Meniu produse proteice carbohidrați complecși și legume. De ce o dietă cu proteine ​​​​-carbohidrați este considerată cea mai inofensivă și cât timp poți „sta” pe ea? Fulgi de ovăz într-un borcan

Societatea modernă dictează oamenilor condițiile sale de existență. Și una dintre aceste condiții este armonia. Nu este atât de mult despre estetică, cât despre sănătate și lejeritate. O persoană zveltă este mai mobilă, capabilă să facă mai multă muncă decât cineva care are greutate excesiva.

În plus, o persoană zveltă nu mai are probleme cu articulațiile și Sistemul cardiovascular nu suferă de dificultăți de respirație.

Variația prânzului pe o dietă cu proteine

Deși, în loc să te chinui cu frunze de salată verde, legume aburite și alimente similare neplăcute, poți merge într-un mod mai plăcut și mult mai eficient. O dietă cu carbohidrați-proteine ​​vă va ajuta, meniul căruia îl puteți face singur. O astfel de dietă îți va permite să slăbești, în timp ce vei rămâne plin și vesel.

Cei care au încercat să urmeze măcar o dată o dietă știu cât de dificil este: o senzație constantă de foame, o dispoziție proastă și, din păcate, kilogramele revin după anularea dietei și, de multe ori, se adaugă altele noi.

Ai nevoie de un rezultat rapid?


Dieta - piept de pui cu legume: meniu si lista de produse acceptabile

Care este avantajul unei diete proteine-carbohidrate pentru pierderea în greutate?

Proteinele și carbohidrații sunt elemente esențiale pentru buna funcționare a organismului.

Carbohidrații sunt responsabili pentru energie, iar proteinele sunt responsabile pentru construirea mușchilor. Mai mult, dacă o persoană are un metabolism bun, tot ceea ce vine cu alimente nu se depune sub formă de grăsime, ci intră în mușchi și în energie. Prin urmare, mulți sportivi încearcă să consume proteine ​​și carbohidrați, datorită cărora eficiența antrenamentului crește semnificativ.

A fost popular nu cu mult timp în urmă. Dar absența carbohidraților din dietă a dus la faptul că adepții unei astfel de diete se simțeau letargici, slabi, iritabili. Nutriționiștii au ținut cont de acest moment și au dezvoltat o dietă BU, al cărei meniu constă în principal din ei și funcționează excelent în pierderea în exces.

Exemplu de meniu pentru săptămână

Principiul de bază al unei astfel de diete este alternarea zilelor de proteine ​​și carbohidrați. Primele două zile - maximul de proteine, a treia zi - carbohidrați, a patra zi - o dietă mixtă. Din a cincea zi, repeta totul din nou.

Încercați să mâncați pește, pui și vită, porc și miel sunt tabu. În zilele cu proteine, puteți - ouă, produse lactate, brânză, legume și fructe, în zilele cu carbohidrați - leguminoase, pâine, cereale, legume.

Cu o astfel de nutriție, kilogramele vor dispărea rapid, se vor forma mușchii (în mod natural, supuși unei anumite activități) și nu veți mai fi deranjat de senzația constantă de foame, pierderea forței și proasta dispoziție. Din nou, nu uitați de elementele de bază ale unei alimentații adecvate: porții mici la intervale regulate.

Partea de proteine:

  • mic dejun - brânză de vaci și băutură neîndulcită;
  • după câteva ore - omletă sau omletă;
  • prânz - pește cu abur cu conținut scăzut de grăsimi cu o garnitură de legume proaspete;
  • două ore mai târziu - niște fructe (dar nu banane sau struguri);
  • cina - carne de vită sau pui la abur;
  • cu trei ore înainte de culcare - produse lactate.


Zile de proteine ​​în dietă - omletă cu legume

Muesli și fructe pentru pierderea în greutate? Da!

Partea carbohidrati:

  • prima masă - muesli cu adaos de iaurt și fructe uscate;
  • al doilea mic dejun - fructe;
  • prânz - paste, orez sau hrișcă, salată de legume cu ulei vegetal. Este permisă o felie de pâine, dar numai cereale integrale.
  • gustare de după-amiază - fructe. Puteți mânca pâine.
  • cina - carne sau pește, legume, pâine cu cereale.
  • cina târzie - chefir

Zi mixtă pe o dietă proteine-carbohidrați

  • mic dejun - fulgi de ovaz asezonati cu iaurt si fructe uscate;
  • gustare - fructe neindulcite;
  • prânz - pește de la un cazan dublu, ca garnitură - orez sau hrișcă;
  • gustare - lapte acru, puteți adăuga miere
  • cina - carne și linte;
  • gustare - chefir, iaurt, lapte copt fermentat

Mulți oameni sunt bine conștienți de problemă. supraponderal care este foarte greu de rezolvat. Există multe moduri de a scăpa de ele kilogramele în plus ov, dar nu toate sunt la fel de eficiente, iar unele chiar au un efect negativ asupra organismului. Meniul dietei proteine-carbohidrați este considerat eficient atât pentru femei, cât și pentru bărbați. Va oferi o pierdere în greutate cu adevărat ușoară.

Dieta PLAJĂ: alternarea zilelor de proteine ​​și carbohidrați

Alternarea proteine-carbohidrați (BUCH) este o abordare specială pentru pierderea în greutate, care este relevantă nu numai pentru oamenii obișnuiți. Este folosit de sportivi, femei după sarcină, bărbați. Cu o astfel de dietă, trebuie să urmați un calcul special, care constă în utilizarea variabilă a produselor proteice și carbohidrate. Afectează corpul ca uscare. Aceasta înseamnă că organismul elimină excesul de apă fără a arde mușchii.

Principiile de bază ale unei diete pentru pierderea în greutate

Pentru cele mai bune rezultate, țineți cont de următoarele:

  • dietă;
  • exercițiu fizic;
  • aportul cantității recomandate de lichid.

Persoanele care intenționează să slăbească cu o dietă cu proteine ​​​​-carbohidrați trebuie să-și sistematizeze dieta. Într-o zi trebuie să mănânce după un regim mixt, folosind alimente cu proteine ​​și carbohidrați. Apoi două zile de proteine ​​și o zi de carbohidrați alternează una cu cealaltă. În acest fel, se formează meniul de dietă pentru săptămână. În sistemul de alternanță, organismul va scăpa în mod activ de apa in exces, pierdeți kilogramele rapid și constant.

