Soğan yetişdirən biznes. Yaşıl soğan yetişdirmək: biznes ideyası Yaşıl soğanı necə satmaq olar

Bir iş olaraq soğan yetişdirmək kifayət qədər gəlirli bir işdir, çünki bu məhsula ehtiyac hər gün artır. İstənilən çeşid yetişdirə bilərsiniz, bazarda tələbat olacaq. Satış xüsusilə soyuq mövsümdə, yay fəsli bitəndə sərfəlidir.

  • Satışda böyüyən soğanın müsbət və mənfi tərəfləri
  • Biznes açmaq üçün hansı sənədlər lazımdır?
  • Soğan yetişdirən biznesə necə başlamaq olar?
  • Soğan yetişdirən biznesə başlamaq üçün nə qədər pul lazımdır?
  • Soğan yetişdirməklə nə qədər qazana bilərsiniz?
  • Hansı avadanlıqdan istifadə soğanın məhsuldarlığını artırmağa kömək edəcək?
  • OKVED kodu və bu biznesin lisenziyası
  • Soğan yetişdirmək üçün populyar texnologiyalar

Bu mədəniyyətə qayğı xüsusi təhsil tələb etmir. Əsas odur ki, lazımi məlumatları əvvəlcədən öyrənmək, mütəxəssislərin bəzi tövsiyələrindən faydalanmaqdır. Kiçik həcmli bir işə başlaya bilərsiniz, özünüzü ölkənizdəki istixana ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz. Sabit gəlir əldə etmək üçün zaman keçdikcə istehsal həcmini genişləndirməli, işçiləri işə götürməlisiniz.

Satışda böyüyən soğanın müsbət və mənfi tərəfləri

Bir iş olaraq yaşıl soğan yetişdirməyin müsbət və mənfi cəhətləri var. Faydalara aşağıdakılar daxildir:

  • kiçik pul investisiyaları;
  • xərclər kifayət qədər tez ödənilir;
  • ekspertlər gəlirliliyin kifayət qədər yüksək faizini qeyd edirlər;
  • məhsullar həmişə bazarda tələb olunur, çünki getdikcə daha çox insan sağlam pəhrizə keçməyə üstünlük verir;
  • məhsulların həmişə yüksək alış qiyməti.

Çoxsaylı üstünlüklərə baxmayaraq, böyüyən yaşıllıqların çatışmazlıqları var, bunlara aşağıdakılar daxildir:

  1. Bütün şərtlər əlverişli becərmə üçün uyğun deyil. Şimal bölgəsində planlaşdırılırsa, o zaman istilik və işıqlandırma ilə bağlı əlavə xərclərə hazır olmalısınız.
  2. Mükəmməl böyümə üçün gübrələr tələb olunur və bu əlavə xərcdir.
  3. Daimi baxım üçün işçi qüvvəsini işə götürmək daha yaxşıdır və bu da bir xərcdir.

Bəzi hallarda, daha isti bir zonada torpaq sahəsi almaq, ezamiyyətlərə getmək, lakin şimal bölgəsində istixana saxlamaq daha yaxşıdır. Biznes planlaşdırarkən regionda məhsullara olan tələbatı qiymətləndirmək vacibdir.

Biznes açmaq üçün hansı sənədlər lazımdır?

Biznes müxtəlif ölçülü ola bilər. Bu sahibkarlıq fəaliyyətini şərti olaraq aşağıdakı növlərə bölmək olar:

  • Kiçik istixana biznesi. Yaşıllıqlar üçün soğan istehsalının miqyası 1-2 istixananın saxlanmasına qədər azaldılır. Fəaliyyətlər bu qədər kiçik həcmdə planlaşdırılırsa, qeydiyyata ehtiyac yoxdur. Belə bir işi həyata keçirmək üçün yaşıllıqların yetişdirildiyi sahənin mövcudluğunu təsdiq edən bir sertifikat hazırlamaq və kommunikasiyaların birləşdirilməsi məsələlərini həll etmək lazımdır - burada bütün variantları işləmək, mümkünlüyü təmin etmək vacibdir. güzəştli tariflərdən. Kiçik biznes kiçik, lakin sabit gəlir gətirəcək.
  • Orta istixana biznesi. Daha böyükdür və çoxlu sayda istixanaların mövcudluğunu nəzərdə tutur, lakin çoxlu əmək resurslarından istifadə etmək lazım olmayacaq. Belə bir miqyasda fəaliyyət göstərən zaman müvafiq orqanlarda biznesi qeydiyyata almaq, fəaliyyət göstərmək üçün xüsusi icazələr almaq lazımdır. Mühasibat məlumat bazasının saxlanmasına nəzarət etməli, müvafiq sənədləri tərtib etməli və tənzimləyici orqanlara göndərməli olacaqsınız.
  • Böyük istixana biznesi. Bu tip müəssisələrdə çoxlu sayda istixanalar və işçi qüvvəsi var. MMC və ya QSC kimi fəaliyyətlərin məcburi qeydiyyatı tələb olunur, sənədlər paketi isə bütün yuxarı orqanlarda qeydiyyata alınmalıdır. Belə bir müəssisə vergiləri və töhfələri mütəmadi olaraq tənzimləyici orqanlara köçürməlidir. Göyərtilər üçün soğan satışından əldə olunan gəlir birbaşa istehsal həcmindən asılıdır. Sabit və yüksək gəlir əldə etmək üçün istehsalın miqyasını genişləndirmək, əlavə topdansatış alıcılar axtarmaq lazımdır.

Soğan yetişdirən biznesə necə başlamaq olar?

Soğan yetişdirən biznes müxtəlif miqyaslara malik ola bilər. Siz onu aşağıdakı yollarla idarə edə bilərsiniz:

  • Mənzildə yaşıl soğan yetişdirmək. Belə bir iş böyük xərc tələb etmir, lakin soyuq mövsümdə göyərti yetişdirmək üçün boş yerə sahib olmaq daha yaxşıdır. Bu məqsədlər üçün qutular, şüşələr, qutular və bitki inkişafı üçün əlverişli olan digər aksessuarlardan istifadə etmək yaxşıdır.
  • Bir lələk üzərində soğan yetişdirmək şəhərətrafı ərazi - Bu əla seçim yayda iş görmək üçün. Saytda mənzildən daha çox yer var, lakin iş yalnız orada aktualdır yay vaxtı. Əgər il boyu soğan yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, o zaman mövsümdənkənar əkin isti bir otağa köçürülməlidir. Bu şəkildə göyərti yetişdirmək üçün qutulara ehtiyacınız olacaq, onlar bir neçə sıra təşkil edilə bilər. Unutmayın ki, yaşıl lələklər yayda qışdan daha ucuzdur, buna görə istehsal həcmini artırmalı olacaqsınız.
  • İstixanada soğan yetişdirmə işi. Bu fəaliyyət növü ən uğurlu hesab olunur. Cənub rayonlarında istixanalar saxlamaq daha sərfəlidir. Şimalda istehsal planlaşdırılırsa, elektrik və istilik üçün əlavə xərcləri ödəməli olacağını unutmayın. Bir istixana saxlayarkən, sahibkar mövsümdən və havadan asılı olmayacaq, məhsullar bütün il boyu böyüyür.

