Ko'pincha biz uyda turli xil muzlatilgan sabzavotlarni sotib olamiz. Biz har xil aralashmalarni yaxshi ko'ramiz.
Xususan, ular orasida “4 fasl” brendining tez muzlatilgan sabzavotlari ham bor. Ushbu ishlab chiqaruvchidan juda mamnun.

Va bu "4 fasl" ning yana bir aralashmasi - "Rustik sabzavotlar" Biz uni qandaydir do‘konda reklama uchun oldik, narxi odatdagidan past edi.

Qadoqlash yorqin va unda tasvirlangan go'zal va suvli sabzavotlar bilan e'tiborni tortadi.

Muzlatilgan sabzavot aralashmasi To'rt fasl "Sabzavotlar rustik tarzda"

Bunday aralashmalarda ortiqcha narsa yo'q, faqat muzlatilgan shaklda sanab o'tilgan sabzavotlar aralashmasi. Mashhur kartoshka, makkajo'xori, sog'lom brokkoli, qizil bulg'or qalampiri, yashil loviya, shuningdek, rangli sabzi va piyoz kabi sabzavotlar ushbu rustik aralashmaga kiritilgan.

Muzlatilgan sabzavot aralashmasi To'rt fasl "Mamlakat uslubidagi sabzavotlar". Tarkibi

Kamalak sabzavot aralashmasi tayyor taomda ko'zni quvontiradi.

Muzlatilgan sabzavot aralashmasi To'rt fasl "Mamlakat uslubidagi sabzavotlar". muzlatilgan sabzavotlar

Standart qadoqdagi barcha paketlar - 400 gramm. Pishirishdan oldin hech narsani muzdan tushirishning hojati yo'q, biz uni darhol pishiramiz.

Paketda siz bunday aralashmani tayyorlashning bir nechta usullarini topishingiz mumkin - garnitür uchun va sho'rva uchun kiyinish uchun.

Muzlatilgan sabzavot aralashmasi To'rt fasl "Mamlakat uslubidagi sabzavotlar". Paket

Men uyda bunday aralashmani juda sodda qilib tayyorlayman, qovurilgan idishni olovga qo'yaman, barcha tarkibni to'kib tashlang va ozgina yog' bilan pishiring, agar kerak bo'lsa, ozgina suv qo'shing. Tabiiyki, men bir oz tuz qo'shaman (odatda uni olaman). Keyin siz mazali pishirilgan va qaynatilgan sabzavotli taomga ega bo'lasiz, bundan tashqari, u doimo pechkada turishi va aralashmasligi kerak.

Bu alohida mustaqil taom sifatida ham iste'mol qilinishi mumkin. Aynan shu versiyada biz ushbu sabzavotli aralashmalarning ko'pchiligini yoqtiramiz. Albatta, ta'm va xohishga ko'ra, smetana (pishirish paytida ham), sous, o'zingiz yoqtirgan narsani qo'shishingiz mumkin. Juda mazali!

Muzlatilgan sabzavot aralashmasi To'rt fasl "Mamlakat uslubidagi sabzavotlar". Yoqimli ishtaha!

Savdo belgisi 4 fasl - sizning kafolatingiz sog'lom ovqatlanish va vaqtni tejash.

Brend yangi muzlatilgan mahsulotlarning keng assortimentini taklif etadi:

• meva;
• sabzavotlar;
• giyohlar;
• qo'ziqorinlar;
• dunyoning ko'plab davlatlaridan tayyor ovqatlar.

TM 4 Seas - bu birinchi kompaniya Rossiya bozori muzlatilgan mahsulotlarga ixtisoslashgan.

Mahsulotlar stolimizga tushguncha qaysi yo'ldan boradi?

Barcha mahsulotlar eng yuqori sifatli mahsulotlardan tayyorlangan. Mutaxassislar ishlab chiqarishning har bir bosqichida qat'iy nazoratni amalga oshiradilar:

• Urug'larni tanlash. Sifatli mahsulotni olish uchun mutaxassislar dastlabki bosqichda urug'larni tanlashni amalga oshiradilar. TM muzlatish uchun eng mos bo'lgan navlardan foydalanadi.
• Urug'lar yopiq yoki ochiq erga ekilgan (barchasi ekin turiga bog'liq).
• Sabzavotlar, mevalar, qo'ziqorinlar barcha me'yor va qoidalarga muvofiq o'stiriladi.
• Pishganidan so'ng, mahsulotlar yig'iladi va qayta ishlash uchun yuboriladi.
• Ular birinchi navbatda sifat nazoratidan o'tadilar. Shundan so'ng ular qayta ishlanadi.
• Sabzavotlar kubiklar, doiralar yoki tilimlarga kesiladi. Bu muzlatish jarayonini tezlashtiradi va pishirish tezligini oshiradi.
• Ba'zan tayyorlangan sabzavotlar oqartiriladi. Bu fermentlardan xalos bo'lishga imkon beradi, ularning ta'siri mahsulot rangining yo'qolishiga va kiruvchi ta'mning paydo bo'lishiga olib keladi.
• Ushbu bosqichlardan o'tgandan keyingina tayyorlangan mevalar, sabzavotlar, rezavorlar, o'tlar va qo'ziqorinlar muzlatish tunneliga yuboriladi, bu erda har bir bo'lakning "zarba" - juda tez muzlashi sodir bo'ladi. Mahsulotlar t -40 daraja Selsiyda muzlatiladi.
• Keyin mahsulotlar qadoqlanadi va -18 daraja haroratda saqlanadi.
• Mahsulotlarni yetkazib berish muzlatgichlar bilan jihozlangan avtomobillar tomonidan amalga oshiriladi.

4 Seasons - yuqori sifatli mahsulotlar ishlab chiqaruvchisi. "Zarba" muzlatish texnologiyasi sabzavot va mevalarni shakli va rangini saqlab qolish imkonini beradi. Vitaminlarning tarkibi 90% gacha saqlanadi.

TM "4 fasl" ning boshqa ishlab chiqaruvchilarga nisbatan afzalliklari

4 Seasons xodimlarining ishiga mas'uliyatli va professional yondashuvi tufayli sabzavot va mevalar a'lo sifatga ega. Ular ajoyib ta'mi bilan ajralib turadigan vitaminlar va mikroelementlarga boy.

Korxona xodimlari mahsulot sifatini dastlabki bosqichdan (urug‘ tanlash) yakuniy bosqichgacha, mahsulotlar supermarketlar peshtaxtalariga tushguniga qadar kuzatib boradi.

Sabzavot va mevalarni etishtirishda texnologlar va agronomlar pestitsidlar va boshqa sintetik moddalardan foydalanmaydi. Barcha mahsulotlar tabiiy ravishda etishtiriladi.

"4 fasl" TM mahsulotlarining yuqori sifatini tasdiqlash

Ishlab chiqarish mahsulotlarining barcha assortimenti ko'p darajali malakali nazoratdan o'tadi. Quyidagi parametrlar tekshiriladi:

• organoleptik;
• mikrobiologik;
• harorat va boshqalar.

ISO-9001 sifat nazorati sertifikati mahsulotning yuqori sifatini tasdiqlaydi.

Kompaniya barcha mahsulotlar GOST va San Pin bo'yicha yuqori sifat standartlariga javob berishidan faxrlanadi.

2015 yilda kompaniya mahsulotlari kosher sertifikatlari bilan taqdirlandi.

TM "4 fasl" mahsulot assortimenti

Kompaniya uzoq 90-yillarda ish boshlagan. Bozorda mavjud bo'lgan uzoq yillar davomida mahsulot assortimenti 60 nomdagi belgiga yetdi va undan oshib ketdi.

Endi har bir kishi do'kon javonlarida nafaqat yuqori sifatli sabzavotlar, mevalar va mevalarni, balki ularning muvaffaqiyatli kombinatsiyalarini ham sotib olishi mumkin. Assortimentda turli xil o'tlar mavjud.

Hozirda dunyoning turli mamlakatlaridagi "4 Seasons" TM ning tayyor taomlari katta talabga ega:

• Italiya va Avstriya;
• yapon va frantsuz;
• o'zbek va gruzin;
• italyan va yunon;
• Bolgar, Tailand, Meksika;
• Rus va Lotin Amerikasi;
• Shveytsariya, arman; Markaziy Osiyo;
• Hind va xitoy.

4 Seasons brendining mahsulotlari nafaqat ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi, balki xaridorlarni hamyonbop narxlar bilan xushnud etadi.

Mahsulotlarning keng assortimenti tufayli siz minimal vaqt sarflagan holda dietangizni ko'plab lazzatlar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Men 4 Seasons brendi bilan uzoq vaqt va yaqindan do'st bo'ldim: barchasi, albatta, oddiy sabzavot aralashmalari bilan boshlandi, keyinroq men ularning rezavor mevalariga va to'liq tayyor ekzotik taomlarning yangi qatoriga qo'shildim.

4 Seasons - bu narxlari bo'yicha terri o'rta dehqon, lekin, eng muhimi, juda ko'p arzon brendlar bor, lekin paketlar ichida yuqori sifatli sabzavotlar bo'lishi barcha brendlar, hatto qimmat bo'lganlarni ham ta'minlashga moyil emas. Bu erda sabzavotni kesish natijasida paydo bo'lgan chiqindilar hali hech qachon uchramagan, qorong'i, buzilgan joylar kamdan-kam uchraydi.

