Le poisson d'eau douce à la croissance la plus rapide. Élevage de carpes - croissance de la carpe. Les subtilités de l'élevage de poissons dans un petit étang

conditions de croissance
Comparées aux autres cyprinidés, les carpes sont des poissons à croissance rapide. Cette circonstance, ainsi que d'autres qualités précieuses, garantit l'avantage de l'élevage en étang. La croissance des carpes dépend fortement de la température, des rations alimentaires et de la densité de peuplement dans l'étang. La productivité du poisson est caractérisée par la croissance du nombre de poissons par unité de surface.

En hiver, les carpes ne poussent généralement pas, à l'exception de l'hivernage avec des sources d'eau chaude à une température de 8 ° C, dans lesquelles les poissons doivent être nourris avec des granulés.

Dans l'élevage en étang, lorsqu'ils élèvent des poissons, ils sont principalement guidés par les demandes du marché. Par conséquent, ils s'efforcent d'obtenir le rendement maximal en poissons de la zone utilisable. Les carpes commerciales de moins d'un an ont une longueur de 6 à 15 cm, les deux ans - 23 à 24 cm, pesant chacune 250 à 450 g. La carpe commerciale devrait atteindre une masse d'un individu de 1250 à 1500 g avec une longueur de 38- 41cm.

Il existe une certaine relation entre la longueur du poisson et sa masse. La relation logarithmique entre eux a la forme d'une ligne droite, ce qui signifie que si la longueur du poisson est connue, sa masse peut être déterminée assez précisément, et vice versa. Steffens (GDR), sur la base des résultats obtenus dans les étangs saxons, donne les données suivantes

Le facteur de gras est directement proportionnel à la température de l'eau. Par exemple, dans les étangs d'hivernage, c'est parfois beaucoup moins que dans les étangs d'été. Ainsi, Scheperclaus a déterminé que le coefficient d'engraissement d'un troupeau de poissons en automne était de 1,9 et au printemps de 1,6. Une diminution du coefficient d'adiposité due à la perte de poids à 1,4 entraîne des pertes importantes chez les enfants de deux ans.

Densité de plantation

Ceci est compris comme le nombre de poissons qui sont plantés par unité de surface égale à 1 ha. La densité de peuplement dépend de l'âge des poissons. Dans les étangs à alevins peu profonds de taille moyenne (64), dans lesquels les larves grandissent dans des conditions de bonne alimentation

la base n'a que quelques semaines, avec une bonne préparation de l'étang, c'est-à-dire le travail du sol, la fertilisation, 200 000 à 300 000 alevins de carpe cultivés ou plus sont obtenus à partir d'un hectare (avec une perte de 50 à 60 %).

Les alevins de ces étangs d'élevage du 1er ordre sont élevés jusqu'à l'âge de moins d'un an (Ki) (65) de juillet jusqu'au printemps suivant, à condition que l'étang soit suffisamment profond pour servir d'aire d'hivernage. Avec une bonne préparation des étangs et des pertes mineures (jusqu'à 30%), vous pouvez obtenir 25 000 à 35 000 yearlings de carpes pour 1 ha. Des rendements record de jeunes pousses dans des étangs sur des sols sablonneux, s'élevant à 75 000-100 000 pour 1 ha, ont été obtenus en utilisant Hornoska, un engrais organique complet. Dans ce cas, des granulés ont été utilisés comme top dressing. La croissance des moins d'un an a été favorablement affectée par le renouvellement opportun de l'eau de l'étang.

Les carpes de deux ans sont élevées dans des bassins d'élevage de l'ordre II, qui sont généralement drainés en hiver. La productivité moyenne de ces étangs est de 2 000 à 3 000 carpes de deux ans pour 1 ha et la valeur maximale atteint 5 000 carpes de deux ans par hectare. Les pertes moyennes dans ces étangs sont de 10 à 15 %.

Contrôle de la croissance

Un filet à boucles (66) est utilisé pour contrôler la croissance des poissons dans les étangs.

Avant la pêche de contrôle, les aliments doivent être introduits au lieu d'alimentation. Lorsque les poissons se rassemblent dans les mangeoires, le pisciculteur s'approche prudemment et jette le filet dans une courbe. Si l'eau est claire, l'ombre du filet éloigne les poissons, ce qui les rend difficiles à attraper. Il est difficile de les attraper même s'il n'y a pas encore de nourriture dans la mangeoire ou si la mangeoire est déjà vide.

Cependant, les poissons pêchés filet de casquette, n'est pas suffisant pour tirer des conclusions correctes sur l'augmentation des intervalles de contrôle. De plus, le filet du capuchon ne peut attraper que gros poisson. Si vous planifiez la future ration alimentaire en vous concentrant sur les gros poissons, vous pourrez obtenir à l'automne une productivité différente de celle prévue.

Une méthode de contrôle plus fiable consiste à contrôler la pêche à la senne (67). Les aliments sont amenés dans l'espace couvert par la senne. Après 1 à 1,5 heure, deux personnes retirent le filet. La prise est généralement un grand nombre de poissons. En fonction de leur poids moyen, on peut tirer une conclusion assez précise sur l'augmentation, sur la base de laquelle les rations alimentaires suivantes sont calculées.

Étant donné que le gain de poids dépend largement de la densité de peuplement, les poissons sont plus gros à faible densité de peuplement qu'à forte densité de peuplement. Les petites carpes élevées à des densités de peuplement élevées, lorsqu'il y a une forte concurrence alimentaire, sont appelées « rabougrissements ». Ce retard de croissance n'est pas associé à la maladie et n'affecte pas négativement la croissance ultérieure. Et si ces poissons sont placés dans des conditions de vie favorables, ils grandiront bien.

Cependant, il y a souvent des carpes qui sont "rabougries" non pas à cause de la concurrence alimentaire, mais à cause de causes héréditaires ou de maladies passées. Ils ne poussent pas bien dans des conditions favorables. Il est recommandé d'enlever ces poissons sans essayer de les soigner. Par conséquent, le tri pendant la pêche devrait inclure non seulement le tri par classes d'âge, mais également le rejet des spécimens en retard de croissance.

La croissance de la carpe peut non seulement être limitée, mais également favorisée. Le sens de la pisciculture intensive est d'obtenir des poissons dits « stimulés », c'est-à-dire, grâce à une alimentation rationnelle, élever des carpes plus grosses avec moins de pertes sur la même période de temps. Cette méthode sera encore plus progressive si la ponte est réalisée en nurserie en eau chaude. Ensuite, la culture de la carpe commerciale durera 2 ans au lieu des 3 ans habituels. Une telle méthode ne peut être considérée comme non naturelle, car les résultats de l'élevage de carpes dans les pays du sud montrent clairement que ce que nous réalisons avec de l'eau chaude y est obtenu dans des conditions naturelles.

Sièges multi-âges. Fondamentalement, les étangs ne sont remplis que de poissons du même âge. Cependant, il existe une opinion selon laquelle lors de la plantation de deux groupes d'âge, vous pouvez obtenir une plus grande productivité des poissons, car seuls les petits poissons, pas les gros, peuvent trouver de la nourriture dans les zones peu profondes de l'étang.

La plantation d'un groupe d'âge s'explique avant tout par des considérations préventives, car les épidémies se propagent plus fortement avec une plantation à deux âges qu'au même âge. Il est plus facile d'isoler et de neutraliser des poissons d'un groupe d'âge, comme cela a été le cas plus d'une fois, que de 2 générations à la fois. Mais si l'étang a des zones bien définies avec des profondeurs différentes, alors peut-être ne faut-il pas refuser de planter deux groupes d'âge. Dans ce cas, les deux groupes doivent différer fortement l'un de l'autre en taille, sinon le tri pendant la pêche sera difficile.