Soğan yetişdirən biznesə başlamaq üçün nə qədər pul lazımdır?

Bir iş olaraq yaşıl soğan yetişdirmək müəyyən investisiyalar tələb edən bir fəaliyyətdir. Xərclərin məbləği bu sahibkarlıq fəaliyyətinin aparıldığı bölgədən asılıdır. Göstərdiyi kimi Şəxsi təcrübəçoxlu sayda sahibkarlar, cənubda əkinçilik və orta zolaqşimaldan qat-qat yaxşıdır.

İlk növbədə torpağın özünə investisiya lazımdır. Satın almadan əvvəl, fəaliyyətin hansı miqyasda planlaşdırıldığına qərar vermək vacibdir.

Bir şəxs istehsalı işə salmaq istəyirsə, o zaman fəaliyyət üçün lazım olan hər şeyi yerləşdirmək rahat olacaq kifayət qədər böyük bir torpaq sahəsi əldə etmək vacibdir.

Torpaq sahəsi əldə etdikdən sonra işinizi rəsmiləşdirmək daha yaxşıdır. Bu halda, bütün fəaliyyətlər qanuni olacaq, yoxlamalardan və ya hər hansı digər problemlərdən qorxmaq lazım olmayacaq.

Yaşıllıq yetişdirmək üçün avadanlıq almaq lazımdır. Bu məqsədlə istixanalar almaq yaxşıdır. Onlar mədəniyyətin əlverişli şəraitdə böyüməsinə imkan verir. Xüsusi qulluq avadanlıqlarının alınması üçün vəsait tələb olunacaq. İstixananın hazırlandığı materialın qiymətinə qənaət etməyə ehtiyac yoxdur. Nə qədər yaxşı və güclü olarsa, bir o qədər daha yaxşı şərait böyümə üçün.

Bütün avadanlıqları satın aldıqdan sonra əkin materialı almaq barədə düşünmək lazımdır. Bu vəziyyətdə qənaət işləməyəcək, buna görə də bazarda məşhur olan etibarlı təchizatçılarla əlaqə saxlamaq daha ağıllıdır. Sahibkar məhsullarına əmin olduqda Yüksək keyfiyyət, alıcıların sayı artmağa davam edəcək. Gələcəkdə əkin üçün fidan müstəqil olaraq yetişdirilə bilər.

Soğan yetişdirməklə nə qədər qazana bilərsiniz?

Yaşıllıq üçün soğan yetişdirmək yüksək gəlirli biznes fəaliyyətidir. Düzgün yanaşma ilə 1 milyon rubla qədər pulunuz ola bilər. bir neçə hektar torpaqdan aylıq gəlir. Soğandan əlavə, şüyüd, cəfəri, reyhan yetişdirə bilərsiniz. Bu cür bitkilər bir çox vətəndaş tərəfindən sevilir, yeməklərə kəskin dad vermək üçün yemək zamanı göyərti əlavə olunur.

Sahibkarlıq fəaliyyətinə əhəmiyyətli vəsait xərclənibsə, o zaman onların uzun müddət ödəyəcəyindən qorxmamalısınız. İlk xalis mənfəəti biznesin açılmasından təxminən 6 ay sonra əldə etmək olar. Bu cür məhsullar həmişə tələb olunur, buna görə də geri ödəmə tez olacaq.

Soğan biznesinə ağılla yanaşsanız, əvvəlcə uğurlu olacaq. Hər şeyi ən xırda detallara qədər düşünmək vacibdir: bitkilər necə böyüyəcək, hansı qayğı lazımdır. Yalnız bu halda sahibkarlıq fəaliyyətinin bu növündə uğur əldə etmək olar.

Hansı avadanlıqdan istifadə soğanın məhsuldarlığını artırmağa kömək edəcək?

Bütün il boyu soğan yetişdirmək, hava şəraitindən, gündüz saatlarından və digər amillərdən asılı olmayaraq yaxşı məhsul əldə etmək üçün mütəxəssislər istixanalardan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu strukturlar müstəqil olaraq tikilə bilər və ya yıxılan strukturlar satın alına bilər. Birinci seçim daha ucuzdur, lakin heç vaxt əlinizdə çəkic və mişar tutmamısınızsa, hazır istixana almaq daha yaxşıdır.

Binanın içərisində yaratmaq lazımdır ideal şərait soğan yetişdirmək üçün:

  1. İstixana istiləşməsi. Texniki imkanlar imkan verərsə, evinizin istilik sisteminə qoşula bilərsiniz. Başqa bir seçim qarın sobası, elektrik qızdırıcıları və ya qaz konvektorlarıdır.
  2. Suvarma sistemi. Həmişə dolu olan bir su anbarı quraşdırdığınızdan əmin olun.
  3. İşıqlandırma. Soyuq mövsümdə, gündüz saatlarının çox qısa olduğu vaxtlarda, bitkilərin normal böyüməsini və inkişafını təmin etmək üçün işıqlandırmaya diqqət yetirmək lazımdır.
  4. Havalandırma. İstixananızda havalandırmanın mümkünlüyü barədə düşünməyinizə əmin olun.

Çöldə soğan yetişdirmək daha asandır. Bu vəziyyətdə, bitkilərin suvarılması üçün bir sistem hazırlamaq və hava istiliyinin qəfil dəyişməsindən qorunmasına diqqət yetirmək lazımdır.

OKVED kodu və bu biznesin lisenziyası

Soğan yetişdirilməsi ilə bağlı kommersiya fəaliyyəti, ümumrusiya təsnifatına görə, OKVED kodu 01.12.1 ilə kateqoriyaya düşür.

Vacib məqam! Əgər soğan yetişdirən bir şirkət üçün sənədləşmə işləri ilə məşğul olursunuzsa, bu iş sahəsi üçün olduğunu nəzərə alın heç bir xüsusi icazə və ya lisenziya tələb olunmur.

Soğan yetişdirmək üçün populyar texnologiyalar

Kənd yerlərinin sakinləri dəstlərdən soğan yetişdirməyə üstünlük verirlər. Bu üsul hazır məhsulları çox tez əldə etməyə imkan verir. Ancaq bunun üçün əkin materialını diqqətlə çeşidləmək və emal etmək lazımdır. xüsusi vasitələrlə. Bu texnologiyadan istifadə edərək yaxşı məhsul əldə etməyin əsas şərti yaxşı işıqlandırılan və küləklər tərəfindən əsən açıq sahənin olmasıdır.

Yuxarıda göstərilən texnologiyaya əlavə olaraq, toxumdan soğan yetişdirə bilərsiniz (proses uzun müddət çəkir və tez-tez itkilər olur) və ya böyük ampüllərdən göyərti ala bilərsiniz. Bu faydalı bitkilərin yetişdirilməsi üçün optimal metodun seçimi sizin istəyinizdən və lazımi resursların mövcudluğundan asılıdır.