Aderând la o dietă proteică-carbohidrați, nu uitați de importanța activității fizice, a antrenamentului, din cauza cărora greutatea va dispărea. Nu este necesar să efectueze exerciții dificile, trebuie să descărcați presa, ghemuit. Dar este important să ne amintim despre consistența antrenamentului. Foarte bun rezultat va aduce alergare dimineața, mers rapidîn combinație cu o dietă proteică-carbohidrați.

La orice meniu dietetic ales, trebuie amintit că se recomandă consumul de cel puțin un litru și jumătate de lichid pe zi. De asemenea, nu mâncați după șase seara. Trebuie să iei micul dejun pe o dietă la aproximativ o jumătate de oră după trezire. Trebuie să mâncați în porții mici, dar nu este necesar să numărați caloriile. În plus, dieta nu prevede o respingere categorică a niciunui produs, ceea ce este mult mai ușor din punct de vedere psihologic.

Meniu dietetic pentru o lună

Puteți compune un meniu pentru o dietă proteică-carbohidrați la discreția dvs. Principalul lucru de reținut este că o zi a săptămânii este rezervată produselor mixte. În restul zilelor ar trebui să existe o alternanță de mâncăruri cu proteine ​​și carbohidrați. Pentru ca dieta să nu dea un rezultat cumulativ, treceți periodic la un mod normal, mâncați multe feluri de mâncare din legume, fructe. În caz contrar, organismul se va obișnui cu alternanța și treptat încetează să mai slăbească kilogramele.

Meniu de proteine

În zilele de după dieta mixtă proteine-carbohidrați, meniul prevede utilizarea alimentelor bogate în proteine. Acestea includ carne albă, ouă, brânză, pește. O dietă aproximativă cu proteine ​​​​-carbohidrați pentru zi este următoarea:

  1. Mic dejun. O ceașcă de ceai, 150 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  2. Masa de pranz. Ouă prăjite din două ouă.
  3. Masa de seara. Pește la abur cu doi castraveți mici.
  4. ceai de după-amiază. Un pahar de chefir.
  5. Masa de seara. O bucată mică de piept de pui sau carne de vită la abur.

Există o a doua opțiune:

  1. Mic dejun. Muesli cu fructe uscate, lapte, putina miere.
  2. Masa de pranz. Un măr sau câteva caise.
  3. Masa de seara. Crupe cu sos de rosii si ciuperci, salata de legume.
  4. ceai de după-amiază. Pâine, iaurt.
  5. Masa de seara. Salata de legume, o bucata de peste sau carne, gatita cu ulei de masline.

Rețete simple de carbohidrați

Ziua cu carbohidrați a dietei este tolerată foarte ușor, dar poate fi însoțită de o ușoară creștere în greutate, care nu ar trebui să fie înfricoșătoare. Dar asta nu înseamnă că absolut totul poate fi mâncat în această perioadă. Un meniu aproximativ arată astfel:

  1. Mic dejun. Fulgi de ovaz cu fructe uscate, iaurt.
  2. Masa de pranz. Un fruct la alegere.
  3. Masa de seara. Orez sau hrișcă cu pește la abur.
  4. ceai de după-amiază. Chefir fără grăsimi cu miere.
  5. Masa de seara. Linte cu tocană.

Există mai multe rețete care sunt grozave pentru:

  1. Sochnik. Este necesar să amestecați 40 g de fulgi de ovăz și făină de secară cu un ou, ulei de măsline, chefir. Frământați și întindeți aluatul, întindeți brânza de vaci, înfășurați plăcinta. Coaceți timp de 20 de minute.
  2. Terci din orez și masha. 30 de grame de fasole mung ar trebui să fie înmuiate timp de două ore. Apoi trebuie să umpleți tigaia cu apă, să fierbeți ceapa cu morcovi și condimente. Apoi se adaugă acolo apă cu piure înmuiat în prealabil și se fierbe până la jumătate. Apoi adăugați 30 de grame de orez și gătiți până când este complet fiert.

Dieta proteine-vegetale a lui Dukan

Dieta Dukan, care oferă o dietă echilibrată, va fi eficientă pentru pierderea în greutate. O dietă similară este preferată de multe vedete, atât femei, cât și bărbați. Dieta presupune respingerea completă a alimentelor care se transformă în grăsimi. În timp ce aderați la acesta, este important să beți multă apă, să mâncați preparate fierte, la abur sau la grătar cu ulei de măsline și sare. Băuturile alcoolice ar trebui excluse categoric, este interzis să sari peste micul dejun.

Calculul etapelor

Dieta este formată din patru etape: atac, croazieră, alternanță, consolidare (stabilizare). Prima durează cinci zile, presupune scăparea de cinci kilograme. Când ataci, poți mânca cu moderație carne slabă, pește, pui fără piele, ficat, ouă fierte. Carnea de porc, mielul, maioneza, ketchup-ul sunt strict interzise. Din băuturi calde, cafeaua este acceptabilă. Croaziera durează o săptămână și implică o combinație de produse proteice și vegetale, cu excepția cartofilor, leguminoaselor, orezului.

Pentru a calcula durata perioadei de rotație trebuie luată în considerare pierderea dorită în greutate. Dacă doriți să slăbiți până la 10 kg, atunci trebuie să mâncați proteine ​​și produse proteice-vegetale 1/1 zi, 2/2, 3/3 sau 4/4 zile. Când vrei să slăbești mai mult, trebuie să alegi un regim de 5/5 zile. În această perioadă, puteți mânca carne, legume, fructe, cu excepția cireșelor, bananelor, strugurilor. Pentru consolidare, rezervați o zi pentru utilizarea produselor exclusiv proteice. În restul timpului este mai bine să mănânci fără bibelouri.

Atacul: meniu pentru fiecare zi

Faza de atac nu trebuie să depășească șapte zile, dar numărul ideal este de cinci. Un meniu aproximativ al unei diete proteine-carbohidrate:

  1. Mic dejun. Un ou fiert cu brânză de vaci fără grăsimi și tărâțe.
  2. Masa de pranz. Piept de pui la abur fara piele.
  3. Masa de seara. Curcan la gratar cu putina branza de vaci.
  4. ceai de după-amiază. Branza de vaci cu tarate.
  5. Masa de seara. Vițel fiert sau pește cu ou.

A doua varianta:

  1. Mic dejun. Omletă cu ceai negru.
  2. Masa de pranz. Branza de vaci cu tarate.
  3. Masa de seara. Pui la cuptor, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  4. ceai de după-amiază. Creveți fierți.
  5. Masa de seara. Prajituri de vitel sau peste la abur.

