Valinas. Dienos norma. Valino trūkumas. Alifatinės aminorūgšties valino nauda ir reikšmė žmogaus organizmui Už ką atsakingas valinas

2-amino-3-metilbutano rūgštis

Cheminės savybės

Valinas yra plačiai paplitęs alifatinė alfa aminorūgštis , yra vienas iš 20 proteinogeninės nepakeičiamos aminorūgštys . Junginys pirmą kartą buvo išskirtas iš kazeino chemikas E. Fisheris 1901 m.

Cheminė valino formulė: HO2CCH(NH2)CH(CH3)2, R Acemic Valin formulė: C5H11NO2 . Junginio molekulinė masė \u003d 117,15 gramų vienam moliui, medžiagos tankis yra 1,230 gramų ms3. Struktūrinė Valino formulė išsamiai aptariama Vikipedijos straipsnyje. Agentas turi 2 erdvinius izomerus D ir L. Aminorūgštis sintezuojama bespalvių kristalų pavidalu. L-Valinas Jis gerai tirpsta vandenyje, vandeniniuose šarmų tirpaluose, blogai tirpsta organiniuose tirpaluose.

Medžiaga gali būti susintetinta veikiant NH3 ant alfa bromizovalerio rūgštis . Nuo 1982 metų produktas gaminamas visame pasaulyje, apie 150 tonų per metus. Gyvame organizme aminorūgštis yra viena iš pagrindinių komponentų, dalyvaujančių gyvų audinių augimo ir sintezės procesuose, didinanti raumenų koordinaciją ir mažinanti organizmo jautrumą skausmui bei kitiems nepalankiems aplinkos veiksniams. Pagrindiniai Valino šaltiniai yra: vištiena, lašiša ir jautiena; karvės pienas, kiaušiniai, graikiniai riešutai; kviečiai ir kukurūzų miltai; žirniai ir rudieji ryžiai.

farmakologinis poveikis

Metabolinis.

Farmakodinamika ir farmakokinetika

Ši aminorūgštis atlieka pagrindinį vaidmenį kūno audinių sintezės ir augimo procesuose, yra energijos šaltinis raumenų ląstelėms, apsaugo nuo lygio kritimo ir vystymosi. Medžiaga žymiai pagerina raumenų koordinacijos kokybę ir sumažina organizmo jautrumą šalčiui, karščiui, skausmui ir stresui. Priemonė turi savybę apsaugoti mielino apvalkalas svarbi dalis smegenų nervinių skaidulų ir nugaros smegenys. Ši medžiaga būtina organizmui palaikyti normalią azoto apykaitą.

Agentas pasiekia maksimalų efektyvumą kartu su ir. Tai amino rūgštis Jis yra nepakeičiamas, tai yra, organizmas negali jo susintetinti pats. Patekusi į sisteminę kraujotaką, medžiaga visiškai metabolizuojama ir nesikaupia audiniuose.

Naudojimo indikacijos

Amino rūgštis Valinas skiriamas kartu su kitais vaistais:

  • teikti parenterinė mityba ;
  • kaip prevencinė ir priemonė su intensyviu baltymų praradimu organizme;
  • su sužalojimais, nudegimais, sepsis ir peritonitas ;
  • po didelių chirurginių intervencijų;
  • kaip kompleksinio žarnyno ir virškinimo trakto uždegiminių ligų gydymo dalis;
  • adresu depresija , priklausomybė, išsėtinė sklerozė ;
  • kaip profilaktinė priemonė nuo didelio fizinė veikla.

Kontraindikacijos

Priemonė yra kontraindikuotina:

  • esant proceso pažeidimams aminorūgščių metabolizmas ;
  • pacientams, sergantiems šia medžiaga;
  • esant sunkiam inkstų nepakankamumui arba perteklinė hidratacija ;
  • serga su metabolinė acidozė .

Šalutiniai poveikiai

Aminorūgštis Valinas paprastai yra gerai toleruojama, o nepageidaujamos reakcijos yra labai retos. Gali išsivystyti alerginės reakcijos.

