Aujourd'hui, la plupart des filles veulent avoir une silhouette mince, beau corps. Les assistants dans cette affaire sont toutes sortes de méthodes de perte de poids. À la recherche d'un moyen de perdre du poids, les filles tombent souvent sur un régime à base de sarrasin. Mais avant de commencer à suivre un certain régime, vous devez vous renseigner sur ses avantages et ses inconvénients, et surtout sur les contre-indications.

L'essence du régime de sarrasin

Régime de sarrasin est une méthode de perte de poids, au cours de laquelle vous ne pouvez utiliser que ce type de céréales. L'ensemble du processus prend trois jours et vise davantage à nettoyer le corps qu'à perdre du poids. Bien sûr, le sarrasin est un produit diététique, mais vous devez comprendre quel type de un bref délais il est impossible de se débarrasser d'une quantité importante de graisse corporelle. La perte de poids varie généralement de un à deux kilogrammes, selon les paramètres initiaux de la perte de poids.

Les avantages du régime au sarrasin pour perdre du poids

1. Nettoyage du corps. Le sarrasin agit à l'intérieur de l'intestin humain comme une brosse : les gruaux recueillent les dépôts accumulés sur les parois de l'organe et les éliminent progressivement.
2. Améliorer la couleur de la peau et se débarrasser de divers types d'éruptions cutanées. En raison du fait que les aliments nocifs sont complètement exclus de l'alimentation, les boutons sont séchés et une rougeur saine apparaît sur les joues.
3. Sensation de légèreté. Malgré la courte durée du régime, le corps parvient à éliminer une énorme quantité de toxines et de toxines, de sorte que la perte de poids semble légère dans tout le corps.
4. Réduire la taille de l'estomac. Même en trois jours, vous pouvez vous habituer à manger de petites portions. En raison de cette habitude, l'estomac se rétrécit et la personne ne veut plus absorber de nourriture dans les anciennes quantités.
5. Réduction notable du volume corporel. Si vous voulez perdre du poids certain événement, alors le régime au sarrasin sera une aubaine pour vous. En raison du nettoyage du corps, les centimètres de la taille disparaissent sensiblement et la personne semble visuellement beaucoup plus mince.
6. Petite mise de fonds. Le sarrasin est peu coûteux, il n'y aura donc aucun problème à l'acheter au régime. De plus, les céréales durent longtemps.

Vidéo: régime de sarrasin pendant trois jours

L'avis des nutritionnistes

Les nutritionnistes s'accordent à dire que le régime à base de sarrasin est dans le bon sens nettoyage du corps. Mais les experts ne recommandent pas d'utiliser cette technique pendant plus d'une journée. Le fait est que le régime alimentaire au sarrasin n'est pas équilibré, mais il est idéal pour le déchargement.

Contre-indications

Les contre-indications directes à l'utilisation du régime à base de sarrasin sont la grossesse et l'allaitement. Bien sûr, pendant ces périodes, une femme a besoin de plus d'énergie que la méthode de perte de poids n'en fournit. De plus, le régime au sarrasin n'est pas recommandé aux personnes souffrant de gastrite, d'ulcères et d'autres problèmes du tractus gastro-intestinal.

Quant à l'aspect psychologique, les contre-indications à l'utilisation de la technique sont les états dépressifs et les troubles du comportement alimentaire. Ceux-ci comprennent : l'anorexie mentale, l'orthorexie et la boulimie. Bien sûr, les personnes souffrant de telles maladies ne devraient pas perdre de poids, car cela ne ferait qu'aggraver la situation.

Principes de base du régime au sarrasin

1. Il n'y a aucune restriction sur la quantité de nourriture. Pendant la journée, vous pouvez manger autant de sarrasin que nécessaire pour être complètement rassasié. L'essentiel est de ne pas trop manger et de ne pas mourir de faim.
2. Le sarrasin doit être préparé d'une manière spéciale. Le soir, il faut verser les céréales avec de l'eau bouillante dans un rapport de 1: 2. Le lendemain matin, vous obtiendrez un plat qui a conservé toutes les propriétés bénéfiques du sarrasin.
3. Mode de consommation. Il faut consommer au moins deux litres d'eau pure sans gaz dans la journée.
4. Le sommeil est un must. Le temps de repos nocturne minimum est de sept heures.
5. Déplacer! Montez les escaliers, promenez votre chien plus souvent et descendez quelques arrêts plus tôt. Il n'est pas nécessaire de s'épuiser avec l'entraînement, essayez simplement d'être aussi actif que possible.
6. Saler, poivrer et ajouter des épices et des sauces au sarrasin est strictement interdit. Ce sont les céréales sans levain qui seront les plus utiles pour perdre du poids.
7. Si vous vous sentez très faible, buvez une tasse de thé ou de café fort. Mais surtout, vous devriez boire de l'eau.
8. Préparez-vous pour votre régime. Pendant une semaine, éliminez les aliments nocifs de l'alimentation et essayez de boire plus d'eau.
9. Mangez de petits repas, mais souvent. Grâce à cela, le métabolisme s'améliorera et le processus de perte de poids s'accélérera.
10. L'alcool au régime est strictement interdit. En plus de leur teneur élevée en calories, les boissons alcoolisées ont un effet extrêmement négatif sur le corps humain.
11. Ne mangez pas tard. La dernière prise de sarrasin devrait avoir lieu à sept heures du soir. Si vous veillez très tard, mangez quatre heures avant le coucher.
12. Le régime classique au sarrasin implique l'inclusion de salade de pamplemousse et de chou blanc dans le régime alimentaire. Ces produits ne feront qu'aider dans le processus de perte de poids. Dans une version stricte du régime, de telles manipulations sont interdites.
13. Si vous souhaitez améliorer et nettoyer votre corps autant que possible, utilisez un régime de sarrasin cru. Dans ce cas, la céréale doit être germée. Achetez du sarrasin vert dans un magasin végétarien et versez-le avec un peu d'eau. Laissez les céréales dans le récipient, recouvertes de gaze, et dans une journée, elles seront prêtes. Dans le régime d'un régime alimentaire cru, il existe des smoothies à base de fruits et de baies qui peuvent être consommés entre les repas principaux. De plus, vous pouvez boire du café noir, du thé et ajouter des épices naturelles à ces boissons.

Vidéo: comment faire germer le sarrasin

Tableau : un exemple de menu de régime classique au sarrasin pendant trois jours

	Jour 1	Jour 2	Jour 3
Petit-déjeuner	150 g de sarrasin cuit à la vapeur; thé noir avec un quartier de citron vert.	130 g de sarrasin cuit à la vapeur; un demi-pamplemousse; café noir.	100 g de sarrasin cuit à la vapeur; un verre d'eau avec un quartier de citron vert.
Dîner	200 g de sarrasin cuit à la vapeur; verre d'eau avec de la chaux.	100 g de sarrasin cuit à la vapeur; 100 g de chou finement haché; thé vert à la menthe.	100 g de sarrasin cuit à la vapeur; 1 pamplemousse; un verre d'eau avec de la chaux et c. Miel.
le thé de l'après-midi	deux pamplemousses; thé vert à la mélisse.	100 g de sarrasin cuit à la vapeur; un verre d'eau avec un quartier de citron vert.	thé noir au citron vert et c. miel naturel; un demi-pamplemousse.
Dîner	130 g de sarrasin cuit à la vapeur; 100 g de salade de chou blanc; verre d'eau avec de la chaux.	150 g de sarrasin cuit à la vapeur; thé vert à l'églantier.	140 g de sarrasin cuit à la vapeur; 50 g de salade de chou blanc; thé vert avec un quartier de citron vert.