Rețete pentru rotația proteine-carbohidrați

Dieta proteine-carbohidrați a meniului prevede una simplă și nu va fi dificil să alegeți produse pentru aceasta. Este important să alternăm zilele proteine ​​și proteine-legume, pentru a adăuga varietate dietei. Există câteva rețete bune:

  1. Mic dejun. Omletă cu creveți și ceai verde.
  2. Masa de seara. Supă de legume, o bucată mică de carne de porc prăjită cu brânză tare și pâine.
  3. ceai de după-amiază. Brânză de vaci fără grăsimi cu orice fruct.
  4. Masa de seara. Pui la cuptor cu salata de legume, mere.

A doua opțiune de meniu:

  1. Mic dejun. Brânză cu conținut scăzut de grăsimi cu ou și ceai verde.
  2. Masa de seara. Pui la gratar si cartofi copti, ceai de fructe sau suc.
  3. ceai de după-amiază. Salată cu creveți, roșii, vinete.
  4. Masa de seara. Vițel fiert cu orez, salată de legume, ceai sau orice fruct.

În etapa de alternanță, este important să ne amintim că dimensiunea proporțiilor trebuie controlată. Nu este recomandat să mănânci după șase seara. Nu uitați să faceți exerciții fizice moderate și să beți cantitatea potrivită de apă. Doar în astfel de condiții, dieta va da un rezultat cu adevărat vizibil și greutatea va începe să dispară, iar organismul se va obișnui cu noul regim corect.

Exemplu de meniu pentru săptămâna pentru faza de consolidare

În această etapă a dietei, este necesar să se consolideze rezultatul și să se pregătească organismul pentru mai departe alimentație adecvată. Pentru un kilogram pierdut înainte, se respectă un regim de 10 zile. Puteți mânca toate produsele fazei de „Atac”: legume, fructe, ceva pâine, brânză, leguminoase în cantități mici. Ar trebui crescută cantitatea de tărâțe consumată. Meniul aproximativ al etapei de fixare arată astfel:

  • Prima masa: friptura de vita, salata de legume, cafea.
  • A 2-a masă: caserolă cu ciuperci, salată cu fructe de mare, grapefruit.
  • A 3-a recepție: orez și legume „sălbatice”, dorada la cuptor, ceai.

De acest principiu ar trebui să dezvolți un meniu pentru săptămână, să nu-ți permiti excesele, să nu abuzezi de alimentele interzise. Dieta proteine-carbohidrati ofera un meniu simplu, insa contine cerinte clare in ceea ce priveste marimea portiilor si continutul acestora. Este mai bine să o considerăm dieta principală, realizând că rezultatul final depinde de o abordare integrată.

Tabelul produselor permise: proteine ​​și carbohidrați

Cu o dietă proteică-carbohidrați, meniul poate fi variat. foarte recomandat următoarele produse(este indicat continutul de proteine ​​si carbohidrati la 100 g de produs):

Produs Veverițe Carbohidrați
Creveți 18,0 0
Calmar 18,0 0
Verdeaţă 0,7 3,0
varza chinezeasca 1,1 2,2
Voinicică 2,6 3,7
Salata iceberg 0,9 3,0
măduvă de legume 1,2 3,4
Chilli 0,7 4,6
vânătă 1,0 5,7
Spanac 2,9 3,6
Sparanghel 2,2 3,9
Măcriș 2,0 3,0
Castravete 0,7 3,0
Roșie 1,0 3,8
Ridiche 0,7 3,4
Branza adyghe 16,5 0,8
Unt 0,8 1,3
Branza Feta 16,3 0,7
Brânză de vacă 15,9 1,9
măsline verzi 1,0 3,5
Champignons 3,1 3,1
Ouă de găină 12,6 0,7
Porc 13,0 0,0
Curcan 17,8 2,3
Pui 21,0 0,0
Vită 20,0 0,0
Peşte 17-28,00 0,0

Dieta engleza: meniu pentru 21 de zile

Dieta engleză rezonează puternic cu alternanța proteine-carbohidrați și presupune o utilizare variabilă a alimentelor. Avantajul său este că nu este debilitant pentru organism. Chiar și cu restricții alimentare semnificative, nu vă veți simți foame. Ajută la pierderea de la 3 la 10 kg. Dacă se urmărește o dietă proteică-carbohidrați, experții recomandă realizarea meniului astfel încât organismul să nu primească mai mult de 1000 kcal pe zi.

Primele două zile vor fi de descărcare și vor ajuta la curățarea organismului de toxine. Pentru ei, acest meniu este de preferat:

  • Prima oară: un pahar de lapte degresat cu o felie de pâine de secară.
  • A 2-a oară: un pahar cu lapte.
  • A 3-a oară: un pahar de lapte cu pâine de secară.
  • A 4-a oară: un pahar cu suc de roșii.
  • Prima recepție: cafea fără lapte sau zahăr cu o bucată de pâine neagră și miere.
  • A 2-a recepție: bulion de carne cu conținut scăzut de grăsimi, o bucată de carne slabă fiartă cu pâine.
  • A 3-a recepție: un pahar cu lapte, miere.
  • A 4-a recepție: 150 g brânză de vaci cu un pahar de chefir și două ouă fierte.

Opțiune de meniu pentru zilele cu legume:

  1. 2 portocale sau mere.
  2. Supa de legume cu paine de secara si vinegreta.
  3. Orice fruct.
  4. Salata de legume si ceai cu miere.

Zilele de post din dieta engleză nu trebuie repetate.

Nu este atât de ușor să ții cont de principiile meniului dietei proteine-carbohidrați. Dar pentru ca totul să cadă în cele din urmă la locul lor, este mai bine să vizionezi câteva videoclipuri. Acestea detaliază instrucțiunile, vorbesc despre produsele care pot fi consumate și care nu sunt recomandate. Astfel de materiale îi ajută pe mulți să-și afirme încrederea 100% în ei înșiși și să înțeleagă dacă trecerea acestei diete va da un rezultat.

Ce este o dietă proteică-carbohidrați: schema de nutriție

Meniu pentru 4 zile

(7 evaluări, medie: 5,00 din 5)

Există un număr mare de metode pierdere rapidă în greutate, dar nu toate sunt la fel de sigure pentru organism. Este important ca greutatea să fie pierdută din cauza grăsimii, nu a apei și a mușchilor și ca kilogramele pierdute să nu revină după oprirea dietei.

Aceste criterii sunt pe deplin îndeplinite alternanta proteine-carbohidrati, care se mai numește și dieta BEACH, luați în considerare descriere detaliata diete.