Valinas, naudojimo instrukcijos (metodas ir dozavimas)

Priklausomai nuo dozavimo formos ir paskirties, naudojami įvairūs gydymo režimai su vaistais, kurių pagrindą sudaro Valin. Dozę ir vartojimo trukmę nustato gydantis gydytojas.

Perdozavimas

Šio vaisto perdozavimo atvejų nėra.

Sąveika

Šią aminorūgštį galima derinti su beveik visais vaistais.

Pardavimo sąlygos

Recepto nereikia.

Specialios instrukcijos

Siekiant padidinti gydymo veiksmingumą, vaistus, kurių sudėtyje yra aminorūgščių, rekomenduojama infuzuoti lėtai.

Esant inkstų nepakankamumui, gali prireikti koreguoti dozę.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu vaistą galima vartoti pagal indikacijas.

Preparatai, kurių sudėtyje yra (analogų)

4 lygio ATX kodo sutapimas:

Vaistai, kurių sudėtyje yra aminorūgšties Valino: Aminovenas , L-Valinas , Aminoplazminė B. Brown E 10 , Aminoven kūdikis ,Kabivenas , Aminosol-Neo,Aminoplazminis E , Aminosterilis , , Moriaminas , Nefrotect , Nutriflex , Cerebrolizatas , Hymix .

Valina kaina, kur pirkti

Vaisto kaina Infezolas yra apie 3500 rublių už 10 butelių, kurių talpa 150 ml. Pramoninėje pakuotėje aminorūgštį galite nusipirkti už maždaug 700 rublių, 200 gramų.

Atskleidžiamos svarbios aminorūgšties valino savybės, kaip teisingai ją vartoti ir kokių produktų jame yra.

Amino rūgštis Valinas yra trečiasis uždaromasis svarbus elementas sporto priedas, prieš tai buvo svarstomi pirmieji 2 elementai ir.

Nenoriu kartotis, bet reikia priminti, kad valinas priklauso nepakeičiamųjų aminorūgščių genčiai, jo negamina organizmas, o ateina su maistu. Jame yra daug baltymų, be to, valinas yra B5 grupės vitaminų susidarymo pagrindas, kuris padeda esant fiziniam nuovargiui ir streso laikotarpiams.

Valino savybės

1. PALAIKIA SEROTONINĄ IR GERINA BALTYMŲ VIRŠKINIMĄ- kai organizme valino minimumas, tada pradeda irti baltymai, tai iš karto turi įtakos raumenų dydžiui, o tai neigiamiausia sportuojant, kiti naujai gauti baltymai pradeda blogiau įsisavinti, kai jo trūksta.

Taip pat ši aminorūgštis dažnai naudojama medicinoje depresijai šalinti, nes padidina serotonino kiekį organizme, o tai, kaip žinoma, yra džiaugsmo hormonas.

2. IŠLAIKOMA NORMALŲ AZOTO BALANSĄ– fitnesui ir kultūrizmui pirmasis prioritetas – kurti graži figūra per rinkinį raumenų masė norint jį įgyti, būtina padidinti azoto balansą, prie to prisideda valinas, įskaitant visą BCAA kompleksą.

3. DALYVAUTI ENERGIJOS KŪRIME- Valinas padeda padidinti raumenų susitraukimus, o tai padidina raumenų koordinaciją. Visa tai yra dėl aminorūgščių naudojimo, kad organizmas išskirtų energiją, kaip tai daro izoleucinas ir leucinas.

4. SPEED ATGAUTI- šios aminorūgšties trūkumas lėtina organizmo veiklą, o tai savo ruožtu sumažina naudingų medžiagų įsisavinimo greitį raumenų audiniuose, visa tai turi įtakos ir poodinių riebalų atsikratymo greičiui, ir raumenų apimčių didinimui.

5.SUMAŽINA KORTIZOLIO VEIKSMĄ- valinas svarbus mažinant katabolinius procesus, kurie raumenims yra priešas Nr.1, jis stengiasi juos aktyviai naikinti, manydamas, kad tai papildomas kūno elementas. Net ir be apsilankymo sporto salė, galite padidinti našumą ir sumažinti nuovargį vartodami šį sporto priedą.

