Kuri žuvis auga greičiausiai. Kiek žuvų galima užauginti tvenkinyje? Kaip nustatyti žuvies amžių

augimo sąlygos
Palyginti su kitais karpiniais, karpis yra greitai augančios žuvys. Ši aplinkybė kartu su kitomis vertingomis savybėmis garantuoja jo veisimo pranašumą tvenkiniuose. Karpių augimas labai priklauso nuo temperatūros, maisto raciono ir įžuvinimo tankumo tvenkinyje. Žuvų produktyvumui būdingas žuvų augimas ploto vienete.

Žiemą karpiai dažniausiai neauga, išskyrus žiemojimą prie šilto 8 °C temperatūros vandens šaltinių, kuriuose žuvis reikėtų šerti granulėmis.

Tvenkiniuose augindamos žuvis pirmiausia vadovaujasi rinkos poreikiais. Todėl iš naudingo ploto jie siekia gauti maksimalų žuvies derlių. Komercinių karpių mažamečių jauniklių ilgis yra 6-15 cm, dvimečių - 23-24 cm, kiekvienas sveria 250-450 g. Verslinis karpis turėtų pasiekti vieno individo masę nuo 1250 iki 1500 g, o ilgis 38- 41 cm.

Tarp žuvies ilgio ir masės yra tam tikras ryšys. Logaritminis ryšys tarp jų yra tiesės formos, o tai reiškia, kad jei žinomas žuvies ilgis, tada jos masę galima nustatyti gana tiksliai, ir atvirkščiai. Steffens (VDR), remdamasis Saksonijos tvenkinių ūkiuose gautais rezultatais, pateikia tokius duomenis

Riebumo koeficientas yra tiesiogiai proporcingas vandens temperatūrai. Pavyzdžiui, žiemojimo tvenkiniuose kartais būna gerokai mažiau nei vasariniuose. Taigi Šeperklausas žuvų bandos riebumo koeficientą rudenį nustatė 1,9, o pavasarį – 1,6. Sumažėjus riebumo koeficientui dėl svorio netekimo iki 1,4, dvejų metų vaikai netenka daug.

Sodinimo tankis

Tai suprantama kaip pasodintų žuvų skaičius ploto vienete, lygus 1 ha. Gyvūnų tankumas priklauso nuo žuvies amžiaus. Sekliuose vidutinio dydžio (64) mailiaus tvenkiniuose, kuriuose lervos auga gero maitinimosi sąlygomis

Kaukimo bazė vos kelios savaitės, gerai paruošus tvenkinį, t.y. įdirbant, tręšiant, iš 1 ha gaunama 200 000-300 000 ir daugiau užaugusių karpių mailiaus (su nuostoliais 50-60%).

Mailius tokiuose 1-osios eilės auginimo tvenkiniuose jaunikliai (Ki) (65) auginami nuo liepos iki kito pavasario, jei tvenkinys yra pakankamai gilus, kad galėtų būti žiemojimo vieta. Gerai paruošus tvenkinius ir praradus nedidelius nuostolius (iki 30%), iš 1 ha galite gauti 25 000-35 000 vienmečių karpių. Rekordinis pomedžių derlius tvenkiniuose smėlinguose dirvožemiuose, siekia 75 000-100 000 iš 1 ha, buvo gautas naudojant visavertes organines trąšas Hornoska. Šiuo atveju granulės buvo naudojamos kaip viršutinis padažas. Mažamečių jauniklių augimą palankiai paveikė laiku atnaujintas tvenkinio vanduo.

Dvejų metų karpiai auginami II eilės auginimo tvenkiniuose, kurie dažniausiai žiemą nusausinami. Vidutinis šių tvenkinių produktyvumas yra 2000-3000 dvimečių karpių 1 ha, o didžiausia vertė siekia 5000 dvimečių iš hektaro. Vidutiniai nuostoliai šiuose tvenkiniuose siekia 10-15%.

Augimo kontrolė

Žuvų augimui tvenkiniuose kontroliuoti naudojamas kilpinis tinklas (66).

Prieš kontrolinę žvejybą šėrimo vietoje reikia įvesti pašarų. Kai žuvys susirenka į lesyklas, žuvų augintojas atsargiai prieina ir meta vingiu tinklelį. Jei vanduo skaidrus, tai šešėlis nuo tinklo varo žuvis, todėl jas sunku pagauti. Sunku juos sugauti net jei lesyklėlėje dar nėra maisto arba lesyklėlė jau tuščia.

Tačiau pagauta žuvis dangtelio tinklelis, nepakanka norint padaryti teisingas išvadas apie kontrolinių intervalų padidėjimą. Be to, tinkleliu su kabliu galima gaudyti tik dideles žuvis. Jei planuojate būsimą šėrimo racioną, daugiausia dėmesio skirdami stambioms žuvims, tai rudenį galite gauti produktyvumą, kuris skirsis nuo planuoto.

Patikimesnis kontrolės būdas – kontrolinė žvejyba tinklais (67). Pašarai įvedami į tinklą, uždengtą tinklais. Po 1 - 1,5 valandos tinklelį nuima du žmonės. Paprastai sugaunama daug žuvų. Pagal jų vidutinį svorį galima padaryti gana tikslią išvadą apie prieaugį, pagal kurį apskaičiuojami tolesni pašarų racionai.

Kadangi svorio prieaugis labai priklauso nuo įžuvinimo tankumo, žuvys yra didesnės esant mažam įžuvinimo tankumui, nei esant dideliam. Mažesni karpiai, auginami esant dideliam įžuvinimo tankumui, esant stipriai maisto konkurencijai, vadinami „stuntingais“. Šis mažėjimas nėra susijęs su liga ir nedaro neigiamos įtakos tolesniam augimui. Ir jei šios žuvys bus patalpintos į palankias gyvenimo sąlygas, jos gerai augs.

Tačiau dažnai pasitaiko karpių, kurie „užstringa“ ne dėl maisto konkurencijos, o dėl paveldimų priežasčių ar praeities ligų. Palankiomis sąlygomis jie neauga. Tokias žuvis rekomenduojama pašalinti nebandant jų slaugyti. Todėl rūšiavimas žvejybos metu turėtų apimti ne tik rūšiavimą pagal amžiaus klases, bet ir augant atsiliekančių egzempliorių atmetimą.

Karpių augimą galima ne tik pažaboti, bet ir skatinti. Intensyvios žuvų auginimo prasmė – gauti taip vadinamą „stimuliuotą“ žuvį, t.y. racionaliai šeriant, per tą patį laikotarpį užauginti didesnius karpius su mažesniais nuostoliais. Šis metodas bus dar progresyvesnis, jei nerštas bus atliekamas šilto vandens darželyje. Tuomet verslinių karpių auginimas truks 2 metus vietoj įprastų 3 metų. Tokio būdo negalima laikyti nenatūraliu, nes pietų šalių karpių auginimo rezultatai aiškiai rodo, kad tai, ką pasiekiame su šiltu vandeniu, ten gaunama natūraliomis sąlygomis.

Kelių amžiaus sėdynės. Iš esmės tvenkiniai įžuvinami tik to paties amžiaus žuvimis. Tačiau yra nuomonė, kad sodinant dvi amžiaus grupes galima gauti didesnį žuvų produktyvumą, nes sekliose tvenkinio vietose maisto gali rasti tik mažos, o ne didelės žuvys.