La carpe est apparue en Asie, tout d'abord en Chine, et a été utilisée comme nourriture dès 1000 av. De Chine, il est venu au Japon, puis en Europe, à la fois comme poisson d'ornement et comme nourriture.

L'élevage de la carpe occupe une place importante dans la pisciculture. La carpe se développe rapidement si la température dans le réservoir est favorable et le poisson reçoit la quantité de nourriture nécessaire. Les carpes s'enracinent bien dans les étangs d'eau chaude, ne sont pas exigeantes sur la qualité de l'eau et tolèrent facilement des périodes de courte durée avec un certain manque d'oxygène. En hiver, les carpes tombent dans un état similaire à l'hibernation, et elles ne commencent à s'inquiéter que lorsqu'il y a un fort manque d'oxygène - elles peuvent mourir avec un long manque d'oxygène.

En termes économiques, l'élevage de la carpe est rentable en raison de sa croissance rapide et de ses faibles exigences en matière de conditions de vie. Le poids de la marchandise atteint 1,5 à 2,0 kg à l'âge de deux ans. Il atteint une masse de 20 kg à l'âge de 15-20 ans. Les carpes vivent longtemps (selon certaines sources, plus de 200 ans). Ils peuvent atteindre des tailles et des poids considérables. La productivité naturelle de la carpe dans les étangs peut atteindre 2 kg/ha. La carpe a une bonne chair, de la viande Haute qualité. Il est élevé à la fois naturellement et artificiellement. Atteint sa maturité sexuelle à l'âge de 3-4 ans. Fertilité jusqu'à 1,5 million d'œufs.

La carpe habite les eaux des bassins des mers Méditerranée, Noire, Azov, Caspienne et Aral. On le trouve dans les fleuves Danube, Dniepr, Don, Kouban, Oural, Kura et Volga. Distribué dans les bassins de l'Amour et de certaines rivières en Chine. La carpe a un corps fort, long, pas très haut, épaissi à l'avant et couvert de grosses écailles. Dans la nageoire dorsale allongée, tous les rayons sont mous, à l'exception du rayon osseux antérieur, dentelé. La carpe a des dents pharyngées à trois rangées avec une plaque de mastication bien développée.

Les carpes sont extrêmement robustes. Il résiste bien dans une eau peu oxygénée. Dans le froid de l'hiver, lorsque les rivières et les lacs sont recouverts d'une épaisse couche de glace, la carpe tombe dans une véritable hibernation. S'étant installé dans les recoins, sur les fosses, il "s'habille" d'une sorte de "manteau de fourrure" à partir d'une épaisse couche de mucus. Toutes les carpes d'hiver sont dans un état second. Les carpes ne se nourrissent pas en hiver. Le nombre de mouvements respiratoires des opercules branchiaux passe de 40-45 à 3-4. Ralentit, puis arrête complètement la digestion, le métabolisme est fortement réduit.

Elevage de carpes à la maison

Les carpes occupent une position de leader dans l'aquaculture d'eau douce en termes de nombre de poissons produits. Les étangs, les fermes piscicoles et d'autres plans d'eau, y compris les rizières, sont utilisés pour l'élevage de la carpe. Les races suivantes sont élevées: carpe écailleuse, carpe miroir (avec des écailles dispersées sur le corps), carpe linéaire (avec des écailles situées le long de la ligne latérale), carpe nue (sans écailles), carpe encadrée ukrainienne et carpe écailleuse ukrainienne. La carpe peut être cultivée à la fois séparément en monoculture et avec espèces associées(carpe argentée blanche et grise, carpe herbivore, tanche) et prédateurs (poisson-chat, sandre et brochet). Selon le type d'alimentation et l'application des mesures ichtyologiques, il existe trois systèmes d'élevage pour la carpe : - extensif, semi-intensif (ou semi-extensif), intensif

Vaste système d'élevage de carpes

Le système extensif consiste à élever des carpes sur la base d'une alimentation naturelle (zooplancton et faune de fond). L'avantage de ce système est le faible coût de production. L'inconvénient est une légère augmentation par unité de surface (de 300 à 700 kg), ce qui entraîne une réduction constante de la production de carpes utilisant ce système.

Système d'élevage semi-intensif de la carpe

Le système semi-intensif est basé sur l'apport de la plupart des composants protéiques des aliments pour carpes à partir d'aliments naturels, dont le développement est stimulé par diverses mesures agrotechniques, tandis que le besoin énergétique est principalement couvert par des compléments glucidiques aux aliments (blé, orge , maïs, etc.). .). La productivité obtenue avec l'utilisation d'additifs glucidiques varie de 700 à 1400 kg/ha. L'avantage de ce système est, tout d'abord, la meilleure utilisation des surfaces d'eau disponibles. L'absence de ce système est mise en évidence par le fait que pendant les périodes de conditions de température optimales (juin - la première quinzaine d'octobre) dans l'alimentation pour la croissance des carpes (aliment naturel et additifs glucidiques pour l'alimentation), il n'y a pas assez de protéines en raison de la dépression naturelle de l'alimentation naturelle. La meilleure façon pour résoudre ce problème, il faut nourrir la carpe avec des aliments complexes (aliments mélangés).

Système d'élevage intensif de carpes

Dans le système intensif, l'accent est mis principalement sur les aliments complexes (aliments composés) à plus haute teneur en protéines (de 30% à 40% de protéines). En plus des exigences pour les aliments complexes, une densité de peuplement élevée signifie également une aération supplémentaire de l'eau dans l'étang à poissons ou la garantie de l'écoulement de l'eau à travers l'étang. La productivité des objets en terre, fournie par cette méthode d'élevage, varie de 3 à 20 tonnes ou plus par hectare de surface d'eau. L'avantage d'une telle production est l'utilisation maximale de la surface disponible pour la pisciculture et une productivité élevée par unité de surface. L'inconvénient est un plus grand risque de propagation de maladies, ainsi qu'une contamination accrue de l'eau du bassin et, par conséquent, de l'eau du récepteur.

Un type particulier de production intensive est le système d'élevage de carpes dans des complexes de cages (type cage) . Un tel système d'élevage offre un faible investissement de démarrage pour la fabrication de cages, un petit nombre de travailleurs, une productivité élevée de poisson par unité de volume et une production rentable. L'inconvénient est la propagation facile des maladies et la pollution accrue (qui peut être éliminée en intégrant un système de protection) de l'écosystème aquatique dans lequel le complexe de cages est installé.

Et à la fin de l'article, nous vous invitons à regarder une vidéo sur la capture de la carpe, que vous pouvez attraper dans votre étang, profitez-en !

Attraper la carpe avec une canne flottante.

Nous espérons que l'élevage carpe à la maison vous apportera de grands avantages.

Avant de commencer, vous devez savoir que cette entreprise ne vous apportera pas de profit instantané. Au plus bonnes conditions cela pourrait être dans deux à cinq saisons. Tout dépend du taux de croissance et de la valeur de la race. Pour que le revenu soit à chaque saison, avec une pisciculture extensive, il faudra lancer les alevins dans l'étang chaque année, jusqu'à ce que les juvéniles de la première année deviennent sexuellement matures et commencent à se reproduire.

Semi-intensif, nécessitera des cages pour chaque année des alevins relâchés. Il est utilisé comme aliment

L'élevage en bassin nécessitera autant de réservoirs de croissance que le nombre d'années pendant lesquelles il est prévu d'élever des poissons.