Tableau : exemple de menu d'options d'aliments crus

	Jour 1	Jour 2	Jour 3
Petit-déjeuner	100 g de sarrasin germé; café noir avec muscade moulue.	120 g de sarrasin germé; thé noir au gingembre.	130 g de sarrasin germé; thé vert à la mélisse.
Goûter	smoothie de 100 g de framboises, 100 g de myrtilles et 100 g de pommes.	250 ml de smoothie banane et pomme.	250 ml d'un cocktail de jus de pomme et de pulpe de pêche.
Dîner	120 g de sarrasin germé; thé vert glacé avec un quartier de citron vert.	130 g de sarrasin germé; café noir au gingembre moulu.	120 g de sarrasin germé; café noir à la vanille.
le thé de l'après-midi	200 ml d'un cocktail de jus d'orange et de pulpe de banane.	thé noir avec cuillère à café miel et gingembre frais.	200 ml de smoothie ananas et banane.
Dîner	130 g de sarrasin germé; verre d'eau avec de la chaux.	120 g de sarrasin germé; thé vert à la menthe et au citron vert.	130 g de sarrasin germé; thé noir avec cuillère à café miel et citron vert.

Recettes pour le régime de sarrasin

Si vous diversifiez votre menu autant que possible pendant le régime, le processus de perte de poids passera inaperçu.

Cocktail de jus d'orange et de pulpe de banane pour un régime cru

Ingrédients:

• 2 grosses oranges;
• 1 banane;
• cannelle et noix de muscade au goût.

Méthode de cuisson

1. Le jus doit être extrait des oranges.
2. Écraser la banane à la fourchette jusqu'à l'obtention d'une consistance pulpeuse.
3. Combinez les ingrédients et battez-les dans un mélangeur, en ajoutant des épices au goût.
4. Servir le cocktail dans un verre transparent.

Salade de chou blanc

Ingrédients:

• 150 g de chou blanc;
• un bouquet d'aneth;
• 1 cuillère à soupe huile végétale non raffinée;
• le jus d'un demi-citron vert.

Méthode de cuisson

1. Le chou doit être finement haché.
2. Hacher finement l'aneth aux ciseaux.
3. Combinez les ingrédients, rappelez-vous la salade avec vos mains.
4. Arroser d'huile et de jus de lime.
5. La salade doit être servie dans un petit bol.

Effets secondaires du régime au sarrasin

Bien sûr, comme toute méthode de perte de poids rapide, le régime au sarrasin a ses propres Effets secondaires. Ceux-ci inclus:

• vertiges;
• nausée;
• fragilité des cheveux et des ongles;
• peau sèche;
• mal de tête;
• inconfort dans l'abdomen.

Pour éviter des conséquences désagréables, il suffit simplement de ne pas abuser de la technique. Si vous vous en tenez au régime pendant seulement trois jours, aucun problème de santé ne devrait survenir.

Sortir du régime

Il est nécessaire de quitter le régime pour que le corps s'adapte au nouveau régime et que les kilogrammes perdus ne reviennent pas. À la fin de la période de perte de poids, essayez d'introduire très soigneusement des aliments familiers dans le menu. Tout d'abord, laissez-vous une soupe légère pour le déjeuner. Après quelques jours, vous pouvez passer aux cheesecakes et au porridge pour le petit-déjeuner. Pour le dîner dans la semaine qui suit le régime, essayez tout de même le sarrasin.

Évitez la malbouffe et l'alcool. Bougez plus et mangez bien. Seulement dans ce cas, le résultat restera longtemps.

Le régime au sarrasin est considéré comme l'un des plus efficaces et moyens efficaces perdre du poids. Ceux qui ont déjà essayé ce régime affirment qu'en deux semaines de nutrition diététique, vous pouvez perdre de 6 à 10 kilogrammes. Et si, alors le résultat peut être très impressionnant. Le produit principal de ce régime est le sarrasin, qui sature parfaitement le corps et, de plus, a beaucoup propriétés utiles. Cependant, le régime alimentaire au sarrasin peut difficilement être qualifié de facile.

Malgré le fait que le sarrasin bloque la sensation de faim, cela devient vite ennuyeux. Par conséquent, si vous avez choisi cette méthode particulière pour perdre du poids, avant de vous lancer dans un régime, vous devez être patient et motivé, d'autant plus que le résultat peut dépasser toutes vos attentes. Nous avons déjà collecté pour vous, parlons aujourd'hui du sarrasin.

Comment perdre du poids avec un régime au sarrasin : les bienfaits du sarrasin, les règles de perte de poids, les avis sur la perte de poids

Il est difficile de surestimer les bienfaits du sarrasin. Il contient une énorme quantité de protéines, de sorte que le sarrasin est le seul produit céréalier pouvant remplacer les aliments à base de viande. En plus des protéines, le sarrasin contient des acides aminés, du potassium, du phosphore, de l'iode, du fer, ainsi que des vitamines B et R. Les acides aminés renforcent les parois des vaisseaux sanguins et nettoient le système circulatoire, et tous les autres composants ont un effet positif sur le système immunitaire du corps.

La valeur alimentaire du sarrasin se manifeste par la présence de fibres, qui agissent comme un nettoyant du côlon. De plus, il n'y a pratiquement pas de glucides dans le sarrasin, ce qui en fait un produit diététique à faible teneur en glucides qui convient le mieux à la nutrition diététique.

Pour conserver toutes les propriétés nutritionnelles du sarrasin, son il est recommandé de ne pas faire bouillir, mais de verser toute la nuit eau ou kéfir. De plus, le sarrasin au kéfir est le plus favorable à la perte de poids, car. le kéfir aide à nettoyer le corps et à éliminer les toxines.

Pour la perte de poids le sarrasin est indésirable au sel ou assaisonner avec des épices. Mais comme le sarrasin non salé n'est pas du goût de tout le monde et, de plus, s'ennuie rapidement, il vaut mieux y ajouter des herbes fraîches.

Le moment le plus difficile du régime au sarrasin est que la céréale ne contient pas de sucre. Le manque de sucre provoque des maux de tête et de la fatigue. Pour éviter cette réaction, il est recommandé de diluer dans un verre eau minérale une cuillerée de miel et buvez cette boisson à jeun. De plus, une petite quantité de miel peut être consommée pendant la journée, surtout si vous vous sentez fatigué.

Il existe plusieurs variétés de régime alimentaire au sarrasin. Un moyen très courant de perdre du poids est un mono-régime de trois jours, au cours duquel vous ne pouvez manger que du sarrasin et du kéfir non salés. Pendant trois jours avec un tel régime, vous pouvez perdre de 1 à 3 kilogrammes. surpoids. Cependant, pour ceux qui rêvent de résultats plus significatifs, il est recommandé d'essayer un régime de deux semaines, pendant lesquelles vous pouvez perdre 10 kilogrammes. Mais gardez à l'esprit que les résultats de tout régime dépendent en grande partie du poids initial - plus il y a de kilos en trop dans le corps, plus la perte de poids est rapide. Le menu d'un régime de sarrasin de deux semaines comprend non seulement des céréales et du kéfir.