Vienos amžiaus grupės sodinimas visų pirma paaiškinamas prevenciniais sumetimais, nes sodinant dviejų amžių epidemijos plinta stipriau nei to paties amžiaus. Vienos amžiaus grupės žuvis atskirti ir neutralizuoti lengviau, kaip praktikoje buvo ne kartą, nei 2 kartas iš karto. Bet jei tvenkinyje yra aiškiai apibrėžtos skirtingo gylio zonos, galbūt nereikėtų atsisakyti sodinti dviejų amžiaus grupių. Šiuo atveju abi grupės turėtų smarkiai skirtis viena nuo kitos dydžiu, kitaip rūšiavimas žvejybos metu bus sunkus.

Žuvys auga visą gyvenimą. Tačiau šis procesas yra netolygus. Jei jauni asmenys auga greitai, su amžiumi santykinis kūno svorio padidėjimas pastebimai mažėja. Vasarą, aktyvaus maitinimosi laikotarpiu, pastebimas intensyvus augimas, o žiemą šis procesas sulėtėja, o kai kuriose rūšyse, pavyzdžiui, karpiuose, visai sustoja dėl to, kad nustoja maitintis esant žemai temperatūrai.

Žuvų augimui įtakos turi vandens kokybė ir maisto prieinamumas. Augimas sulėtėja ir po brendimo, todėl versliniam auginimui didžiausią susidomėjimą kelia jaunos žuvys. Paprastai tvenkiniuose žuvys auginamos 1-2 metus. Per šį laiką jis pasiekia prekinę masę (stalą).

Reguliavimo ir maksimalus svorisžuvys, išaugintos tvenkiniuose iki sezono pabaigos, g

Karpis

Reguliavimo Maksimalus Reguliavimo Maksimalus

25-30 g

500 g

350-500 g

1500 g

Renkantis augantį objektą, reikia turėti omenyje, kad žuvų augimo tempas toli gražu nėra vienintelis rodiklis. Taip pat būtina atsižvelgti į vandens kokybę, pašarų bazę ir klimato zoną, kurioje yra ūkis. Atsižvelgiant į vandens temperatūrą, visos žuvininkystės ūkiuose auginamos žuvys skirstomos į šilumą ir šaltį mėgstančias. Pirmajai grupei priklauso dauguma auginamų žuvų. Žuvininkystėje žinomi du žuvų auginimo būdai: platus ir intensyvus. Naudojant ekstensyvų metodą, žuvys nėra šeriamos. Jis auga tik valgant natūralų maistą. Tai iš esmės yra ganyklų žuvų auginimas. Tai leidžia jums gauti žuvies produktus už minimalią kainą. Ši kryptis perspektyvi pietiniuose regionuose ir dideliuose telkiniuose, kur galima efektyviai auginti karpius kartu su žolėdžiais žuvimis. Intensyvus auginimo būdas apima žuvų šėrimą ir turtingos maisto bazės sukūrimą trąšomis bei rezervuarų melioravimu. Šiuolaikinėje žuvininkystėje yra įvairių intensyvaus žuvų auginimo technologijų. Susipažinimas su jais leis jums pasirinkti tinkamiausią jūsų konkrečioms sąlygoms.

Plačiausiai naudojama tradicinė technologija, kuri apima dvejų ar trejų metų žuvų auginimo ciklą. Pagal šią technologiją dažniausiai auginami karpiai ir žolėdžiai žuvys. Tuo pačiu metu naudojami įvairių kategorijų tvenkiniai: neršto, mailiaus, auginimo, žiemojimo, maitinimosi. Kiekviena tvenkinių kategorija yra skirta tam tikram technologiniam ciklui atlikti. Galimas variantas, kai nėra daigynų tvenkinių, o sodinamoji medžiaga perkama iš kito ūkio. Auginkite žuvis skirtingais intensyvumo lygiais. At aukštas lygis intensyvinimas (pakartotinis šėrimas, bendras kelių žuvų rūšių auginimas esant dideliam įžuvinimo tankumui), galima gauti žuvies produktų po 5-6 t/ha. Šio auginimo būdo efektyvumui užtikrinti būtina laikytis daugybės reikalavimų: pastovus tėkmė, techninis vandens aeravimas, reguliarus tvenkinių kalkinimas.

Pastaraisiais metais siūloma paprastesnė prekinės žuvies auginimo schema – pagal vadinamąją nuolatinė technologija. Numatoma auginti karpių mailius iki 1-2 g svorio ir toliau dvejus metus auginti be persodinimų viename tvenkinyje. Šiuo atveju reikalingos tik dviejų kategorijų tvenkiniai – mailius ir darželis, kur auginamos ir žiemoja žuvys.

Vienas iš priimtinų mažųjų tvenkinių savininkams yra prekinių pomedžių auginimo būdas. Ši technologinė schema numato ankstyvą lervų priėmimą, jų auginimą šiltame vandenyje iki 1 g svorio ir vėlesnį auginimą tvenkinyje su retais sodinimais. Turint gerą pašarinę bazę ir palankų hidrocheminį režimą, per vieną sezoną galima gauti 0,4-0,5 kg sveriančių prekinių pomedžių.

Didelio intensyvumo žuvų auginimo būdas – žuvų auginimas narvuose ir telkiniuose. Narveliai įrengiami energetikos objektų aušinimo tvenkiniuose arba natūraliuose rezervuaruose (ežere, rezervuaruose). Ypač perspektyvus yra žuvų auginimas narvuose, įrengtuose aušinimo tvenkiniuose. IN vasaros laikotarpisšilumą mėgstančios žuvys auginamos narvuose, pavyzdžiui, karpiai, o žiemą upėtakiai. Tam tikros technologijos naudojimas taip pat susijęs su žuvų rūšimis, kurias ketinate auginti.

Augantis karpis. Lengviausias ir įperkamiausias būdas auginti šią žuvį – pavasarį į rezervuarą įveisti vienmečių jauniklių, o sugauti juos rudenį. Iki to laiko karpis pasiekia prekinį svorį. Jei nėra galimybės įsigyti vienmečių jauniklių, galite į rezervuarą įpilti mailiaus, augindami prekinius pirštelius. Tuo atveju, jei sunku įsigyti sodinamąją medžiagą ir nuspręsite patys veisti karpius, turėtumėte nepamiršti, kad tam jums reikės atskirų kategorijų tvenkinių žuvims veisti, auginti ir žiemoti. Norintiems specializuotis sodinamosios medžiagos gamyboje pateiksime pagrindinę informaciją apie karpių jauniklių reprodukciją ir auginimą. Laiku įžuvinus tvenkinį sava sodinamoji medžiaga išvengsite jo įsigijimo, transportavimo, žiemojimo išlaidų. Taigi žuvų auginimas bus lengviau valdomas, taigi ir efektyvesnis.

Karpių patelės yra labai vaisingos, todėl jums reikia tik kelių patinų ir patelių. Esant natūraliam nerštui, patinų ir patelių santykis yra 2:1, dirbtinai apvaisinant ikrus – 1:1. Gamintojų naudojimo terminas – 5-7 metai. Gamintojai turi būti laikomi laisvai: 100 m 2 ploto tvenkinyje turi būti ne daugiau kaip vienas lizdas (1 patelė ir 2 patinai). Gamintojų priežiūra prieš nerštą yra svarbi. Pavasarį, esant 8-10 "C temperatūrai, jie turi būti šeriami. Pašarų mišiniuose turi būti ne mažiau kaip 30 % gyvulinės kilmės pašarai.