Tout d'abord, abordons les problèmes de base de la pisciculture.
  1. La composante économique de l'entreprise.
  2. Quel type de poisson élever.
  3. Méthodes de pisciculture.
  4. Activités nécessaires à la pisciculture.

Volet économique.
La carpe et la truite sont les plus rentables en termes de pisciculture en tant qu'entreprise dans la CEI.

Où commencer

Le plan d'action pour l'aménagement des pêcheries comprend plusieurs points.

  1. Connaître la demande du produit sur le marché.
  2. Sélection de poissons pour l'élevage.
  3. Sélection des méthodes d'élevage et de culture.
  4. Obtention de documents pour le droit de se livrer à la pisciculture.
  5. Achat et installation de réservoirs piscicoles.
  6. Sélection et achat équipement nécessaire(pompes, filtres, aérateurs, etc.).
  7. Acquisition d'alevins, de nourriture, de médicaments.
  8. Travailler avec les fournisseurs et les marchés.

Carpe

La carpe, une race élevée artificiellement par l'élevage de carpes, est facile à croiser, se développe rapidement, est prolifique, pas fantaisiste pour la qualité de l'eau et la teneur en oxygène. Capable de prendre du poids avec une bonne alimentation, même dans de petits étangs et piscines artificiels.

Comme dans toute autre entreprise, vous aurez besoin d'un plan d'affaires, ce qui signifie que vous devez prendre en compte tous les coûts et le temps nécessaires pour générer des revenus.

Le plan d'affaires comprend

Investissement initial.

1 hectare d'un réservoir rempli d'alevins nécessitera environ 60 000 à 70 000 roubles.
Considérez sur quoi reposent les principaux coûts, calcul pour 1 ha.

  • Formalités administratives 10 000 (contrat de bail, immatriculation d'une entreprise, appel à des spécialistes de la surveillance sanitaire et épidémiologique, achat d'une licence).
  • Malek 17000
  • Aménagement 20000 (achat du matériel nécessaire, nettoyage de l'étang et du territoire)
  • Flux pour le premier mois 10000
  • Autres dépenses 3000-5000 roubles.

Nous commençons sur 1 hectare dont vous avez besoin d'environ 62 000 roubles.
Les chiffres sont approximatifs et peuvent varier selon la région.

Croissance et grossissement

Il convient de noter que certaines espèces de poissons, telles que la carpe, le carassin, le poisson-chat, le sterlet, cessent de se nourrir en hiver, entrent dans des fosses d'hivernage et tombent en animation suspendue.
Pour cette raison, pour ces races, le coût de l'alimentation est considéré comme la moyenne arithmétique.
Autre facteur, plus l'individu est grand, plus il aura besoin de nourriture.

Revenu pour la troisième année d'un réservoir rempli

Nous allons maintenant calculer le revenu que nous recevrons de 1 ha S du réservoir. 1ha = 100m*100m

250 kg d'alevins, après 3 ans 2500 kg
Le prix de gros approximatif de 1 kg de carpe est de 60 roubles.
2500*60=150000 roubles.
150000-62000=88000 roubles.

Il est important de ne pas oublier que la puberté survient au cours de la troisième année de vie. En laissant quelques individus pour la reproduction, le coût des alevins peut être supprimé. Augmenter ainsi les revenus.

À l'avenir, vous pouvez supprimer le coût d'achat de l'équipement, car il est acheté une fois pour plusieurs années et peut ne nécessiter que des frais de réparation.

Quatrième année

Documents 5000 (certificats de bail)
Aménagement 5000 (réparation)
Autre 3000
Total pour 1 ha 13000
Réalisation 150000-13000=137000 roubles.

Truite

Deux types de truites productives, irisées et de ruisseau, conviennent le mieux à l'élevage artificiel. La plus rentable en termes de rentabilité est la culture en intérieur sur le principe des systèmes d'alimentation en eau à recirculation (RAS), culture intensive.

Créer un élevage de truites nécessite les mêmes activités qu'un élevage de carpes.
  • Enregistrement des papiers nécessaires 10000
  • Achat du matériel nécessaire 1500000
  • Malka 300000
  • Nourrir 200000
  • Salaire des employés 300000
  • Entretien programmé (remplacement des filtres, achat de pièces détachées) 200 000 roubles.
  • Total 2600000 roubles.

Prix ​​de gros de la truite 300 roubles. pour 1 kg.

Avec une culture intensive à partir de 1 ha, le rendement est de 10 tonnes de poisson.
10000*300=3000000 roubles.
3000000-2600000=400000 roubles.

La maturité sexuelle survient à l'âge de 3 ans. Avec une approche compétente de l'insémination artificielle des œufs, un article, l'achat d'alevins, vous pouvez supprimer les coûts de la liste.

Revenu

Le coût de la création d'une ferme sera amorti en trois ans. Avec des ventes bien établies, à partir de la quatrième année, la ferme commencera à percevoir un bon revenu.

  • Certificats sanitaires et autres papiers 5000
  • Nourrir 200000
  • Employés 300000
  • Service 200000

Le coût total à partir de la quatrième année est de 705 000 roubles.
3000000-705000=2295000 roubles.

Résumé

L'élevage de carpes est simple, mais la rentabilité est moindre.
L'élevage de la truite est difficile, mais les revenus sur la même période sont plus élevés.

Activités nécessaires à la pisciculture

Quoi acheter et fabriquer.
  • Étangs ou aquariums
  • Hangar pour la pisciculture intensive
  • Communications (électricité, chauffage, assainissement, installations de traitement et filtres).
  • Pompes pour le pompage circulaire de l'eau.
  • Aérateurs pour l'enrichissement de l'eau en oxygène.
  • Groupe électrogène d'urgence.
  • Divers filets, cages, nurseries.
  • Indicatif régional OKVED 03.2.
  • Papiers nécessaires pour un réservoir artificiel
  • Enregistrement de l'entreprise individuelle ou LLC. Passeport, copie de l'index, paiement des droits.
Autorisations
  • Certificat vétérinaire de l'autorité sanitaire et épidémiologique.
  • Inscription à l'inspection des poissons.

Presque tous les pêcheurs font d'abord attention au poids et à la taille du trophée capturé, sans se soucier de l'âge du poisson, de la façon de le déterminer et de la croissance générale du poisson. Dans cet article nous allons essayer de répondre à ces questions.

L'âge d'un poisson est communément appelé le cycle de vie. Pour certains, il est court, comme le saumon rose, qui, ayant atteint la puberté à un an et demi, pond et meurt (et il existe des poissons coralliens nains dont le cycle de vie est d'un peu plus de 3 semaines), ou très long, comme certains esturgeons. et les requins. Leur cycle peut atteindre jusqu'à 150 ans

Contrairement à de nombreux représentants de la flore, les poissons grandissent tout au long de leur vie.

La croissance d'un poisson est une augmentation de sa taille et de sa masse. Le taux de croissance dépend du type de poisson, il y en a à croissance rapide et vice versa. L'habitat affecte également de manière significative la croissance: la disponibilité de la nourriture, la composition de l'eau, la presse latérale poisson prédateur, les conditions climatiques, l'impact anthropique et autres. Si la situation dans le réservoir est favorable, le poisson peut vivre jusqu'à un "âge avancé" et mourir de mort naturelle.

À quelle vitesse grandit un brochet

Il existe des cas connus de capture de très gros brochets pesant 50 kg et 180 cm de long, dont l'espérance de vie peut atteindre environ 30 ans. Il grandit différemment selon l'âge. Habituellement, 3 à 4 semaines après le frai, des alevins de brochet de 3 à 4 cm apparaissent à partir des œufs.Si, au cours de la première année de vie, il atteint une longueur de 25 à 30 cm avec un poids allant jusqu'à 300 grammes, la deuxième année - 25-45 cm pesant jusqu'à 1,5 kg. La troisième année, il grandit jusqu'à 60 cm et peut atteindre un poids d'un peu plus de 2 kg. Un brochet de dix ans peut peser 10 kg pour une longueur de 1 mètre. Influencer sa croissance et les facteurs ci-dessus. Par temps froid, surtout en hiver, la croissance du brochet ralentit.

