Fotografie principală: zoom1.com

Pizza este o pâine deschisă, de obicei umplută cu roșii și brânză, considerată în mod tradițional un fel de mâncare italian. Astăzi, pizza a devenit un fenomen la nivel mondial. În multe țări și bucătării naționale îl puteți întâlni astăzi.

Noi am selectat cele mai multe Fapte interesante despre pizza și aventurile sale istorice.

Prima pizzerie din lume (1830 G.)

Pizzeria de familie Antica Pizzeria Port'Alba (Napoli) mai functioneaza. Actualul proprietar, Gennaro Luciano, a moștenit pizzeria de la tatăl său. El speră că propriul său fiu va continua să conducă acest loc când va crește. Gennaro este plin de viață și are o mare pasiune pentru mâncare. Acest lucru nu poate fi trecut cu vederea de poveștile sale despre fiecare fel de mâncare! Citiți mai multe despre prima experiență de pizzerie din lume pe blogul welltraveledwife.

Roșii, mozzarella, busuioc (1889 G.)

Chef Raffaele Esposito și soția sa au creat o pizza inspirată din culorile drapelului italian: roșu (roșie), alb (mozzarella) și verde (busuioc). Celebra pizza „Margherita” a fost numită după Regina Italiei, Margherita de Savoia. Din punct de vedere istoric, a coincis că Margarita a vizitat Napoli în acele zile. Unele surse susțin că pizza a fost făcută special pentru Regina.

Sos de rosii, bacon si inele de ananas (1962 G.)

Foto: canoe.com

Pizza hawaiană a fost inventată de un non-hawaian, canadianul Sam Panopoulos.

Cea mai mare pizza (1990 G.)

Pizza dimensiunea recordului a fost făcută în Africa de Sud. Diametrul prăjiturii era atunci de 37,4 metri, greutatea a depășit 12 tone, iar pentru umplutură s-au folosit 3,9 tone de brânză, 1,76 tone de ciuperci și 1,98 tone de pastă de tomate.

Pizza în spațiu (2001)

Cunoscutul lanț de restaurante PizzaHut a livrat pizza în spațiu către Stația Spațială Internațională pentru Yuri Usakhov, ceea ce a fost o cascadorie publicitară excelentă. Desigur, livrarea a durat mai mult de 30 de minute. Pizza Piperoni a fost livrată la bordul unei rachete rusești folosită pentru a umple ISS. Lanțul PizzaHut a plătit agenției spațiale ruse aproximativ 700.000 de lire sterline, potrivit BBC.

Bitcoin Pizza (2010)

Prima marfă care a fost plătită cu bitcoin a fost pizza. Apoi, în mai 2010, a costat cumpărătorul 10.000 de bitcoini. La acea vreme, această sumă era de aproximativ 40-50 de dolari, dar acum este de peste un milion de dolari. În fiecare zi pe twitter

„Nu există niciodată prea multă pizza” - acest principiu îndoielnic, din punctul de vedere al nutriționiștilor, a fost ghidat de organizatorii și participanții primului campionat din Belarus în mâncarea rapidă de tortilla italiană cu umplutură. Competiția gastronomică a avut loc într-unul dintre centrele comerciale din Minsk. Browserul portalului a asistat la o bătălie gastronomică.

Unii dintre locuitorii din mica, dar mândră Belarus, sunt în mod clar bântuiți de recordurile stabilite de reprezentanții altor țări. Lăsați campionii mondiali - spaniolii - să joace fotbal, chiar dacă salariul mediu al bielorușilor harnici este încă departe de cel mediu european, dar cu siguranță știm să ne relaxăm. „Bazarul Slavianski din Vitebsk”, „Dozhinki”, numeroasele zile ale orașului și diverse festivaluri sunt mândria țării noastre. Așadar, de ce să nu-i depășești pe străini în sațietate și distracție?

Joey Chestnut este deținătorul recordului actual pentru consumul rapid de pizza. În 10 minute în timpul competiției desfășurate la New York, a reușit să înghită 45 de piese. Prea mult, bineînțeles, dar Joey s-a antrenat serios: a participat anterior la concursuri pentru mâncarea rapidă a hot-dog-urilor.

Un alt deținător de record - japonezul Takeru Kobayashi - mănâncă 10 pizza în 12 minute. Pentru că a câștigat concursul de mâncare de pizza, a primit 1.500 de dolari, precum și un certificat pentru o tortilla zilnică gratuită timp de un an și un loc de parcare la pizzerie.

