Gana dažnai į namus perkame įvairių šaldytų daržovių. Mėgstame visokius mišinius.
Visų pirma, jie apima greitai užšaldytas daržoves su prekės ženklu „4 sezonai“. Labai patenkintas šiuo gamintoju.

Ir tai dar vienas mišinys iš „4 sezonų“ - „Kaimiškos daržovės“ Gavome už akciją kažkokioje parduotuvėje, kaina buvo mažesnė nei įprastai.

Pakuotė yra ryški ir patraukia dėmesį gražiomis ir sultingomis daržovėmis, kurios pavaizduotos ant jos.

Šaldytas daržovių mišinys Keturi sezonai „Daržovės kaimišku būdu“

Tokiuose mišiniuose nėra nieko perteklinio, tik išvardintų daržovių mišinys sušaldytas. Į šį kaimišką mišinį įtrauktos tokios daržovės kaip gerai žinomos bulvės, kukurūzai, sveiki brokoliai, raudonosios paprikos, šparaginės pupelės, taip pat spalvingos morkos ir svogūnai.

Daržovių mišinys šaldytas Keturi sezonai "Daržovės kaimišku stiliumi". Junginys

Vaivorykštės daržovių mišinys džiugins akį gatavame patiekale.

Daržovių mišinys šaldytas Keturi sezonai "Daržovės kaimišku stiliumi". šaldytų daržovių

Visos pakuotės standartinėje pakuotėje – 400 gramų. Prieš gaminant nieko atitirpinti nereikia, verdame iš karto.

Ant pakuotės galite rasti porą būdų, kaip paruošti tokį mišinį – garnyrui ir kaip užpilą sriubai.

Daržovių mišinys šaldytas Keturi sezonai "Daržovės kaimišku stiliumi". Paketas

Tokį mišinį gaminu namuose labai paprastai, dedu keptuvę ant ugnies, išpilu visą turinį ir kepu su trupučiu aliejaus, jei reikia, įpilu truputį vandens. Natūralu, kad įdedu šiek tiek druskos (dažniausiai imu). Tada gausite skanų troškintų ir virtų daržovių patiekalą, kuris, be to, neturi nuolat stovėti ir trukdyti prie viryklės.

Jis taip pat gali būti valgomas kaip atskiras savarankiškas patiekalas. Būtent šioje versijoje mums patinka dauguma šių daržovių mišinių. Žinoma, pagal skonį ir norą galima įdėti grietinės (kad ir gaminant), padažo, ko tik mėgstate. Skanus!

Daržovių mišinys šaldytas Keturi sezonai "Daržovės kaimišku stiliumi". Gero apetito!

Prekės ženklas 4 sezonai – jūsų garantija sveika mityba ir taupyti laiką.

Prekės ženklas siūlo platų šviežių šaldytų produktų asortimentą:

• vaisiai;
• daržovės;
• žolės;
• grybai;
• paruoštų patiekalų iš daugelio pasaulio šalių.

TM 4 sezonai yra pirmoji įmonė Rusijos rinka specializuojasi šaldytų produktų gamyboje.

Kokiu keliu produktai nukeliauja, kol nepateks ant mūsų stalų?

Visi gaminiai pagaminti iš aukščiausios kokybės produktų. Specialistai atlieka griežtą kontrolę kiekviename gamybos etape:

• Sėklų pasirinkimas. Norėdami gauti kokybišką produktą, pradiniame etape specialistai atlieka sėklų atranką. TM naudoja veisles, kurios labiausiai tinka šaldyti.
• Sėklos sodinamos uždarame arba atvirame lauke (viskas priklauso nuo pasėlių rūšies).
• Daržovės, vaisiai, grybai auginami pagal visas normas ir taisykles.
• Po brandinimo produktai surenkami ir pristatomi perdirbti.
• Visų pirma, jie praeina kokybės kontrolę. Po to jie apdorojami.
• Daržovės supjaustomos kubeliais, apskritimais arba griežinėliais. Tai pagreitina užšalimo procesą ir pagreitina gaminimo greitį.
• Kartais paruoštos daržovės blanširuojamos. Tai leidžia atsikratyti fermentų, kurių veikimas dar labiau lemia produktų spalvos praradimą ir nepageidaujamų poskonių atsiradimą.
• Tik perėjus šiuos etapus, paruošti vaisiai, daržovės, uogos, žolelės ir grybai siunčiami į šaldymo tunelį, kur vyksta „šokinis“ – labai greitas – kiekvieno gabalėlio užšaldymas. Produktai užšaldomi t -40 laipsnių Celsijaus temperatūroje.
• Tada produktai supakuojami ir laikomi -18 laipsnių temperatūroje.
• Prekių pristatymas vykdomas automobiliais, kuriuose yra šaldytuvai.