Sa gourmandise est justifiée - elle doit "avaler" 15 à 20 kg de nourriture pour augmenter son poids de 1 kg. Et il est très important de savoir de quel type de nourriture il s'agit. Plus le prédateur est grand, plus la proie doit être grande, sinon, à la poursuite d'une bagatelle, le brochet dépensera plus d'énergie qu'il n'en recevra de la proie.

Les mâles atteignent la maturité à 1-2 ans, les femelles à 2-3 ans. La femelle est toujours plus grande que son homologue masculin.

Combien de perche pousse

Le plus gros spécimen de perche a été capturé, mesurant un demi-mètre de long et pesant près de 6 kg. Son âge était de 23 ans. La perche pousse très lentement. Pour la première année, sa taille est d'environ 5 cm, à 6 ans - 20 cm.Les facteurs externes influencent grandement le taux de croissance. Dans un petit réservoir avec une petite base de nourriture, il pousse plus lentement, dans les grands, il pousse plus vite, la première année, il peut atteindre 12 cm.Pour prendre du poids de 1 kg, il doit manger près de 5 kg de nourriture. A 2 ans, un perchoir mesure en moyenne 11 cm et pèse 23 grammes. À l'âge de 9 - 29 et 580, respectivement. Des rayures sur les côtés du perchoir apparaissent avec une croissance de 20 à 25 mm. Le mode de vie prédateur commence généralement au cours de la deuxième année. Les femelles adultes sont toujours plus grandes que les mâles de la même année.

Combien grandit une truite


La truite a de nombreuses sous-espèces, les principales dans le pays sont la truite mouchetée et la truite arc-en-ciel. La truite pie (ou arc-en-ciel) dans les premières années de sa vie grandit assez rapidement, avec un cycle de vie moyen de 12 ans, elle atteint un poids de 12 kg. La première année, son poids est d'environ 25 grammes. La maturité du pied atteint 3-4 ans. La truite arc-en-ciel, en particulier canadienne, grandit encore plus vite lorsqu'elle est élevée dans des étangs, les individus d'un an atteignent un poids de 125 grammes par an et à un an et demi, ils ont déjà un poids commercialisable.

Combien grandit un esturgeon

La taille de l'esturgeon est impressionnante. Sa longueur peut atteindre 6 mètres et peser plus de 800 kg. L'esturgeon grandit très lentement et sa maturation est également tardive. Selon la sous-espèce, les mâles deviennent matures entre 5 et 18 ans, les femelles - à partir de 8 et même jusqu'à 21 ans. La plus grande sous-espèce d'esturgeon beluga ou kaluga, à l'âge de 15 ans, ils peuvent peser une tonne avec une longueur de plus de 4 mètres, il y avait des spécimens de moins de 2 tonnes avec une hauteur de 9 mètres.

Combien de carpes grandissent

Ce poisson a une croissance rapide. Dans des conditions favorables, la carpe atteint un poids de plus de 50 grammes la première année, la seconde - 800, la troisième - 1,2 kg. Sa longueur en un an atteint 18 cm, en 5 - jusqu'à 51 cm.À 10 ans, la carpe peut atteindre 70 cm et 7 kg. Le cycle de vie peut être supérieur à 15 ans. La maturité des mâles survient après 3 ans, les femelles - après 4.

Combien grandit le poisson-chat


C'est le plus gros poisson d'eau douce. Des cas de capture de poisson-chat pesant 400 kg sont connus. Au cours des 5 à 6 premières années de la vie, il appartient aux poissons à croissance rapide, puis le taux de croissance ralentit considérablement. Ce n'est qu'au cours du premier mois qu'ils grandissent jusqu'à 15 cm.Au premier automne, leur poids atteint 600 grammes. Pendant les cinq premières années, le poisson-chat double son poids en un an, puis le taux de croissance diminue. Un poisson-chat de 50 ans pèse environ 120-130 kg et les individus de plus de 250 kg ont au moins 100 ans.

Comment déterminer l'âge d'un poisson

Il y a une blague populaire parmi les pêcheurs à ce sujet. Il est nécessaire de déterminer l'âge du poisson par les yeux. Plus ils sont éloignés de la queue, plus le poisson est âgé. Mais en fait, déterminer l'âge d'un trophée n'est pas très difficile et accessible aux plus curieux. Comme pour déterminer l'âge d'un arbre, les cernes annuels sont comptés pour déterminer l'âge d'un poisson.

Ils peuvent être vus sur des écailles, des couvertures branchiales, des otolithes, des vertèbres, des sections des rayons des nageoires pectorales. Le moyen le plus simple est d'utiliser des échelles. Il faut prélever des écailles non déformées, mais pas le long de la ligne latérale du poisson, le nettoyer et compter les cernes annuels à l'aide d'une loupe ou d'un microscope. Vous pouvez également déterminer si le poisson a grandi rapidement ou lentement au cours d'une année donnée. Si le poisson n'a pas d'écailles ou s'il est très petit, le décompte peut être effectué par des opercules, des vertèbres, etc. Une condition préalable est le traitement de surface - il est nécessaire de les sécher, de les dégraisser et parfois de les éclaircir.

Quel poisson grandit vite à la maison

Il est préférable d'élever des espèces à croissance rapide. Le poisson le plus populaire pour la reproduction dans les étangs est la carpe. Également élevé carassins, amours, carpes argentées, poissons-chats, esturgeons de toutes sortes, brochets, corégones, truites, sandres et autres. La plupart d'entre eux poussent rapidement et beaucoup sont sans prétention aux conditions de l'habitat. La popularité dépend du taux de croissance, de la valeur nutritionnelle et des efforts déployés pour créer des conditions favorables.

Des fermes spéciales sont créées pour l'élevage de poissons et la pêche commerciale. Il existe des fermes qui élèvent des poissons pour l'organisation de la pêche payante, où les amateurs de pêche peuvent amuser leurs âmes dans un étang, sachant avec certitude qu'il y a du poisson dedans. Le reste dépend du talent.

Lors de l'élevage de poissons dans un étang, les meilleurs résultats sont obtenus par la carpe, qui peut prendre jusqu'à 1 kg de poids par an, carassin - 300 grammes. Cupidon à l'âge de 1,5 ans - jusqu'à 10 kg, mais certaines conditions doivent être respectées pour son élevage. La carpe argentée peut atteindre 2 kg pendant l'été, le corégone - 400 grammes.

Nous espérons que les informations présentées dans cet article intéresseront non seulement les amateurs de pêche, mais également tous ceux qui aiment la nature.

En plaçant des espèces de poissons appropriées dans un réservoir artificiel, vous aurez toujours accès à des spécialités de poisson et à de la viande. Comment élever correctement des poissons dans un étang domestique - lisez cet article.

Lorsque vous envisagez d'élever des poissons dans un étang sur une parcelle personnelle, vous devez choisir le bon type de poisson, en vous concentrant sur les capacités financières, les caractéristiques du réservoir et les caractéristiques de l'eau. De plus, il est important de prendre en compte la température de l'eau et les conditions climatiques de la région. Aujourd'hui, nous allons donner les caractéristiques des types de poissons les plus courants et parler des caractéristiques de leur culture.