Ce este dieta BEACH

Alternarea proteine-carbohidrați se referă la o modificare a standardului. Esența acestui tip de nutriție este modificarea cantității de carbohidrați și proteine ​​consumate. După cum sugerează și numele, zilele de proteine ​​și carbohidrați alternează.

Cea mai rapidă sursă de energie pentru oameni este, care este sintetizată în principal din carbohidrați. În zilele cu proteine, glicogenul este descompus în mod activ, după care organismul continuă să producă energie din țesutul adipos. În același timp, o cantitate mare de proteine ​​ajută la menținerea țesutului muscular. Cu o absență îndelungată a carbohidraților, rezervele de glicogen sunt epuizate. Ca urmare, organismul este forțat să reducă cantitatea de energie cheltuită, încetinind metabolismul și oprind procesul de ardere a grăsimilor.

Slăbirea pune întrebarea: Cât de mult poți pierde cu o astfel de dietă? Alternarea ajută la excesul de greutate timp de o lună, în timp ce aproape fără a afecta mușchii. Cifra finală depinde foarte mult de datele originale.

Nu trebuie să uităm că greutatea fetelor fluctuează în funcție de perioadă. ciclu menstrual. Deci, în unele zile, poate apărea reținerea de apă, în urma căreia cântarul va arăta o cifră cu 1-2 kg în plus.

În acest moment, trebuie să începeți încărcarea cu carbohidrați. În timpul zilei în care luăm carbohidrați complecși, reumplem parțial rezervele de glicogen, prevenind scăderea metabolismului.

Beneficiile dietei

BUCH are multe avantaje:

  • Dieta saptamanala echilibrata, care contine proteine, grasimi si carbohidrati;
  • nu încetinește metabolismul;
  • nu există salturi ascuțite de greutate;
  • menține nivelul adecvat de tonus psihologic și fizic.

Atenţie: alternarea este cel mai bine combinată cu antrenament de forta astfel incat organismul sa absoarba toata cantitatea de proteine ​​consumata.

Pentru cine acest tip de mâncare este potrivit și nu

Din păcate, în ciuda avantajelor, alternanța nu este potrivită pentru toată lumea. Merita sa renunti la o astfel de dieta daca ai probleme cu rinichii sau tulburari de alimentatie (anorexie, bulimie). Planul de nutriție în acest caz trebuie selectat individual de către medic.

  1. Antrenamentul sportivilor
  2. oameni cu putin supraponderal(2-5 kg)
  3. Sportivii care trebuie să-și usuce uniformele înainte de competiție.

Dacă excesul de greutate este mai mare de 10 kg (), atunci se recomandă să începeți să slăbiți prin trecerea la o dietă echilibrată, adecvată.

Opțiuni BEA

Schema de alternare a zilelor este selectată individual. Schema standard presupune 2 proteine, 1 carbohidrat și 1 zi mixtă. Se potrivește majorității oamenilor. Schema se repetă timp de 4-5 săptămâni, după care organismul trebuie revenit fără probleme la dieta obișnuită. În cazuri rare, se folosește un raport de 3 proteine ​​și 1 zi de carbohidrați, dar această schemă este mai potrivită pentru sportivi.

La început, respectați schema standard, iar dacă greutatea scade și starea de sănătate persistă, atunci continuați. Când oglinda nu arată progres, cantitatea de încărcare de carbohidrați ar trebui redusă. Dacă vă simțiți slab și letargic, reduceți.

LA pe zi trebuie să consumi cel puțin 1200 kk, deoarece atât este baza.

Într-o zi cu proteine, cantitatea de proteine ​​ar trebui să fie de 2,5-3 grame per kg de greutate corporală. Nu-l crește și mai mult, poate fi plin de probleme cu rinichii.

Produse în rotație

În zilele cu proteine, întreaga dietă zilnică ar trebui să fie legume și alimente proteice. Acestea includ:

  • carne de curcan si pui;
  • pește roșu și alb;
  • ouă;
  • brânză de vacă;

Puteți folosi și . Este mai bine să alegeți legume care nu sunt amidonoase, adică. rosii, castraveti, broccoli, Beijing si varza alba, sparanghel, ardei dulci. Asigurați-vă că adăugați o mulțime de verdeață în dieta dumneavoastră (țelină, spanac, măcriș și altele).

În zilele de încărcare în carbohidrați, se adaugă carbohidrați complecși, precum și carbohidrați simpli din fructe pentru micul dejun. Hrișca, fulgii de ovăz, orezul și alte cereale sunt perfecte ca carbohidrați complecși. Dintre cele simple, merită să aruncați o privire mai atentă la mere, citrice, kiwi și fructe de pădure. Este mai bine să limitați utilizarea alimentelor cu amidon și dulci pentru a se încadra în aportul zilnic de calorii și pentru a accelera procesul de ardere a grăsimilor. Pentru cină, este mai bine să mănânci fibre și proteine.

Într-o zi de masă mixtă, se consumă aceleași alimente. În același timp, proteinele și carbohidrații complecși sunt perfecte pentru micul dejun și prânz, legumele și proteinele pentru cină, iar gustările pot fi atât carbohidrați, cât și proteine. Nu uitați să numărați totalul caloriilor zilnice! Pentru numărare, există tabele speciale, programe pe computer și telefon.

Este important să consumați cantitatea necesară de grăsime în orice zi a dietei - 1 g per kg de greutate. Nu credeți că grăsimile merg direct la țesut adipos. Dimpotrivă, respectarea normei grăsimilor ajută la menținerea echilibrului hormonal, creează o senzație de sațietate, îmbunătățește starea părului, a pielii și a unghiilor. Acest lucru este valabil mai ales pentru fete, deoarece cu lipsa acestui element, poate apărea o încălcare a ciclului menstrual. Grăsimile sunt prezente în legume și unt, brânză, brânză de vaci, pește roșu.

Exemplu de meniu pentru săptămână

Pentru a clarifica planul de masă, iată o schemă standard de meniu pentru săptămâna 2:1:1.