Avec ces produits, il est permis de manger des légumes verts, des légumes frais, des fruits non sucrés et une petite quantité d'abricots secs. Il n'y a pas de recommandations particulières concernant la fréquence des repas. Le matin, veillez à boire une boisson au miel ou à l'eau bouillante (ça aide aussi à maigrir) ou au gingembre (voir) et mangez quelques cuillères à soupe de sarrasin cuit à la vapeur pendant la nuit.

De plus, le régime est compilé en fonction des préférences personnelles. Par exemple, dans l'après-midi, vous pouvez boire du kéfir et manger une pomme, pour le déjeuner - du sarrasin avec de la salade et pour le dîner - une salade de fruits ou de légumes. En outre, certains régimes permettent l'utilisation de poisson bouilli ou de poulet. Cependant, si vous ajoutez ces produits à votre alimentation, vous devez faire tous les trois jours une journée de jeûne, dont le menu ne doit être composé que de sarrasin.

De plus, pendant le régime, vous devez suivre un certain régime de consommation d'alcool. Les nutritionnistes recommandent de boire au moins deux litres d'eau pure par jour. Mais pour beaucoup, cette quantité de liquide semble trop, donc au lieu de plusieurs verres d'eau, vous pouvez boire des décoctions à base de plantes ou thé vert sans sucre.

De plus, pendant le régime, vous devez limiter la quantité de café. Pas plus d'une tasse de café par jour est autorisée. En plus de ces règles, il est important de s'habituer à manger de petites portions et de renoncer aux collations tardives. Il est conseillé de dîner au plus tard quatre heures avant le coucher.

Sortir du régime au sarrasin

L'erreur de beaucoup de perdre du poids est que, après avoir honnêtement suivi les 14 jours de régime prescrits, ils retournent à leur régime habituel et gagnent à nouveau en peu de temps. en surpoids. Étant donné que le régime alimentaire au sarrasin est assez complexe et pauvre en calories, en 14 jours, le corps s'habitue à manger de manière limitée et, en quittant le régime, il est important de maintenir cette habitude.

Au cours de la première semaine après le régime, il est recommandé d'introduire seulement quelques nouveaux aliments dans le régime alimentaire. Par exemple, il peut s'agir de viande bouillie, de poisson, d'œufs de poule, de soupes de légumes et d'une petite quantité de pain. Revenant progressivement à une alimentation normale, vous devez organiser de temps en temps des journées de sarrasin à jeun.

Contre-indications au régime de sarrasin

Comme tout autre régime, la perte de poids sur le sarrasin a ses propres contre-indications. Tout d'abord, ce régime ne doit pas être abusé par les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal, d'insuffisance cardiaque et rénale. Les personnes souffrant d'hypotension artérielle doivent faire particulièrement attention à perdre du poids avec un régime à base de sarrasin.

La perte de poids avec un régime au sarrasin est absolument contre-indiquée en cas de diabète.

Avis de ceux qui ont perdu du poids avec un régime au sarrasin

Sveta :«Au début du régime, mon poids était de 86 kilogrammes, à la fin - 76,5 kg. En tant que tel, la faim ne se produit pas pendant un régime, mais vous voulez constamment quelque chose de salé et de sucré. Sauvé par le miel et les abricots secs. Je pense qu'après un certain temps, je recommencerai le régime.

Anna :"Je suis au régime depuis le quatrième jour, je veux laisser mon avis. Le résultat est moins 2 kilogrammes. De plus, les deux premiers jours, le poids s'est arrêté, je pensais que je ne pouvais pas le supporter et j'ai arrêté, mais quand le troisième jour, je suis monté sur la balance et j'ai vu que j'avais perdu un kilogramme entier, la force et la motivation sont apparues. J'espère que vous pourrez perdre ces 7 kilos supplémentaires.

Angélique:"Il y a un an, j'ai perdu du poids avec ce régime. Réussi à perdre du poids jusqu'à 9 kilogrammes. Je n'ai pas pris de poids pendant longtemps, mais ensuite j'ai arrêté de surveiller mon alimentation et je me suis amélioré à nouveau. Maintenant, je vais encore perdre du poids. En principe, le régime alimentaire est maintenu normalement, l'essentiel est de s'habituer au sarrasin insipide.

Julia:« Le régime est difficile, mais efficace. J'ai essayé de perdre du poids trois fois, mais je n'ai jamais survécu. Mon record est d'une semaine avec un régime de sarrasin. J'ai perdu 5 kilos cette semaine. Je pense que si j'avais enduré tout le régime, j'aurais certainement perdu 10 kg. Mais, hélas, je n'ai pas de volonté - je veux constamment des bonbons. Maintenant, ils organisent périodiquement des journées de déchargement du sarrasin. Le poids n'est pas encore revenu, bien que quatre mois se soient écoulés depuis le régime. Par conséquent, mon avis sur le régime alimentaire au sarrasin n'est que positif.

[courriel protégé]: « Pour moi, le régime est très difficile. Pendant longtemps, je n'ai pas pu me décider. Je ne peux même pas manger une cuillerée de sarrasin sans sel ni épices. Mais ensuite j'ai lu quelque part que vous pouvez ajouter de la sauce soja au lieu du sel. Avec la sauce soja, le sarrasin est même devenu comestible. Je suis resté assis dessus pendant deux semaines. Pendant ce temps, à partir de 66 kg, elle a commencé à peser 60 kg. En plus du porridge, j'ai mangé beaucoup de salades. Parfois, au lieu de kéfir, elle buvait du lait écrémé. Si vous vous fixez un objectif, vous pouvez le supporter sans problème, d'autant plus qu'il y a vraiment un résultat.

Tatiana : « bonne alimentation, Je recommande! Une fois par an, avant la saison des plages, j'organise un «nettoyage» similaire pour moi-même. Je perds du poids en moyenne de 5 à 6 kilogrammes, mais mon poids n'est pas beaucoup plus élevé que la norme. J'aime le fait que vous puissiez prendre une collation avec du sarrasin et du kéfir presque à tout moment, pour ne pas avoir faim.

Julia:"Il y a six mois, j'ai perdu du poids avec un régime à base de sarrasin. J'ai perdu jusqu'à 7 kilos, ce qui pour moi est juste un résultat incroyable ! Le régime alimentaire est normal, pas le plus agréable, bien sûr, mais vous pouvez le supporter. Pour le déjeuner, j'ai aussi mangé un morceau de poulet bouilli ou de fromage, je pense que cela n'a pas beaucoup affecté les résultats. Le sarrasin, cependant, est si fatigué que je ne peux toujours pas le manger, mais j'ai perdu du poids et je n'ai pas encore pris de poids.

