Paprasta dieta okroshka. Dieta ant kefyro okroshka: savaitės meniu su receptais Okroshka ant giros svorio metimui receptas

Laba diena.

Pagalvokite, kai kalbame apie patiekalą, kad jis yra dietinis, kokios pirmos mintys kyla apie tai, koks jis turėtų būti?

Esu tikras, kad dauguma iš karto pasakys, kad jis turi būti su minimaliu riebumu, jame neturi būti „kenksmingų“ produktų ir mažai kaloringas.

Na, aš turiu tau patiekalą. Dieta okroshka ant kefyro. Tai lengvas ir patenkinamas pasirinkimas tiems, kurie seka figūrą, bet kuriems reikia pertraukos nuo monotoniško nuobodaus meniu.

Žinoma, tokios formos okroshka visai nepanaši į klasikinę, nes joje nėra įprastų dešrų ir bulvių. Tačiau jo kalorijų kiekis yra tik 90 kcal / 100 g. Ir jūs galite jį valgyti bet kokio valgio metu, nesvarbu, ar tai būtų pusryčiai, pietūs ar vakarienė.

O didžiausias dietinio pasirinkimo pliusas yra tas, kad jis jums tiks, nesvarbu, kokios dietos ar mitybos sistemos laikotės. Dukano dieta, mažai kaloringas maistas ar net negailestinga Protasovo dieta, tokia okroshka visur pateks į leidžiamų patiekalų kategoriją.

Mano nuomone, tai tiesiog nuostabūs receptai vasaros daržovių sezono išvakarėse.

Dietinė okroshka ant kefyro be bulvių ir dešrų

Kaip jau sakiau, jei sudarote svorio metimo meniu, turite atsisakyti arba žymiai apriboti maisto produktus, kurie, patekę į skrandį, gali virsti riebalais su pertekline mityba.

Bulvė yra ryškus tokio produkto atstovas. Jame yra daug krakmolo. Jis skanus ir maistingas, bet, deja, netinka svorio metimui.

Dešros irgi nenaudosime. Nesu prieš dešrą kaip dietinį produktą, bet tik tuo atveju, jei tiksliai žinai, iš ko ji susideda. O tai reiškia, kad jūs turite jį gaminti patys arba nusipirkti privačiuose namų ūkiuose. Parduotuvė mums neveikia. Perskaitykite kompoziciją - krakmolo taip pat daug.

Štai ką mes naudosime kaip pagrindinius pirmojo recepto ingredientus:

virtas vištos krūtinėlė- pusė (1 filė)
Agurkas - 1 vidutinio arba pusės ilgio
Ridikėliai - 4-5 vnt
virti kiaušiniai - 3 vnt
Žalias svogūnas, krapai
Kefyras (2,5-3,2%) - 0,5 l

Maisto gaminimas:

Tiesą sakant, net nežinau, ar verta sutelkti dėmesį į gaminimo procesą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai smulkiai supjaustyti visus ingredientus ir sumaišyti juos viename dubenyje, pagal skonį druskos ir pipirų.

Okrošką reikia užpildyti kefyru tik prieš pat valgant.

Jei neturite laiko virti krūtinėlės, tada šaltą sriubą galima paruošti ir be mėsos.

Skanus mažo kaloringumo mėsos receptas

Tai puikus variantas lengvas užkandis karštą dieną, kurį paruošite vos per 12 minučių. 10 iš jų eis virti kiaušinius.

Šiuo atveju kompozicija bus tokia:

Kefyras - 1 litras
virti kiaušiniai - 4 vnt
1 vidutinio dydžio agurkas
Ridikėliai - 5-6 vnt
Krapai - kekė

Ir vėl užtenka susmulkinti ir sumaišyti visus ingredientus. Įdomių pojūčių pasieksite, jei, kaip įprasta, nepjaustysite peiliu, o sutarkuosite stambia tarka.

Sriubą užpilame kefyru prieš pat naudojimą.

Bet jei esate per tingus arba neturite laiko virti kiaušinių, galite virti originalią armėnišką okroshka.

Kaip gaminti maistą armėnų kalba be kiaušinių

Nežiūrėkite į itin mažą ingredientų skaičių. Kuo jie mažesni, tuo geriau figūrai. Tai puikus receptas išsivaduoti iš kūno vandens perteklius ir iš dalies atsikratyti edemos. Pakeiskite savo įprastas vakarienes šia originalia sriuba ir rezultatas netruks laukti.