Satış üçün soğan yetişdirmək işi ənənəvi olaraq gəlirli hesab olunur. Soğan həmişə istehlak edilir, bir çox yeməklərə, okroşkaya, salatlara əlavə edilir və təzə istehlak olunur. Soğan yetişdirmək üçün biznesinizi təşkil etdikdən sonra, sizdən alacaqlarına əmin ola bilərsiniz. Başqa bir fakt da ümidvericidir: biznes açmaq üçün kiçik maliyyə sərmayəsi. Hətta 25-40 kv.m-lik kiçik bir istixana quraraq öz sahənizdə mini-ferma da aça bilərsiniz. və tikintiyə 100 - 200 min rubldan çox xərcləməmiş ...

Ancaq lələk üzərində soğan yetişdirmək ən sərfəlidir ( Yaşıl soğan). Bunu sadəcə olaraq qiymətləri müqayisə etməklə başa düşmək olar. Supermarketlərdə soğan lələklərinin bir dəstəsi 25 rubldan, şalgam soğanının kiloqramı isə cəmi 15-20 rubla başa gəlir. Bir fərq var. Bundan əlavə, becərmə mürəkkəbliyində heç bir fərq yoxdur.

Hətta istixana şəraitində 1 kv.m. ayda 15 kq-a qədər yaşıl kütlə alır. 150 rubl / kq orta qiymətlə, 100 kv.m-ə bir istixana. fermerə 30-40 günlük iş üçün ən azı 200 min rubl gəlir gətirir.

Mövsümi nəzərə alırıq

Soğan yetişdirməyin ən asan və ucuz yolu açıq havadadır. Ampüllər may-iyun aylarında əkilmiş və bütün yay yığılmışdır. Baxmayaraq ki, bu halda pul qazanmaq çox çətin olacaq, çünki mövsümdə rəqabət güclü olur və soğanın qiyməti minimal olur. Amma avqust ayından başlayaraq gələn ilin may ayına kimi yaşıl soğanın qiyməti kiloqramı 120 rubldan aşağı düşmür, qış aylarında isə 200 rubla qədər qalxır. Əsas gəlir buradan başlayır.

Ancaq il boyu yaşıl soğan yetişdirmək üsulu istixana qurmaq və texnologiyanı müşahidə etmək xərcləri səbəbindən çoxları üçün uyğun deyil. Layiqli həcmdə məhsul əldə etmək üçün 100 kvadratmetr sahəsi olan qızdırılan istixana qurmaq lazımdır. m Belə bir quruluşun qiyməti istifadə olunan materialdan və onun dəyərindən asılı olaraq 300 ilə 700 min rubl arasında dəyişir. İstixanada məcburi soğan oktyabrdan may ayına qədər davam edir, sonra isə - açıq yer.

Soğan çeşidinin seçilməsi

Ən yaxşı seçim çox qatlı və ya Misir soğanı yetişdirməkdir. Pırasa və batundan fərqli olaraq, çoxpilləli soğanın nazik tükü var. Ancaq bunlar bu çeşidi becərmək üçün cəlbedici edən bütün üstünlüklər deyil. Misir yayınının əsas üstünlüyü onun hərəkətsiz dövrünün olmamasıdır. Onu ilin hansı vaxtında əkdiyinizin fərqi yoxdur: yay, qış, yaz və ya payız. Çeşid böyüyür və istənilən vaxt distillə verir. Digər üstünlüklərə çeşidin yüksək qış davamlılığı, işıqlandırmaya ehtiyacın az olması və hava lampaları (ampullar) ilə rahat yayılması daxildir.

Misir soğanının məcburi müddəti 25 ilə 40 gün arasındadır. 1 kiloqram əkin materialından 2 kq soğan lələyi yetişir. Əkin materialı yayda açıq yerdə əldə edilir. Əkin materialının yetişdirilməsi üçün istixanada əkin sahəsinin 0,1 (1/10) sahəsi ayrılır.

Kimə soğan satmaq

Bu işdə əsas şey məhsula daimi tələbatdır. Yaşıl soğanı ilin istənilən vaxtında asanlıqla almaq olar, çünki bunlar təbii vitaminlərdir. Yaşıl soğan satmaq üçün bir neçə seçim var:

  • Kiçik topdansatış satıcıları tərəfindən həyata keçirilməsi. İnternetdə ticarət platformalarına girib elanlara baxmaq kifayətdir: “Topdan soğan alacam”. Zəng edib təklif etdi. Partiyanızı ucuz qiymətə almaq istəyənlər həmişə olacaq.
  • Kafe və restoranlara soğan satışı. Burada bir az daha mürəkkəbdir, çünki müəyyən təchizatçılarla artıq işləyən qurumların rəhbərliyi ilə şəxsən danışıqlar aparmalı olacaqsınız. Daha yaxşı şərtlər təklif etsəniz, onlar sizinlə əməkdaşlıq etməyə hazır olacaqlar.
  • Ərzaq mağazaları və tərəvəz dükanları ilə işləmək. Qiymət, keyfiyyət, həcm və çatdırılma müddətləri də burada həlledici amillər olacaq.
  • Ərzaq bazarlarında soğanın özbaşına reallaşdırılması. İnternetdə soğanın topdansatış elanları da yerləşdirilə bilər. Bu halda alıcılar sizi özləri tapacaqlar.

Biznes incəlikləri

Əkin materialı alarkən diqqətli olmaq lazımdır. Bunu bazarda etmək tövsiyə edilmir, çünki yerli satıcılar heç vaxt soğanın emal olunub-olunmadığını deməyəcəklər. Məcbur etmək üçün xüsusi olaraq soğan yetişdirməklə məşğul olan təsərrüfatlardan əkin materialı almaq daha yaxşıdır.

Keyfiyyətli qələm əldə etmək üçün istixanalarda peşəkar işıqlandırmadan istifadə etmək lazımdır. Soğanlar üçün mavi spektr istifadə olunur və DRL lampaları quraşdırılır.

Şirəli soğan əldə etmək üçün müntəzəm suvarma və nəm nəzarəti tələb olunur. Yüksək torpaq nəmliyi ilə soğan çürüyür. Optimal temperatur istixanalarda bitki yetişdirmək: +20 qr. gündüz və +15 qr. gecə.

Soğan tükünün uzunluğu 20 sm və ya daha çox olduqda məhsul yığımı başlayır. Məhsul yığımından bir gün əvvəl bitkilər bolca suvarılır ki, məhsul daha güclü, şirəli və ağır görünsün.

İstixanada yaşıl soğan yetişdirmək - video

Evdə Yaşıl Soğan Yetişdirilməsi - Ev İşi İdeyası: Bağlı Yaşıl Soğan Yetişdirilməsi Texnologiyası, Ətraflı Təsviri.

.

Oktyabrdan aprel ayına qədər olan dövrdə yaşıl soğanın bazar dəyəri kiloqramı üçün 300 - 400 rubla çatır, satış üçün soğan yetişdirmək sərfəlidir, bunu bu məqaləni oxuyaraq görə bilərsiniz.

Soğan əkilməsi payızda kiloqram üçün 8 - 10 rubl üçün alına bilər. Yaşıl soğanın məhsuldarlığı əkin kütləsinin 50% -ni təşkil edir, 10 m² sahəyə soğan əkərkən əkin materialı təxminən 150 kq soğan olacaqdır.