Recettes pour le régime de sarrasin

Le régime au sarrasin est considéré comme l'un des moyens les plus efficaces pour perdre du poids. Le produit principal de ce régime est le sarrasin, qu'il est recommandé de faire bouillir de manière standard ou de le cuire à la vapeur pendant plusieurs heures. Cependant, un tel régime monotone s'ennuie rapidement, de sorte que beaucoup ne maintiennent pas la période prescrite sur ce régime. Mais en fait, à base de sarrasin, vous pouvez cuisiner de nombreux plats hypocaloriques, tout en conservant les propriétés diététiques et cicatrisantes des céréales.

1. Sarrasin aux oignons.
Faire bouillir le sarrasin dans une petite quantité d'eau. À ce moment, coupez l'oignon en demi-anneaux et faites-le revenir dans de l'huile de tournesol ou d'olive. Lorsque la bouillie est presque prête, ajoutez-y l'oignon et couvrez la casserole avec un couvercle. Laissez le plat cuire à la vapeur pendant cinq minutes, puis il deviendra particulièrement parfumé.

2. Sarrasin à la citrouille dans une mijoteuse.
Pour préparer ce délicieux plat sain vous devez prendre un verre de céréales et bien le rincer à l'eau froide. Ensuite, nous prenons 100 grammes de citrouille mûre et la coupons en petits cubes. Nous mettons le sarrasin et la citrouille dans un bol multicuiseur et y ajoutons 2,5 litres d'eau. Nous réglons le multicuiseur sur le mode "Sarrasin" ou "Groats". Lorsque le porridge est cuit, vous pouvez le laisser cuire à la vapeur quelques minutes. Si votre alimentation le permet, vous pouvez utiliser moitié eau et moitié lait écrémé.

3. Sarrasin aux noix.
Bien que les noix soient riches en calories, leurs protéines sont indispensables à tout régime alimentaire.

Pour préparer ce plat, un verre de sarrasin lavé doit être rempli d'eau et porté à ébullition. Ensuite, la casserole est recouverte d'un couvercle et la bouillie continue de cuire à feu doux. À ce moment, l'oignon finement haché est frit dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit doré, après quoi une petite quantité de noix hachées y est ajoutée. Après 5 à 7 minutes de friture, du sarrasin est ajouté aux oignons et aux noix. Le plat doit être mélangé et maintenu à feu doux pendant 5 minutes.

4. Galettes de sarrasin.
Pour préparer la base des crêpes, vous devez brasser la levure et y ajouter un peu de farine de blé. La pâte doit être infusée pendant au moins deux heures. Après cela, un œuf, une petite quantité de sucre et de sel, ainsi que de la farine de sarrasin y sont ajoutés. Vous pouvez aussi faire vous-même de la farine de sarrasin. Pour ce faire, il suffit de moudre les céréales dans un moulin à café ou un mixeur. Une pâte bien mélangée est cuite à feu doux.

5. Sarrasin avec une pomme.
Le sarrasin est préparé de la manière habituelle, après quoi une pomme râpée y est ajoutée. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer une bouillie de lait en ajoutant un peu de lait pendant l'ébullition. Vous pouvez également ajouter de la cannelle au plat pour la saveur.

6. Sarrasin aux champignons frits.
Un verre de sarrasin lavé est versé avec deux verres d'eau froide et porté à ébullition. Après cela, la casserole doit être recouverte d'un couvercle et continuer à cuire le sarrasin à feu doux. À ce moment, l'oignon finement haché est frit à feu doux. Lorsque l'oignon devient doré, ajoutez-y les champignons hachés. Avec du sel et du poivre, des herbes fraîches peuvent être ajoutées aux champignons. Après la cuisson, les champignons et les oignons sont versés sur la bouillie.

7. Sarrasin aux champignons secs.
Une excellente bouillie est obtenue si, au milieu de la cuisson, ajoutez-y de l'oignon cru finement haché et des champignons secs moulus. Les champignons n'ont pas besoin d'être trempés en premier, ils ajouteront de toute façon de la saveur à la bouillie.

8. Escalopes de sarrasin fourrées au caillé.
Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'un verre de sarrasin, de 250 grammes de fromage cottage, de fromage, de deux œufs, d'herbes, de poivre et de sel.

Avant de faire cuire la bouillie de sarrasin, il faut la faire frire un peu dans une poêle à frire sèche. Pendant la cuisson de la bouillie, la garniture est en cours de préparation - un œuf, du sel, du poivre et de la coriandre sont ajoutés au fromage cottage.

La bouillie prête doit être refroidie, y mettre un œuf et bien pétrir, de sorte que vous vous retrouviez avec une masse collante. Une petite quantité de fromage râpé est également ajoutée à la bouillie.

À partir de la bouillie de sarrasin, vous devez faire de gros gâteaux épais, puis y déposer la masse de caillé et former des escalopes.

Les escalopes sont frites dans une poêle chauffée jusqu'à ce qu'une croûte se forme.

9. Bouillie de sarrasin avec du fromage cottage dans une mijoteuse.
Un verre de sarrasin doit être versé dans le bol multicuiseur et activer le mode "Friture". Après 10 minutes de friture, le sarrasin doit être versé avec de l'eau et du sel. Ensuite, le sarrasin est cuit pendant 50 minutes en mode «Groats».

A ce moment, 300 grammes de fromage cottage sont mélangés avec œuf de poule, cannelle et zeste de citron. Après la cuisson du sarrasin, le mélange de caillé est ajouté à la bouillie. Si la bouillie est trop sèche, vous pouvez également y ajouter un demi-verre de lait.

La bouillie de sarrasin avec du fromage cottage est cuite en mode vapeur pendant 40 minutes.

10. Sarrasin aux abricots secs.
Un verre de sarrasin lavé est versé avec de l'eau et porté à ébullition, après quoi la casserole est recouverte d'un couvercle et la bouillie continue de cuire à feu doux.

À ce stade, 100 grammes d'abricots secs doivent être trempés pendant plusieurs minutes dans de l'eau bouillante, puis coupés en petits morceaux.

Après 5 minutes de préparation, des morceaux d'abricots secs, de sucre ou de fructose sont ajoutés à la bouillie.

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3 commentaires

Vos formes sont-elles encore loin d'être idéales ? Le régime de sarrasin pendant 3 jours est capable de mettre le corps en ordre. La céréale habituelle, qui se trouve dans la maison de chaque femme au foyer, n'est qu'un entrepôt de vitamines et de micro-éléments nécessaires à l'organisme. Sa consommation a un effet bénéfique sur l'organisme dans son ensemble, et c'est aussi le produit numéro un pour la perte de poids. Avec l'aide de ce mono-régime en seulement trois jours, vous pouvez perdre jusqu'à 5 kg de poids excédentaire.

Avantages du régime au sarrasin

Tout d'abord, le régime au sarrasin donne des résultats positifs : on perd vraiment du poids. Deuxièmement, c'est l'un de ces régimes qui ne nécessite pas de coûts financiers importants : le sarrasin est plus qu'un produit abordable. De plus, le sarrasin est facile à préparer et, même avec des connaissances minimales en cuisine, vous pouvez perdre du poids avec.

Le régime de sarrasin pour perdre du poids pendant 3 jours peut vous aider à perdre du poids jusqu'à 5 kg. Témoignages de femmes qui ont déjà essayé cette méthode perte de poids, ils disent qu'en plus du résultat principal - la perte de poids, l'état de la peau s'améliore, l'enflure disparaît. Le sarrasin a un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, soulage la constipation, élimine les toxines accumulées et les toxines du corps.

