntəzəm istifadə etməklə siz nəinki yüksək məşq effektivliyi əldə edirsiniz, həm də reproduktiv orqanlara zərər vermədən ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf ehtimalını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Burada soya proteininin xüsusiyyətləri var.
• İdman əlavəsinin yumurta çeşidi zülalın mükəmməl forması adına layiq görülüb. Orqanizmin düzgün işləməsi üçün lazım olan bütün amin turşularını ehtiva edir. Təcrübəli məşqçi sizə yumurta ağını ehtiva edən bir protein sarsıntısını necə düzgün qəbul edəcəyinizi söyləyəcək, bundan sonra əzələ kütləsinin artırılmasında nəzərəçarpacaq irəliləyişlər görəcəksiniz.

Yumurta zülalının danılmaz üstünlükləri mütləqdir zərərsiz və yüksək effektlidir. Mütəxəssislər deyirlər ki, yumurta ağına paralel olaraq tövsiyə olunur

Protein və digər idman əlavələri çoxdan hər hansı bir az və ya çox inkişaf etmiş idmançının məşqinin ayrılmaz hissəsinə çevrilmişdir. Və bu mütləq haqqında deyil bədən qurucusu. Güc, dözümlülük və ya əzələ kütləsini inkişaf etdirməyiniz lazım olan hər hansı digər idman növündə müxtəlif idman əlavələri bodibilder üçün olduğu kimi gündəlik pəhrizin ayrılmaz hissəsidir.

protein nədir?

Çox vaxt insanlar iki mahiyyətcə eyni anlayışı qarışdırırlar. Bir çox insanlar bunun insanlara zərərli, pis bir şey olduğuna inanır, amma protein Bu faydalı, çoxfunksiyalı komponentdir. Belə ki, protein və protein- bu, bədənimiz üçün ən vacib makroelementlərdən biri olan eyni orqanik komponentdir.

Bodibildinqdə yüksək konsentrasiyalı zülallı idman əlavəsi, tərkibində olan polipeptidlər sayəsində idmançının əzələ kütləsini yaratmağa kömək edən xüsusiyyətlərinə görə yüksək qiymətləndirilir.

Polipeptid kimyəvi bağ ilə bir-birinə bağlı hər növ amin turşularının (10-dan çox) zənciridir. Bu zəncirdə insan orqanizmində vacib funksiyaları yerinə yetirən həm əvəzolunmaz, həm də vacib olmayan amin turşuları var.

Niyə proteinə ehtiyacınız var?

Zülallar bədənimizdə baş verən bir çox həyati proseslərdə kifayət qədər əhəmiyyətli rol oynayır. Bədənimiz, bədənimiz zülal molekullarının aslan payından ibarətdir:

• Saç
• Dırnaqlar
• Sərbəst buraxılan hormonlar
• Əzələlər
• Lipoproteinlər
• və s.

Bu element tikinti üçün əsasdır sitoskelet, yəni canlı hüceyrə üçün bir növ çərçivə. Həmçinin, bədənin immun sisteminin qorunmasında mühüm rol oynayır, siqnal ötürülmələri və s.

Bodibildinqdə protein bir neçə məqsədə çatmaq üçün istifadə olunur, yəni:

• Anabolik effekti maksimum dərəcədə artırmaq və bununla da daha çox əzələ lifi qurmaq.
• Bədəni idman və tonlanmış formada qurutmaq və ya saxlamaq üçün.

İdman zalında məşq etməklə biz əzələlərin qurulmasını və onların həcmini artırmağı gözləyirik. Bunun üçün bədənimizə kifayət qədər miqdarda tikinti elementi lazımdır ki, bu da bədəndən yeni əzələ hüceyrələri yaradacaq. Anladığınız kimi, bu tikinti materialıdır ZÜLAL.

Deməli, onu əldə etmək üçün idmançı iki yoldan istifadə edir. Bu makronutrienti təbii qidalardan əldə etmək: ət, yumurta, sıyıq, balıq və s. İkinci yol, daha dəqiq desək, protein əldə etməyin əlavə yolu, bu, pəhrizinizə idman əlavələrinin daxil edilməsidir, yəni - ZÜLAL.