20 gün ərzində təxminən 70 kq yaşıl lələk alacaqsınız, qazanc toplu olaraq satıldıqda təxminən 10.000 rubl, pərakəndə satışda isə 20.000 olacaq. Və bu, 10 m² açılış sahəsindən, iki və ya üç pillədə rafları yerləşdirərkən çox kiçik bir otaqdan istifadə edə bilərsiniz.

Yaşıl soğan yetişdirmə texnologiyası.

1. Otaq.

Soğan yetişdirmək üçün təxminən +15 dərəcə temperatur saxlaya bilən hər hansı bir otaqdan istifadə edə bilərsiniz, ideal variant qızdırılan istixana olacaq, ancaq qaraj, zirzəmi və ya kommunal otaqdan istifadə edə bilərsiniz.

2. Əkin materialı.

Sentyabr ayında, dəyəri minimal olduqda soğan almaq məsləhətdir. Satınalma tərəvəz bazalarında və ya təsərrüfatlarda həyata keçirilə bilər. Bütün soğanlar bir lələk üzərində məcbur etmək üçün uyğun deyil, uyğun olub olmadığını öyrənmək üçün bir neçə soğanı kəsmək lazımdır, əgər soğanda bir neçə başlıq varsa - bu soğanı almaq olar, əgər yalnız bir qabıq varsa - belə əkmək material uyğun deyil.

3. Binaların təşkili.

Bir otaq kimi bir qaraj istifadə etsəniz, əlavə olaraq izolyasiya etmək arzu edilir, köpük və ya çevik izolyasiyadan istifadə edə bilərsiniz. Soğanı yıxılan rəflərdə yetişdirmək daha məqsədəuyğundur, onlar ağacdan hazırlana bilər.Rəflər yağlı parça ilə örtülmüş dayaz qutulardır, rəflər arası hündürlük 60-70 sm-dir.Daha az etmək arzuolunmazdır, uzunluğu soğan lələyi 50 sm-ə çatır.

İşıqlandırma üçün adi ampullərdən istifadə edilə bilər, lakin flüoresan lampalara üstünlük verilir - soğan lələyi tünd yaşıl olur.

4. Əkin və becərmə.

Raflar 5 sm torpaq təbəqəsi ilə örtülmüşdür.Qum torpaq kimi istifadə edilə bilər və ya qum və torpaq qarışığı 1: 1. Ampüllər əkilmədən əvvəl kəsilir, boyun budayıcı ilə kəsilir, sonra sıx, bir az əkilir. torpağa yapışmaq. Əkin etdikdən sonra suvarma aparılır, torpaq nəm olmalıdır, lakin su dayanmamalıdır, əks halda ampüller çürüyə bilər.

Soğan tükünün böyümə sürəti otaq temperaturundan asılıdır:

  • 25C ° - 17 gündən sonra,
  • 22C ° - 22 gündən sonra,
  • 20C ° - 20 gündən sonra,
  • 17C ° - 26 gündən sonra,
  • 12C ° - 28 gündən sonra.

Soğan məhsulu tükün hündürlüyü 35 - 45 sm-ə çatdıqda yığılır.

Ampüllər bıçaqla soyulur, kök kəsilir. Soğan lələkləri 70 - 80 qramlıq dəstələrə yığılır, sap və ya rezinlə bağlanır və karton qutulara qoyulur. Yay satışa hazırdır!

Populyar biznes ideyaları

Çimərlikdə baqaj saxlama - biznes ideyası

Yaşıl soğan yetişdirmək ictimai fəaliyyətdir və hətta minimal sərmayə ilə də mümkündür. Bir işin gəlirliliyi birbaşa istehsal olunan bitkilərin həcmindən asılıdır və soğan demək olar ki, hər yerdə yetişdirilə bilər: yaşayış binasındakı pəncərədə, istixanada, qarajda, zirzəmidə.

Yaşıl soğan yetişdirmə texnologiyası - yaşıl soğan yetişdirmək üçün otaq nə olmalıdır?

Soğan yetişdirilməsi, eləcə də qapalı təchiz olunmuş otaqlarda il boyu qazanc təmin edir. Eyni zamanda, insanın prosesdə iştirakı ən sadə hərəkətlərə qədər azalır: xammalın ilkin emalı və yaşıllıqların toplanması.

Zavodun iddiasızlığına baxmayaraq, böyümək üçün ümumi tövsiyələrə əməl etməlisiniz. Bu, vaxt xərclərini azaldacaq və yaxşı məhsul əldə edəcəkdir.

Yaşıl soğanın böyüməsi üçün ideal şəraiti müəyyən edən üç xüsusiyyət var:

  • Rahat hava istiliyi.
  • Otağın kifayət qədər işıqlandırılması.
  • Torpağın yüksək keyfiyyətli suvarılması.

İstehsal olunan məhsulların həcminə təsir edən iş aparmaq üçün binaların ölçüsü də vacibdir.

Otaq quru, kif və ya göbələklərlə yoluxmamalı və mümkünsə işıqlı olmalıdır.

Yaşıl soğan yetişdirmək üçün mümkün variantlar bunlardır:

  • İstixana

Ən sadə yay istixanası yuxarıdan qalın plastik bir filmlə örtülmüş taxta çərçivədən hazırlanır. Doğaçlama materialları və alətlərdən istifadə edərək belə bir quruluşu özünüz yığa bilərsiniz.

İsti mövsümdə istixanalar və istixanalar əlavə işıqlandırma və ya istilik tələb etmir. təbii hava temperaturu və günəş işığı bitkilərin inkişafı üçün kifayət edəcəkdir.

İstixanada yaşıl soğan yetişdirmək ən ekoloji cəhətdən təmiz yoldur, çünki bu cür şərtlər mümkün qədər təbii şəraitə yaxındır.

  • Zirzəmi və qaraj

İstixanaya alternativ zirzəmi və ya qaraj ola bilər. Ancaq bu otaqlar əlavə hazırlıq tələb edir. İlk növbədə, onlar izolyasiya edilməlidir. Materiallar kimi, məsələn, polietilen köpük və ya köpük əsasında təhlükəsiz istilik izolyatorları istifadə olunur.

Növbəti addım rəflərin quraşdırılmasıdır. Onlar hazır satın alına bilər və ya müstəqil olaraq, məsələn, ağacdan hazırlana bilər. Lazım gələrsə, belə raflar sökülür və yeni yerə nəql edilir.

Uzunmüddətli istifadə üçün möhkəm konstruksiya metal olmalıdır, məsələn, profildən və ya borulardan qaynaqlanır. Təbii ki, bunun üçün daha ciddi investisiyalar tələb olunacaq.