Quel poisson est préférable d'élever dans un petit étang

Lors du choix d'un type de poisson, ils sont principalement guidés par la zone climatique dans laquelle se trouve la parcelle familiale. Par exemple, les espèces adaptées à la reproduction dans les régions méridionales ne conviendront pas aux latitudes septentrionales et vice versa. De plus, la qualité de l'eau et l'intensité de l'approvisionnement en eau doivent être prises en compte.

Voici les principales caractéristiques des espèces communes destinées à la reproduction. À l'aide de ces conseils, vous serez en mesure de déterminer quel poisson est le meilleur à élever dans un petit étang domestique.

Races de poissons

Lors du choix du poisson qu'il est préférable d'élever dans un étang, vous devez absolument vous familiariser avec les races d'animaux aquatiques les plus courantes, les caractéristiques de leur culture et les principales caractéristiques.

Pour vous aider à choisir la race qui convient le mieux à la reproduction dans un grand et un petit étang, nous vous fournirons descriptions détaillées les races les plus populaires.

Il a de nombreuses qualités économiques utiles et est élevé dans de nombreuses fermes. C'est l'une des espèces d'eau douce les moins prétentieuses : elle tolère facilement un changement de nourriture et de composition chimique de l'eau.

La carpe est thermophile, donc la température optimale pour la croissance et la reproduction est comprise entre 18 et 30 degrés. La période d'apparition de la puberté dépend également du régime de température. Dans un climat tempéré et froid, la puberté survient à 4-5 ans et aux latitudes méridionales - au deuxième ou au troisième. Il est à noter que les mâles deviennent matures plus tôt que les femelles. Cependant, si la carpe bénéficie d'une température constamment élevée, la puberté peut également survenir à l'âge d'un an (Figure 1).

Noter: La fécondité des femelles est très élevée, mais elle dépend des conditions de détention. En règle générale, le frai a lieu près du rivage et température optimale l'eau est de 17 à 20 degrés.

Les larves éclosent et commencent à se nourrir activement dans les 3 à 6 jours suivant le frai. Pour nourrir les larves, vous devez utiliser du petit plancton (daphnies, rotifères, cyclopes), et avec l'âge, ils passent progressivement aux vers de vase ou aux mollusques, mais ils mangent aussi volontiers des aliments d'origine végétale.

La carpe grandit assez rapidement et à l'âge de trois ans, son poids dépasse 1 kg, mais dans de bonnes conditions, la carpe peut atteindre un poids de 2 kg.


Figure 1. Carpe : adultes et alevins

Il existe plusieurs types de carpes qui diffèrent par le type d'écailles : écailleuses, miroir dispersées, miroir linéaire et coriace (nue). Les deux premiers types conviennent à la reproduction dans les climats tempérés, mais quel que soit le type, la carpe se développera bien dans un étang peu profond et chaud avec peu de courant.

  • Carpe dorée

Petit poisson sans antennes, aux flancs cuivrés (Figure 2). Il est préférable de le cultiver dans des étangs stagnants au fond boueux. Le carassin doré est sans prétention aux conditions de croissance et tolère normalement une acidité accrue de l'eau ou une teneur réduite en oxygène. La maturité sexuelle survient à deux à quatre ans et la ponte se produit en plusieurs étapes avec un intervalle de deux semaines.

Figure 2. Carpes dorées et argentées

Le carassin doré se nourrit de petit plancton et de végétation aquatique, et le poids d'un adulte peut atteindre 3 kg, mais le plus souvent il est capturé après avoir atteint un poids de 0,5 kg. La valeur de la carpe dorée réside également dans le fait qu'elle peut être cultivée dans n'importe quel réservoir et croisée avec d'autres espèces (par exemple, avec la carpe ou la carpe argentée). Les hybrides ont une vitalité élevée et peu exigeants pour les conditions de nutrition et d'entretien.

  • Poisson rouge

Contrairement aux poissons rouges au corps rond, cette espèce a des formes anguleuses et le corps est recouvert de grandes écailles argentées (Figure 2). Comme les espèces décrites ci-dessus, la carpe argentée est peu exigeante pour les conditions de détention et peut manger à la fois des aliments d'origine animale et végétale, mais atteint le poids souhaité beaucoup plus rapidement.

Noter: La carpe argentée a une caractéristique biologique inhabituelle. Dans les climats froids et tempérés, le nombre de mâles et de femelles en frai est approximativement le même, et dans d'autres régions, seules les femelles sont dans la progéniture, qui se reproduisent par croisement avec d'autres espèces (carpe, tanche, carpe dorée).

La carpe argentée est excellente pour grandir dans des réservoirs avec une chimie de l'eau défavorable.

  • Amour blanc

C'est une grande race à croissance rapide. La patrie de la carpe herbivore est les rivières de l'Extrême-Orient et de la Chine, et dans la partie européenne de la Russie, elle n'a commencé à être cultivée qu'au milieu du XXe siècle.

Le corps de la carpe herbivore peut atteindre 1 mètre, recouvert de grosses écailles. Le poids est de 40-50 kg. Il se nourrit principalement d'aliments végétaux, en privilégiant les jeunes plantes, mais les adultes peuvent aussi manger des roseaux durs ou des quenouilles. De plus, ils peuvent se nourrir de végétation terrestre tombée dans le réservoir (trèfle, céréales, luzerne).

Le taux de croissance et de puberté dépend de la température de l'eau. Dans les régions du sud où les températures sont constamment élevées, la carpe herbivore pousse toute l'année, mais si la température descend en dessous de 10 degrés, l'individu cesse de se nourrir et de grandir.

Noter: La capacité de la carpe herbivore à manger une grande quantité de nourriture végétale lui permet d'être utilisée comme nettoyant pour les étangs envahis.

La maturité sexuelle survient entre sept et huit ans (pour les mâles) et entre huit et neuf ans (pour les femelles). Le terme de son apparition dépend non seulement de la température, mais aussi de l'approvisionnement alimentaire. Le frai dans des conditions naturelles a lieu dans les canaux grands fleuvesà partir de courant rapide, et dans des conditions de croissance artificielles - directement dans la colonne d'eau. Les larves éclosent en une journée environ, mais dans les réservoirs artificiels, ce processus peut être contrôlé en modifiant la température de l'eau.

  • carpe noire

Selon la région de distribution et la forme du corps, la carpe noire ressemble à la carpe blanche, mais son corps est recouvert de grandes écailles noires. Dans des conditions de croissance favorables, le poids d'un adulte peut atteindre 55 kg. Contrairement à la carpe blanche, la carpe noire se nourrit de mollusques et les larves se nourrissent de zooplancton.


Figure 3. Types de carpe herbivore: 1 - blanche, 2 - alevins de carpe blanche, 3 - noire
  • Carpe blanche et hétéroclite

Un trait caractéristique est une grosse tête avec des yeux bas. Les carpes argentées grandissent rapidement et le poids d'un adulte peut atteindre 50 kg.


Figure 4. Carpe argentée : 1 - blanche, 2 - hétéroclite, 3 - alevins

Les carpes argentées blanches et bariolées diffèrent par certaines caractéristiques externes (figure 4). Le Pie a une tête plus grosse et des écailles argentées avec des taches brunes sur les côtés. Chez la carpe à grosse tête, les écailles sont également de couleur argentée, mais n'ont pas de taches. De plus, ils diffèrent par la structure de l'appareil de filtration: dans les branchiospines panachées sont longues et fréquentes, tandis que dans le blanc, ils poussent ensemble, formant un réseau pour filtrer les algues et le petit plancton. Ces différences ne peuvent être déterminées qu'à l'âge de 3 à 5 ans, lorsque l'individu atteint une taille suffisamment grande.