Veisimui būtina naudoti aukštos kokybės patinus ir pateles, be sužeidimų, su aiškiai apibrėžtomis lytinėmis savybėmis. Karpio lytį nustatyti sunku, o nesubrendusių individų – neįmanoma. Tik prasidėjus neršto sezonui galima atskirti patinus nuo patelių. Moterims lytinių organų anga yra didesnė, šiek tiek patinusi, paraudusi, pilvo ertmė padidintas, minkštas liesti. Patinams lytinių organų anga yra siauras blyškios spalvos plyšys, ant galvos ir žiaunų gaublių atsiranda kietų karpos – savotiškas vestuvinis apdaras. Paspaudus pilvą gali išsiskirti pienas.

Neršto rezultatai priklauso ir nuo nerštų kokybės, ir nuo tvenkinio paruošimo. Karpiai kiaušinėlius deda ant substrato, todėl tvenkinio lovoje turi būti minkšta vandens augmenija. Jeigu augmenijos nėra, tuomet tam galima panaudoti velėną, spygliuočių medžių šakas arba paruošti dirbtinę nerštavietę (35 pav.). Nerštas vyksta esant 17-18 "C vandens temperatūrai. Patelė deda kiaušinėlius ant augmenijos arba dirbtinėje nerštavietėje, o patinai ją apvaisina. Apvaisintų ikrų vystymosi trukmė, priklausomai nuo vandens temperatūros, yra 3-5 d.. Visiškam ikrų vystymuisi reikalingas šilumos kiekis 60-80 laipsnių paros Palankiausia temperatūra karpių embrioniniam vystymuisi yra 18-26 °C.


Ryžiai. 35. Dirbtinė nerštavietė

Išsiritę embrionai pirmąsias vieną ar dvi dienas būna neaktyvūs ir gyvena iš trynio maišelio maistinių medžiagų, tačiau vėliau pradeda judėti ir aktyviai maitintis. Iš pradžių jie valgo rotiferius, mažas vėžiagyvių ir dumblių formas, tada pereina prie didesnių vėžiagyvių ir chironomidinių lervų.

Viena iš pagrindinių sąlygų mažamečiams rudenį gauti didelį svorį ir gerą riebumą – aprūpinti juos pakankamu natūralaus maisto kiekiu. Tai ypač svarbu pirmoje vegetacijos pusėje, kai jaunikliams reikia maisto, kuriame gausu baltymų, vitaminų ir mineralų.

Iš vieno gamintojų lizdo išgaunama 70-100 tūkstančių lervų. Natūralių mažo tvenkinio maisto išteklių akivaizdžiai nepakaks pilnavertei lervų mitybai. Todėl jau 5-7 dieną tvenkinyje būtina žvejoti. Toliau auginant karpius, lervų tankumas neturi viršyti 10 ind./m 2 .

Jei karpių mailius imamas iš kito rezervuaro, prieš dedant žuvį į savo tvenkinį, reikia palaipsniui suvienodinti vandens temperatūrą rezervuare, kurioje yra žuvis, su vandens temperatūra rezervuare. Priešingu atveju žuvis gali mirti nuo temperatūros šoko. Efektyviam natūralaus pašaro pagrindo vystymuisi tvenkiniai kalkinami ir tręšiami. Į tvenkinį įleidžiama gesintų kalkių dozė priklauso nuo vandens pH (lentelė).

Gesintų kalkių įleidimo į rezervuarą normos, kg / m 2

pH

dugno dirvožemiai

Mažiau nei 4 4,0–4,5 4,51–5,0 5,01–5,5 5,51–6,0 6,01–6,5

molingas ir priemolis

0,42 0,32 0,27 0,17 0,12 0,07

smėlio

0,22 0,17 0,15 0,12 0,07 0,05

smėlio

0,18 0,15 0,12 0,07 0,05 0,02

Kalkių įvedimas turi prevencinį poveikį, užkertant kelią daugeliui žuvų ligų, taip pat pagerina rezervuaro hidrocheminį režimą. Kalkės neutralizuoja dirvožemio rūgštingumą, paverčia susikaupusias organines medžiagas į nekenksmingą būseną, prisideda prie vandens praturtinimo biogeniniais elementais. Taigi, kalkės turi tiek prevencinių, tiek gerinamųjų, tiek tam tikras laipsnis tręšimo efektas.

Natūralaus maisto atsargų didinimą palengvina į tvenkinį įterptos mineralinės ir organinės trąšos. Organinės trąšos (mėšlas) įterpiamos nedidelėmis dozėmis palei vandens pakraštį. Įvedus didelį kiekį mėšlo, gali pablogėti hidrocheminis režimas, todėl patartina vienu metu į rezervuarą įterpti mineralinių trąšų.

Mineralinės trąšos (azotas ir fosforas), skatinančios fitoplanktono vystymąsi, prisideda prie deguonies kiekio vandenyje padidėjimo. Amonio nitratas ir superfosfatas iš anksto ištirpinami atskiruose induose, po to jie įpilami į vandenį 5 kg kiekvienos rūšies trąšų 1000 m 2. Tręšti kartą per 10 dienų. Taikymo dažnumas trąšas lemia dumblių išsivystymo lygis tvenkinyje. Intensyviai vystantis dumbliams, nereikėtų tręšti trąšų. Trąšų poreikį rezervuare galite nustatyti naudodami baltą diską, kuris nustato vandens skaidrumą. Diskas nuleidžiamas į vandenį iki tokio gylio, iki kurio jis matomas. Jei matomumo riba yra ne daugiau kaip 25-30 cm gylyje, tada tręšti nereikia; jei 50 cm ir daugiau gylyje, tada tvenkinį reikia patręšti.

Ryžiai. 37. Tiektuvas "Reflex": 1 - pašarų konteineris; 2 - stovas; 3 - tiltas; 4 - švytuoklė

Be natūralaus maisto, jauniklius reikia papildomai šerti. Pradiniu auginimo laikotarpiu (pirmąjį mėnesį) žuvis reikia šerti 1-2 kartus per dieną. Kylant vandens temperatūrai, reikia didinti šėrimų skaičių. Pašarų paskirstymo patogumui galite naudoti Reflex šėryklas (37 pav.), kurios leidžia sumažinti jo suvartojimą.

Per visą auginimo laikotarpį būtina kontroliuoti žuvų augimą. Tam 1-2 kartus per mėnesį atliekama kontrolinė žvejyba. Prie kiekvieno kontrolinio laimikio sugautos žuvys (15-25 egzemplioriai) sveriamos ir išmatuojamos, o po to paleidžiamos į tvenkinį.

Nepilnamečių augimo diagrama karpių

Kontrolinės žvejybos data

Dienų skaičius po išsiritimo

Žuvies svoris, g

liepos 1 d
liepos 15 d

Norint per vasarą užaugintas žuvis palikti žiemai, būtina atlikti darbus pasiruošime rezervuaras ir žuvys. Žiemoti tinka tik tie rezervuarai, kuriuose yra gilių vietų. Centriniams šalies rajonams, kur ledo storis siekia 80-100 cm, tvenkinio gylis turi būti ne mažesnis kaip 2 m.1m.