Zirzəmidə və ya qarajda yaşıl soğan yetişdirmək aşağıdakı əlverişli şəraitin yaradılmasını əhatə edir:

  1. İstilik . Maksimum soğan böyüməsi üçün +18 ilə +22 ° C arasında olan temperatur rejiminə riayət etmək lazımdır. Hər hansı bir cihaz qızdırıcı kimi istifadə edilə bilər, lakin elektrik cihazlarının ciddi elektrik xərcləri tələb edəcəyini xatırlamaq lazımdır;
  2. İşıqlandırma . Otaqda işıq nə qədər parlaq olarsa, soğan tükünün rəngi bir o qədər zəngin olur. Buna görə də, mümkünsə, otaq flüoresan lampalarla təchiz edilməlidir;
  3. Havalandırma . Zirzəmidə və ya qarajda hava daim dövr etməlidir. Yalnız daxili fanatların quraşdırılması deyil, küçədən təmiz havanın tədarükünü təşkil etmək məsləhətdir. Bu, bitkilərə daha rahat bir mühit verəcək və otaqda kif və küfün inkişafına mane olacaq.
  • Pəncərə

Soğan yetişdirməyin ən asan yolu pəncərənin üstündədir. Bunun üçün lodjiya yaxşı uyğun gəlir. Yaz aylarında əlavə fəndlərə ehtiyac olmayacaq və qış dövrü üçün lojiqa izolyasiya edilməli və şüşələnməlidir. Pəncərələr şimala baxırsa, süni işıqlandırma təşkil edilə bilər.

Yaxşı işıqlandırma və hava istiliyi +23 ilə +27 arasında yaşıl soğan təxminən 2-2,5 həftə ərzində 30 sm böyüyəcəkdir.

Satış üçün yaşıl soğan necə yetişdirilir - yaşıl soğan yetişdirilməsi üçün əkin materialının xüsusiyyətləri

Əkin materialı kimi demək olar ki, hər şey istifadə edilə bilər: torpaq, qum, yonqar. Soğanın torpaqsız böyüdüyü və yalnız su ilə qidalandığı variantlar var. Bu üsul hidroponika adlanır.

  • torpaq və qum

Bu, bitki üçün standart əkin bazasıdır. Bir torpaq sahəsindəki istixanada soğan yetişdirirsinizsə, torpağı gübrələmək və gevşetmək tövsiyə olunur.

Qüsur: Bütün digər hallarda, xüsusi qarışıqlar satın almalı olacaqsınız. Torpaq çox yönlü olmalı və 6 ilə 7 ph arasında bir turşuluğa sahib olmalıdır.

  • yonqar

Yonqar ucuz materialdır. Onların əsas xüsusiyyəti yumşaqlıq və nəm saxlamaq qabiliyyətidir. Lakin bu ekoloji materialda qida maddələri yoxdur, ona görə də əlavə mineral gübrələrə ehtiyac olacaq.

Talaşlara əkilmiş bitkilər çox tez-tez suvarma tələb etməyəcəkdir. Kəsilmiş zaman, yetişmiş yaşıl soğan lələkləri təmiz qalacaq (torpaq qarışığında böyüyənlərdən fərqli olaraq).

Talaşın bir çatışmazlığı var - uzun müddət istifadə edildikdə, onlar çürüməyə başlayır və soğan köklərinin qalıqları ilə qarışdırılır, komposta çevrilir və dəyişdirilməsini tələb edir.

Hidroponikada yaşıl soğan yetişdirilməsi, bitkinin torpaqdan deyil, köklərə gələn dövran edən mühitdən qidalanacağını nəzərdə tutur. Bu mühit suya və ya nəmi yaxşı saxlayan və havanı yaxşı keçirən bərk məsaməli maddəyə əsaslana bilər.

Kokos lifi substrat kimi idealdır. Tamamilə təbiidir, hava keçərkən güclü şəkildə şişir və su yığa bilir.

Soğan əkilməsi sistemində bərk substratla doldurulmuş və ya hava-qida qarışığı ilə üfürülən kanallar olmalıdır. Bu kanallarda ampüller yerləşdirilir. Lazım gələrsə, kanallar vasitəsilə minerallarla zəngin sulu məhlul buraxılır.

Hidroponik təbəqələrin yerləşdirilmə ardıcıllığı aşağıdakı kimidir:

  1. Soğan kökləri.
  2. üzvi substrat.
  3. Net.
  4. qida həlli.

Ən çox mühüm aspekt bu böyümə üsulu köklərin yüksək keyfiyyətli aerasiyasıdır (hava ilə doyurulması). Buna görə də, mesh və qida məhlulu təxminən 5 sm məsafədə olmalıdır.

Hidroponikada böyüyən soğanın məhsuldarlığı daha yüksək olacaq və əkin materiallarının alınması xərcləri daha az olacaq.

Bağda yaşıl soğan yetişdirmək üçün avadanlıq və cihazlar

Yaşıllar üçün soğan yetişdirmək müxtəlif cihazlardan istifadə edərək mümkün qədər sadə və rahat edilə bilər. Məsələn, süni işıq mənbəyi kimi bitki böyüməsini stimullaşdıran peşəkar fitolamplardan istifadə edin.

Damcı suvarma sistemləri istixanalarda soğanı suvarmaq üçün əladır. Onların köməyi ilə su istehlakı nəzərəçarpacaq dərəcədə azalır və mayenin özü əkin sahəsi boyunca bərabər paylanır.

İşıq mənbələri və torpaq qablarının qurulduğu raflar şəklində hazırlanmış bütün qurğular var. Bu cür avadanlıq artıq istifadəyə hazırdır, yalnız soğanı yerləşdirmək və məhsul yığana qədər sulamaq qalır.

Ticarətdə mövcud olan hidroponik sistemlər aşağıdakı kimi işləyir:

  1. Suyun üstündə.
  2. Substrat üzərində.
  3. Aeroponika (hava).

Bu avadanlıq dərhal istifadə edilə bilər, lazım olan yalnız xammal almaq və qida qarışığı hazırlamaqdır.

Bir lələk üzərində yaşıl soğan əkmək və böyütmək - qışda yaşıl soğanı necə böyütmək olar?

Yaşıl soğan ilin istənilən vaxtında uğurla istehsal edilə bilər. Bununla belə, bu, xeyli əlavə investisiyalara səbəb olacaq - ən azı istilik və işıqlandırma təşkil etmək lazımdır. Artıq süni işıq mənbələri quraşdırmaq lazım olan iş üçün bir qaraj və ya zirzəmi istifadə edərək, istilik cihazlarına ehtiyac duyulacaq.

Torpaqda nisbətən kiçik həcmlər varsa, soğan əkmədən əvvəl əvvəlcədən müalicə edilə bilər. Bu, cücərmə prosesini bir neçə dəfə sürətləndirəcək.

Prosedur belədir:

  • Ampüllər bir konteynerə qoyulur və tamamilə soyuq su ilə doldurulur.
  • Bir saatdan sonra bütün su boşaldılır.
  • Yerə eniş bir gündə həyata keçirilir.

Qışda istixanada yaşıl soğan yetişdirmək üçün strukturun keyfiyyət amilinə diqqət yetirməli və içərisində əlverişli şərait təşkil etməlisiniz.