La carpe argentée se nourrit de divers types d'algues et ne perçoit pas de nourriture artificielle. Une exception est la carpe à grosse tête, qui peut également se nourrir d'aliments artificiels.

Noter: La carpe à grosse tête mange également du plancton animal, elle ne peut donc pas être cultivée avec la carpe, de sorte qu'il n'y a pas de concurrence alimentaire dans le réservoir.

La maturité sexuelle survient plus tôt chez la carpe argentée (entre trois et sept ans) et la panachée devient mature entre quatre et huit ans (selon la région de culture). Les éleveurs modernes ont développé un hybride de ces deux espèces, qui se caractérise par une croissance rapide et peut manger à la fois des aliments végétaux et animaux.

  • buffle

Naturellement trouvé en Amérique. C'est une grande race qui ressemble à une carpe et qui grandit rapidement. Il existe plusieurs types de buffles qui diffèrent par la taille et le poids des adultes : à grande bouche (jusqu'à 45 kg), à petite bouche (15-18 kg) et noir (jusqu'à 7 kg). De plus, ils diffèrent par la structure de l'appareil de filtration et le type de nourriture, mais ils mangent principalement du plancton, bien que les aliments composés puissent également être utilisés pour la culture.


Figure 5 Apparence races de bisons
  • barbue de rivière

Un grand individu dont le poids peut atteindre 30 kg. La barbue de rivière était à l'origine cultivée aux États-Unis, mais plus tard, elle s'est répandue dans le monde entier. Le poisson-chat aime la chaleur et la température optimale de croissance est de 25 à 30 degrés, mais le poisson-chat supporte avec succès l'hiver même dans les plans d'eau recouverts d'une couche de glace. Cependant, il est exigeant sur la teneur en oxygène de l'eau.

La barbue de rivière est omnivore et peut se nourrir de plancton, de petits mollusques et de petits poissons. La maturité sexuelle survient à 5-8 ans et le frai a lieu en été, lorsque la température de l'eau atteint 20-22 degrés, mais pour que les larves éclosent, la température doit être plus élevée (jusqu'à 30 degrés).

Dans les climats tempérés, la barbue de rivière est principalement élevée dans des cages placées dans des étangs à température contrôlée. Le poisson-chat se développe rapidement et sa viande a une grande valeur gastronomique, mais pour cela, il est nécessaire de le nourrir avec des protéines de haute qualité et des aliments enrichis (déchets d'abattoir ou poisson haché mélangés à des aliments composés).

  • Perche à truite

C'est un prédateur qui vit en eau douce Amérique du Nord. Le régime alimentaire dépend de l'âge de l'individu. Les alevins se nourrissent d'algues ou de zooplancton, tandis que les adultes se nourrissent de mollusques, de têtards, de petits poissons et d'insectes. Avec un manque de nourriture, le cannibalisme peut commencer, par conséquent, lors de la croissance de la perche à truite, il est nécessaire de s'assurer que les individus ont suffisamment de nourriture et que les alevins doivent être séparés des adultes. Dans la figure 6, vous pouvez déterminer à quoi ressemble une perche à truite.


Figure 6. Espèces pour la reproduction dans l'étang: 1 - barbue de rivière, 2 et 3 - perche à truite

La maturité sexuelle survient au cours de la première ou de la troisième année de vie (selon le régime de température). Le frai commence lorsque la température de l'eau atteint 18 degrés. Pour pondre des œufs, le mâle creuse un petit nid dans un sol dense, et après la ponte de la femelle, le mâle garde le nid pendant plusieurs semaines.

La perche de truite se développe rapidement, et si elle est nourrie de manière intensive et maintenue dans de bonnes conditions, au cours de la deuxième année de vie, la masse d'un individu peut atteindre deux kilogrammes. Le goût de la chair de perche de truite est similaire à celui de la viande de truite.

  • Esturgeons

L'élevage d'esturgeons est l'un des plus rentables de la pisciculture. Les types d'esturgeons les plus courants sont (Figure 7) :

  1. Bester est un hybride de béluga et de sterlet. S'adapte parfaitement à conditions différentes contenu et peut être élevé en eau douce et en eau salée. Le meilleur atteint la puberté tôt et l'individu prend rapidement du poids.
  2. L'esturgeon Lena ressemble à un sterlet, mais il est beaucoup plus gros. Se nourrit d'insectes, de mollusques et de petits poissons. La maturité sexuelle survient à 10-12 ans et tolère des températures d'eau élevées (plus de 30 degrés), mais la meilleure température pour la reproduction est considérée comme comprise entre 15 et 25 degrés.
  3. Le paddlefish a commencé à être élevé aux États-Unis, mais maintenant il est également courant en Russie. C'est le seul représentant des insectes qui se nourrissent d'aliments végétaux et de zooplancton. C'est un grand individu, qui, sous réserve de bonnes conditions la culture peut atteindre un poids de 80 kg et une longueur de 2 mètres. Lorsqu'il est conservé dans des plans d'eau à une température de 20 à 25 degrés, le spatulaire se développe rapidement et, dès la deuxième année de vie, son poids atteint 4 kg.

Figure 7. Espèces d'esturgeons : 1 - bester, 2 - esturgeon Lena, 3 - spatulaire

Le spatulaire tolère bien l'hiver et peut rester sous la glace plusieurs mois. La viande de spatulaire ressemble à la viande de béluga et le caviar est similaire à l'esturgeon.

  • Acné

Il existe 15 espèces d'anguilles, mais ce sont principalement des anguilles européennes et japonaises qui sont élevées (Figure 8). L'anguille a un corps long avec des nageoires courtes. L'anguille est une espèce anadrome et se reproduit dans l'océan. Par exemple, l'anguille européenne va frayer aux Bermudes et aux Bahamas dans l'océan Atlantique, et le courant emmène les œufs vers les rivières européennes, où il se développera à l'avenir.


Figure 8. Types d'anguilles : 1 - européenne, 2 - japonaise

Pour la culture de l'anguille, il est préférable d'utiliser des récipients longs et étroits. Les anguilles sont des prédateurs, donc de petites grenouilles, des crustacés, des insectes et des alevins sont utilisés pour les nourrir.

  • Tilapia

Il pousse à l'état sauvage en Afrique et au Moyen-Orient. Le tilapia se reproduit facilement, grandit rapidement et est peu exigeant à nourrir. La viande a une haute valeur gastronomique (Figure 9).

Il existe environ 70 espèces de tilapia, mais le genre Oreochromis est considéré comme le plus courant. Le développement des œufs se produit dans la cavité buccale d'un adulte, ce qui affecte positivement la reconstitution de la population. Dans des conditions de reproduction favorables et dans des eaux chaudes, le tilapia pond plusieurs fois par an, mais sa fécondité n'est pas élevée.


Figure 9. Tilapia adulte et ses alevins

Le tilapia est peu exigeant pour les conditions de détention: il peut être élevé dans des eaux douces et saumâtres, ainsi que dans des étangs et des piscines à faible teneur en oxygène. Cependant, pour une croissance complète, la température de l'eau ne doit pas être inférieure à 13 degrés. Il se nourrit d'aliments végétaux, mais certaines variétés mangent également du plancton.

Appartient aux espèces qui se sentent mieux dans l'eau fraîche. Il est assez facile à élever et la viande a un goût élevé. La couleur de la truite est argentée avec des points noirs et une bande arc-en-ciel brillante court le long du côté (Figure 10).


Figure 10. Adultes et alevins de truite arc-en-ciel

La température optimale pour la reproduction est considérée comme étant de 16 à 18 degrés, mais en même temps, il devrait y avoir suffisamment d'oxygène dans l'eau. Si sa teneur est de 3 mg/l et moins, la truite meurt.