4 Seasons yra aukštos kokybės produktų gamintojas. „Šokinio“ šaldymo technologija leidžia daržovėms ir vaisiams išlaikyti formą ir spalvą. Vitaminų kiekis išsaugomas iki 90%.

TM „4 sezonai“ pranašumai prieš kitus gamintojus

Dėl atsakingo ir profesionalaus „4 Seasons“ darbuotojų požiūrio į darbą daržovės ir vaisiai yra puikios kokybės. Juose gausu vitaminų ir mikroelementų, pasižymi puikiu skoniu.

Įmonės darbuotojai stebi produkcijos kokybę nuo pradinio etapo (sėklų parinkimas) iki galutinio etapo, kol produkcija atsiduria prekybos centrų lentynose.

Augindami daržoves ir vaisius, technologai ir agronomai nenaudoja pesticidų ir kitų sintetinių medžiagų. Visi produktai užauginti natūraliai.

Aukštos TM "4 sezonai" gaminių kokybės patvirtinimas

Visas gamybos produktų asortimentas yra kelių lygių kvalifikuota kontrolė. Tikrinami šie parametrai:

• organoleptiniai;
• mikrobiologinis;
• temperatūra ir kt.

Kokybės kontrolės sertifikatas ISO-9001 yra aukštos gaminių kokybės patvirtinimas.

Įmonė didžiuojasi, kad visi gaminiai atitinka aukštus kokybės standartus pagal GOST ir San Pin.

2015 metais įmonės produkcija buvo apdovanota košeriniais sertifikatais.

TM "4 sezonai" gaminių asortimentas

Įmonė pradėjo dirbti tolimame 90-aisiais. Per ilgus gyvavimo rinkoje metus prekių asortimentas pasiekė 60 prekių ribą ir ją viršijo.

Dabar parduotuvių lentynose kiekvienas gali įsigyti ne tik kokybiškų daržovių, vaisių ir uogų, bet ir sėkmingų jų derinių. Asortimente yra daug įvairių žolelių.

Dabar jau paruošti patiekalai iš TM „4 Seasons“ iš įvairių pasaulio šalių yra labai paklausūs:

• italų ir austrų;
• japonų ir prancūzų;
• uzbekų ir gruzinų;
• italų ir graikų;
• bulgarų, tajų, meksikiečių;
• Rusijos ir Lotynų Amerikos;
• šveicarų, armėnų; Vidurinės Azijos;
• Indijos ir Kinijos.

Prekės ženklo 4 Seasons gaminiai išsiskiria ne tik puikiu skoniu, bet ir maloniai džiugina klientus prieinamomis kainomis.

Dėl plataus produktų asortimento galite paįvairinti savo mitybą skonių gausa, praleisdami minimaliai laiko.

Su prekės ženklu „4 Seasons“ draugauju jau seniai ir artimai: viskas prasidėjo, žinoma, nuo paprastų daržovių mišinių, daug vėliau prisijungiau prie jų uogų ir naujos pilnaverčių jau paruoštų egzotiškų patiekalų linijos.

„4 Seasons“ pagal kainas yra kilpinis vidutinis valstietis, bet, svarbiausia, yra daug pigių prekinių ženklų, tačiau pakuočių viduje turėti kokybiškas daržoves toli gražu ne visi prekės ženklai linkę suteikti, net ir brangių. Daržovių pjaustymo atliekos čia dar neteko susidurti, gabalėlių su tamsiais, sugadintais plotais rasta retai.