Əgər uzun müddətə bizneslə məşğul olmağı planlaşdırırsınızsa, hərtərəfli istixana qurmaq məsləhətdir:

  • Çərçivə metaldan və ya davamlı taxta profildən hazırlanır.
  • İstixananın əsasını düzəldin.
  • Bütün tavanları və strukturları boya və ya astarla örtün.
  • İstixananı güclü bir polikarbonat filmlə örtün.

Yaşıl soğanın böyümə sürəti birbaşa ətraf mühitin və ya otaq temperaturundan asılıdır:

  • 12C°-də soğan təxminən dörd həftə yetişir.
  • 17C°-də - təxminən 26 gün.
  • 20C°-də - təxminən 22 gün.
  • 22C°-də - təxminən 20 gün.
  • 25C°-də - təxminən 2,5 həftə.

Soyuq mövsümdə yaşıl soğan yetişdirmək ən yaxşı qış və şaxtaya davamlı bitki sortlarından istifadə etməklə həyata keçirilir. Onlar aşağı temperaturlara daha yaxşı uyğunlaşır və daha az əlverişli şəraitdə daha yüksək məhsul verə biləcəklər.

Qışda və yayda yaşıl soğan yetişdirmək sərfəlidirmi - soğan yetişdirən biznesi satmağın əsl səbəbləri

Bu iş olduqca gəlirli hesab olunur, lakin həmişə gəlirliliyə çox təsir edə biləcək parametrlər var. Təbii ki, məcburi xərclərin qeyri-bərabərliyi səbəbindən yay və qış soğan yetişdirilməsi nəzərəçarpacaq dərəcədə fərqlərə malikdir.

Yay:

  • istixanada Bitkilər yalnız günəş işığı ilə inkişaf edir. Köməkçi istilik və işıq mənbələrinə ehtiyac yoxdur.
  • Zirzəmi və qaraj - qızdırıcılar ya ümumiyyətlə tələb olunmur, ya da minimum gücdə işləməlidir (məsələn, soyuq zirzəmidə).
  • Pəncərənin üstündə Yaşıl soğan günəş işığından istifadə edərək öz-özünə böyüyür. Otaq temperaturunun tənzimlənməsinə ehtiyac yoxdur.

Qış:

  • istixanada - dizaynın özü daha bahalı və davamlı materiallardan hazırlanmalıdır. İstixana içərisində əlavə istilik mənbələrindən, bəzən də işıqdan istifadə edərək rahat bir mikroiqlim yaratmalısınız.
  • Zirzəmi və qaraj - Daha yüksək keyfiyyətli istilik izolyasiya materialları tələb oluna bilər. Həm də istilik cihazları olmadan edə bilməzsiniz.
  • Pəncərənin üstündə - soğan yetişdirmək üçün lojiqadan istifadə etsəniz, şirli, izolyasiya edilməli və bəlkə də qızdırılmalıdır.

Soyuq mövsümdə yaşıl soğanın bazar dəyəri artır, bu da məcburi xərcləri kompensasiya edir. Şübhəsiz üstünlük, artıq kəsilmiş göyərtilərin daha uzun müddət saxlanılması imkanıdır. Hər fəaliyyətin uğurlu olması şərt deyil.

Biznesin inkişafına mane ola biləcək və sahibinə biznesi satmaq fikrini verə biləcək bir sıra səbəblər var:

  1. Şəxsi nəqliyyat vasitələrinin olmaması . Soğan şəhərdən kənarda istixanada yetişdirilirsə və satış üçün onları daşımaq lazımdırsa, bir maşın kifayət deyil. Bu vəziyyətdə, kiçik bir yük maşını istifadə etmək məqsədəuyğundur, çünki məhsul həcmləri təsir edici ola bilər və göyərtilər təqdimatını saxlamalı və qırışmamalıdır. Avtomobil almaq imkanı yoxdursa, iş görmək çox çətin ola bilər.
  2. Mənfəətsizlik . Qışda soğan yetişdirmək başqa bir xərc maddəsi - işıqlandırma və istilik tələb edir. İstixana, qaraj və ya zirzəmi əlverişsiz yerlərdə və ya yüksək elektrik tarifləri olan ərazilərdə yerləşirsə, düzgün temperaturun saxlanması dəyəri mənfəət marjasına böyük təsir göstərə bilər.
  3. Xammalın qiymətinin qalxması . Arıq bir ildə soğanın qiyməti çox artır, bu da yaşıl məhsulların maya dəyərinə mənfi təsir göstərir.
  4. Bazar yoxdu . Hər yaşıl soğan yetişdiricisinin özünə məxsus deyil çıxış yetişdirilmiş məhsulların satışı üçün. Çox vaxt hazır məhsullar pərakəndə satış qiymətlərindən 1,5-2 dəfə aşağı qiymətə toplu satılır. Əgər təklif tələbi üstələyirsə, alış qiyməti qəbuledilməz minimuma endirilə bilər ki, bu da biznesi zərərli edir.

Satış üçün yaşıl soğan yetişdirmək üçün real biznes plan

Bütün ilkin potensial xərcləri üç kateqoriyaya bölmək olar:

  • Binaların / torpaqların alınması və ya icarəsi.
  • Binaların yaxşılaşdırılması (tikinti, izolyasiya).
  • Texniki avadanlıq (rəflər, qurğular, qurğular, konteynerlər).

Bu xərclərə müntəzəm xərclər əlavə olunur:

  • Xammalın (ampullar, mineral gübrələr, su) alınması üçün.
  • Hazır məhsulların daşınması üçün.
  • Lazımi mikroiqlimi saxlamaq (işıqlandırma, istilik, ventilyasiya).
  • İşçilərin əmək haqqı üçün.

Bütün maddələr məcburi deyil, çünki soğan yetişdirən obyektin sahibi ola bilər və əlavə əmək tələb olunmayacaq.

Biznes üstünlükləri:

  • Şərtlərə iddiasızlıq və bitkinin sürətli böyüməsi.
  • Minimum maliyyə sərmayəsi.
  • Kiçik həcmlərlə sürətli geri ödəmə.

İstixanada soğan yetişdirmək üçün bir iş planına bir nümunə:

ad Seçimlər
Torpaq sahəsi 100 kv. m.
Effektiv sahə 75 kv.m.
Yaşıl soğanın orta böyümə müddəti 3 həftə (21 gün)
1 ay ərzində yetişdirilən məhsulların həcmi 350 - 550 kq yaşıl lələk
Əkin materialının topdansatış qiyməti 8 rubl / 1 kq
1 kq yaşıl tükün qiyməti 10 ilə 60 rubl arasında.
Potensial yaşıl məhsul itkiləri (iqlim, hava və s.) 30%
Yayda 1 kq soğanın topdansatış qiyməti 30-50 rubl.
Qışda 1 kq soğanın topdansatış qiyməti 200 rub.
Böyük istehsalçılar tərəfindən gündə satılan soğanların sayı 1000-3000 kq
Orta istehsalçılar tərəfindən ayda satılan soğanların sayı 1500 kq
Ölçü başlanğıc kapital biznesə başlamaq lazımdır 100 - 150 min rubl.
75 kv.m sahədən istifadə edərkən işin başlanğıcında aylıq mənfəətin məbləği. 20 min rubl
Ayda 3000 kq soğan yetişdirərkən aylıq mənfəətin miqdarı 150 min rubl

İstixanada soğan yetişdirmək biznesinin gəlirliliyi qışda təxminən 30%, isti mövsümdə isə 50% -dən çoxdur.