Prieš žiemojant, žuvis pageidautina perleisti per druskos vonias. Norėdami tai padaryti, reikia paruošti druskos tirpalą, kurio norma yra 1 kg valgomosios druskos 20 litrų vandens. Žuvį reikia pagauti iš tvenkinio ir 5 minutėms įdėti į druskos vonią, o po to 2-3 valandoms į indą su tekančiu vandeniu. Kad karpių jaunikliai žiemotų sėkmingai, būtina palaikyti stabilų deguonies kiekį vandenyje 5-8 mg/l. Jei deguonies kiekis yra 4 mg / l ar mažesnis, vanduo turi būti aeruojamas, tai yra, praturtintas deguonimi. Paprasčiausias būdas yra skylės įtaisas. Jei yra galimybė į tvenkinį tiekti gėlo vandens, tai reikia padaryti. Oro tiekimui į tvenkinį taip pat galite naudoti kompresorių. Žiemą karpių jaunikliai nėra šeriami. Maitinti žuvis pradedama pavasarį, kai vandens temperatūra yra 8–10 ° C.

Pradedant antrus karpių auginimo metus, būtina žinoti vienmečių būklę po žiemojimo. Jei jų svoris ne mažesnis kaip 25 g, o riebumas didelis, vadinasi, žiemojimas praėjo gerai ir tai yra raktas į sėkmingą valgomųjų žuvų auginimą. Karpių vienmečių sodinimo tankumą prekinėms žuvims auginti skirtame tvenkinyje turėtų lemti planuojama žuvies produktų išeiga tvenkinio ploto vienetui, taip pat tvenkinio gamtiniai maisto ištekliai ir pašarų prieinamumas. Karpių vienmečių tankumo skaičiavimo pavyzdys, jei planuojamas tvenkinio produktyvumas 1500 kg/ha, plotas 0,05 ha, dvimečių svoris iki rudens 0,5 kg, vidutinis vienmečių svoris pavasarį 0,03 kg, žuvies išeiga nuo pasodinto kiekio – 90 %:

X= (1500 0,05 100) : (0,5 - 0,03)90 = 180 kopijų.

Vasarą žuvys šeriamos du kartus per dieną. Paprastai rugsėjį, kai žuvys pasiekia prekinį svorį, jos pradeda žvejoti tvenkinyje. Atsižvelgiant į tai, kad žuvys auga netolygiai, o pavieniai individai prekinį svorį gali pasiekti jau liepos – rugpjūčio mėnesiais, patartina jas gaudyti anksčiau. Taigi pailgėja šviežios žuvies naudojimo maistui laikotarpis. Dėl reto įžuvinimo tvenkinyje likusios žuvys bus laikomos geriausiomis sąlygomis ir greičiau pasiekti prekinį svorį. Trečiaisiais metais karpius galima palikti auginti. Trečiaisiais metais karpis priauga daugiau svorio nei antraisiais gyvenimo metais. Paprastai prieaugis yra apie 1 kg. Trejų metų žuvis turi daugiau valgomųjų dalių, jos mėsa turtingesnė maistinėmis medžiagomis.

O kokias tas pačias žuvis auginti? Arba teisingiau užduoti klausimą: kokį hidrobiontą auginti akvakultūroje? Šis klausimas išties svarbiausias ne tik pradedantiems akvakultūrininkams, bet ir jau patyrusiems akvakultūrininkams. Daugelis esamų ūkių savininkų plėtrą naudojo nuo SSRS laikų. Akivaizdu, kad sunku keistis ir prisitaikyti prie naujų sąlygų. „Lūžti, o ne statyti“ – tokį pasiteisinimą dažnai išgirstu iš patyrusių vandens augintojų lūpų. O aš tik siūlau paskaičiuoti visas eksploatacines išlaidas ir išaugintos žuvies savikainą. Tada visi klausimai dingsta vienu metu. Prisitaikykite arba mirkite!

Prisitaikykite arba mirkite!

Akvakultūra yra gana dinamiškas verslas. Nauji pokyčiai šioje srityje pasirodo beveik kiekvieną mėnesį. Aišku, kad schema (stuburas) išlieka ta pati, bet kuriamos naujos priemonės itin konkurencingos produkcijos gamybai optimizuojant gamybą. Akivaizdu, kad naujoves reikia diegti arba naujose ūkio srityse, arba jau tose, kurias reikia modernizuoti. Naminių žuvų auginimui iš esmės nereikia nuolatinių investicijų, nes esant nedideliems išaugintų žuvų kiekiams, šios naujovės neturi didelės įtakos auginimo sąnaudoms. Turite suprasti, kad 500 kg, 10 000 kg ir 100 000 kg auginimo kaina skirsis. Tarp pirmojo ir paskutinio skaičiaus šis skaičius bus iki 40% mažesnis.

Tačiau prieš nuspręsdami užauginti 100 000 kg žuvies per metus, galite ir turėtumėte treniruotis ant nedidelio modulio iki 10 000 kg per metus. Tikiu, kad žaisti su mikro RAS (recirkuliacinės akvakultūros sistema) iki 1000 kg išaugintos žuvies per metus prasminga tik kaip maistas savo šeimai, taip pat atliekant pagrindines žuvų auginimo procedūras. Žuvies auginimo tokiose sistemose kaina paprastai yra didelė, bet vis tiek tai bus pigiau nei pirkti tokią pat žuvį iš prekybos centro. Be to, jūs tiksliai suprantate ir žinote, kur ir kokiomis sąlygomis buvo auginama žuvis. Be to, stebėti, kaip auga žuvis, yra atskiras malonumas, kuris ateina kaip maloni premija.

Ir tiek didelių žodžių, tiek gražių posakių! Pradėkime aptarti pagrindines žuvų rūšis (ir ne tik), kurias galima be problemų auginti RAS sąlygomis.

Tilapija

Man, kaip pradedančiajam žuvų augintojui, ši žuvis neabejotinai užima 1 vietą sąraše. Kokia nauda?

  • Greitai auganti žuvis. Per 4-5 mėnesius gali pasiekti 350-400 gramų svorį (porcijomis).
  • Nereiklus deguonies kiekiui. Gali atlaikyti trumpalaikius ištirpusio deguonies lygio kritimus iki 2,5 mg/l.
  • Gardi žuvis porcijomis. 8-10 mėnesių žuvis, sverianti apie 1 kg, puikiai tinka skaniai ir sveikai filė gauti.
  • Pigus pašaras. Tilapijos pranašumas yra tas, kad geras augimas jai reikia nedidelio kiekio gyvulinių baltymų (10-20 % žuvies miltų). Ir visų šių žuvų pašarų pagrindas yra būtent augaliniai baltymai. O jie pigūs ir gali būti auginami mūsų šalyje.
  • Mažos auginimo išlaidos. Žuvies porcijomis kaina namuose RAS gali svyruoti nuo 3 iki 3,5 dolerio. Pramoninis auginimas leidžia sumažinti šią kainą iki 2,5-2,9 dolerio už kg.
  • Deguonies generatorių pagalba galite išlaikyti gana tvirtą prigludimą - iki 140 kg / m3.