Bir idmançının arıqlaması və ya sadəcə bədənini əla fiziki formada saxlaması lazım olsa belə, mümkünsə zülal da istifadə edilə bilər. Bildiyiniz kimi, bu, artıq yağları yandırmağa kömək edir və ehtimalı mümkün qədər azaldır. Belə məqsədlər üçün, digər maddələrin minimum məzmunu ilə maksimum protein miqdarını ehtiva edən zərdab protein izolatını istifadə etmək yaxşıdır.

Mövzu ilə bağlı faydalı məqalələr:

Nə qədər protein qəbul etməliyəm?

Əzələ toxumasının qorunmasını təmin etmək üçün kifayət qədər protein istehlak etmək lazımdır. Bir şəxs idmanla məşğul olmağa başlayırsa: idman zalında qaçmaq və ya məşq etmək, protein ehtiyacı əhəmiyyətli dərəcədə artır. Bu, fiziki fəaliyyətin artması müxtəlif enerji mənbələrinin yanmasının artması ilə əlaqədardır:

• ATP molekulları
• qlükoza
• Və s.

Bu siyahıya amin turşuları da daxildir. Yəni, bədən fiziki fəaliyyəti saxlamaq üçün qida çatışmazlığı olduqda, zülalları onların tərkib hissəsi olan amin turşularına parçalamağa başlayır. Əzələ toxumanızı çürümədən qorumaq üçün bədəninizi kifayət qədər səviyyədə təmin etməlisiniz polipeptidlər.

Bu qida komponentinin əsas mənbəyi müntəzəm qidadır. Bununla birlikdə, çox vaxt pəhrizinizə əlavə bir protein mənbəyi əlavə etmək lazımdır, çünki təbii məhsullardan kifayət qədər gündəlik tələbatı sıxmaq çox çətindir. Bu problem insanların gündəlik istehlak etdiyi qidaların əksəriyyətinin: karbohidratlar, yağlar, vitaminlərlə zəngin olması səbəbindən yaranır. Ancaq protein üçün deyil.

Həmçinin, bir çox insanlar tez-tez böyük miqdarda qida həzm etməkdə problem yaşayırlar. Yəni, bir çoxları üçün kifayət qədər qida qəbul etmək, rejimi saxlamaq, gündəlik protein tələbatını almaq çox çətin olur.

Bundan əlavə, bir insanın çox uzun müddət yeməksiz getdiyi həyat şəraiti tez-tez yaranır. Məsələn, bir adam yolda olarkən və düzgün yemək imkanı olmadıqda. Bu halda, əlinizdə bir çalkalayıcı və protein tozu varsa, sadəcə konteynerə su əlavə edin, zülalı tökün və homojen bir kütlə əldə olunana qədər bütün komponentləri yaxşıca qarışdırın. Bu prosesə minimum vaxt sərf olunur, bunun nəticəsində insan daxili qida ehtiyatlarını doldurmaq və katabolizmin qarşısını almaq üçün kifayət qədər miqdarda protein alır.

Bədən çəkisi 85 kiloqramı keçən təcrübəli idmançılar üçün gündəlik protein ehtiyacını adi qidalardan almaq xüsusilə çətindir. Bu vəziyyətdə, bütün bədənin bərpasını təmin etmək və daha da böyük əzələ kütləsi yaratmaq üçün bütün lazımi şərait yaratmaq üçün lazımi miqdarda protein miqdarı əhəmiyyətli dərəcədə artır. İndi haqqında danışdığımız əlavə mənbə, başa düşdüyünüz kimi, zülaldır.

Təbii ki, qidadan zülal almaqda probleminiz yoxdursa, idman əlavələrinə ehtiyac arxa plana keçir. Yəni onların istifadəsi prioritet deyil. Əgər tez-tez kifayət qədər miqdarda normal qida istehlakının qeyri-mümkün olduğu həyat şəraitiniz varsa, lazımi idman əlavələrini almaq barədə düşünməlisiniz.