Bu fərq istixananın qızdırılması və kirayəsi ilə izah olunur. Fəaliyyət dairəsindən asılı olaraq, bir iş bir neçə aydan bir neçə ilə qədər bir müddət ərzində ödəyə bilər.

İndiyə qədər yaşıl soğan yetişdirmə prosesində mənə yeni heç nə baş verməyib, mən hazır məhsulların satışından - soğanın satışından danışmaq istəyirəm. Soğanı necə satdığımı paylaşacağam, amma bu qeyddə birbaşa sizdən çoxlu şərhlər görmək istərdim. Məhz zəhmətinizin bəhrəsini - yaşıl soğanı necə, harada və necə icarəyə götürüb satırsınız, çünki yaşıl soğan satışı həm yeni başlayan, həm də təcrübəli soğan yetişdiricisi üçün qazancın əsas mərhələsidir.

Aşağıdakı şəkildə, məqsədi soğan satmaq olan cizgi filmlərini, yəni üsullarımın təsvirini çəkdim. Şəkildə bunlardan üçü var, amma əslində dördü var:

Birincisi, təbii ki, topdansatış bazarlarında yaşıl soğan alıb satan topdansatışçılardır;
İkincisi, göyərti və təbii ki, yaşıl soğanın birbaşa son istehlakçıya satıldığı pərakəndə satış bazarlarıdır;
Üçüncüsü, istər tövlə, istər bazar, istərsə də bazarda piştaxta olsun, satış yerində öz yaşıl soğanı satması;
Dördüncüsü, supermarketlərdə, hipermarketlərdə və s. yaşıl soğan qablaşdıran emalatxanalardır.

Dördüncü mənbəni şüurlu şəkildə təsvir etməyəcəyəm, çünki kiçik həcmli yeni başlayanlar və soğançılar üçün heç bir şey yoxdur. arzu olunan çəki Bu "pulsuz qarınquluları" təmin etmək üçün məhsul toplayın və kimin daha ciddi soğan partiyası varsa, özü nəyin nə olduğunu və nə qədər olduğunu mükəmməl bilir.

Foto: Soğan satışı

Beləliklə, mən hər şeyi qaydasında və ən gəlirli satış mənbəyindən soğanı harada satacağımı söyləməyə başlayacağam.

Soğanın ilk və ən gəlirli satışı pərakəndə, ərzaq bazarında son istehlakçıya özbaşına baş verir. Deməyəcəyəm ki, bu cür yaşıl soğan satışının tərəfdarıyam, bazarda boş vaxtlara vaxt itirməyi sevmirəm, amma bir az vaxt olanda bu, çox əlverişli iş şəraitinə çevrilir. Öz-özünə ticarətin əsas üstünlükləri: bağdan daha az məhsul götürməlisiniz, qiymətə özünüz nəzarət etmək imkanı, 300% -dən çox marja və əlbəttə ki, yerli treyderlər qarşısında ən "dadlı" potensial müştərilərdir. .

Bəzi hiylələr var, ümid edirəm ki, bazarda bütöv bir yük maşını ilə dayanmağın axmaqlıq olduğunu başa düşürsən, "uzaq" alıcılar düzgün başa düşməyəcəklər, tarladan haradasa oğurladıqlarını düşünəcəklər :). Ona görə də səhər tezdən topdan gedirəm, 5 kq alıram. şüyüd, 5 kq. cəfəri, 2 kq. cilantro, 5 kq. kahı və 10 dəstə reqan. Yaxşı, indi belə bir yaşıllıq dəsti ilə mən adi bir satıcıya çox bənzəyirəm. Mən bazarda uzanıram, 60 qramlıq bağlamalar toxuyuram, hamısı fərq etmədən məhsullarımı - yaşıl soğanı yandırıram. Bizim bazarda bir sayğacın gündəlik qiyməti 250 rubla başa gəlir, mən şüyüd və cəfəri ilə döydüyüm bu məbləğdir və göyərti satışından bazar naharını və amortizasiya və benzin xərclərini kompensasiya edirəm. Yaşıl soğanımdan xalis gəlirim var. Gün ərzində təxminən 200 dəstə soğan satılır. Aydınlıq üçün bir neçə rəqəm verəcəyəm: 60 qramlıq 200 dəstə = 12 kq. qələm, ən aşağı qiymətlərlə düşünürəm, kəsiri nəzərə almıram, orada hər şey daha xoşdur. Beləliklə, hər biri 15 rubl olan 200 bağlama = 3000 rubl. 12 kq böyümək üçün. yaşıl soğan Mənə 30% məhsuldarlıqla 1 torba (35 kq.) şalgam əkmək lazımdır. Maksimum 15 rubl / kq qiymətə alışda. şalgam 525 rubla başa gələcək, üstəgəl distillə xərcləri üçün 20% = 100 rubl, ümumi dəyəri -625 rubl alırıq.

Ümumiləşdirək: gəlir 3000 - xərclər 625 = gəlir 2375. Pis deyil, elə deyilmi? Mənim xoşuma gələn budur!

Ancaq bu, ən sərfəli deyil, ən sərfəlisi adi bazar treyderləri ilə ünsiyyətdir, bir qayda olaraq, onlar özləri kim olduğunuz, haradan olduğunuz və bura niyə gəldiyinizlə bağlı suallarla qalırlar 🙂 axır ki, hər kəsin xoşuna gəlməyəcək. onlarınki kimi qiymətə 60 qramlıq yaşıl salxımlarla qonşu. Mən cavab verirəm - "məni burada görmək istəmirsinizsə, səhər bütün soğanları topdansatışdan götürdüyünüz qiymətə götürün." Voila, treyderlərin 95%-i mənim alıcılarım olur, indi əsas vəzifə topdansatış qiymətlərinə nəzarət etməkdir. Yaşıl soğanın təzə, ləzzətli olmasını və çağırış yerində onlara çatdırılmasını xoşlayırlar. Onlar bu xidmətin əvəzini həvəslə ödəyirlər. Bir az məsləhət, dərhal bazardan itmə, dəmir alibi ilə bir az da bazara soğan alver et - “sağ soğan qalana qədər göyərtimi belə satacam, sonra səni gətirməyə başla” deyin, özünüzü qiymətlə doldurun, belə bir davranışı başa düşəcəksiniz ki, əgər onlar həyasızlaşmağa başlasalar, yenidən onların qonşusu olmaqdan xoşbəxt olacaqsınız və soğan satışınız daha sərfəli olacaq :). Elə hallarım olub ki, qəzəbdən həm cəfəri, həm şüyüd, həm də piştaxtanın altında olan hər şeyi məndən alıblar.