Premiile pentru participanții la campionatul din Belarus au fost mult mai modeste: carduri cadou de la unul dintre lanțurile de pizzerii și cadouri de la centru comercial unde a avut loc evenimentul. Probabil că este corect: dacă tradiția continuă, iar rezultatele sunt impresionante, atunci se va putea gândi la creșterea fondului de premii.

La primul campionat de mâncare de pizza au participat zece persoane, inclusiv două fete. Selecția candidaților s-a efectuat în emisiunea unuia dintre posturile de radio. În plus, spectatorii evenimentului au fost invitați și la „masa de test”. Juriul trebuia să includă un „reprezentant al cărții de înregistrări” ( așa s-a afirmat în anunțul campionatului - Notă. auth.), dar, se pare, ceva nu a crescut împreună.

Înainte de cea mai importantă acțiune, a avut loc o „încălzire”. Participanților li s-au oferit liste cu numele a două duzini de pizza și compozițiile acestora. S-au acordat 3 minute pentru introducere. Participanții au fost apoi legați cu batiste peste ochi și au primit farfurii cu trei mostre din delicatesa italiană. În cinci minute, cunoscătorii din bucătăria italiană au trebuit să stabilească ce pizza degustau. Autorul celui mai precis și mai rapid răspuns a primit titlul de „Pizzeria Guru”. În plus, „Profesorul de pizza” a fost determinat prin metoda de testare: câștigă cine dă cele mai multe răspunsuri corecte. Și, în sfârșit, scena principală este de fapt mâncarea în viteză. Fiecare participant a primit pizza cu diametrul de 30 cm, care au fost împărțite în 8 bucăți egale. Pe masă, pe lângă pizza, era și apă. Și pe bună dreptate: de ce să mănânci mâncare uscată? Da, și cu lichid mai potrivit. Participanții au avut 10 minute pentru a mânca cât mai multe pizza au putut.

Pentru zece participanți au fost pregătite 27 de pizza de trei tipuri: „Margarita”, „Apetisant” și „Hawaiian”. A fost ușor de calculat: organizatorii au contat clar pe faptul că consumatorul mediu de pizza ar reuși să înghită mai mult de două pizza și jumătate - cel puțin 20 de bucăți, pe baza faptului că tortul este de obicei tăiat în opt bucăți. Înainte ca recordul mondial (reamintim că este egal cu 45 de bucăți) este în mod clar scurt!

Cu toate acestea, participanții la campionatul lacomi din Belarus nu au putut face față acestui număr. Titlul de „Cel mai bun consumator de pizza” a fost acordat lui Dmitry Yushkevich, care a reușit să mănânce 15 felii de pizza în 600 de secunde. „Unul a rămas, un pic nu a reușit”, a remarcat el după anunțarea rezultatelor. Apropo, Dmitry, potrivit lui, nu s-a pregătit special pentru campionat. Nu s-a antrenat. Apropo, în timpul liber de la consumul de pizza, el este angajat în proiectarea tunelurilor.

Deci, recordul din Belarus este încă destul de modest. O treime din american. Dar nu este nimic în neregulă cu asta. Omul nu trăiește numai din pizza. În plus, diverse competiții pentru mâncarea rapidă de clătite, clătite cu cartofi, sandvișuri în Belarus - dacă doriți, puteți exersa. Dar medicii vor obiecta: la urma urmei, 15 felii de pizza cu un diametru de 30 de centimetri înseamnă mai mult de jumătate de kilogram. Având în vedere că conținutul de calorii a 100 g de pizza cu carne și ierburi este de cel puțin 350 kcal, este ușor de calculat câte calorii a consumat fiecare dintre participanți în doar 10 minute.

1118454

Alexandru Nesterov

Mâncatul rapid, dar mâncarea delicioasă este o distracție populară în America. Tradiționalul concurs de mâncare a aripilor a fost câștigat de o fată fragilă care a înghițit 501 aripi de bivol într-o jumătate de oră și a stabilit astfel un record mondial.

Wing Bowl, o tradiție de 26 de ani în Philadelphia, are loc cu puțin timp înainte de Super Bowl. Zeci de participanți s-au ciocnit la concurs. Prima rundă durează 14 minute, după care participanții care au pierdut sunt eliminați, restul trec în următoarea rundă de 14 minute, apoi vine runda finală de două minute pentru finaliști.