Gündə nə qədər protein qəbul etməlisiniz?

Beləliklə, bir çox təcrübəsiz idmançı istənilən nəticəni əldə etmək, əzələ toxumasını saxlamaq və ya qurmaq üçün gündə nə qədər protein içməli olduqlarını bilmir. Prinsipcə, bu suala cavab verəcək xüsusi qaydalar və ya dəqiq rəqəmlər yoxdur. Hər şey sırf fərdidir.

Bu və ya digər şəkildə gündəlik zülal qəbulunu təyin edən bəzi vacib amillər bunlardır:

• fiziki fəaliyyət səviyyəsi
• idmançının bədən çəkisi
• gündəlik pəhriz

Yəni, nə qədər zülal içməli olduğunuzu təyin edərkən yuxarıdakı amilləri nəzərə almalı və çox uzağa getməmək və ya əksinə, tələb olunan gündəlik zülal qəbuluna çatmamaq üçün orta yol tapmağa çalışmaq lazımdır.

Bildiyiniz kimi, heç bir idman növü ilə məşğul olmayan adi insan üçün 1 kiloqram bədən çəkisi üçün 1 qram protein kifayətdir. İdmanla, xüsusən də bədən tərbiyəsi ilə məşğul olmağa başlayanda bu doza artır. İdeal olaraq, məşqin nəticə verməsi və müsbət nəticə verməsi üçün bədən çəkisinin hər kiloqramına 2-3 qram protein nisbətinə riayət etmək lazımdır (əzələ kütləsinin lazımi böyüməsi və müsbət azot balansının qorunması üçün). Yəni təxminən 75 kiloqram ağırlığında olsanız, gündəlik tələbat gündə təxminən 150-225 qram protein olacaqdır.

Bir daha təkrar edək, əgər siz təbii qidadan gündə eyni 200 qram proteini asanlıqla əldə edirsinizsə, bu halda idman əlavələrindən istifadə etmədən də edə bilərsiniz. Əks təqdirdə, gündəlik pəhrizinizi nəzərdən keçirməlisiniz, lazım olduqda müvafiq protein əlavə etməlisiniz və ya ixtisaslaşmış idman qidası mağazalarında protein almalısınız.

Misal

Beləliklə, məsələn, 75 kiloqram ağırlığındasınız. Müsbət nəticələr əldə etmək üçün gündə 225 qram qəbul etməlisiniz. Nə qədər protein içməli olduğunuzu başa düşmək üçün yuxarıdakı rəqəmin neçə qramını istehlak etdiyinizi müəyyən etməlisiniz.

Məsələn, təbii qidalardan gündə 140 qram protein alırsınız. Təbii ki, bu rəqəm idealdan uzaqdır və onu əlavə etmək üçün 225 qramdan gündə bərk qidadan aldığınız protein miqdarını, yəni 140 qramı çıxarırıq. Bu, təxminən 85 qram itkin makronutrientlər üçün işləyir.

Hər xidmətdə təxminən 22-25 qram protein (ideal olaraq 30 qram) olan orta konsentrat alırıq. Buradan belə çıxır ki, əskik olan 85 qram proteini əldə etmək üçün gündə təxminən 3 porsiya protein qəbul etmək lazımdır.

Bəzi istehsalçılar zülal adı altında zülala bənzər bir şey buraxaraq hiyləgərlik edirlər. Məsələn, adətən bir porsiya protein kokteylində (artıq bildiyimiz kimi 30 qramdır) orta hesabla 24 qram protein olmalıdır. Qalan 5-6 qram əlavə amin turşuları, karbohidratlar, az miqdarda yağ və s.