İkinci ən gəlirli soğan satışı mənbəyi yuxarıda yazdığım həmin ərzaq bazarı alverçiləridir. Əvvəlcə səhər tezdən onlarla əlaqə saxladım. Bir qayda olaraq, səhər saat 5-dən etibarən mallarını topdansatışa satmaq istəməyən bütün kənd təsərrüfatı istehsalçıları bazarı ovuşdurur. aşağı qiymətlər. Tənbəl pərakəndə satıcılar üçün bazarın yaxınlığında belə bir mini topdansatış çıxır. Düşünürəm ki, hər bölgədə belədir. İnanın, işləyir, amma çox sərfəli deyil. Mənfi cəhətləri odur ki, çox tez durub ora getmək lazımdır, sizin kimilər çoxdur və ən pisi odur ki, tam alqı-satqı faktı yoxdur, malın yarısı əlinizdə qala bilər. , sonra qoymaq üçün heç bir yer yoxdur. Topdan satışda bəxtiniz gətirməyəcək, çünki bu kifayət deyil və sizi göndərəcəklər, bir yay ilə pərakəndə satışa qalxmayacaqsınız. Buna görə də, yuxarıda təsvir edilən strategiya, soğan satışının ilk mənbəyində, yəqin ki, işləyir. Beləliklə, cekpotu bacarıqla vurmaq üçün daha çox şansım var. Ancaq yenə də yaşıl soğanın belə bir tətbiqi üçün soğanı 1 kq qəzetə yığıram. 15-20 paket üçün bir banana qoyuram. Səhər ən çox 3 banan satırdım. Üstünlüklərdən qeyd edirəm ki, daha az vaxt itkisi, topdansatışdan daha az məhsul yığılır və qiymət bir qədər yüksəkdir. Şəhərimdə topdan satıcılar 30-70% verirlər, topdan satış qiymətinin 50% verirəm. Belə şəraitdə soğanı mağazalara, kafelərə, yeməkxanalara və s.

Yaxşı, üçüncü mənbə topdansatış bazarında topdansatışdır. Bu, hər şeyi və hər şeyi "yeyən" bir kombayndır. Şəxsiyyət, bir qayda olaraq, həmişə xoş deyil və sizin üçün həsrətdir .... əyilmək 🙂 qiymət üçün. Düzünü desəm, onlara qarşı toxunulmazlığım var (videolarımın birində demişdim), sizə arzuladığım budur. Razılaşa bilməyəndə və onlar mənim avtomobilimdə “ehtiyatlı olun, baqaj bağlanır” seçiminin olduğunu biləndə onlara baxmağım mənə xoş gəlir. Yeni başlayanlar üçün kiçik bir məsləhət, titrəməyin, narahat olmayın, itməyin, yerinizdə dayanın, sizi inandırıram ki, məhsullarınız ilin istənilən vaxtında tələb olunur, çünki insanlar hər gün yeyirlər və 10-dan çox deyil. insanlar şəhərinizdə və ya ətrafınızda soğan yetişdirirlər. Bəli, onların daha böyük həcmləri ola bilər, amma keyfiyyəti hələ heç kim ləğv etməyib, soğanın həcmi nə qədər böyükdürsə, nəzarət bir o qədər zəifdir, soğan satışı bir o qədər az gəlirli olur. Mən topdansatışçılarla belə başladım.

Qış, soyuq, soğan yetişir, məhsuldan bir həftə əvvəl. Topdansatışda dayanıram, dərhal orada yaşıllıqla dolu bir sıra var. Dərhal deməliyəm ki, mən təbiətcə bir az təkəbbürlü və kobud adamam, amma hər zaman qarşılıq verirəm, belə demək mümkünsə, heç bir şeydən kənar deyiləm. Girişə ən yaxın olan roller tövləsinə girirəm, orada bir qız oturur və açıq şəkildə soyuqdur, dialoqa başlayıram:

Günortan xeyir, yaşıl soğan alırsan?

Onun kiloqramı 50 rubl təşkil edir.

Mən - yox, 110 və əllər.

Riyaziyyatdan pisdir?

Mən - hə, zarafat etdim 🙂 qiymətiniz məni qane etdi, gedək.

O hardadır?

Mən harda, yaşıl soğan üçün dedim ki, soğan təklif edirəm.

O - o haradadır?

Mən istixanada yetişdirirəm, səni gözləyirəm.

O deməkdir ki...

Mən düzəm, 110-da kəsirəm, 50-də isə mənə yaraşır, amma sən özünü kəsirsən.

O sidiyir...

O sidiyir...

Bir sözlə, daha çox güldüm və ondan ayrıldım, davam etdim. Yeri gəlmişkən, mənim əhvalım düz bu xanımdan sonra qalxıb. Növbəti pavilyona girirəm, qafqazlı yaşlı bir qadın oturur, yeri gəlmişkən, daha adekvat olduğu ortaya çıxdı:

Mən - salam, yayını götür:

O, bəli, əlbəttə, mənə göstər.

Məndə yoxdur, artıq hər şeyi satmışam, amma qiymət mənə çox uyğun gəlmədi və indi gələn həftə üçün daha xoş alıcı axtarıram (improvizə etməli oldum)

Xanımlar üçün kq üçün 70 rubl, bağlamalar üçün 8 rubl.

Etmədim, cəmi 70 verdim və deyirəm ki, qiymət mənə çox uyğun deyildi, qəzetə yığılmış kiloqramlarım var.

O, əgər götürsə yaxşı yay. 90 alacam.

Bir-iki dükana getdim, amma hər yerdə eyni şey. Axırıncı yerdə maşından belə düşmədim, pəncərəni açıb dedim:

Mən - bir yay nə qədər alacaqsan?

Onun yaşı 90-dan çox deyil.

I — Müştərilərinizi indi 130-a bazara aparacağam, 110-dan az verməyəcəyəm, istəsəniz zəng edin (əlaqələrini yazdım).

Quru, həyasız, amma bunu aldılar, o gün 90 rubl tavanı var idi və buna görə də məni bu məbləğə atmağa çalışdılar 🙂


Bəs siz nə düşünürsünüz, üç gündən sonra zəng vurdu və 80 kq sifariş verdi. soğan 110-da amma axmaq deyiləm hərəsinə 120 sifariş vermişəm 🙂 🙂 🙂 ona görə üzr istəyirəm səni kəsməyə vaxtım olmayacaq və kozun gözlədiyi cavab Allah səninlədir 120 al hər şeyi götürəcəm.
Yalnız bir nəticə var, biz hamımız insanıq və yayda pul qazanmaq istəyirik. Məhz beləcə, onsuz da dolu bir yayın tam gövdəsi varsa, onlarla oynaya bilməyəcəksiniz, çünki onu geri götürməyin mənası yoxdur. Buna görə də, uşaqlar, tənbəl olmayın, əvvəlcədən torpağı sındırın və soğanı yalnız çox olduqda toplayın və bazarda dayanmaq ov deyil. Özünüz də bu fəaliyyətlə məşğul olanda başa düşəcəksiniz ki, soğan satmaq təkcə sərfəli deyil, həm də maraqlıdır.
Diqqətiniz üçün təşəkkür edirəm, şərhlərdə yaşıl soğanın həyata keçirilməsi üçün strategiyanızı gözləyirəm. Bu postu sosial mediada paylaşmağı unutmayın.