Ir vis dėlto paprastų jų daržovių nesuvalgysi kaip garnyro: neskanūs, poskoniai... ne tik beraščiai deriniai, bet arba daržovės kažkaip ne taip perdirbtos, arba dar kažkas... Taigi daržovės iš paprasto užšaldymo 4 Sezonus, tik kaip priedą maišome, jei reikia, į kitus patiekalus (nuo sriubos iki sudėtinio daržovių garnyro su daug šviežių daržovių).

Be to, nuo 4 sezono prekyboje atsirado daugiau paprastų ir neegzotiškų mišrainių BE bulvių (dažniausiai jų mišiniuose būdavo didžiuliai kiekiai ir buvo kažkoks labai keistas skonis, o tai, manau, yra didžiulis minusas): meksikietiška. , lecho, paprikas, vasara.

Iš daržovių man neabejotinai labiausiai patinka „Meksikietiškas mišrainė“: jis pats savaime labai skanus - idealus ir universalus daugybės ingredientų derinys, o kaip pilnavertis garnyras, 100% vienas ir beveik tinkamas. bet kokiems patiekalams. IMHO yra vienintelis pilnas „dalykas pats savaime“ šiame prekės ženkle. Ir, taip, nė gramo aštrios – tiesiog būdingiausios daržovės meksikietiškiems patiekalams.

4 sezone buvo įvairių paprastų patiekalų, tokių kaip „rūgščių sriuba“, ryžiai su daržovėmis, bet ne taip seniai buvo išleista „gražių paruoštų patiekalų“ linija (o dabar ji buvo išplėsta iki 23 gaminių): iš „Lagman“, „ Pievagrybiai de Paris“ ir iki japoniško „Yakisobi“ ir australiško „Tyrolean Pork“. Negalima sakyti, kad jis skanus, ir ne tik dėl to, kad daug kas per daug specifinio (net ne egzotiško, o specifinio), bet ir todėl, kad VISKAS paruošta pagal „galimo minimumo“ ir patrauklaus, bet nenatūralaus skonio pasiekimo principą. . Padažai ir prieskoniai nėra natūralūs, ingredientų deriniai dažnai yra gremėzdiškas bandymas iš nieko pagaminti kažką, ėriena visada pasenusi su skoniais (o iš principo bet kokia mėsa čia kiekviename patiekale nėra labai gera, nors ne tai sutaupyti kiekio). Pavyzdžiui, „Sakenu“, „Chakhokhbili su pupelėmis“ visiškai negalėjo valgyti ir išmetė beveik 400 rublių, „Fondue Emmental“ nėra tikras, kad kažkas gali valgyti dėl laukinio pasenusių brokolių skonio, užgožiančio visa kita. Labai sunkiai finišavo „Bozbash“, „Risotto“, „Paella“, „Chicken Curry“. Pats išskirtinai pakeitimui perku iš jų „Lagman“, „Kiauliena saldžiarūgščiame padaže“ (labai saldus patiekalas su visais mini kukurūzais), „Champion de Paris“ (virdami laikykite 1,5 ilgiau ant ugnies, kitaip dideli gabaliukai bulvės nekepamos, o valgyti neįmanoma) ir labai retai „Pilafas su aviena“. Noriu paragauti naujausių Prima Verde, Tirolio kiaulienos ir Yakisoba. Prekyboje šių indų rasite ne visur, o jie dažniausiai brangūs – nuo ​​215 rublių. už 1 pakuotę.

Tačiau 4-ojo sezono uogoms priekaištų visiškai nėra: kokybė puiki, įvairovė irgi tik džiugina. Tačiau ne visi jie yra pigūs. Ir taip, pusiau atšildytą, 1 pakelį sumaišome su 3-5 šaukštais cukraus (fruktozė, medus – dar geriau!) – ir įdaras nuostabiems pyragėliams iš bemielės sluoksniuotos tešlos paruoštas. Pyragai tikrai gaunasi puikūs: greiti, pigūs, nuotaikingi, sveiki ir dietiški, labai skanūs.