Il convient de noter que le mono-régime est assez économe et qu'en seulement trois jours de nutrition au sarrasin, il est possible, s'il n'est pas atteint, de se rapprocher nettement du résultat souhaité. Et surtout, suivre un régime au sarrasin ne vous fera pas mourir de faim : comme l'organisme a besoin de beaucoup d'efforts pour digérer les céréales, la sensation de satiété ne partira pas de sitôt.

Qui ne convient pas au régime de sarrasin

En ce qui concerne les inconvénients du régime, il convient tout d'abord de noter ce qui suit: même avec un fort amour pour ce produit, s'asseoir sur un seul type de céréales s'ennuiera rapidement. Mais pour perdre du poids, vous devrez serrer votre poing et vous souvenir de l'objectif.

Tout mono-régime est un test pour une personne qui a l'habitude de bien manger tous les jours, il n'est donc pas recommandé de s'en tenir à ce régime plus de trois jours.

Et enfin, le régime sarrasin est déconseillé aux personnes suivant tel ou tel traitement, qui ont maladies chroniques souffrant de troubles nerveux. Contre-indications strictes à la perte de poids avec un régime au sarrasin pour les femmes enceintes et allaitantes.

Comment choisir le sarrasin

Tout d'abord, si vous êtes intéressé par un régime au sarrasin pendant 3 jours, vous devriez vous procurer une tasse à mesurer ou une balance de cuisine, vous aurez également besoin d'une casserole pratique, toujours avec un couvercle, un thermos et du sarrasin lui-même. Comment choisir les bonnes céréales ? Veuillez noter que les céréales prêtes à consommer destinées à la cuisson à la vapeur ne conviennent pas au régime alimentaire.

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À propos de la chose la plus importante : régime de sarrasin

Il est important de choisir des grains entiers, de préférence non torréfiés (sarrasin vert). Les céréales achetées doivent être triées, bien rincées à l'eau courante et séchées. Le sarrasin est stocké dans un endroit sombre à des températures allant jusqu'à 25°C.

Caractéristiques de la cuisson du sarrasin avec un régime

La cuisson du sarrasin ne prend pas beaucoup de temps et ne nécessite pas de compétences culinaires particulières. Tout est extrêmement simple: versez les céréales avec de l'eau bouillie et laissez-les sous le couvercle pendant 2 heures. Après ce temps d'infusion, le sarrasin sera moelleux et friable. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser un thermos. Il convient de noter que vous n'êtes pas limité dans la quantité de céréales consommées - il est permis de manger du sarrasin en toutes quantités. Mais, à en juger par l'expérience, 2 verres de céréales à facettes par jour suffiront à satisfaire la sensation de faim.

La bonne nouvelle pour ceux qui suivent un régime à base de sarrasin est la possibilité d'ajouter certains aliments autorisés au menu. Ainsi, en plus du sarrasin lui-même, il est vraiment possible de diversifier son alimentation avec les produits suivants :

• kéfir faible en gras;
• pommes et poires;
• fromage écrémé.

Un des plus conditions importantes- le sarrasin sous sa forme pure, l'absence totale de sel et de tout assaisonnement en cuisine.

Tout d'abord, il faut dire qu'il ne faut pas se limiter dans sa consommation d'eau. La quantité minimale de liquide est de 1,5 litre par jour. En outre, le thé vert et noir peut être attribué à la catégorie des boissons autorisées.

Liste des produits nécessaires pour trois jours :

• sarrasin - 1,2 kg;
• kéfir 1% - 3 l;
• fruits, de préférence des pommes - 3 pcs.;
• fromage cottage - 0,3 kg.

Le menu des trois jours de la monodiète au sarrasin ne sera pas très différent. Il est recommandé de commencer la journée avec un verre de kéfir sans matière grasse, et de boire le volume restant après chaque utilisation de sarrasin ou de mélanger des céréales cuites à la vapeur avec du kéfir. Le sarrasin est divisé en 5-6 réceptions. Il est recommandé d'ajouter des fruits au régime de sarrasin dans la première moitié de la journée, du fromage cottage - dans la seconde. Lors du choix des fruits, les pommes doivent être préférées, les verts seront la meilleure option. Le dernier repas doit être 4 heures avant le coucher. Cependant, si la sensation de faim ne permet pas de s'endormir, il est permis de boire 1 verre de kéfir avant d'aller se coucher.

Au bout de trois jours, à condition que vous ayez fait tous les efforts pour perdre du poids, vous verrez les résultats souhaités dans le miroir et sur l'écran de la balance. De nombreuses critiques du régime au sarrasin promettent une perte de poids jusqu'à 5 kg. Vous pouvez répéter le régime de trois jours pour consolider le résultat, mais une pause d'au moins 14 jours est nécessaire.

Lors de la perte de poids, l'utilisation d'un type de produit est souvent utilisée. Un régime à base de bouillie de sarrasin deviendra excellente option car cela vous permet de vous sentir rassasié pendant longtemps. Le porridge donne rapidement un regain d'énergie à l'organisme, est utile pour sa composition en vitamines et est facile à préparer. Vous pouvez suivre un régime après avoir consulté un médecin et vous être familiarisé avec les contre-indications. Il sera utile pour beaucoup de savoir comment préparer correctement la bouillie de sarrasin.

Est-il possible de perdre du poids avec du sarrasin

D'excellents résultats sont obtenus en perdant du poids sur le sarrasin, qui dure de trois jours à deux semaines. En raison de la valeur nutritionnelle élevée de la bouillie de sarrasin, le régime est facilement toléré. La teneur totale en calories par jour est d'environ 970 calories, mais la faim ne se fait pas sentir. L'utilisation de céréales à gros en surpoids entraîne parfois une perte allant jusqu'à 15 kg en 14 jours, se brûle excès de graisse et éliminer la cellulite.

Si vous suivez un régime, vous ne pouvez manger que de la bouillie de sarrasin, cuite à la vapeur d'une manière spéciale. règles importantes la consommation de bouillie de sarrasin est le rejet des épices et du sel, l'interdiction de manger après six heures du soir. En plus de perdre du poids, le régime aide à nettoyer le corps, à mettre de l'ordre dans le foie et les reins, à améliorer le bien-être et l'état de la peau.

Comment perdre du poids avec du sarrasin

Pendant le régime, seuls le sarrasin pour la perte de poids et quelques produits d'un petit assortiment sont pris. Le principal compagnon de la bouillie est un pour cent de kéfir. Il est permis de le boire avec l'apport de céréales ou séparément (avant d'aller au lit), cela aide à ne pas "se détacher", donne une sensation de satiété. Le régime au sarrasin implique l'utilisation d'eau pure par les filles et les femmes jusqu'à 2 litres par jour, ainsi que la prise de multivitamines.

Une fois toutes les 2-3 heures, vous devez manger du sarrasin non moulu cuit à la vapeur en petites portions, boire de l'eau entre les repas. Si vous avez très faim, il est permis d'introduire des légumes frais et une portion supplémentaire du plat dans l'alimentation, si cela est complètement insupportable. Les nutritionnistes conseillent avant de perdre du poids avec la bouillie de sarrasin de passer une journée de jeûne dessus. Si les sensations sont agréables, le poids a disparu, vous pouvez alors poursuivre le régime.