Va shunga qaramay, siz ularning oddiy sabzavotlarini garnitura sifatida iste'mol qilmaysiz: ta'msiz, ta'msiz ... nafaqat savodsiz kombinatsiyalar, balki sabzavotlar qandaydir noto'g'ri ishlangan yoki boshqa narsa ... Shunday qilib, oddiy muzlatilgan sabzavotlar 4 Fasllar, biz faqat qo'shimcha sifatida aralashtiramiz, agar kerak bo'lsa, boshqa idishlarga (sho'rvadan ko'plab yangi sabzavotlar bilan aralashgan sabzavotli garnitürgacha).

Bundan tashqari, 4-fasldan sotuvda oddiy va ekzotik bo'lmagan aralashmalar kartoshkasiz paydo bo'ldi (odatda ular aralashmalarida juda ko'p miqdorda bo'ladi va juda g'alati ta'mga ega edi va bu, menimcha, juda katta minus): Meksika , lecho, paprikash, yoz.

Sabzavotlardan menga eng ko'p "Meksika aralashmasi" yoqadi: u o'z-o'zidan juda mazali - juda ko'p miqdordagi ingredientlarning ideal va ko'p qirrali kombinatsiyasi va to'liq yonma-yon taom sifatida, 100% yolg'iz va deyarli mos keladi. har qanday idishlar uchun. IMHO bu brenddagi yagona to'liq "o'ziga xos narsa". Va, ha, bir gramm achchiq emas - faqat Meksika taomlari uchun eng xarakterli sabzavotlar.

4-mavsumda turli xil oddiy taomlar bor edi, masalan, "Otquloq sho'rva", sabzavotli guruch, lekin yaqinda "chiroyli tayyor ovqatlar" qatori chiqdi (va endi u 23 tagacha kengaytirildi): Lagmandan "", " Champignons de Paris" va yaponiyalik "Yakisobi" va Avstraliyaning "Tyrolean cho'chqa go'shti" ga qadar. Buni mazali deb aytish mumkin emas va nafaqat juda o'ziga xos (hatto ekzotik emas, balki o'ziga xos), balki HAMMA "mumkin bo'lgan minimal" va jozibali, ammo g'ayritabiiy ta'mga erishish tamoyiliga muvofiq tayyorlanganligi sababli. . Soslar va ziravorlar tabiiy emas, ingredientlarning kombinatsiyasi ko'pincha yo'qdan nimadir yasash uchun noqulay urinishdir, qo'zichoq har doim qotib qolgan ta'mga ega (va, qoida tariqasida, bu erda har bir taomda har qanday go'sht unchalik yaxshi emas, garchi bu ular emas. miqdorini tejash). Misol uchun, "Sakenu", "Chaxokhbili loviya" umuman yeya olmadi va deyarli 400 rublni tashladi, "Fondue Emmental" boshqa hamma narsaga soya solib, eskirgan brokkoli yirtqich ta'mi tufayli boshqa birov yeyishi mumkinligiga ishonchi komil emas. "Bozbash", "Risotto", "Paella", "Chicken Curry" juda qiyinchilik bilan yakunlandi. O'z-o'zidan faqat o'zgartirish uchun men ulardan "Lagman", "Shirin va nordon sousdagi cho'chqa go'shti" (butun mini-makkajo'xori bilan juda shirin taom), "Champion de Paris" (pishirganda 1,5 ko'proq olovda turing, aks holda katta bo'laklarni sotib olaman. kartoshka pishirilmaydi va uni eyish mumkin emas) va juda kamdan-kam hollarda "qo'zichoq bilan palov". Men eng yangi Prima Verde, Tyrolean cho'chqa go'shti va Yakisobani sinab ko'rmoqchiman. Siz bu idishlarni hamma joyda sotuvda topa olmaysiz va ular ko'pincha qimmat - 215 rubldan. 1 paket uchun.

Ammo 4-mavsumning rezavorlari haqida hech qanday shikoyatlar yo'q: sifati zo'r, xilma-xilligi ham yoqimli. Lekin ularning hammasi ham arzon emas. Shunday qilib, yarim eritilgan, 1 paketni 3-5 osh qoshiq shakar bilan aralashtiramiz (fruktoza, asal - bundan ham yaxshiroq!) - va xamirturushsiz pishiriqdan ajoyib pirog uchun to'ldirish tayyor. Piroglar haqiqatan ham ajoyib bo'lib chiqadi: tez, arzon, quvnoq, sog'lom va parhezli, juda mazali.