Il se nourrit principalement d'insectes, de têtards et de crustacés, mais les adultes peuvent aussi manger de petits poissons. Avec l'élevage artificiel, il est préférable de nourrir la truite avec des aliments protéinés.

La maturité sexuelle chez la truite arc-en-ciel survient à deux ou trois ans, et la fertilité dépend de l'âge et du poids de l'individu.

  • Pélyade

Trouvé dans les rivières et les lacs avec de l'eau fraîche. Diffère par une croissance rapide, peu exigeante pour les conditions de détention et d'alimentation.


Figure 11. Peled (adultes et alevins)

Il peut se nourrir de plantes aquatiques, de petit plancton et d'insectes. Comparé à la truite, le peled est moins exigeant sur la qualité de l'eau et la teneur en oxygène.

  • Corégone Chudskoï

Il se trouve dans le lac Peipus, mais peut également être cultivé dans d'autres lacs créés artificiellement. Le poids d'un individu adulte peut dépasser 3 kg. Pour la croissance rapide du corégone Chud, il est nécessaire de lui fournir de l'eau propre à une température de 15 à 20 degrés et des aliments pour animaux de haute qualité (Figure 12).

A l'état sauvage, on le trouve dans les eaux de l'Arctique, où l'été est très court. Il grandit très vite et atteint sa maturité sexuelle en trois à quatre ans. Le frai commence en novembre, lorsque la première glace commence à se former (figure 12).


Figure 12. Races d'eau douce: 1 - corégone Chudsky, 2 - chir

En raison de sa croissance rapide et de son entretien simple, le chir peut être élevé dans des réservoirs artificiels des régions du nord. De plus, un hybride a été créé - le pelchir (à base de peled et de corégone), qui est moins exigeant en nourriture, a une résistance accrue aux maladies et une croissance accélérée.

Peut être élevé dans des eaux froides stagnantes. La seule exigence d'élevage est de fournir une nourriture de qualité d'origine animale (larves d'insectes, grenouilles, têtards ou alevins).

Le brochet doit être élevé séparément des autres espèces et, comme il grandit assez rapidement, le réservoir pour sa conservation doit être important.


Figure 13. Brochet adulte et ses alevins

Il tire son nom d'une caractéristique biologique : il change de couleur après avoir été capturé. Après avoir été sorti de l'eau, il se couvre immédiatement de taches noires, qui tombent et une peau jaune est visible à leur place. En effet, la peau de la tanche est recouverte d'une épaisse couche de mucus qui durcit à l'air (Figure 14).


Figure 14. Tanche adulte et ses alevins

Pour l'élevage des tanches, il est préférable d'utiliser des plans d'eau calmes avec un faible courant et beaucoup de végétation. La tanche se nourrit de petits crustacés, de mollusques, de larves d'insectes et de résidus alimentaires qui se sont déposés sur le fond. Pour cette raison, la tanche est cultivée avec d'autres espèces, principalement avec des carpes. Le seul inconvénient de la tanche est sa croissance lente.

On le trouve dans les plans d'eau douce avec de l'eau chaude. Le poisson-chat est carnivore et se nourrit d'alevins, de grenouilles, de crustacés et parfois de petits oiseaux aquatiques.

Le poisson-chat peut être élevé dans de petits étangs, des canaux ou simplement des fosses remplies d'eau. En hiver, le poisson-chat hiberne et est très résistant. Un aperçu des espèces de poissons populaires destinées à la reproduction dans les étangs des parcelles domestiques est présenté dans la vidéo.

Comment élever des poissons dans un étang domestique

S'il y a une zone libre sur le site, il est tout à fait possible de l'utiliser pour aménager un bassin et élever des animaux aquatiques. De plus, un tel réservoir peut avoir non seulement une valeur pratique, mais aussi décorative: si vous y installez une mini-cascade ou un toboggan alpin, un tel bassin deviendra une véritable décoration du site.

Mais le plus souvent, les étangs domestiques sont utilisés spécifiquement pour la reproduction et la capture de poissons pour se nourrir. Il est important de bien organiser les conditions de reproduction et de croissance du bétail, et de choisir les bonnes races qui s'enracineront facilement dans votre réservoir.

Plus d'informations sur l'élevage, vous apprendrez de la vidéo.

Que souhaitez-vous savoir

Pour obtenir régulièrement une prise riche, vous devez savoir exactement comment élever des poissons dans un étang domestique.

Ce procédé présente quelques particularités. Tout d'abord, vous devez construire correctement un réservoir artificiel confortable pour que les poissons vivent non seulement en été, mais également en hiver. La profondeur de l'étang doit être d'au moins 120 cm, mais si possible, il est souhaitable d'approfondir le réservoir. Cela est nécessaire, car en cas de gel sévère, l'eau gèlera simplement et les individus mourront.

Noter: En hiver, les trous de glace sont toujours faits dans la glace afin que les animaux domestiques ne souffrent pas d'un manque d'oxygène. Si vous prévoyez un élevage à grande échelle, il est préférable d'installer immédiatement une pompe à eau ou un compresseur d'air.

La taille de l'étang dépend directement du nombre de bétail qui s'y trouvera. Par exemple, pour les petites races (jusqu'à 10 cm de longueur), un étang avec un volume d'eau de 50 litres est nécessaire, et si le poisson grossit, un étang beaucoup plus grand sera nécessaire.

Autre les points importants l'élevage comprend:

  • Il est nécessaire d'ajuster le nombre de têtes de bétail, car lorsque l'étang est surpeuplé, les individus commencent à tomber malades ou à se battre pour se nourrir, ce qui finit par entraîner la mort de certains individus. Pour éviter cela, une partie du bétail devra être capturée pour être vendue ou consommée.
  • La sélection correcte du matériau pour les parois et le fond du réservoir joue également un rôle important, car il doit être absolument sûr. À cette fin, il est préférable de choisir un film de haute qualité ou des revêtements spéciaux pour réservoirs artificiels. Le fond doit être recouvert d'une couche de sable et de gravier avec des plantes sous-marines, ce qui non seulement créera des conditions confortables pour la vie du poisson, mais lui fournira également de la nourriture supplémentaire.
  • L'alimentation doit être modérée et une alimentation active n'est recommandée qu'en été ou au printemps, lorsque les habitants sous-marins grandissent et se développent. Après l'alimentation (après environ 10 minutes), les restes de nourriture sont récupérés à la surface de l'eau afin qu'ils ne se détériorent pas et ne fassent pas pourrir l'eau. En automne, l'alimentation est arrêtée, car lorsque la température descend en dessous de 10 degrés, les poissons cessent complètement de manger.

Il est important de déplacer correctement le poisson acheté dans un nouveau réservoir. Pour ce faire, il est placé à la surface de l'eau pendant un certain temps directement dans le sac pour le transport, et seulement après cela, il est relâché directement dans l'eau. Cela est nécessaire pour que le poisson s'adapte aux nouvelles conditions de température et ne subisse pas de choc. En aucun cas, les individus capturés dans la rivière ne doivent être relâchés dans une mare artificielle. Ils peuvent être infectés par des maladies dangereuses et devenir une source d'infection pour d'autres personnes. Il est recommandé d'acheter du poisson pour l'élevage à domicile uniquement dans des fermes spécialisées ou des animaleries. Si vous trouvez un individu malade (couché sur le côté, nageant bizarrement, se frottant contre des objets, et qu'un enduit blanc est apparu sur son corps), assurez-vous de l'isoler et de prendre des mesures préventives avec le reste des individus.