Kokiuose maisto produktuose yra valino

Jį galima rasti šiuose maisto produktuose:

Lašišos filė

Vištienos filė

Jautiena

pupelės

vištienos kiaušiniai

Pienas

Kaip vartoti valiną

Paprastiems žmonėms, kurie fizinė veikla našta, dozės per 2-4g. kasdien, aktyviai sportuojantiems, jo dozę reikėtų padidinti nuo 4 iki 12g., Geriausias efektas pasiekiamas vartojant visą BCAA kompleksą.

Dozę reikia išgerti 2 lygiomis dalimis likus 30 minučių iki treniruotės pradžios ir po treniruotės pabaigos. Jei jums reikia greitesnio atsigavimo, tam padės papildomas aminorūgščių suvartojimas.

    Valinas yra alifatinė (šakotoji) aminorūgštis, kuri yra 70% baltymų dalis, tačiau jos nesintetina organizmas. Veikia kaip pantoteno rūgšties (vitamino B5) ir penicilino (valinomicino) sintezės matrica. Šios aminorūgšties vertę sunku pervertinti: organizmas negali pilnavertiškai funkcionuoti be valino L (L) ir D (D) izomerų, nes jie aprūpina raumenų audinyje naudojamą energiją ir yra atsakingi už kūnas judėti erdvėje.

    Charakteristika

    Valinas pirmą kartą buvo gautas laboratorines sąlygas 1901 m. vokiečių chemikas Emilis Fišeris kazeino hidrolizės metu. pavadintas valerijono vardu, nes dalyvauja skatinant organizmo veiklą, taip išsaugant jo struktūrinį vientisumą.

    Pagal savo savybes valinas primena izoleuciną. Ši aminorūgštis yra hidrofobinė, todėl beveik inertiška cheminiams ir biocheminiams procesams organizme, tačiau kartu lemia baltymų trimatį ir gali pasisavinti kitas aminorūgštis.

    Valinas taip pat vadinamas gliukogenine aminorūgštimi, nes jo izomerai kepenyse gali virsti gliukoze – prieinamiausiu raumenų energijos šaltiniu. Lygiagrečiai vitaminas B3 sintetinamas iš valino izomerų.

    Farmakologinės savybės

    Pats aminorūgšties pavadinimas rodo, kad pagrindinė jos savybė yra poveikis centrinei nervų sistemai, reguliuojant slopinimo ir sužadinimo procesus.

    Be to, ji:

    • rodo stimuliuojantį poveikį;
    • sustiprina regeneracinius procesus organizme;
    • padidina audinių atsparumą išoriniams poveikiams;
    • atsparus stresui ir psichinei įtampai;
    • aktyviai kovoja su priklausomybės nuo alkoholio ir narkotikų vystymuisi;
    • subalansuoja medžiagų apykaitą, mažina apetitą ir skatina svorio metimą;
    • sumažina skausmo jautrumo slenkstį, ypač veikiant temperatūros veiksniui;
    • reguliuoja augimo hormono, hemoglobino gamybą, azoto koncentraciją organizme;
    • pagerina būklę sergant plačiai paplitusia skleroze.

    dienos poreikis

    Per dieną žmogui reikia apie 2-4 g valino. Tiksli dozė apskaičiuojama pagal formulę: 10 mg aminorūgščių 1 kg kūno svorio. Jei reikia didinti dozę, atskaitos tašku imamasi ne 10, o 26 mg biomedžiagos.

    Atminkite, kad vartojant valino preparatus, bet kokius dozės skaičiavimus atlieka gydytojas, nes junginys turi rimtų kontraindikacijų vartoti ir gali atnešti ne tik naudos, bet ir žalos. Esant kepenų ar inkstų funkcijos nepakankamumui, hemolizinei anemijai, diabetui, virškinamojo trakto patologijoms, amino rūgščių vartojimas ribojamas.

    maisto šaltiniai

    Kadangi valinas yra nepakeičiama aminorūgštis, jo koncentracija organizme priklauso tik nuo suvartojimo su maistu. Didžiausias aminorūgščių kiekis maisto produktuose, susijęs su maistine verte, pateiktas lentelėje.