Vienas didžiausių minusų – žuvims aktyviai augti reikalinga 28-30 laipsnių temperatūra. Tilapija gali atlaikyti net 14-16C temperatūrą, tačiau tuo pat metu ji beveik nemaitina.

Perspektyviausios rūšys auginimui: Nilas (Oreochromis niloticus), mėlynasis (O. aurea), ankstesnių rūšių hibridai, taip pat Mozambikas (O. mossambicus). Nerekomenduočiau Mozambiko auginti intensyviai, nes jis auga gana lėtai, bet kaip pirmoji veislė puikiai tinka. Afrikoje jis auginamas šėrimo tvenkiniuose.

Mūsų šalyje šiuo metu yra problemų dėl aukštos kokybės mailiaus. Mūsų komanda ką tik praėjusių metų pabaigoje paleido tilapijos motininį augalą. Pagrindinė rūšis yra Nilo tilapija, originali linija gauta iš Tailando. Dideli patinai per 9 mėnesius priaugo 900 gramų. Tikimės per porą mėnesių išaugintų mailiaus tūrį padidinti iki 10 000 mailiaus per mėnesį. Hibridines linijas planuojama importuoti iš Izraelio, Malaizijos, Kinijos.

Kai didmeninė vienos žuvies kaina yra apie 0,2 USD, tai gali būti geras jūsų bazinio atlyginimo priedas.

Beje, nedidelio ūkio organizavimas tilapijų mailiaus auginimui gali būti labai įdomi ir pelninga veikla. Norėdami tai padaryti, turite nusipirkti gimdos lizdą (1 patinas + 5 patelės). Toks lizdas suteiks galimybę per mėnesį užauginti 3-4 tūkstančius tilapijų mažylių. Kai didmeninė vienos žuvies kaina yra apie 0,2 USD, tai gali būti geras jūsų bazinio atlyginimo priedas. Neršto lizdo kaina bus apie 200 USD. Po poros mėnesių būsime pasirengę pasiūlyti savo gamintojus vietiniams vandens augintojams.

Tilapijos auginimo kaina turėtų būti 2,5–3,5 dolerio už kilogramą. Didmeninė kaina - 6-7 doleriai. Mažmeninė prekyba Ukrainoje siekia iki 10 dolerių už kg. Aš asmeniškai manau, kad šiuo metu tai yra perspektyviausias hidrobiontas. Todėl jis primygtinai reikalavo reklamuoti šios rūšies žuvis mūsų rinkoje.

Upėtakis

Karališkoji žuvis! Nenuostabu, kad jie ją taip vadina. Gardi žuvis, tinkanti visų amžiaus grupių žmonių mitybai. Upėtakių mėsa laikoma išskirtiniu delikatesu ir yra labai paklausi tarp visų gyventojų grupių.

Veisimui RAS sąlygomis dažniausiai naudojamas vaivorykštinis upėtakis (Onkorhynchus mykiss). Šios rūšies žuvys yra vietinės Šiaurės Amerika. Mėgsta sraunias, vėsias upes, kuriose gausu ištirpusio deguonies.

Upėtakiai labai reiklūs vandenyje ištirpusio deguonies kiekiui. Minimumas leistina vertėšis rodiklis upėtakiams yra 7 mg/l. Jei jis žemesnis, vadinasi, žuvis jau pradeda blogai jaustis ir ieškoti deguonies šaltinių. Tai yra sunkumas auginant šią žuvį mažose PAS.

Upėtakiai labai reiklūs vandenyje ištirpusio deguonies kiekiui. Mažiausia leistina šio rodiklio reikšmė upėtakiams – 7 mg/l.

Taip pat šios rūšies žuvims keliami tam tikri reikalavimai maisto kokybei: žuvis yra plėšri, todėl svarbu ją šerti subalansuotu pirkiniu maistu. Tokio pašaro kaina svyruoja nuo 1,8 iki 2,2 dolerio už kg. Visi mūsų šalyje esantys pašarai yra importuojami iš Europos. Tokio pašaro padavimo koeficientas gali būti 0,95-1,1. Tie. vienam užaugintų produktų svorio vienetui reikia išleisti 0,95-1,1 kilogramo pašaro. Upėtakių auginimo RAS sąlygomis kaina svyruoja nuo 2,2 USD iki 3,5 USD. Šiuo metu didmeninė upėtakių kaina Ukrainoje yra 4 USD už kilogramą. Mažmeninėje prekyboje karališkoji žuvis parduodama už 5–8 dolerius.

Auginimui rekomenduojama pirkti 8–10 cm dydžio mailius, sveriančius apie 10 gramų. Vos per 6-7 mėnesius šis kūdikis gali užaugti iki stalo žuvies dydžio (250-350 gramų). Augimo metu būtinai rūšiuokite žuvis pagal dydį. Tai padidins žuvų išeigą ir sumažins galimą kanibalizmą. Didžiausi individai gali būti užauginti iki didelių, 2,5–3 kg sveriančių individų. Paskutiniame šios žuvies auginimo etape naudojami specialūs pašarai (su natūraliais astaksantino dažais), dėl kurių žuvies mėsa tampa raudona. Tokia žuvis idealiai tinka filė, sūdymui, rūkymui ir kt.

Na, o žuvis yra karališka, todėl ir jos auginimas yra karališkas.

Na, o žuvis yra karališka, todėl ir jos auginimas yra karališkas. Tačiau esu tikras, kad šie rūpesčiai daugiau nei pasiteisina, kai pavyksta užauginti skanią ir maistingą žuvį.

Upėtakius ypač apsimoka auginti atvirose superintensyviose RAS prie restoranų kompleksų. Geras žuvies restoranas per metus gali parduoti mažiausiai 10 000 kg žuvies. Tuo pačiu parduodant užaugintą žuvį už 8-10 dolerių, o tai leidžia labai greitai susigrąžinti RAS kūrimo išlaidas.

Clarii šamas

Viena iš nepretenzingiausių žuvų rūšių, skirtų auginti akvakultūroje. Teigiama, kad jį galima auginti labai tankiai pasodinus – daugiau nei 300 kg 1000 litrų vandens. Jis visiškai nereiklus deguoniui, nes evoliucijos eigoje sukūrė organą, leidžiantį pasisavinti atmosferos deguonį. Daugiau apie šią įdomią žuvį galite perskaityti Vikipedijoje.

Ir taip, šamas yra visaėdė žuvis, t.y. šerti tikrai galima viskuo: skerdyklų atliekomis, pigiomis žuvytėmis, malta mėsa ir t.t. Aišku, kad tokių pašarų pašarų santykis yra labai mažas (1 kg priaugtam svorio reikia 2-2,5 tokio pašaro), tačiau tai tikrai leidžia sumažinti išlaidas. Komercinis pašaras Ukrainoje pagamintam šamui kainuos apie 0,8–0,9 USD už kilogramą. Importuoti kainuoja mažiau nei 2 USD, todėl jie yra nekonkurencingi.

Agresyvus plėšrūnas – kladridinis šamas

Šamui taip pat reikia šilto vandens aktyviam augimui. Bet jis tikrai sugeba per 5-6 mėnesius užaugti daugiau nei 1 kg. Kapitalo kaštai auginimui taip pat yra labai maži, nes jie leidžia išauginti daug produktų vienam vandens tūrio vienetui.