Des règles utiles pour la nutrition après un régime et une sortie en douceur de celui-ci seront utiles à tous ceux qui perdent du poids:

• sortez progressivement du processus : mangez un œuf et du pain au petit-déjeuner, une soupe ou une salade de viande au déjeuner, des céréales au dîner ;
• inclure dans le régime des salades de légumes, du poisson, de la volaille sans graisse, des fruits non sucrés;
• une seule fois par semaine, autorisez-vous l'un des aliments interdits).

Les facteurs suivants deviennent des contre-indications à un régime à base de sarrasin, dans lequel il est tout simplement dangereux de suivre un régime :

• faible immunité;
• faible taux d'hémoglobine, pression artérielle basse ;
• diabète sucré, grossesse, allaitement;
• maladies chroniques;
• excès de poids inférieur à 5 kg.

Les effets secondaires d'un régime à base de sarrasin peuvent être les manifestations suivantes :

• fatigue, apathie, somnolence;
• mal de tête;
• invalidité.

Comment cuire du sarrasin à la vapeur pendant la nuit

Le régime le plus efficace et le plus populaire est le sarrasin cuit à la vapeur, qui doit être préparé de manière spéciale. Un demi-kilo de céréales versez un litre et demi d'eau bouillante, enveloppez la casserole avec une couverture pour la nuit. Le thermos maintiendra en outre la température du plat, ce qui vous permettra de consommer de la bouillie pendant longtemps.La quantité de bouillie de sarrasin est calculée par jour.

Comment faire cuire le sarrasin pour perdre du poids

Pour diversifier le régime alimentaire du sarrasin, la bouillie peut être bouillie et non évaporée, mais cela se fait de la même manière. Verser les céréales le soir eau froide dans un rapport de 1:2, porter à ébullition et laisser mijoter avec le couvercle ouvert à feu vif jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Couvrez le pot, attendez encore six minutes, enroulez la couverture sur le pot pendant la nuit. Le matin, divisez la bouillie en portions. S'il y a du kéfir dans l'alimentation, remplissez-le de céréales ou buvez-le une demi-heure après avoir mangé.

Régime de sarrasin pour perdre du poids

Le régime à base de sarrasin, courant chez les femmes, comporte de nombreux propriétés positives: améliore l'état du corps, élimine les graisses et la cellulite. Les cinq premiers kilogrammes de poids corporel en excès disparaissent en une semaine, et si vous suivez le régime pendant un demi-mois, vous pouvez perdre 15 à 20 kg. Pour maintenir un poids normal, répétez le processus deux fois par an. En plus d'un mono-régime rigide, il existe une option plus légère - il est permis d'ajouter du fromage à pâte dure, des légumes verts, des fruits, de la viande maigre bouillie au sarrasin.

Un régime avec du sarrasin pour perdre du poids pendant une semaine élimine quelques kilogrammes lorsque seuls le porridge, le kéfir et parfois les pommes sont inclus dans le régime. Évitez les sauces, les épices, le ketchup, la mayonnaise, le lait. Pour améliorer le goût, il est permis d'ajouter à la bouillie des fruits secs (5-6 abricots ou pruneaux secs), une cuillère à café de miel, des oignons frais ou des oignons verts, de l'huile végétale et du yaourt nature.

L'interdiction de manger pendant le régime s'applique aux bananes, raisins, kakis, viandes grasses. Il n'est pas souhaitable de boire des jus naturels qui augmentent l'appétit, de consommer du chocolat et des boissons gazeuses. Faites la sortie en douceur - n'abusez pas des aliments interdits, sinon la graisse reviendra dans un volume accru. Pour maintenir l'effet, introduisez lentement des protéines, de la viande, du poisson, des légumes dans l'alimentation.

monorégime

La plus simple des options disponibles est le mono-régime de sarrasin, dans lequel seule la bouillie cuite à la vapeur est consommée pendant trois jours. Ce type de perte de poids est également autorisé à être utilisé pendant une journée de jeûne. Divisez une livre de bouillie en repas égaux, mangez toutes les 2,5 heures, buvez de l'eau entre les repas. Il est permis d'inclure dans le régime alimentaire un litre de kéfir faible en gras, quelques pommes aigres, une orange. Pour éviter plus facilement les sucreries, ajoutez des fruits secs à la bouillie. En plus de l'eau, vous pouvez boire une tasse de café ou de thé vert le matin.

Pour 3 jours

Si l'objectif de perdre du poids est la perte de 2-3 kg, un régime de sarrasin pendant 3 jours avec une alimentation variée aidera. Pendant ce temps, au petit-déjeuner, mangez du porridge non salé cuit à la vapeur sans huile avec une cuillerée de miel et quelques fruits secs. Dans le menu du déjeuner, il est permis de prendre des légumes cuits au four sans féculents, de la viande maigre, du poisson à la vapeur. Le soir, mangez de la bouillie de sarrasin et buvez un verre de kéfir. À partir de céréales, vous pouvez cuisiner une délicieuse casserole.

Régime pour perdre du poids pendant 7 jours

Si vous suivez correctement le processus, un régime au sarrasin pendant 7 jours aide à perdre un kilogramme par jour. à ce moment, vous pouvez manger de la bouillie sans levain cuite à la vapeur sans assaisonnement. Le matin, il est permis de manger une cuillerée de miel dilué avec de l'eau, l'après-midi de boire du kéfir avant les repas pendant une demi-heure ou après après une période similaire. Il n'y a aucune restriction sur la consommation d'eau non gazeuse, mais vous ne pouvez pas prendre d'eau minérale. Si le menu diététique au sarrasin pour une semaine est trop difficile, ajoutez-y de la salade de chou, des herbes fraîches et des fruits. À la fin de la période diététique, vous pouvez ajouter du jus de citron et des herbes à la bouillie.

Régime pendant 14 jours

Un régime de sarrasin pour perdre du poids pendant 14 jours est considéré comme strict, dans lequel seules les céréales sans viande, lait, poulet et poisson sont autorisées. Le dernier repas est fait quatre heures avant le coucher, le sel, les épices, le sucre, les assaisonnements doivent être abandonnés. Mangez un demi-kilo de bouillie cuite à la vapeur par jour, buvez deux litres d'eau et, si vous le souhaitez, un litre de kéfir. Vous pouvez boire du thé vert, ajouter des tranches de pomme, des pruneaux, des raisins secs non sucrés, des abricots secs et du miel au sarrasin pour changer.

Régime de sarrasin au kéfir

Pour faciliter la nutrition et réduire les restrictions sévères, un régime de sarrasin avec kéfir est recommandé pendant une semaine. Pendant sept jours, bouillie de sarrasin non salée, cuite à la vapeur avec de l'eau bouillante sans épices, un litre de kéfir est autorisé dans l'alimentation. Divisez un demi-kilo de céréales en doses égales, mangez-les en portions égales à intervalles de 2,5 heures. Prenez du kéfir une demi-heure avant les repas, 30 minutes après, ou remplissez-les de sarrasin au lieu d'eau. Il est permis d'ajouter de la cannelle, des fruits secs à une boisson au kéfir de lait fermenté. En plus de cela, selon les instructions, vous devez boire beaucoup d'eau minérale.