    100 g produkto Amino rūgštis mg
    Sūris: Parmezanas, Edamas, ožkos, perdirbtas, šveicariškas2500
    Varškė, kiaušiniai, pienas, jogurtas2400
    , ankštiniai augalai, riešutai, kukurūzai2000
    Jūros dumbliai, jūros gėrybės1950
    Mėsa (išskyrus kiaulieną)1900
    Paukštiena, žuvis (išskyrus tuną), kiauliena (nugarinė)1600
    Moliūgų sėklos1580
    1500
    Grybai, laukiniai ryžiai, grikiai,400
    Pilno grūdo300

    B5 geriausiai pasisavinamas iš riešutų ir kiaušinių.


    Indikacijos

    • su depresija, miego sutrikimais;
    • migrena;
    • kaip alkoholizmo ir narkomanijos gydymo komponentas;
    • su fiziniu stresu;
    • jo trūkumas organizme;
    • antsvoris;
    • funkciniai maisto ir šlapimo sistemos sutrikimai;
    • detoksikacija;
    • sužalojimai su sutrikusiu audinių vientisumu.

    Kontraindikacijos

    Valinas visada skiriamas po klinikinio ir laboratorinio tyrimo ir yra kontraindikuotinas šiais atvejais:

    • sunkūs kepenų, inkstų, širdies veiklos sutrikimai;
    • nėštumas ir žindymas;
    • jei pacientas yra jaunesnis nei 18 metų;
    • cukrinis diabetas, hepatitas, medžiagų apykaitos sutrikimai;
    • individuali netolerancija.

    Šalutiniai poveikiai

    Perdozavus, pastebimi apsinuodijimo simptomai: pykinimas, karščiavimas, vėmimas, širdies plakimas, delyras.

    Valino trūkumas pasireiškia silpnumu ir padidėjusiu nuovargiu, sutrikusia koncentracija.

    Sąveika su kitomis medžiagomis

    Vartojant medžiagą kartu su kitais vaistais, būtina atsižvelgti į jos savybes:

    • aminorūgštis visada vartojama kartu su leucinu ir izoleucinu (dozę apskaičiuoja gydytojas);
    • valinas niekada nenaudojamas kartu su triptofanu ir tirozinu, nes sumažina jų prasiskverbimą į smegenų ląsteles;
    • aminorūgštis puikiai pasisavinama valgio metu – su grūdais,

Tai viena iš dešimties nepakeičiamų aminorūgščių. Tai yra beveik visų mums žinomų baltymų dalis. Ši aminorūgštis pavadinta valerijono augalo vardu. Jis turi teigiamą poveikį centrinei ir autonominei nervų sistemai. Dalyvauja kūno audinių augime ir sintezėje. Tai raumenų ląstelių energijos šaltinis.

Maisto produktai, turintys daug valino:

Apytikslis kiekis nurodytas 100 g produkto

Bendrosios valino savybės

Valinas priklauso proteinogeninių aminorūgščių grupei, kurią sudaro 20 rūgščių. Ši alifatinė α-aminoizovalero rūgštis turi cheminė formulė: C5H11NO2.

Jis veikia kaip viena iš pradinių medžiagų pantoteno rūgšties (vitamino B3) ir penicilino sintezėje. Neleidžia mažėti serotonino kiekiui organizme. Dideliais kiekiais jo yra gyvūniniuose produktuose, ryžiuose ir riešutuose.

Kasdienis valino poreikis

Paprastam žmogui valino paros norma yra vidutiniškai 3-4 gramai per dieną. Šios medžiagos turinio lyderiai yra įprasti vištienos kiaušiniai po to seka karvės pienas ir mėsa. Vegetarams tinka riešutai, pupelės, ryžiai, moliūgų sėklos, jūros dumbliai.