Luni (ziua proteinelor)

  1. Mic dejun -
  2. Gustare - ouă fierte
  3. Pranz si cina - piept de pui + salata de rosii si castraveti imbracat cu ulei de masline sau vegetal

Marți (ziua proteinelor)

  1. Mic dejun - + brânză
  2. Gustare - brânză de vaci
  3. Pranz si cina - peste alb + salata de varza si morcovi

miercuri (ziua carbohidraților)

  1. Mic dejun - fulgi de ovaz cu fructe de padure
  2. Gustare - măr verde
  3. Pranz - hrisca + salata de legume imbracata cu ulei de masline
  4. Cina - curcan + salata de legume

joi (zi mixtă)

  1. Mic dejun - fulgi de ovaz, oua fierte moi
  2. Gustare - piersică
  3. Pranz - somon la abur + orez brun
  4. Cina - somon la abur + salata de varza si morcovi

vineri (ziua proteinelor)

  1. Mic dejun - omletă cu ou și lapte, brânză
  2. Gustare - brânză de vaci
  3. Pranz si cina - curcan + salata de legume

Sâmbătă (ziua proteinelor)

  1. Mic dejun - brânză de vaci
  2. Gustare - salată de legume
  3. Pranz si cina - tocanita din piept de pui cu ceapa, morcovi si rosii

Duminică (ziua carbohidraților)

  1. Mic dejun - , portocale
  2. Gustare - fructe de pădure proaspete
  3. Pranz - paste + rosii
  4. Cina - caserolă de legume

Mărimea porției este selectată individual, pe baza conținutului zilnic de calorii al unei anumite persoane.

Rețete simple pentru zilele dietei cu proteine ​​și carbohidrați

Pentru mulți, dieta BUCH va părea monotonă și lipsită de gust. De fapt, acest lucru este departe de a fi cazul, există zeci de rețete interesante care respectă regulile dietei. Iată câteva dintre ele.

  1. Brioșe de pui - amestecați carnea de pui tocată cu ou crud, sare și condimente (piper, boia), precum și morcovi și ceapa ras. Se pune amestecul in forme de briose, se presara deasupra branza rasa si se da la cuptor 30 de minute la o temperatura de 180 de grade.
  2. Cheesecake-urile cu banane sunt un mic dejun minunat în zilele cu carbohidrați și mixte, vor ajuta la înlocuirea dulciurilor. Se amestecă o banană coaptă, 1 ou crud și 100 g de brânză de vaci. Coaceți cheesecake-urile într-o tigaie fierbinte fără ulei timp de 3 minute pe fiecare parte. Pentru coacerea ușoară, rulați prăjiturile cu brânză în fulgi de ovăz sau făină de hrișcă.

Nutriționiștii consideră alternanța proteine-carbohidrați dieta eficienta. În același timp, o astfel de dietă nu poate fi urmată mult timp, deoarece organismul se poate adapta oricăror condiții. Dieta se foloseste doar 1-2 luni, este mai potrivita persoanelor cu putin supraponderali sau sportivilor.

În același timp, pe fondul dietelor la modă, adesea periculoase pentru sănătate, alternanța arată destul de bine și poate fi folosită ca una dintre opțiuni. Nutriționiștii sfătuiesc să verificați starea rinichilor înainte de a începe o dietă!

Ca parte a acestei tehnici, este necesară alternarea zilelor proteice cu zile în care se consumă predominant alimente carbohidrate. Cum funcționează totul? În primul rând, organismul scapă de glicogen, apoi începe să ardă celulele adipoase și apoi se obișnuiește cu senzația de foame ușoară. Și, în același timp, nu pune nimic în lateral sau stomac în rezervă.

Iată o schemă specială de nutriție care garantează rezultate excelente.

Dieta proteine-carbohidrați este împărțită în etape de patru zile. În prima și a doua zi trebuie să te sprijini pe alimente proteice. Doza ideală este de trei până la patru grame pe kilogram de greutate corporală. În același timp, trebuie să minimizați consumul de carbohidrați (este permis o jumătate de gram pe kilogram).

În timpul celei de-a treia zile, dimpotrivă, trebuie să vă concentrați pe alimentele cu carbohidrați. În această perioadă, trebuie să mănânci 5-6 grame de carbohidrați pe kilogram. Proteinele ar trebui să fie mult mai puține: până la un gram și jumătate pe kilogram de greutate.

În timpul celei de-a patra zile, se recomandă consumul de carbohidrați și proteine ​​în cantități aproximativ egale. Cantitatea de proteine ​​poate varia de la două până la două grame și jumătate pe kilogram. Și carbohidrați - de la două la acele grame pe kilogram de greutate.

Cum să afli câte elemente esențiale sunt conținute în alimente? În acest caz, un tabel special de produse vă va ajuta.

După patru zile de o astfel de alimentație, puteți pierde până la un kilogram. Este de remarcat faptul că greutatea nu va dispărea imediat, ci la două zile după încheierea primei etape.

Dieta carbohidrați-proteine: caracteristici ale nutriției.

Pentru a pierde în greutate folosind această schemă, în timpul zilelor cu proteine, nu trebuie să ignorați conținutul de calorii al alimentelor. Este necesar să preferați alimentele cu conținut scăzut de grăsimi. Este permisă utilizarea brânzei de vaci fără grăsimi, iaurt, chefir, carne slabă, nuci de pin, migdale. Când grăsimile încetează să pătrundă în corp în cantități mari, organismul va începe să ardă tot ce este de prisos - în consecință, începe procesul de pierdere în greutate.

Calculul corect este o garanție a succesului. Nu consumați mai multe proteine ​​decât aveți nevoie. Pentru a afla doza ideală, înmulțiți-vă greutatea cu trei. Această cifră în grame este aceeași rată zilnică. Dacă aveți prea multe kilograme în plus, luați ca bază indicatorul pentru care vă străduiți cu încredere. Dar, în același timp, amintiți-vă că nu trebuie să luați mai mult de zece kilograme.

În ziua de carbohidrați, mâncați alimente bogate în carbohidrați complecși. Mănâncă o varietate de cereale, legume, fructe, paste integrale din grâu dur. Ce fel de carbohidrați sunt conținute în produse, arată tabelul indicelui glicemic. Cifrele din el vorbesc despre utilitatea produselor. Cu cât scorul este mai mare, cu atât mâncarea este mai inutilă. La această dietă, preferați alimentele, al căror indice glicemic este cât mai scăzut posibil.

În timpul zilei, care se numește combinat, adică implică utilizarea aproape aceeași cantitate de proteine ​​și carbohidrați, încercați, de asemenea, să mâncați corect. Mâncați carbohidrați la micul dejun, proteine ​​și carbohidrați la prânz și concentrați-vă mai ales pe proteine ​​seara. Conținutul total de calorii al meselor ar trebui să fie undeva în jur de 1200 de calorii. Nu mai mult.

Avantajele alternantei proteine-carbohidrati.

Această dietă a fost dezvoltată de Jason Hunter. Un nutriționist american a propus un sistem de nutriție economisitor pentru o stare netedă, măsurată și pierdere în greutate în siguranță. Această tehnică are multe avantaje.