Campioana de 57 kg Molly Schuyler a stabilit un nou record mondial consumând 501 aripi. Peste 20.000 de oameni s-au adunat pentru a urmări cum va fi doborât recordul din 2015 de 444 de aripi. Schuyler a declarat că era hotărâtă să câștige.

„Nimic nu m-a putut opri”, a spus campionul.

Pentru victorie, Molly va primi o mașină, 5 mii de dolari și o cană. Aceasta nu este prima victorie pentru o femeie. Ea a câștigat și în 2014 și 2016. În general, Molly poate fi numită un mâncător cu experiență. În ciuda fizicului ei fragil, ea câștigă adesea competiții în care trebuie să mănânci junk și alimente grase pentru o perioadă. De exemplu, în august 2012, Schuyler a devenit prima femeie care a câștigat competiția Stellanator din Bellevue, Nebraska. În cadrul competiției, Molly a trebuit să lupte cu un sandviș de 6 chifte, 6 ouă, 6 felii de brânză, 6 felii de slănină; totul a fost asezonat cu ceapă prăjită, salată verde, roșii, castraveți, maioneză și jalapenos.

O femeie din SUA a stabilit un record mondial pentru consumul de aripi de pui mâncând peste 500 de aripioare în 30 de minute. Chiar și conform celor mai conservatoare estimări, deținătoarea recordului a adăugat 15 kilograme la greutatea ei în jumătate de oră și a devenit pui cu o cincime.

Câte aripi poate mânca o persoană în 30 de minute? Cincizeci? Sută? Două sute de bucăți? Dacă crezi că trei sute de aripi sunt limita, atunci pur și simplu nu ți-a fost foarte foame. Molly Schuler, în vârstă de 39 de ani, născută în Nebraska, și-a doborât propriul record mâncând 501 aripioare de pui în 30 de minute, potrivit NJ.com. Adică aproximativ 17 pe minut, sau aproape o aripă întreagă la fiecare trei secunde.

Campioana cântărește doar 57 de kilograme (excluzând aripile). Chiar și la o estimare modestă de 30 de grame de carne per aripă, Molly a devorat 15 kilograme de pui, sau mai mult de un sfert din propria greutate. O femeie ar putea ocupa locul de mândrie pe lista noastră de oameni.

Wing Bowl are loc anual în Philadelphia de 26 de ani. Festivalul are loc cu două zile înainte de Super Bowl, cel mai important eveniment din lumea fotbalului american.

Potrivit Omaha World-Herald, pe lângă o masă copioasă, Molly va primi o mașină Hyundai, 5.000 de dolari și o cupă a campionului pentru victorie.

În august 2012, Schuler a devenit prima femeie care a stăpânit Stellanator, un burger uriaș care cântărește mai mult de două kilograme, în 45 de minute.

Urmărește-te pe Molly și rivalii ei înghițind suficientă mâncare pentru a hrăni un mic sat zile întregi în videoclipul postat de NJ.com.

Locuitorii din Philadelphia au avut un motiv în plus să sărbătorească anul acesta - duminică, localul echipa de fotbal concura pentru titlu în finala cupei. În ziua meciului pentru Super Bowl, fanii mai ales zeloși nici măcar nu au fost opriți

Lumea a fost cuprinsă de o manie de a stabili recordurile Guinness.
Desigur, nu a fost fără prostii sincere, dar au existat și personalități foarte interesante

1) Recordul în consumul de trei lămâi pentru un timp - 28,5 secunde a fost stabilit de Jim Lingvild (Jim Lyngvild)

2) În Iran și Statele Unite au stabilit recorduri pentru consumul de mega-sandvișuri: 1 minut și 5 ore
La Teheran, acțiunea de a stabili un nou record pentru Guinness Book s-a transformat într-o jenă. Locuitorii flămânzi ai capitalei iraniene au mâncat literalmente un sandviș uriaș de un kilometru și jumătate în doar un minut, fără să aștepte ca experții să măsoare dimensiunile miracolului gastronomic.

Producția sandvișului monstru iranian, care oficial trebuia să fie cel mai mare din lume, a luat 700 de kilograme de carne de struț și aceeași cantitate de carne de pui. În același timp, sandvișul erou a fost expus în mod imprudent într-un parc din Teheran.