Padidėja valino poreikis:

  • gydant skausmingas priklausomybes ir priklausomybes;
  • su depresija;
  • esant išsėtinei sklerozei;
  • atkuriant pažeistus audinius;
  • aminorūgščių trūkumas, atsirandantis dėl tam tikrų vaistų vartojimo;
  • jeigu jus kankina nemiga, dirglumas ir nervingumas;
  • su padidėjusiu jautrumu temperatūros pokyčiams.

Sumažėja valino poreikis:

  • su parestezija (žąsies odos pojūtis);
  • su pjautuvine anemija;
  • su virškinimo trakto sutrikimais.

Valino virškinamumas

Kadangi valinas yra nepakeičiama rūgštis, jo absorbcija vyksta bendrai sąveikaujant su aminorūgštimis L-leucinu ir L-izoleucinu. Be to, valinas labai gerai pasisavinamas iš graikinių riešutų ir putpelių kiaušinių.

Naudingos valino savybės ir jo poveikis organizmui

  • valinas neleidžia sumažėti serotonino – džiaugsmo ir geros nuotaikos hormono – kiekiui;
  • reguliuoja baltymų apykaitą;
  • yra pilnas energijos šaltinis raumenų ląstelėms;
  • dėl valino vyksta vitamino B3 sintezė;
  • valinas yra atsakingas už kitų proteinogeno grupės rūgščių absorbciją;
  • didina raumenų koordinaciją ir mažina organizmo jautrumą šalčiui, karščiui ir skausmui;
  • Valinas yra būtinas normaliam azoto kiekiui organizme palaikyti.

Valino sąveika su esminiais elementais

Valinas gerai sąveikauja su baltymais, polinesočiosiomis riebalų rūgštimis, taip pat su lėtai virškinamais angliavandeniais (grūdai, daržovės, rupių miltų duona, duona, musliai). Be to, valinas derinamas su visomis baltymų grupės aminorūgštimis.

Veiksniai, turintys įtakos valino kiekiui organizme

Tinkama mityba ir bendra fizinė sveikata turi įtakos valino kiekiui organizme. Virškinimo trakto veikimo sutrikimai lemia tai, kad organizmo ląstelės sumažina šios aminorūgšties pasisavinimą. Fermentų trūkumas, cukrinis diabetas, kepenų ligos lemia teigiamo aminorūgščių poveikio visam organizmui sumažėjimą.

Valinas grožiui ir sveikatai

Valinas naudojamas kultūrizme kaip maisto papildas kartu su nepakeičiamomis aminorūgštimis, tokiomis kaip izoleucinas ir leucinas. Tokie sportinės mitybos kompleksai tonizuoja raumenų audinį ir stiprina raumenis. Naudojamas raumenų masės auginimui.

Kadangi valinas yra atsakingas už mūsų organizmo aprūpinimą serotoninu, pakankamas jo kiekis organizme sukelia linksmumą, gera nuotaika ir akių blizgučiai. AT sportinė mityba Valinas taip pat naudojamas kaip baltymų apykaitą gerinanti priemonė.

Remdamiesi tuo, galime daryti išvadą, kad norint gerai jaustis ir atrodyti gražiai, reikėtų vartoti produktus, kurių sudėtyje yra valino. Natūralu, kad normos ribose.

Treniruoklis sporto salėje | daugiau >>

Baigė: M. Tanko vardo Baltarusijos valstybinį pedagoginį universitetą. Specialybė: socialinis darbas, pedagogika. Sveikatos fitneso ir kultūrizmo kursai Baltarusijos valstybiniame kūno kultūros universitete, Sveikatos katedroje fizinis lavinimas. CCM rankų lenkimo varžybose, 1 suaugusiųjų kategorijoje kova su rankomis. Baltarusijos Respublikos taurės laimėtojas kovoje rankomis. Respublikonų „Dynamiad“ kovos rankoje prizininkas.