  • Nimeni nu vrea să se simtă obosit și deprimat în procesul de pierdere în greutate. Această dietă nu îți va lua puterea. Chiar și invers. Veți simți o încărcătură de vivacitate, un val de energie.
  • Urmând planul de dietă propus, vei începe treptat să slăbești kilogramele. Este mult mai util decât pierderea bruscă în greutate.
  • Alternanta proteine-carbohidrati favorizeaza arderea grasimilor. Greutatea este redusă tocmai din această cauză, și nu datorită faptului că lichidul este excretat din organism.
  • Rezultatele obținute în timpul dietei nu vor dispărea când veți reveni la dieta normală.
  • Ca parte a dietei, te poți dezvolta.
  • Mâncarea oferită este destul de satisfăcătoare. În procesul de slăbire, nu vei fi chinuit de senzația de foame.
  • Starea unghiilor și părului tău nu se va înrăutăți, deoarece organismul va primi toate vitaminele și mineralele necesare.
  • În zilele cu carbohidrați, creierul primește cantitatea de glucoză necesară pentru funcționarea productivă.
  • Dieta salută exercițiile fizice. Sportivii profesioniști aleg adesea acest mod de a mânca.
  • După o lună de dietă, apare obiceiul de a mânca corect. Dorința de a lua o gustare cu o bucată de tort sau prăjituri dispare.

Dieta proteine-carbohidrati: Contra.

Oricât de eficientă ar fi dieta, nu se potrivește absolut tuturor. Înainte de a alterna proteinele cu carbohidrații, citiți dezavantajele acestei diete. În unele cazuri, schimbarea dietei poate avea un impact negativ asupra sănătății.

La risc sunt persoanele cu probleme ale tractului gastrointestinal. Din cauza cantității mari de alimente proteice, uneori încep problemele digestive.

Din același motiv, în gură poate apărea un miros neplăcut.

După trei luni de dietă, greutatea încetează de obicei. Acest plan de dietă nu este potrivit pentru persoanele obeze. În acest caz, este nevoie de o dietă mai rigidă.

În restaurante și la o petrecere, este dificil de calculat cantitatea de proteine ​​și carbohidrați din feluri de mâncare.

Chiar și cei cărora nu le place sportul trebuie să facă exerciții regulate. Acest lucru este necesar pentru a accelera procesul metabolic. Fără activitate fizica organismul va fi greu să facă față proteinelor grele.

Alternanta proteine-carbohidrati: meniu pe zi.

Meniul dietetic este destul de variat. Presupune utilizarea de carne slaba, peste, cereale, legume si fructe bogate in vitamine si minerale. În procesul de slăbire, este important să bei zilnic opt pahare de apă necarbogazoasă, să faci cel puțin exerciții simple și să menții starea de spirit. Potrivit autorului dietei, bună dispoziție duce la rezultate mai bune. Conform metodei propuse, puteți mânca după cum urmează.

Prima și a doua zi a ciclului. Zile de proteine.

  • Mănâncă brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi la micul dejun, bea ceai verde neîndulcit.
  • După o oră, mănâncă o omletă (folosește două ouă).
  • Luați masa cu pește slab, aburit. Perfect pentru ton, cod, biban, dorado. Dacă vrei neapărat, mănâncă un castravete proaspăt.
  • Pentru o gustare de după-amiază, bea un pahar de iaurt cu un procent scăzut de grăsimi.
  • Pentru cină se fierbe carnea de vită.
  • Noaptea, beți chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

a treia zi a ciclului. Zilele cu carbohidrați.

  • Micul dejun muesli cu fructele uscate preferate (foarte utile sunt caise uscate, prune uscate, curmale).
  • Gustare cu un măr sau câteva caise.
  • Luați masa pe orez cu ciuperci, faceți o salată de legume cu un strop de ulei de măsline, mâncați o felie de pâine de secară.
  • După câteva ore, mănâncă două pâini. Bea un pahar de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pentru cina, coaceti pestele in folie, faceti o salata de legume cu frunze verzi (rucola, varza, nasturel si asa mai departe), adaugati ingredientelor seminte de in bogate in fibre. Puteți și banane la grătar.
  • Înainte de a merge la culcare, nu uitați să beți chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

a patra zi a ciclului. Zile proteine-carbohidrati.

  • Mănâncă fulgi de ovăz cu fructe uscate la micul dejun, bea un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Gustare pe un măr verde.
  • Luați masa la tocană, hrișca este potrivită ca garnitură.
  • După-amiaza, bea un pahar de chefir, mănâncă o lingură de miere.
  • Pentru cină, faceți terci de linte, coaceți pește în cuptor sau faceți o salată caldă de curcan.
  • Bea un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi noaptea.

Durata optimă a acestei diete este de 30 de zile. Dacă respectați toate recomandările, puteți slăbi aproximativ șapte kilograme într-o lună. Persoanele supraponderale vor putea pierde și mai mult.

Cât de mult trebuie să respectați un astfel de regim pentru dvs., consultați un specialist. Medicul va ține cont de particularitățile sănătății tale și va oferi o opțiune de meniu câștig-câștig.

Rețete simple și interesante.

La o dietă proteică-carbohidrați, poți să dai frâu liber imaginației și să gătești ceva special cel puțin o dată pe săptămână, și nu doar hrișcă sau piept fiert. În atenția ta sunt rețete care îți diversifică dieta în timpul slăbirii.

Dorado copt la cuptor. Potrivit pentru zilele proteice.

Ingrediente:

  • 1 dorado.
  • 1 lămâie mică
  • O lingurita de ulei de masline.
  • Sare.
  • Piper alb.

Metoda de gatire:

  1. Luați un pește bine spălat, curățați-l. Clătiți din nou sub apă, lăsați să se usuce pe un prosop gros de hârtie.
  2. Tăiați o foaie largă de folie. Pune pe ea o cantitate mică de ulei de măsline. Puneți dorado pe folie, asezonați după gust, frecați cu uleiul de măsline rămas.
  3. Stoarceți o jumătate de lămâie peste pește. Tăiați al doilea în bucăți mici, umpleți-le cu dorado.
  4. Înfășurați peștele complet în folie. Coaceți aproximativ 20 de minute.

Banane la grătar. Felul de mâncare este potrivit pentru zilele cu carbohidrați.