Beləliklə, bu tip bəzi idman əlavələrində satıcılar maye ilə seyreltilməli olan 40-50 qram tozun bir porsiyasının tövsiyə olunan həcmini göstərirlər. Üstəlik, bu həcmdə yüksək keyfiyyətli proteinin normal hissəsi (30 qram - çömçə) ilə eyni 22-25 qram protein var. Qalan 10-20 qram ucuz xammaldır. Beləliklə, istehsalçılar pullarına qənaət edərək, alıcıları yeni zülal almaq üçün əlavə pul xərcləməyə məcbur edirlər, bu da belə böyük hissələrə görə tez tükənir. Satın aldığınız proteinin tərkibinə baxmaq vacibdir.

Gündəlik protein qəbulunu qorumaq üçün hər gün protein qəbul etməlisiniz. Bu gün məşq etməyi planlaşdırıb etməməyiniz də vacib deyil, zülal içə bilərsiniz.

Su, şirə, süd, kreatin və ya hətta kefir ilə zülal içə bilərsiniz. Ən əsası, hər şeyi necə düzgün edəcəyinizi bilməkdir. Bu məqalədə daha ətraflı məlumat tapa bilərsiniz:

Zülalın mümkün qədər düzgün qəbul edilməsi, heç bir şeyin onun udulmasına mane olmaması üçün tozu homojen bir qarışıq yaranana qədər protein qarışığını yaxşıca qarışdırmaq üçün kifayət qədər minimum miqdarda maye ilə qarışdırmaq lazımdır. Həddindən artıq maye qəbulu orqanizmdə zülalın udulmasını poza bilər .

Zərdab proteini üçün yuxarıdakı qaydalara uyğun qarışdırmaq yaxşıdır. Başqa bir məşhur proteinə gəldikdə, hər şey bir az fərqlidir. Kiçik həcmli maye ilə kazein olduqca qalın olur. Əlavənin maneəsiz udulmasını təmin etmək üçün daha böyük həcmdə su lazımdır.

Mütəxəssislər zülalı su ilə qarışdırmağı məsləhət görürlər, çünki süddən fərqli olaraq zülal qarışığının normal udulmasına mane olmur.. Fakt budur ki, süd məhsullarında zülalın udulmasına mane ola biləcək müxtəlif qidalar var. Bu, xüsusilə də bir insan məşqdən sonra zülal qəbul etdikdə, makronutrientlərin mümkün qədər tez udulması lazım olduqda, çox arzuolunmazdır.

Protein qəbulu üçün optimal vaxt

İnsan əsas diqqəti təbii qidaya qoymalıdır. Bununla belə, bu, həmişə lazımi miqdarda qida maddələrini lazımi anda tez əldə etməyə imkan vermir. Normal qida, bədəni lazımi makronutrientlərlə doyurmazdan əvvəl, həzm etmək üçün bir neçə saat çəkən ət məhsullarını qeyd etməzdən əvvəl, adətən kifayət qədər uzun müddət həzm edir. Belə vəziyyətlərdə idman əlavələri köməyimizə gəlir.

Təbii ki, məşqdən sonra orqanizm elə bir vəziyyətdədir ki, qidaların mənimsənilməsi daha sürətli baş verir. Bununla belə, bəzən protein kokteyllərindən istifadə etmək hələ də daha rahatdır.

Protein nə vaxt qəbul edilməlidir?

• Oyandıqdan sonra
• Yeməklər arasında
• Təlimdən əvvəl
• Təlimdən sonra
• Yatmazdan əvvəl

Vacib!!! Unutmayın ki, zülal yalnız əsas qidaya müntəzəm əlavədir. Yeməyi protein kokteylləri ilə əvəz edə bilməzsiniz. Bunu belə edə bilərsiniz: məsələn, məşqdən sonra yanınızda yemək olan bir qabınız yoxdursa, protein kokteyli içmək. Bundan sonra siz evə qayıdırsınız və özünüzə normal yemək hazırlayırsınız: qaynadılmış ət, salatlar, meyvələr, qarabaşaq yarması və s.