Vieta: 3 ()
Data: 2014-09-12 Peržiūrėjo: 16 339 Aminorūgštys yra pagrindinė medžiaga baltyminėms ląstelėms, kurios formuoja hormonus, audinius, raiščius. Tai gali būti neesminės ir nepakeičiamos aminorūgštys. Nepakeičiamos aminorūgštys (šakotosios) labai svarbios organizmui, ypač fizinio krūvio metu. Paanalizuokime nepakeičiama amino rūgštis- valinas. Pabandykime suprasti jo efektyvumą ir taikymo būdus. Valinas yra šakotos grandinės aminorūgštis. Jo sintezė organizme nevykdoma ir turi būti aprūpinama maistu. Įeina į daugelį baltymų. Daug jo yra albuminuose ir jungiamojo audinio baltymuose. Pantoteno rūgštis (vitaminas B5) sintetinama iš valino. Vitaminas B5 yra puiki medžiaga kovojant su stresu ir fiziniu nuovargiu.

Valino funkcijos

1. Atkuria raumenų audinį po didelio fizinio krūvio.

Pagreitina baltymų sintezę, kuri negali tik paveikti ir. Be šakotosios grandinės aminorūgščių, ypač valino, metabolizmas sulėtėja. Be to, regeneracijos procesas tampa neįmanomas.

2. Dalyvauja energijos formavime.

Valiną raumenys naudoja energijai išlaisvinti, kartu su izoleucinu ir leucinu, nes jo struktūroje išsivystė šoninės grandinės. Pagerina koordinaciją raumenų susitraukimai taip padidinant judesių miklumą ir tikslumą.

3. Dalyvauja palaikant azoto balansą.

Kultūrizme, norėdami priaugti raumenų masės, sportininkai stengiasi pakeisti azoto balansą teigiama linkme. Todėl, kuriame yra valino, imamas kartu su.

4. Dalyvauja palaikant serotonino lygį ir kitų baltymų pasisavinimą.

Dėl šios funkcijos valino vartojimo medicinoje atvejai nėra reti. Jis naudojamas depresijos gydymui. Jei organizmui trūksta valino, sunaikinami susitraukiantys baltymai. Net ir nedidelis valino trūkumas gali sutrikdyti kitų baltymų pasisavinimą. Valino yra šiuose maisto produktuose:

  • jautiena,
  • Vištienos filė,
  • lašiša,
  • karvės pienas,
  • Vištienos kiaušiniai,
  • ankštiniai augalai,

Kada ir kam pageidautina kreiptis

Idealus laikas vartoti valino priedą yra didinimo laikotarpis. Tai sustiprins raumenis ir sumažins kortizolio kiekį. Todėl, jei nuspręsite priaugti kelis kilogramus raumenų masės, valinas bus geras pagalbininkas šiuo klausimu. Jei neapsilankysite sporto salė, tai nereiškia, kad jūsų organizmui nereikia valino. Valinas pagerina baltymų apykaitą, o tai reiškia, kad jūsų darbingumas padidės ir streso poveikis bus minimalus. Kaip matote, valinas visada reikalingas, nesvarbu, ar tai sunkios treniruotės, ar sunkios darbo dienos.

Dozės ir šalutinis poveikis

Nesportuojančiam žmogui valino paros dozė – 2-4 g.Sportuojantiems žmonėms galios tipai sporto, šis rodiklis yra didesnis. Geriausia vartoti kartu su leucinu ir izoleucinu. Tai įmanoma dėl BCAA papildo. Gera ir veikianti dozė yra iki 12 g, o aminorūgštis reikia vartoti prieš ir po jėgos ar kardio treniruotės. Norint paspartinti atsigavimo procesą po treniruotės, kartu su. Nerealu, kad organizmas pertektų valino. Ypač jei sunkiai treniruojatės ir vedate aktyvų gyvenimo būdą. Valin neturi kontraindikacijų. Asmeninės kūno rengybos treniruotės iš šio straipsnio autoriaus:
  • rengimas mokymo programos ir maistas internetu,
  • svorio metimas ir koregavimas
  • raumenų masės rinkinys,
  • mankštos terapija adresu įvairios ligos(įskaitant nugarą)
  • reabilitacija po traumų,