Ingrediente:

  • 4 banane.
  • O lingurita de miere.
  • Nuci.
  • Metoda de gatire:
  1. Preîncălziți grătarul. Se spală bananele, se taie pe lungime. Ungeți partea fără coajă cu miere, stropiți cu o cantitate mică de nucă mărunțită.
  2. Așezați bananele pe un grătar, fierbeți timp de jumătate de oră.

Salata calda cu curcan. Potrivit pentru zile combinate.

Ingrediente:

  • Piept de curcan.
  • 5 roșii cherry.
  • 2 castraveți.
  • 1 ardei dulce.
  • O grămadă de nasturel.
  • 100 g sparanghel.
  • 2 linguri de ulei de măsline.
  • Verdeaţă.
  • Sare piper.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați curcanul în bucăți, prăjiți în ulei de măsline împreună cu sparanghelul, adăugați condimente după gust.
  2. Adăugați felii de roșii, castraveți și ardei în bolul de salată.
  3. Se toaca nasturelul, se toaca verdeata. Trimite la restul ingredientelor.
  4. Adăugați curcanul cu sparanghel în bol.
  5. Se amestecă, se condimentează cu uleiul de măsline rămas.

Culturistii profesioniști și modelele de fitness în pregătirea competiției stau pe diete speciale care vă permit să scăpați doar de stratul de grăsime și să nu afectați în niciun fel mușchii. Procedând astfel, ei realizează acel efect de corp uscat, când fiecare grupă musculară este clar vizibilă și întregul corp capătă un aspect pur și simplu perfect. Regulile nutriționale la care recurg astfel de sportivi au fost adoptate și de cei care vor doar să slăbească. Astăzi, chiar și nutriționiștii recomandă din ce în ce mai mult astfel de sisteme de slăbire pacienților lor. Oamenii care înțeleg pierderea în greutate și industria culturismului ar trebui să înțeleagă deja despre ce vorbim. Astăzi vom vorbi despre ce este o dietă proteică-carbohidrați.

După cum ați înțeles deja, un astfel de sistem de slăbire face corpul nostru să folosească exact rezervele de grăsime, fără a atinge țesutul muscular, apa sau resturile acumulate în organism. Multe alte diete, în special cele rigide, dimpotrivă, cheltuiesc în primul rând doar rezerve de energie intermediare, iar uneori organismul nostru nici măcar nu are timp să ajungă la stratul de grăsime.
Cu toate acestea, mulți oameni care pierd în greutate sunt departe de a fi mulțumiți de această proprietate a sistemului. Ei preferă faptul că, în timpul unei diete cu proteine ​​​​-carbohidrați, nu trebuie să muriți deloc de foame. Principalul lucru este să rămâneți la lista de produse recomandate.
Dieta este împărțită în mai multe cicluri, fiecare dintre ele constând din 1 sau mai multe zile de proteine ​​și carbohidrați, care alternează constant între ele. Prin urmare, un astfel de sistem este uneori numit alternanță proteină-carbohidrați sau BEAC pe scurt.
De exemplu, în prima zi mănânci doar alimente proteice. Au rămas foarte puțini carbohidrați în dieta ta în acest moment, iar majoritatea sunt obținuți din legume.
În a doua etapă, proteinele, dimpotrivă, sunt excluse, iar alimentele bogate în carbohidrați le iau locul.
Durata ciclului este de obicei selectată individual, dar cele mai populare sisteme sunt 1-1 sau 2-2. Pentru pierdere extremă în greutate când cel mai mult timp scurt trebuie să resetați cât mai mult posibil și se întreprinde o altă schemă, n-2n, când numărul de zile proteice este de 2 ori mai mult carbohidrați.
Pe lângă alternanță, dieta proteine-carbohidrați recomandă și mâncatul fracționat, adică în porții mici la fiecare 2-3 ore, precum și băutul. mai multă apă. Acest lucru este deosebit de important în zilele proteice, deoarece odată cu predominanța alimentelor din carne în dietă, organismului îi este mai greu să scape de tot gunoiul care se acumulează în stomac, intestine și sânge. Apa va elimina această lipsă de dietă.
Gătitul în timpul pierderii în greutate joacă, de asemenea, un rol. În niciun caz nu trebuie folosit ulei. Cea mai bună mâncare dietetică este fiartă sau aburită, uneori puteți folosi cuptorul sau tocana într-un aragaz lentă.
Amintiți-vă că atunci când pierdeți în greutate, cea mai utilă așa-numită mâncare curată, adică în timpul preparării căreia s-au folosit cât mai puține ingrediente suplimentare.
În timpul dietei, trebuie doar să controlezi compoziția alimentelor și modul în care sunt preparate. Dimensiunile porțiilor pot fi ajustate după bunul plac.

Cea mai importantă este ziua proteinelor. În timpul acesteia, vom slăbi, iar carbohidrații sunt necesari pentru ca acest proces să nu se oprească.
Mâncare pe bază de ziua proteinelor aceasta este:
. Carne albă: file de pui și curcan fără piele și dezosat.
. Carne rosie: vitel, vita, cal, iepure. Orice altceva poate fi exclus. De asemenea, rămân interzise acele părți ale carcasei care conțin cea mai mare grăsime, precum abdomenul, coapsele, coastele etc.
. Pește: numai soiuri slabe, de exemplu merluciu, pollock, cod etc. Au mai puțin de 4% căldură, lucru foarte important și atunci când slăbesc.
. Fructe de mare: toate fără excepție. Fiecare tip de fructe de mare este o sursă ideală de proteine.
. Lactate și produse din lapte acru: chefir, lapte copt fermentat, brânză de vaci, iaurt natural etc. Brânza și smântâna pentru pierderea în greutate ar trebui excluse. Toate produsele lactate trebuie degresate.
. Ouă: nu poți mânca mai mult de 2 gălbenușuri de pui pe zi, dar proteinele nu mai sunt limitate. Acestea sunt cele care conțin proteine ​​aproape pure, iar carbohidrații deja predomină în gălbenușuri.
Dacă doriți să obțineți rezultate rapide, atunci puteți deja să finalizați această listă. Cu toate acestea, unele combină proteinele cu legumele. În acest caz, vei obține rezultatul puțin mai mult, dar vei evita problemele de sănătate. Nu are rost să enumeram legumele permise, pentru că aproape totul este permis, cu excepția celor cu amidon. Puteți afla mai multe despre legumele permise pentru pierderea în greutate în secțiunea alimente permise pentru zilele de alternare a carbohidraților.