Həm də unutmamalıyıq ki, zülal qəbul etməyin mahiyyəti çatışmayan qidaları doldurmaqdır. Bu əlavədən çox istifadə etməyin. Məsələn, gündə kifayət qədər miqdarda protein istehlak edirsinizsə və zülalınız cəmi 40-60 qram azdırsa, gündəlik tələbatı əldə etmək üçün yuxudan sonra, məşqdən sonra və yatmazdan əvvəl zülal qəbul etmək kifayətdir. Əsas məqsəd məqsədinizə çatmaq üçün gündəlik normaya riayət etmək və onu aşmamaqdır.

1. Ən yaxşısı qarışdırmaqdır su ilə protein. Beləliklə, maksimumdur.
2. Bu cür idman qidası həddindən artıq qiymətləndirilməməlidir. Əgər insan təbii qidalardan artıq kifayət qədər protein alırsa, zülal qəbul etmək tövsiyə edilmir.
3. Bərpa qabiliyyətini artırmaq üçün proteinlə birləşdirərək içə bilərsiniz. Daha çox oxu.
4. Proteini geynerlə birləşdirə bilərsiniz. Ancaq təcrübədən göründüyü kimi, karbohidrat-protein əlavələri olmadan tamamilə edə bilərsiniz. Mövzunun ətraflı təhlili burada - “?”.
5. Protein alarkən çox qənaət etməyin. Çox ucuz olan məhsul saxta ola bilər və ya keyfiyyət standartlarını pozan aşağı keyfiyyətli qarışıqdan ibarət ola bilər.
6. Bir qutu proteini bir il ərzində uzatmamalısınız. Paketdə yazılan qədər istifadə edin - hər porsiyaya 30 qram.
7. Əgər laktoza, yəni süd zülalına qarşı dözümsüzlük varsa, zərdab proteini izolatı almalısınız.
8. Nəzərə almalı olduğunuz zərdab protein konsentratının qarışığı ilə kifayət qədər yaxşı bir izolyasiya: 100% Whey Gold Standardı. Bir porsiyada 24 qram protein var ki, bu da 29,4 qramdır. Minimum miqdarda yağ, maksimum miqdarda protein, amin turşuları.
9. Böyrək xəstəlikləri və ya patologiyalarınız varsa protein istehlak etməməlisiniz. Həkimlə məsləhətləşmək mütləqdir!

nəticələr

Yuxarıdakıların hamısını ümumiləşdirək. Beləliklə, indi proteini necə düzgün qəbul edəcəyinizi, nə vaxt və hansı miqdarda içmək lazım olduğunu bilirsiniz. Anlamaq vacibdir ki, bu idman əlavəsini nə vaxt qəbul etməyin heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Əsas odur ki, gündəlik tələb olunan protein qəbulunu əldə edin.

Həmçinin, etibarlı onlayn və ya oflayn mağazalarda yüksək keyfiyyətli protein qarışığı seçmək böyük əhəmiyyət kəsb edir. Əsas problem bu növ idman qidasına çox ümid bəsləməkdir. Yəni çoxları möcüzə ümidi ilə ya keyfiyyətsiz məhsul, ya da çox bahalı zülal alaraq son pulunu xərcləyir. Bundan sonra normal yemək üçün kifayət qədər pul yoxdur. Yalnız büdcəniz idman qidası almağa və eyni zamanda supermarketlərdə bütün lazımi təbii qidaları almağa imkan verərsə, protein alın. Bu çox vacib bir məqamdır.

Protein heç bir möcüzəvi təsir göstərməyəcək və təbii qidaları əvəz etməyəcək. Əgər pulunuz yoxdursa. İdeal seçim pulu idman qidasına deyil, qidaya xərcləməkdir: ət, meyvə, taxıl, tərəvəz və s. Bunu başa düşmək lazımdır.

Prinsipcə, bu mövzunu bitirə bilərik. Bu məqaləni bəyəndinizsə, sosial şəbəkələrdə bağlantıları paylaşın. Bu, sizin üçün bir neçə saniyəlik bir məsələdir, lakin bu, sayt üçün böyük bir artıdır! Hər hansı bir sualınız varsa, şərhlərdə soruşun. Diqqətiniz üçün hamınıza təşəkkür edirik!