3) Un locuitor din Poltava a stabilit un record Guinness pentru consumul de găluște
Competiția s-a desfășurat pe una dintre străzile centrale ale orașului Poltava. Pe 18 mai, Gennady Chipko, student în anul III, în vârstă de 19 ani, a stabilit un record Guinness pentru viteza de consum al găluștelor Poltava.

Și-a mâncat porția de 12 găluște în 52,3 secunde. Potrivit reprezentantului Guinness Book of Records, Igor Pidchibiy, recordul lui Chipko va fi înscris oficial în Guinness Book ca record al First Speed ​​​​Dumpling Eating Championship.

4) Un rezident al Indiei a stabilit un record pentru consumul de ardei iute
O locuitoare a statului indian Assam, Anandita Dutta Tamuli, a stabilit un record mondial pentru consumul de ardei iute, relatează AFP. O femeie de 29 de ani a mâncat 51 de păstăi de Bhut Jolokia („ardei spirtoase”).

Celebrul gazdă britanică de gătit Gordon Ramsey și echipa sa au fost prezenți la mâncarea ardeilor. Înregistrarea video, realizată în Assam, va fi trimisă comitetului de organizare al Cartei Recordurilor Guinness.

5) Rusul a stabilit un record mondial pentru consumul de clătite cu viteză
Un rus de 33 de ani din satul Lakhta de lângă Sankt Petersburg instalat un nou record Cartea Guinness despre a mânca clatite pentru viteza: a mancat 73 de clatite in 60 de minute, relateaza Interfax.

Greutatea totală consumată a depășit 2 kilograme. Realizarea a fost înregistrată de arbitrul șef al Comitetului rus pentru înregistrarea înregistrărilor planetei. Potrivit organizatorilor, ei au fost conduși la recordul mondial de clătite de „resentimentul față de stat”.

6) record de mâncare de înghețată
În 1986, la New York (SUA), Tony Dowdeswell a mâncat 1,53 kg de înghețată netopită în 31,67 secunde.

7) Mike Hobbs, în vârstă de 28 de ani, un grădinar din West Knighton, Dorset, tocmai a devenit campion mondial la mâncarea de urzici la prima încercare. A gustat mai întâi urzici în ajunul competiției, după care a fost supranumit Regele urzicilor. Și-a ars atât de tare fața și mâinile încât s-au înnegrit. Buzele i s-au înverzit, iar gâtul i-a ars atât de tare încât nu a mai putut vorbi timp de două zile.

8) Un bărbat a mâncat 72 de hot dog în 10 minute
Joe Chesnut, rezident din San Jose, a câștigat campionatul de mâncare rapidă a hot-dog-urilor mâncând 72 de hot dog în 10 minute.
Americanul în vârstă de 33 de ani a câștigat această competiție pentru a zecea oară, doborând propriul record cu 2 hot dog. Totodată, principala rivală a lui Chesnat a mâncat doar 60 de chifle cu cârnați.
Campionatul de mâncare a câinilor calde se desfășoară în fiecare an din 1972 sub auspiciile celebrului lanț de cafenele din New York. fast food a lui Nathan. Câștigătorul primește 10 mii de dolari.
Joe Chesnut este unul dintre cei mai faimoși „mâncători” din lume. Deține recorduri la speed eating wing wings (188 în 10 minute), cârnați bavarez (70 în 10 minute), precum și victorii la diferite concursuri de speed eating.

09) Sonia Thomas, supranumită „Văduva Neagră”, este o americancă coreeană din Wisconsin, cunoscută pentru realizările ei în mâncarea rapidă.
Greutatea sa este mai mică de 50 kg.
* până în 2000 - un record pentru consumul de ouă fierte tari (65 de ouă în șase minute și 40 de secunde);
* până în 2000 - un record la consumul de aripioare de pui (167 aripioare în 32 de minute);
* 6 august 2000 - a stabilit un nou record mondial în competiția de mâncare a cârnaților (35 de cârnați în 10 minute);
* 30 septembrie 2000 - a stabilit un nou record mondial în competiția pentru consumul de homari de mare viteză de la Kennebec (a mâncat 44 de homari cu o greutate totală de 5,13 kilograme în 12 minute);

10) Cel mai mare lacom
În 1963, Edward Miller a mâncat câte 28 de pui, fiecare cântărind 907 g. Masa a avut loc la Trader Weeks din San Francisco (California, SUA).