Le tableau montre trois options pour suivre un régime qui diffère dans la composition du menu pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner :

Version diététique
	100 g de bouillie, un demi-verre de kéfir	200 g de bouillie, un verre d'eau plate, salade de légumes à l'huile végétale Le régime bouillie de sarrasin est mon préféré car il aide à maintenir le poids en ordre. Je l'observe tous les six mois - je mange du sarrasin et du kéfir cuits à la vapeur pendant une semaine. J'ai réussi à perdre jusqu'à trois kilogrammes, ce qui s'est reflété sur mes photos - je suis devenu nettement plus mince. Je n'ai pas faim, je supporte facilement le processus de perte de poids. Véronique, 26 ans J'aime le régime à base de bouillie de sarrasin cuite à la vapeur pour sa simplicité et son efficacité. Pour la première fois, j'ai commencé à l'observer il y a un an, alors que je ne pouvais pas perdre de poids après la grossesse. Après un demi-mois, j'ai perdu 15 kg, dont sept sont revenus. J'envisage de répéter le régime six mois plus tard pour consolider le résultat et revenir à la taille de vêtement qui était avant la naissance de l'enfant. Anastasia, 29 ans Pendant l'hiver, j'ai pris 10 kg, ce qui m'empêchait de marcher et de travailler normalement. J'ai décidé d'essayer un régime à base de sarrasin.C'était difficile pendant trois jours de manger de la bouillie sans goût, mais à la fin de la période, je me suis senti léger. Le résultat a été la perte de huit kilos - j'aime vraiment l'effet, je prévois de le réparer en six mois. Marie, 33 ans Après avoir lu sur le régime de sarrasin, je me suis aventuré à l'essayer. En théorie, c'était simple, mais la pratique n'a pas révélé d'avantages, mais seulement des inconvénients. Le sarrasin est insipide, sec, je n'en ai pas assez mangé et au bout de trois jours je ne supportais plus la monotonie. Les kilos sont revenus presque immédiatement et j'ai commencé à chercher de nouvelles façons de perdre du poids efficacement.

Le régime au sarrasin est assez efficace et facile à suivre. Un tel régime peut durer de 3 à 14 jours : régime au sarrasin pendant 3 jours, régime au sarrasin pendant 7 jours et 14 jours. Ils sont de complexité différente, mais toutes les options donnent un bon résultat - de 2 à 12 kg de perte de poids excessive, et avec le choix d'une option de régime plus appropriée, nous vous aiderons.

Régime sarrasin pendant 3 jours : un moyen rapide pour perdre du poids

Parmi les nombreux régimes, il est parfois difficile de choisir le bon, facile à tolérer et efficace. Le régime de sarrasin pendant 3 jours appartient à la catégorie thérapeutique, aide à nettoyer le corps. Si vous avez besoin dès que possible perdre quelques kilos, alors le régime au sarrasin pendant 3 jours est ce dont vous avez besoin.

Le sarrasin est un produit très utile pour le corps - à la fois énergétiquement et en termes de présence de substances utiles. Il contient des vitamines telles que B1, B2, B6, PP, ainsi que du fer, du magnésium, du calcium, de l'iode, du potassium, du phosphore, divers acides aminés, du manganèse, des fibres, des protéines.

Avec l'aide du sarrasin, vous pouvez améliorer l'état de votre peau, de vos cheveux, de vos ongles, ce qui est un facteur important pour une femme. Ainsi, on peut dire que le régime au sarrasin ne nuira pas à votre corps, mais au contraire, il vous sera très utile.

Le régime de sarrasin de trois jours n'est pas très difficile. Elle ressemble plutôt à jours de jeûne. Pour obtenir un effet plus important dans la perte de poids, un régime de sarrasin plus long est recommandé, cependant, afin de comprendre s'il vous convient, un régime de sarrasin de trois jours sera le plus optimal dans ce cas.

Ainsi, le menu de votre journée sarrasin sera assez simple. Le produit le plus important au menu sera, bien sûr, la bouillie de sarrasin. Il doit être préparé d'une manière spéciale.

Le soir, avant de commencer le régime, prenez un verre de sarrasin et versez-le sur deux verres d'eau bouillie chaude. Après cela, enveloppez le récipient avec du sarrasin pour qu'il soit infusé.

La bouillie sera prête le matin, rien ne peut y être ajouté. Vous pouvez le manger jusqu'à ce que vous vous sentiez rassasié.

Il est également nécessaire de boire beaucoup d'eau propre (au moins deux litres par jour).

Si cette option de régime est difficile pour vous, vous pouvez ajouter du kéfir faible en gras au régime. Vous pouvez boire un litre par jour.

Un tel régime consiste à renoncer au sel, au sucre et aux épices pendant trois jours. De plus, le dernier repas doit être au plus tard quatre heures avant le coucher.

Cependant, si un tel régime vous semble trop compliqué, alors une ou deux pommes ou oranges non sucrées vous aideront à satisfaire votre faim. Pour ceux qui ne peuvent pas du tout se passer de sucreries, vous pouvez manger des fruits secs à la place.

Il est permis d'inclure du café ou du thé dans l'alimentation (une tasse le matin), mais aussi sans sucre ni autres sucreries. Le thé est préférable de boire vert.

Un tel régime vous permettra de stabiliser votre poids et de nettoyer le corps, d'en éliminer certaines substances toxiques.

Quitter le régime sarrasin doit être prudent. Augmentez progressivement la teneur en calories de votre alimentation. Si vous souhaitez répéter un tel régime, cela doit être fait au plus tôt un mois plus tard.

Parlons maintenant des contre-indications. Ce régime ne vous convient pas si vous souffrez de maladies du tractus gastro-intestinal, de diabète ou d'hypertension. Il est bien sûr conseillé de consulter un médecin.

Régime sarrasin : une recette pour maigrir raisonnablement

Le sarrasin est un produit d'exception qui est à la fois un aliment sain, diététique et savoureux. En prenant le sarrasin comme base de votre alimentation, votre poids fondra sous vos yeux. Le régime au sarrasin, dont la recette est extrêmement simple, mais en même temps est l'un des plus efficaces pour perdre du poids.

Les régimes de sarrasin sont de plusieurs types:

• Sarrasin strict;
• Kéfir-sarrasin;
• Régime léger au sarrasin.

Avec les deux premiers, tout est clair: il y a un sarrasin cuit à la vapeur dans l'alimentation, et le kéfir est également ajouté au kéfir-sarrasin. Mais il peut y en avoir plusieurs légers :

• Le régime alimentaire comprend des fruits secs et du sarrasin. En plus du sarrasin, le régime alimentaire comprend des fruits secs - abricots ou pruneaux secs - deux ou trois morceaux à chaque repas.
• Le régime alimentaire comprend des fruits, du fromage, des légumes et du sarrasin. Un tel régime est considéré comme épargnant. Dans votre alimentation, vous pouvez utiliser n'importe quel fruit (à l'exception de la banane, de la cerise et de la datte), des légumes cuits à la vapeur et du fromage faible en gras d'environ 20 à 30 grammes.
• Renforcement de l'alimentation au sarrasin. Un tel régime offre plus de variété, en fait, est similaire à la variété précédente, cependant, le menu comprend du fromage cottage pour le petit déjeuner (pas plus de 125 grammes sont ajoutés au sarrasin), du veau bouilli (environ 100 grammes) et une salade qui a besoin à assaisonner de sauce soja ou d'huile végétale pour le déjeuner.