Remiantis ekonomika, somo kaina svyruoja nuo 2 iki 2,5 dolerio už kg. Rinkoje jis parduodamas po 2,5-3 dolerius už kg. Kaip matote, marža nėra labai didelė, tačiau auginant daug žuvų tai tampa labai įdomiu įvykiu. Be to, žuvis gali būti apdorota (rūkyta, filė), tai leis parduoti žuvį su didesne marža.

Šamų malek galima įsigyti bet kokiu kiekiu. Jo galima nusipirkti bent 3-4 ūkiuose visoje Ukrainoje. Esant šiltam vandeniui, pigiems pašarams ir nusistovėjusiems pardavimams, šamai yra labai rimtas žaidėjas vidaus akvakultūros rinkoje.

Eršketai

Būtent tokia žuvų rūšis labiausiai domina žmonės, norintys pradėti auginti žuvis. Matyt, taip yra dėl to, kad sovietmečiu eršketas buvo laikomas retu delikatesu, tai buvo gana brangus produktas, prieinamas tik tam tikrai piliečių kategorijai. Dar vienas su eršketais siejamas mitas: jie duoda juodąjį auksą! Tačiau norint gauti ikrų iš patelės, juos reikia auginti 5–6 metus. Ir, paskaičiavę visas jo gamybos sąnaudas, suprasite, kad šie ikrai tikrai auksiniai. Norint suprasti investicijų mastą, norint gauti komerciškai pelningą ikrų kiekį (2500-4000 kg per metus), tai bus suma su mažiausiai 7 nuliais. Be to, dar reikia išgyventi iki pirmojo ikrų derliaus. Juk visas gamybos ciklas yra mažiausiai 5-6 metai. Tai yra ceteris paribus, kai viskas sklandžiai, be kliūčių. Paprastai tokia ekonomika visą savo pajėgumą pasiekia maždaug per 8-10 metų. Kas turi papildomų dešimties metų ar dešimt milijonų dolerių, kviečiame į juodojo aukso verslą.

Norint suprasti investicijų mastą, norint gauti komerciškai pelningą ikrų kiekį (2500-4000 kg per metus), tai bus suma su mažiausiai 7 nuliais.

Aš asmeniškai nieko prieš eršketus. Bet manau, kad jie mano sąraše yra 4 sąrašo vietoje. Upėtakis iš principo gali būti net į trečią vietą, tačiau puikius rezultatus ir greitą investicijų grąžą duodantis restorano-akvaferio derinys skaudžiai žavi.

Taigi eršketas iš 10 gramų mailiaus per 8-10 mėnesių išauga iki komerciškai įdomios 1000 gramų žuvies. 15 mėnesių amžiaus ši žuvis turėtų sverti mažiau nei 2 kilogramus. Eršketų augimo potencialas gana geras, upėtakių lygyje. Tačiau, palyginti su tilapija ir klebone, tai yra dangus ir žemė. Tačiau eršketų žuvys, kaip sakant, bus „kilnesnės“, jie taip pat vadina ją karališka žuvimi. Todėl jo kaina yra daug didesnė.

Iš savo patirties, vieną kilogramą sveriantis eršketas nėra labai įdomus verslas. Šiame erškete tikrai nėra ko valgyti. Geras mėsos derlius gaunamas 3-4 kilogramus sveriančiose žuvyse, o šią žuvį reikia auginti 2,5-3 metus.

Eršketams reikia specialaus maisto. Nors gamintojai ir stambios žuvys šeriamos pigia šaldyta žuvimi. Vėlgi, norint gauti kilogramą žuvies augimo, reikia sušerti 5-6 kilogramus žuvies. Be to, šis šėrimo būdas labiau tinka auginimui narvuose, nes šie pašarai labai teršia vandenį jūsų uždaroje sistemoje. Importuotų pašarų kaina yra apie 2,5–3 dolerius už kilogramą. QC (maitinimo santykis) - 1,1.

Eršketas gana išrankus ištirpusiam deguoniui (minimali reikšmė 5,5-6 mg/l) ir vandens kokybei. Pagal paklausą ir auginimo sunkumą jis nusileidžia tik upėtakiams. Įpratę 1000 litrų vandens be problemų galite užauginti 25-30 kg eršketų. Per prievartą pridedant gryno deguonies, žuvų tankis gali būti padidintas 2-2,5 karto.

Žuvies auginimo kaina 5-7 doleriai už kg. Didmeninė kaina - 7-8 doleriai. Mažmeninė prekyba, atitinkamai, apie 2 doleriai už kg. Tie. pajamos iš eršketų yra minimalios. Vienas iš perspektyvių būdų padidinti pridėtinę vertę – rūkytos lašišos ir skerdenų gamyba. Balykams reikalingi bent 5-6 kilogramus sveriantys asmenys.

Geriausiai auginti RAS sąlygomis tinka Bester (beluga ir sterleto hibridas), Lena ir rusiški eršketai. Sterletė gana liekna.

Barramundi

Kitas įdomus ir perspektyvus auginimo objektas mūsų šalyje gali būti barramundi. Barramundi (vėlyvos, baltasis ešerys, australinis ešerys, lat. Vėlinėskalkinis) - Ešerių būrio latinių šeimos rajopelekės žuvys. Žuvis yra plėšri, natūraliomis sąlygomis minta smulkiomis žuvelėmis ir vėžiagyviais. Paplitęs nuo Persijos įlankos iki Indokinijos ir Australijos.

Tai pramoninio auginimo objektas Pietų Azijos šalyse, Australijoje. Pastaruoju metu ši rūšis aktyviai auginama RAS sistemose Europoje, JAV ir kitose šalyse. Per metus natūraliomis sąlygomis užauga daugiau nei 45 cm ir sveria 3-5 kg.

Australijoje tai vienas svarbiausių sportinės ir mėgėjiškos žūklės objektų: žuvis labai galinga, dažnai siekia daugiau nei 100 cm dydžius ir sveria iki 40 kg. Taip pat labai dažnai barramundi auginami naminiuose mažuose PAC maistui.

Žuvis puikiai jaučiasi tiek visiškai jūroje, tiek sūdytame, tiek gėlame vandenyje. Todėl puikiai tinka auginti recirkuliacinėse akvakultūros sistemose (RAS). Žuvis termofilinė, todėl patogi ir optimali temperatūra auginimui RAS bus 27-29C.

Keletas Dar Įdomūs faktai apie Barramundi. Pirmuosius 3-4 savo gyvenimo metus visi barramundi yra patinai. Pasiekusios 70-80 centimetrų dydį, jos virsta patelėmis. Todėl veisiant būtina nuolat užtikrinti, kad veislyne būtų patinų. Žuvys puikiai veisiamos dirbtinėmis sąlygomis hormoninių injekcijų pagalba. Viena suaugusi patelė per metus gali pagaminti daugiau nei 30 milijonų kiaušinėlių.

Taip pat Azijos šalyse manoma, kad ši šios žuvies mėsa pasižymi išskirtinėmis savybėmis (afrodiziakas), kurios teigiamai veikia žmonių lytinį potraukį. Nenuostabu, kad daugelis žmonių šią žuvį vadina „Aistros žuvimi“. Taigi, jei kurio nors azijietiško restorano meniu sutiksite tokį pavadinimą, žinokite, kad valgysite barramundi.