Pe parcursul celei de-a doua etape a dietei te asteapta un meniu mai variat, deoarece lista produselor care sunt permise este mult mai impresionanta.
În timpul zilei cu carbohidrați puteți mânca:
. Legume: de preferință proaspete, pentru că atunci rețin cea mai mare parte a fibrelor care sunt utile pentru slăbit. Sub interdicție sunt cartofii, cartofii dulci, porumbul, leguminoasele proaspete (mazăre verde etc.). Aceste legume au multe carbohidrați rapizi, care va fi depus instantaneu pe părțile tale.
. Fructe și fructe de pădure: ar trebui să se acorde preferință soiurilor neîndulcite, mere, portocale, kiwi etc. Bananele, mango, struguri, pepeni, pepeni, pere, căpșuni, cireșe sunt cel mai bine limitate sau reduse complet.
. Fructe uscate: aici pot fi folosite aceleași reguli ca și în cazul fructelor obișnuite.
. Cereale: Orezul și grisul sunt interzise. După procesare, nu mai au substanțe utile. Orice altceva poate fi consumat în cantități nelimitate, cel mai important, amintiți-vă că trebuie fierte numai în apă sau pur și simplu aburite.
. Leguminoase: Lintea, mazărea uscată și fasolea nu ar trebui să stea la baza dietei. Ele nu trebuie consumate mai mult de 200 g pe zi.
. Paste: alegeți numai paste de grâu grosier. Opțiune grozavă vor fi tăiței de hrișcă. Toate pastele și pastele sănătoase se pot distinge prin culoarea mai închisă.
. Coacerea făinii grosiere: cel mai bine este să o faceți singur, pe bază de făină din diverse cereale grosiere, fulgi de ovăz, mei, hrișcă. În produsele achiziționate de acest fel, pot exista prea multe impurități dăunătoare. De asemenea, nu uitați că în timpul preparării unei astfel de pâini merită să limitați cantitatea de drojdie și ouă.

Ziua proteinelor:
Masa numărul 1: brânză de vaci fără grăsimi, un pahar de lapte.
Masa #2: piept de pui fiert.
Masa #3: Câteva fierte ouă de găină.
Masa numarul 4: vitel, copt la cuptor in suc propriu.
Masa #1: chefir cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt natural.
Masa numărul 1: pește fiert din soiuri slabe.

Ziua carbohidraților:
Masa numarul 1: fulgi de ovaz pe apa cu fructele de padure preferate, compot de fructe uscate.
Masa #2: clătite de hrișcă cu bucăți de ananas.
Masa numărul 3: terci de hrișcă cu tocană de legume.
Masa #4: mere verzi coapte.
Masa #1: cotlet de linte și salată de legume pentru garnitură.
Masa #1: Orice legume proaspete de sezon.

Cu ajutorul unei astfel de diete într-un singur ciclu, cu durata de 2 zile, poți slăbi 1-2 kg. De obicei urmează o dietă de aproximativ o lună, iar rezultatele finale se ridică uneori la minus 10-15 kg. În același timp, nu vă este foame, iar rata de pierdere în greutate poate fi la același nivel pentru mai mult de câteva luni la rând. Efectul unui platou (oprirea pierderii în greutate din cauza încetinirii metabolismului) apare mult mai târziu decât în ​​cazul altor diete. Care este secretul unei astfel de eficiențe?
Pentru a analiza această problemă, trebuie să învățați puțin despre procesul de digestie și despre descompunerea diferiților nutrienți. Toate alimentele sunt împărțite în proteine, grăsimi și carbohidrați. Când slăbești, ar trebui să se acorde mai multă preferință proteinelor. Au putine calorii si cu toate acestea se descompun destul de mult, pentru ca nu mai exista produse in care proteinele sa fie prezente intr-o forma aproape pura, cu exceptia proteinelor din ou. Toate conțin fibre diferite. Proteinele necesită multă energie pentru a fi digerate și, așa cum am menționat, nu sunt foarte hrănitoare singure. Drept urmare, indiferent cât de mult ai mânca, tot va exista un deficit de calorii.
În astfel de situații, organismul nostru începe să-și folosească propriile rezerve, dar are multe astfel de surse de rezervă de energie, nu doar grăsime. Primul depozit este stocat în țesutul muscular, este glicogenul. Cu un deficit caloric, organismul îl consumă mai întâi și abia apoi trece la grăsimi.
Problema este că organismul nostru nu este foarte dispus să-și ia rămas-bun de la grăsime, pentru că a păstrat-o pentru o zi ploioasă. De îndată ce depozitul de glicogen este terminat și începe consumul de grăsime, creierul înțelege că ceva nu este în regulă. Pentru a opri această cheltuială barbară de rezerve strategice, el încetinește metabolismul și își reduce propriile nevoi.
Pierderea în greutate cu acest mod de conservare a energiei fie are loc prea lent, fie se oprește cu totul. Alternarea evită acest efect. În zilele cu proteine, pierdem grăsime, iar în zilele cu carbohidrați, reumplem glicogen pentru a păcăli organismul.

Mulți cred că cea mai eficientă dietă pentru 21 de zile de alternanță. Cu toate acestea, alternanța proteine-carbohidrați nu are restricții atât de clare. Cel mai bine este ca fiecare persoană să aleagă durata ciclului cea mai convenabilă și eficientă pentru el.
Pentru a face acest lucru, merită să luați câteva săptămâni pentru a vă studia propriul metabolism. Încercați mai întâi schema 1-1, repetați-o de 2-3 ori, măsurați-vă greutatea, calculați cât ați pierdut și împărțiți la numărul de zile, de obicei într-o singură zi cu o astfel de dietă o persoană pierde 0,7-0,8 kg.
Repetați același experiment cu alte tipuri de cicluri, 2-2, 3-3, 1-2 etc. Calculați în ce schemă greutatea scade mai rapid și opriți-vă la ea.

Cât timp poți ține această dietă?

O astfel de dietă nu poate fi clasificată ca mono-nutriție, deoarece, de fapt, obțineți toți nutrienții necesari. Adevărat, vitaminele și oligoelementele nu vor fi uneori suficiente pentru tine, așa că merită totuși să iei diverse preparate multivitamine.
Durata dietei depinde în primul rând de obiectivele tale. Puteți urma această dietă până când ajungeți la greutatea dorită. Amintiți-vă doar că după 2-3 luni veți fi în continuare depășiți de efectul de platou. Greutatea va înceta să dispară și se va opri la un moment dat.
Pentru a o depăși, se recomandă să faceți 2-3 zile pur proteine ​​și apoi să reveniți la schema originală. De asemenea, în depășirea efectului de platou, a crescut activitate fizica. Este timpul să alegi sportul potrivit pentru tine.