Les portions sont légèrement grandes, mais le nombre de repas devrait être de trois par jour.

Choisissez votre régime alimentaire en fonction de ce dont vous avez besoin ce moment. Pour une petite perte de poids et en peu de temps, un régime strict de sarrasin de trois jours vous aidera.

Et si vous avez besoin d'un effet plus important, optez pour une nutrition à long terme du sarrasin. Encore une fois, si vous pouvez supporter un régime monotone pendant une longue période, utilisez un régime strict, sinon, vous pouvez diversifier un peu votre alimentation.

Pourtant ça va mieux que ça que dans deux jours vous vous détacherez et mangerez jusqu'au "dépotoir". Écoutez votre corps et ne le surchargez pas inutilement, car un régime est déjà stressant. Si vous avez encore eu une panne, alors le lendemain continuez le régime et ne vous en faites pas de reproches, tout est déjà arrivé.

N'oubliez pas non plus que la sortie du régime au sarrasin doit être progressive - ajoutez un peu de produit par jour et surveillez la teneur en calories (surtout pour les régimes au sarrasin à long terme). N'oubliez pas qu'une approche raisonnable de l'alimentation est la clé de votre succès et de votre stabilité dans la perte de poids.

Régime de sarrasin: recettes photo

Le régime alimentaire au sarrasin peut être assez varié en termes de planification de l'alimentation. Si vous avez choisi un régime long de 14 jours, alors il est assez doux pour le corps et plus équilibré. Régime à long terme de sarrasin, photos et recettes - c'est ce qui sera écrit ci-dessous.

Alors, quels aliments peuvent être inclus dans le régime alimentaire ? Ça peut être:

• fruits (sauf banane, raisin);
• salades de légumes diététiques;
• Oeuf;
• yaourt hypocalorique;
• miel (une cuillère par jour);
• persil, aneth, oignon;

Un tel régime est plus lent dans la perte de poids, mais plus confortable pour le corps et votre condition en général.

Régime de sarrasin : Recettes

Considérez maintenant les recettes qui peuvent être utilisées pendant le régime.

Casserole. Faites bouillir le sarrasin jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit, placez-le sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale, placez dessus des carottes râpées bouillies, puis des tomates fraîches hachées et du chou légèrement cuit. Cuire au four jusqu'à cuisson complète.

Beignets de sarrasin. C'est un plat assez simple. Nous étalons la bouillie de sarrasin cuite dans un récipient, ajoutons un peu de kéfir, de la farine et un œuf cru. Mélangez le tout et faites revenir dans l'huile d'olive.

Passer pour le sarrasin. Un tel additif vous aidera à diluer le goût du sarrasin: épluchez l'oignon et la pomme, coupez le tout. Faire revenir dans une poêle et ajouter au sarrasin. Votre plat aura un goût inhabituel et la nourriture ne sera pas si ennuyeuse.

Ces recettes simples donneront à votre alimentation suffisamment de variété. De plus, après un régime monotone, vous pouvez ressentir le goût des aliments, leur arôme d'une manière différente.

Régime sarrasin pendant 7 jours : menu de la semaine

Un régime de sarrasin de sept jours est assez efficace pour perdre du poids. Avec la bonne approche, vous pouvez perdre jusqu'à sept livres en une semaine. Considérez ce qu'est un régime de sarrasin pendant 7 jours, son menu et les avantages et inconvénients disponibles.

Tout le monde sait que le sarrasin est un produit utile. Il contient une quantité suffisante de vitamines et de minéraux, il est donc tout à fait sûr. Cependant, il est contre-indiqué si vous avez les maladies suivantes :

• Diabète, ulcère duodénal ou gastrique, hypertension ;
• En outre, le régime alimentaire est nocif pendant la grossesse ou l'allaitement ;
• Il est recommandé de vérifier comment votre corps réagit au sarrasin avant un long régime. Passez une journée d'un tel régime, et si tout va bien, continuez.

Si nous parlons des mérites du régime, ils peuvent inclure:

• Efficacité (perte de poids par semaine d'environ sept kilogrammes);
• Nettoyage des scories;
• La simplicité du régime alimentaire;
• Saturation du corps en oligo-éléments utiles;
• Manque de faim (le sarrasin peut être mangé jusqu'à saturation).

Bien sûr, un tel régime présente également des inconvénients:

• Ce régime prévoit l'absence de sel et de sucre dans l'alimentation, ce qui entraîne des perturbations dans l'organisme. En raison du manque de sel, votre la pression artérielle, ce qui peut entraîner des maux de tête, et le manque de glucose peut ralentir le cerveau, ce qui peut affecter votre capacité à vous concentrer. Si un tel symptôme apparaît, une cuillerée de miel doit être ajoutée au régime alimentaire, qui doit être dilué dans de l'eau et consommé le matin à jeun.
• Vous devez également savoir que le régime au sarrasin ne doit pas être suivi plus de deux semaines, répété seulement après quelques mois, pas plus tôt.
• Ce régime (comme tous les autres comme lui) est assez monotone. Il ne contient pas de sucre, de sel, d'assaisonnements divers. Au bout d'un moment, il peut vous sembler que c'est complètement « insipide ». Par conséquent, vous devriez vous approvisionner en diverses motivations pour sa poursuite.

Que devrait être au menu du régime de sept jours au sarrasin?

Parlons maintenant du menu du régime de sarrasin de sept jours. Le produit principal, bien sûr, sera la bouillie de sarrasin, qui est préparée d'une manière spéciale : prenez un verre de sarrasin, versez-le dans un récipient et versez deux verres d'eau bouillante dessus. Enveloppez le tout et laissez reposer toute la nuit. Le lendemain matin, la bouillie sera prête.

Cette bouillie sera la base de votre alimentation. Vous pouvez le manger jusqu'à ce que vous soyez rassasié. Le sel, le sucre, les assaisonnements, comme mentionné précédemment, ne sont pas autorisés.

Si une telle nourriture vous semble trop monotone et insupportable, vous pouvez ajouter du kéfir à l'alimentation (un litre par jour).

Cela vaut la peine de boire du kéfir séparément - soit trente minutes avant un repas, soit trente minutes après un repas. Vous pouvez également boire de l'eau en quantité illimitée (au moins deux litres par jour). rappelez-vous, que dernière fois Vous devez manger au plus tard quatre heures avant le coucher.

Vous devez soigneusement quitter le régime au sarrasin, en ajoutant progressivement des aliments légers au menu. Vous ne devriez pas manger immédiatement beaucoup d'aliments lourds et sucrés. Votre estomac peut tout simplement ne pas être en mesure de faire face, et les kilogrammes perdus reviendront avec une vengeance.

Si vous décidez qu'un tel régime vous convient, alors commencez dès maintenant, sans tarder !