Žuvies mėsa laikoma delikatesu, todėl labai vertinama rinkoje. Išdarinėta skerdena parduodama nuo 30 iki 50 dolerių už kg.

Aknė

Dar viena perspektyvi delikatesų žuvų rūšis – europinis ungurys.

Išvada

Matote, kiek daug įdomių dalykų šiandien galėčiau papasakoti apie auginimo galimybes skirtingi tipaižuvis. Stengiausi pateikti objektyvios informacijos apie kiekvieną rūšį. Esu tikras, kad šiame straipsnyje yra netikslumų ir klaidų, praneškite man apie juos. Juk kaip sakoma viena galva gerai, bet dvi geriau!

Taip pat atskirai norėčiau pabrėžti vėžiagyvių auginimo temą. Esu rašęs apie. Manau, kad ši akvakultūros rūšis yra labai pelninga ir perspektyvi. Informacija apie projektą jau mūsų puslapyje. Taip pat šiais metais noriu atlikti eksperimentą, kaip auginti vėžį naudojant bioflokuliacijos technologiją. Apima jausmas, kad viskas turėtų pasisekti ir galėsime užauginti tam tikrą skaičių vėžių.

Ar atpažįstate žuvį, kurią dedu ant šio straipsnio viršelio? Taip, tai įprastas karšis, kurį geriate prie alaus. Įdomu, ar būtų komerciškai naudinga šią žuvį auginti PAC, o po to džiovinti. Kas gali atlikti analizę?

Tuo tarpu sekite naujienas šioje svetainėje, užsiregistruokite mano forume Koigu.ru, užsiprenumeruokite puslapį

Apie lydeką buvo sugalvota daug pasakų, pasakų ir legendų. Ir tai nestebina. Lydeka – gerai žinomas gėlavandenis plėšrūnas, galintis gyventi bet kuriame ežere, upėje, tvenkinyje, nedideliame kuolelyje. Ji negyvena tik kalnų upėse ir tvenkiniuose, žiemą visiškai užšąla.

Daugelis žmonių mano, kad ji gali gyventi 100 ar daugiau metų. Visa tai yra fikcija ir mitai. Kaip ir visi gyvi daiktai, jis turi savo laikotarpį. Taigi kiek metų gyvena lydeka? Straipsnyje apie tai bus pasakyta.

Gudrus ir piktas

Lydekos kūno sandara leidžia manyti, kad tai plėšri ir plėšri žuvis. Jos kūnas pailgas, šonuose suspaustas, pritaikytas greitiems ir greitiems metimams. Medžioja iš pasalų, greitai ir netikėtai.

Pusę galvos užima burna su aštriais dantimis, o snukis yra suplotas ir pailgas. Dantys išsidėstę ant gomurinių kaulų, liežuvio, apatinio žandikaulio. Jos iškrenta po vieną ištisus metus, o jų vietoje auga naujos. Žuvis turi gerą regėjimą, akių struktūra leidžia matyti į priekį, į šonus ir virš savęs.

Lydeka – atsargus ir klastingas plėšrūnas. Nedaug žuvų pavyksta ištrūkti iš aštrių šio medžiotojo dantų. Ji be baimės puola grobį, kuris sudaro 1/3 jos svorio. Be žuvų, minta varlėmis, driežais ir gyvatėmis. Bado metu jis nepaniekina savo artimųjų.

Vandens paukščių jauniklius taip pat taikosi lydekos. Ji mėgsta valgyti maisto atliekas, kurios išmetamos į upę. Lydeka grobį praryja visą (kaip pitonas) ir, kol jo nesuvirškina, neina į medžioklę. 10-12 kg sveriančiai suaugusiai lydekai pakanka sumedžioti 1-2 kartus per savaitę.

Jau 16-17 amžiuje žmonės galvojo, kiek metų gyvena lydeka. Žuvys, jiems atrodė, gali egzistuoti 100, 200 ar net daugiau metų. Kiek pasakų apie tai sugalvota! Tačiau iš tikrųjų lydeka taip ilgai negyvena. Šamas tarp žuvų laikomas ilgamečiu, kuris dažnai švenčia 100 metų jubiliejų.

Kaip auga lydeka ir kiek metų gyvena

Atrodytų, kad plėšrūnas yra nepažeidžiamas ir gali lengvai gyventi daugiau nei tuziną metų. Tačiau ne viskas taip paprasta. Lydeka, kaip ir bet kuri kita žuvis, yra linkusi sugauti ir užpulti kitų plėšrūnų, pavyzdžiui, ūdrų.

Jos kiaušinius, kuriuos ji išneršia anksti pavasarį, noriai lesa migruojantys paukščiai. Jaunas lydekas puola jų giminaičiai, kurie yra didesni ir stipresni. Tos lydekos, kurios užaugo, dažnai suserga įvairiomis ligomis arba miršta dėl prastų aplinkos sąlygų. Na, kiek metų gyvena subrendusi ir suaugusi lydeka?

Svoris ir amžius

Šios žuvies kūno svoris ir amžius yra glaudžiai tarpusavyje susiję. Kuo lydeka senesnė, tuo ji sunkesnė. Tuo didesnė tikimybė, kad ji gyvens

Kai kurie šaltiniai teigia, kad lydeka gyvena 30 ir daugiau metų. Atitinkamai, tokio amžiaus žuvies kūno svoris bus apie 40 kg. Taip yra dėl to, kad pirmuosius 3 metus individo masė siekia tik 1 kg. Ir tada kiekvienais metais ji prideda 1 kg.

Taigi 4-5 metų lydeka svers 2-3 kg, kūno ilgis 70-75 cm.10-12 metų suaugusieji sveria maždaug 12-16 kg. Senos lydekos, kurios gyvena iki 25-30 metų, sveria 30-40 kg.

upės gyvenimas

Ar yra ryšys tarp buveinių ir žuvų amžiaus? Klausimas, kiek metų lydekos gyvena upėje, išlieka aktualus ir atviras. Jei rezervuare, kuriame gyvena plėšrūnas, gausu maisto, ekologiniai rodikliai geri, gerai gyvena iki 20-25 metų.

Lydekos, kurios gyveno iki 30 metų, daugiausia aptinkamos Sibiro, Tolimųjų Rytų ir Uralo upėse. Tai paaiškinama vandens telkinių neprieinamumu, palyginti su šalies pietais. Ten, kur intensyviai gaudoma žuvis, kur medžioja brakonieriai, lydekos iki senatvės neišgyvena.

Sklando legenda, kad Vokietijos karalius Frydrichas žiedavo jauną lydeką. Ir po 267 metų žvejai jį pagavo. Jis svėrė 140 kg, o ilgis 5,7 m. Lygiai taip pat mūsų caras Borisas Fedorovičius žiedavo lydeką, kuri buvo sugauta po 100 metų. Jo svoris siekė 60 kg, o ilgis – 2,5 m. Tačiau tai daugiau legendos nei atsakymas į klausimą, kiek metų gyvena lydeka.