Particularités

Il semble à beaucoup qu'il est difficile d'élever des poissons dans un étang sur une parcelle, mais cette tâche est assez simple et peut être effectuée par quiconque connaît les caractéristiques de base de la croissance.


Figure 15. Exigences de base pour les étangs domestiques

Il est préférable de peupler les poissons dans un réservoir naturel existant situé sur le site. Si ce n'est pas le cas, ils creusent eux-mêmes un étang. La principale caractéristique qui aidera à équiper un réservoir artificiel dans le pays est sélection correcte variétés.

Alors, quel type de poisson peut-on élever dans un étang à la campagne ? La meilleure race est considérée comme la carpe, qui se sent bien dans les petits étangs et gagne rapidement en masse, car elle dépense moins d'énergie à chercher de la nourriture.

Noter: Un petit réservoir est également pratique pour le propriétaire, car il est beaucoup plus facile d'entretenir un tel réservoir.

Pour l'élevage de carpes ou de carassins, un étang d'une taille de 4 * 6 mètres et d'une profondeur allant jusqu'à un mètre et demi suffira. Pour déterminer le nombre optimal d'individus, vous devez calculer le volume du réservoir. Sur la base de cet indicateur, pas plus de 20 individus sont peuplés par mètre cube d'eau de bassin.

Un autre avantage d'un petit réservoir est le fait que l'eau s'y réchauffe rapidement, ce qui a un effet bénéfique sur la croissance et le développement de la carpe. La température optimale est considérée comme étant comprise entre 24 et 26 degrés. Si cet indicateur est supérieur ou inférieur, les animaux de compagnie ralentiront les processus de base de la vie, ils cesseront de manger et de grandir.

des règles

L'élevage de poissons dans un étang domestique n'est pas une tâche difficile, mais cela nécessite tout de même de respecter certaines règles.

Les principaux points à considérer sont(photo 15):

  • Le fond et les parois de la fosse doivent être bien nivelés et compactés, et il est souhaitable de recouvrir en plus le fond de ciment;
  • Le fond du réservoir peut être recouvert d'un film ou de vieilles caméras des roues de camions, et si vous envisagez de cultiver non seulement du poisson, mais aussi des écrevisses, vous devez placer de vieux pots ou tuyaux au fond dans lesquels les écrevisses seront se cacher pendant la mue;
  • Pour remplir le bassin, vous pouvez utiliser n'importe quelle eau : eau de puits, de source ou même du robinet. Mais il n'est pas recommandé de peupler le poisson immédiatement, car le liquide doit bien se réchauffer au soleil, légèrement stagner et être peuplé de micro-organismes.

Pour accélérer le processus de préparation de l'eau dans l'étang pour la colonisation, vous pouvez y verser plusieurs seaux d'eau provenant d'un autre réservoir artificiel dans lequel les poissons sont élevés ou placer un bouquet d'herbe au fond.

Quelles devraient être les conditions pour les poissons dans l'étang

Pour une vie normale, les poissons doivent créer des conditions optimales. Tout d'abord, cette exigence concerne l'acidité: son indicateur ne doit pas dépasser 7-8 pH.

Noter: Si l'acidité du bassin est trop faible, vous pouvez toujours l'augmenter en ajoutant une solution de soude ou de calcaire.

Le régime de température joue également un rôle important. Avant de décanter, il est nécessaire d'égaliser la température dans le bassin et dans les conteneurs dans lesquels les individus ont été transportés. Cela contribuera à réduire le risque de développer un choc thermique et à prévenir le décès de jeunes individus le premier jour après la relocalisation.

Les aliments secs sont mélangés à de l'eau pour former une bouillie épaisse, et les aliments composés peuvent être remplacés par des céréales ou des légumineuses. Ils sont cuits à la vapeur et distribués sous une forme gonflée. Il est souhaitable de nourrir les poissons en même temps et de verser la nourriture sur une certaine partie de l'étang. Il est conseillé d'équiper des chargeurs de palettes spéciaux à cet effet. Ils sont faciles à retirer de l'eau pour le nettoyage, et l'utilisation de tels dispositifs aidera à contrôler la quantité d'aliments non consommés et empêchera l'eau de s'acidifier.

Comment élever des poissons dans un étang: vidéo

Pour déterminer plus précisément comment préparer un réservoir pour l'élevage de poissons et quelles conditions doivent être fournies aux animaux aquatiques, nous vous recommandons de vous familiariser avec la vidéo. L'auteur développera conseils utiles et des recommandations pour garder et élever des poissons dans un étang du pays.

Comment faire pousser des polyodons dans un étang

Le spatulaire est une créature étonnante, car cette espèce peut vivre dans presque tous les climats, du subtropical au rude continental.

L'élevage de polyodons n'est possible que dans des réservoirs avec un bon fond et la possibilité de fournir et de pomper de l'eau (Figure 16). En fait, les étangs dans lesquels la carpe était auparavant cultivée conviennent à cette espèce, cependant, il convient de garder à l'esprit que les polyodons doivent être conservés pendant plusieurs années afin d'obtenir suffisamment de viande.

Pour l'alimentation, la nourriture naturelle des réservoirs (zooplancton et phytoplancton) est utilisée. Pour que les spatulaires aient constamment accès à une base alimentaire naturelle, des engrais minéraux doivent être appliqués dans l'étang, souvent en portions fractionnées. Il est important de dissoudre complètement l'engrais dans l'eau afin que les polyodons ne mangent pas ses particules et ne s'empoisonnent pas. Le superphosphate, la chaux, le permanganate de potassium ou du fumier pourri de très haute qualité après un test préliminaire en laboratoire pour la composition chimique conviennent à la fertilisation d'un réservoir.

Particularités

Certaines caractéristiques doivent être prises en compte lors de la croissance des polyodons.

Premièrement, les alevins et les poissons adultes ne peuvent pas être conservés dans le même réservoir. Lorsque l'étang est surpeuplé, les adultes commencent à manger les jeunes.


Figure 16. Elevage de spatulaires dans un étang domestique

Les poissons herbivores sont considérés comme les meilleurs voisins du paddlefish, à l'exception de la carpe argentée, qui est très proche du paddlefish en termes d'apport alimentaire, par conséquent, principalement la carpe, la carpe noire et la barbue de rivière sont ajoutées aux étangs.

La rentabilité de l'élevage de polyodons tient également au fait que ce poisson est très facile à pêcher à l'aide d'un filet ou de tout autre engin de pêche simple.

des règles

Pour que la reproduction des polyodons soit réussie, il est nécessaire de fournir aux individus un bon apport en oxygène, car les polyodons sont plus exigeants sur la saturation du réservoir en air.

Noter: Le niveau optimal est considéré comme étant de 5 mg d'oxygène par litre d'eau, mais le spatulaire tolérera normalement une légère diminution de cet indicateur (jusqu'à 2 mg/l) pendant une courte période.

Les larves et les alevins sont séparés des adultes et, à partir de l'âge d'un an, ils sont élevés avec d'autres poissons (carpe argentée, carpe blanche et noire).

Les individus adultes, à partir de l'âge de sept ans, sont conservés dans des réservoirs séparés et, pour l'hiver, ils sont plantés dans des étangs séparés. Ils doivent être suffisamment profonds, au moins un mètre et demi, pour que les poissons puissent se déplacer librement dans la colonne d'eau même après le gel de la surface du réservoir.

Les larves sont nourries de petits insectes aquatiques et de zooplancton, et il est souhaitable de les nourrir dans les limbes. Les adultes doivent être pesés au cours du processus de capture et seuls les plus gros individus sont sélectionnés, tandis que les autres sont laissés pour obtenir du caviar.