Tik nevalgykite vakarienės per vėlai, antraip naktį kankinsis bėgdami į tualetą

Virimui imkite:

Kefyras - 1 litras
Žalieji - 2 kekės
Agurkai - 3-4 vidutiniai
Prieskoniai - pagal skonį

Originaliame recepte naudojamas ne kefyras, o matsun (nacionalinis armėniškas rauginto pieno produktas), tačiau artimiausiame prekybos centre jo vargu ar galite nusipirkti.

Smulkiai supjaustykite žalumynus, supjaustykite agurkus mažais kvadratėliais ir sudėkite į vieną dubenį. Tada supilkite kefyrą, įberkite prieskonių (druskos, pipirų, česnako miltelių) ir gerai išmaišykite.

Jei meniu leidžia, krekerius galima išmesti į puodelį su okroshka prieš pat naudojimą

Šaltos baltyminės sriubos su vištiena ir varške receptas

Labai originalus, skanus ir patenkinamas receptas, pridedant varškės. Esu tikras, kad nedaugelis iš jūsų tai išbandėte.

Ingridientai:

Vištienos mėsa - 1 virta filė
Agurkas - 1 vidutinis
grūdėtas varškės sūris - 100 g
virti kiaušiniai - 2 vnt
Kefyras - 250 ml
Garstyčios - 1/2 arbatinio šaukštelio (arba sveikos, jei mėgstate aštriau)
Druska, pipirai, žolelės

Maisto gaminimas nesiskiria originalumu, smulkiai supjaustykite ir sumaišykite visus ingredientus. Druskos ir pipirų.

Įpilkite kefyro ir išmaišykite.

Jei norite, kad sriuba būtų plonesnė, sumažinkite kefyro kiekį iki 0,5 l

Vaizdo įrašas apie tai, kaip virti okroshka su citrina ir mineraliniu vandeniu

Na, o paskutinis receptas šiai dienai, siūlau jums video formatu. Labai išsamus receptas, kuris jums bus parodytas vos per 30 sekundžių.

Pamiršau paminėti, kad dietinė okroshka yra labai, labai patogus pasirinkimas iškrovimo diena. Spręskite patys: mažiausiai ingredientų, o beveik visi jie yra neigiamo kaloringumo maistas, ir maksimalus sotumas. Ko dar reikia efektyviam iškrovimui?

Kaip matote, receptai labai nesiskiria vienas nuo kito. Bet kiekvienas turi savo nuojautą. Ir žinai, ką aš noriu tau pasiūlyti? Jei ketinate praleisti pasninko dieną, skirkite ją dietinei okroshka, naudodamiesi šios kolekcijos receptais. Kiekvienas patiekalas turi naują receptą. Esu tikras, kad jums tai patiks.

Ačiū už dėmesį.

Šaltinis

sovet-ok.ru

Kaip virti dietinę okroshka

Žmonės sugalvojo daugybę okroshka receptų, tačiau ne visi jie tinka tiems, kurie nori sulieknėti. Ruošiant šį dietinį patiekalą reikia vadovautis principais sveika mityba, renkantis kuo sveikesnį ir mažiausiai kalorijų turintį maistą.

Dieta okroshka ruošiama laikantis šių rekomendacijų:

Idealią porciją sudaro 120-150 g daržovių ir prieskoninių žolelių, 200 ml skysčio, ne daugiau kaip viena bulvė ir vienas kiaušinis, saikingas žuvies ar mėsos kiekis.
Dietinėje okroškoje nėra vietos rūkytai mėsai ir dešroms. Pirmenybę reikėtų teikti jūros gėrybėms, liesai žuviai, vištienos krūtinėlėms, bet ir jas vartoti saikingai. Vegetariška okroshka yra naudingiausia norint numesti svorio.
„Okroška“ gavo savo pavadinimą dėl to, kad produktai yra susmulkinti, tai yra, smulkiai pjaustomi arba trinami. Ruošiant dietinį patiekalą nereikėtų per daug sumalti: kuo didesnės daržovės supjaustomos, tuo jose daugiau skaidulų, kurios suteikia sotumo ir normalizuoja virškinimą.
Nedėkite majonezo į okroshka: jis yra daug kalorijų. Kraštutiniais atvejais galite įdėti nedidelį šaukštą grietinės.
Dietinė okroshka gaminama iš kefyro, varškės išrūgų, nesaldintos giros. Nedraudžiama praskiesti pagrindinio skysto ingrediento mineralinis vanduo be dujų.