Prieš pradėdami, turite žinoti, kad šis verslas neatneš jums tiesioginio pelno. Esant geriausioms sąlygoms, tai gali įvykti per du ar penkis sezonus. Viskas priklauso nuo veislės augimo greičio ir vertės. Norint turėti pajamų kiekvieną sezoną, ekstensyviai auginant žuvis, mailius į tvenkinį teks paleisti kasmet, kol pirmųjų metų jaunikliai lytiškai subręs ir pradės veistis.

Pusiau intensyvus, už kiekvienus išleistus mailius reikės narvelių. Jis naudojamas kaip pašaras

Veisimui baseinuose reikės tiek auginimo rezervuarų, kiek metų planuojama auginti žuvis.

Pirma, spręskime pagrindinius žuvų auginimo klausimus.
  1. Ekonominis verslo komponentas.
  2. Kokią žuvį veisti.
  3. Žuvų auginimo būdai.
  4. Reikalinga veikla žuvų auginimui.

Ekonominis komponentas.
Ekonomiškiausias žuvų auginimo verslas NVS šalyse yra karpiai ir upėtakiai.

Kur pradėti

Prietaiso veiksmų planas žvejyba apima keletą elementų.

  1. Išsiaiškinti produkto paklausą rinkoje.
  2. Žuvų pasirinkimas veisimui.
  3. Veisimo ir auginimo būdų parinkimas.
  4. Teisės verstis žuvininkyste dokumentų gavimas.
  5. Žuvų auginimo rezervuarų pirkimas ir montavimas.
  6. Pasirinkimas ir pirkimas reikalinga įranga(siurbliai, filtrai, aeratoriai ir kt.).
  7. Mailiaus, maisto, vaistų įsigijimas.
  8. Darbas su tiekėjais ir rinkomis.

Karpis

Karpiai, dirbtinai išvesta karpių veisimu, yra lengvai kryžminami, greitai auga, yra vaisingi, neįnoringi vandens kokybei ir deguonies kiekiui. Gali priaugti svorio gerai maitinantis net ir mažuose dirbtinuose tvenkiniuose ir baseinuose.

Kaip ir bet kuriame kitame versle, jums reikės verslo plano, o tai reiškia, kad norint gauti pajamų, reikia atsižvelgti į visas išlaidas ir laiką.

Verslo planas apima

Pradinė investicija.

1 hektarui rezervuaro, kuriame yra mailius, reikės maždaug 60 000–70 000 rublių.
Apsvarstykite, kam tenka pagrindinės išlaidos, skaičiuokite 1 ha.

  • Dokumentų tvarkymas 10 000 (nuomos sutartis, įmonės įregistravimas, sanitarinės ir epidemiologinės priežiūros specialistų iškvietimas, licencijos įsigijimas).
  • Malek 17000
  • Sutvarkymas 20000 (reikalingos įrangos pirkimas, tvenkinio ir teritorijos išvalymas)
  • Pirmą mėnesį pašaras 10 000
  • Kitos išlaidos 3000-5000 rublių.

Pradedame nuo 1 hektaro, jums reikia apie 62 000 rublių.
Skaičiai yra apytiksliai ir gali skirtis priklausomai nuo regiono.

Auginimas ir penėjimas

Pažymėtina, kad kai kurios žuvų rūšys, tokios kaip karpiai, karosai, šamai, sterliai, žiemą nustoja maitintis, patenka į žiemojimo duobes ir patenka į sustabdytą animaciją.
Dėl šios priežasties tokių veislių šėrimo išlaidos laikomos aritmetiniu vidurkiu.
Kitas veiksnys, kuo didesnis asmuo, tuo daugiau maisto jai reikės.

Pajamos už trečius rezervuaro įžuvinimo metus

Dabar skaičiuosime, kiek pajamų gausime iš 1 ha S telkinio. 1 ha = 100m*100m

250 kg mailius, po 3 metų 2500 kg
Apytikslė didmeninė 1 kg karpių kaina yra 60 rublių.
2500*60=150000 rub.
150000-62000=88000 rub.

Svarbu nepamiršti, kad brendimas pasireiškia trečiaisiais gyvenimo metais. Palikus kelis individus veisimui, mailiaus savikaina gali būti panaikinta. Taip padidindami pajamas.

Ateityje galite pašalinti įrangos pirkimo išlaidas, nes ji perkama vieną kartą keleriems metams ir gali prireikti tik remonto išlaidų.

Ketvirtieji metai

Dokumentai 5000 (nuomos sertifikatai)
Sutvarkymas 5000 (remontas)
Kiti 3000
Iš viso 1 ha 13000
Realizacija 150000-13000=137000 rub.

Upėtakis

Dirbtiniam veisimui labiausiai tinka dviejų rūšių produktyvūs upėtakiai – vaivorykštis ir upėtakis. Pelningiausias pagal pelningumą yra auginimas patalpoje recirkuliacinių vandens tiekimo sistemų (RAS) principu, intensyvus auginimas.

Kuriant upėtakių fermą reikia tos pačios veiklos kaip ir karpių ūkiui.
  • Reikalingų dokumentų registracija 10 000
  • Reikalingos įrangos pirkimas 1500000
  • Malka 300 000
  • Pašaras 200 000
  • Darbuotojų atlyginimas 300 000
  • Planinė priežiūra (filtrų keitimas, atsarginių dalių pirkimas) 200 000 rublių.
  • Iš viso 260 000 rublių.

Upėtakių didmeninė kaina 300 rublių. už 1 kg.

Intensyviai auginant nuo 1 ha, išeinama 10 tonų žuvies.
10000*300=3000000 rub.
3000000-2600000=400000 rub.

Seksualinė branda atsiranda sulaukus 3 metų. Turėdami kompetentingą požiūrį į dirbtinį kiaušinių apvaisinimą, gaminį, perkant mailius, galite pašalinti išlaidas iš sąrašo.

Pajamos

Ūkio sukūrimo išlaidos atsipirks per trejus metus. Turėdamas nusistovėjusius pardavimus, nuo ketvirtų metų ūkis pradės gauti geras pajamas.

  • Sanitariniai sertifikatai ir kiti dokumentai 5000
  • Pašaras 200 000
  • Darbuotojų 300 000
  • Aptarnavimas 200 000

Bendra kaina nuo ketvirtų metų yra 705 000 rublių.
3000000-705000=2295000 rub.

Apibendrinant

Karpių veisimas paprastas, bet pelningumas mažesnis.
Upėtakių auginimas yra sunkus, tačiau pajamos per tą patį laikotarpį yra didesnės.

Reikalinga veikla žuvų auginimui

Ką pirkti ir pagaminti.
  • Tvenkiniai ar žuvų rezervuarai
  • Angaras intensyviam žuvų auginimui
  • Komunikacijos (elektra, šildymas, kanalizacija, valymo įrenginiai ir filtrai).
  • Siurbliai, skirti cirkuliaciniam vandens siurbimui.
  • Aeratoriai vandens praturtinimui deguonimi.
  • Avarinis generatorius.
  • Įvairūs tinklai, narvai, darželiai.
  • OKVED vietovės kodas 03.2.
  • Reikalingi popieriai dirbtiniam rezervuarui
  • Individualios įmonės arba LLC registracija. Pasas, indekso kopija, muitų sumokėjimas.
Leidimai
  • Veterinarijos sertifikatas iš sanitarinės ir epidemiologinės institucijos.
  • Registracija į žuvų apžiūrą.