Dieta okroshka gali būti įtraukta į dietą, net jei nėra tikslo numesti svorio. Jei svorio netekimas pagrindinė užduotis, tuomet reikia iš anksto pasiruošti tam, kad per savaitę (ne daugiau!) teks valgyti tik okroshka. Tai kupina viduriavimo ir dėl to dehidratacijos. Norint kompensuoti skysčių netekimą, per dieną reikia išgerti bent du litrus paprasto vandens. Šiuo metu geriau neužsiimti sportu, nes šiais laikais organizmas gaus mažai baltyminio maisto. Norėdami išlaikyti rezultatą pasibaigus dietai, turite ir toliau stebėti savo mitybą, kad nepersivalgytumėte, kitaip svoris grįš ir visos kančios bus bergždžios.

Dietinės okroshka receptai turi būti kaitaliojami, kad patiekalas netaptų nuobodus ir, svarbiausia, kad organizmas nenukentėtų dėl kokių nors elementų trūkumo.

Daržovių okroshka ant kefyro

kefyras, kurio riebumas yra 1% - pusė litro;
ridikėliai - pusė krūvos;
petražolės, krapai - pusė ryšulio.

Nuplaukite daržoves ir žoleles, leiskite vandeniui nutekėti.
Smulkiai supjaustykite krapus, petražoles – kiek stambesnes, agurkus ir ridikėlius – kiek mažesnius nei įprastai salotoms.
Dėti į dubenį, supilti kefyrą, išmaišyti.

Jei pageidaujama, į patiekalą galima įberti žiupsnelį druskos, tačiau to nereikia: daržovėse šio elemento jau yra pakankamai. Mėsos dietinė okroshka gaminama lygiai taip pat, tik į ją dedama apie 150-200 g virtos mėsos (mažo riebumo): jautienos, liežuvio, vištienos krūtinėlės.

Mėsos okroshka ant giros

vištienos krūtinėlė (filė be odos) - viena;
agurkas - du vidutinio dydžio gabalėliai;
ridikėliai - 10 vienetų;
virtas kiaušinis - vienas;
žalias svogūnas- pusė sijos;
krapai - pusė ryšulio;
kvietinė gira - pusė litro.

Krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, atvėsinkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
Kiaušinį išvirti, nulupti, stambiai sutarkuoti.
Ridikėlius ir agurkus nuplaukite, pusę smulkiai supjaustykite, kitą pusę sutarkuokite. Sutarkuotos daržovės suteiks daugiau skonio.
Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite svogūną, krapus.
Įdėkite juos į dubenį, lengvai pasūdykite ir suplakite, kad išryškėtų sultys.
Į tą patį dubenį sudėkite likusius ingredientus.
Supilkite girą, išmaišykite ir patiekite.

Mėsa, jei pageidaujama, gali būti neįtraukta į šį receptą, bet tada reikia paimti du kiaušinius.

Vegetariška okroshka ant giros

ridikėliai - krūva;
agurkai - trys maži;
žalieji svogūnai, petražolės, krapai - po pusę krūvos;
žalieji žirneliai (konservuoti) - 150 g;
gira - 600 ml.

Daržoves gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Išdėliokite lėkštėse (reikia gilių), padalinkite į tris dalis.
Į kiekvieną suberkite po 50 g žirnių.
Užpildykite gira.

Ankštinės daržovės ne visada turi gerą poveikį virškinimui, jos gali prisidėti prie vidurių pūtimo, todėl ant šios okroshkos nereikėtų stipriai atsiremti.

Okroshka su krevetėmis (pagal Dukaną)

vištienos krūtinėlė (filė) - viena;
virtos neluptos krevetės - 200 g;
žalieji svogūnai - krūva;
krapai - krūva;
agurkas - vienas vidutinio dydžio;
ridikėliai - 5 gabalėliai (dideli);
vištienos kiaušinis - vienas;
kefyras (1 proc.) - pusė litro;
mineralinis vanduo negazuotas, stipriai atšaldytas - 100 ml.

Išvirkite krūtinėlę, kiaušinį, krevetes. Atvėsk.
Vištienos mėsą smulkiai supjaustykite.
Krevetes nulupkite ir supjaustykite (jei jos labai mažos, tuomet nepjaustysite).
Iš anksto nuplautus ridikėlius smulkiai supjaustykite, agurką stambiai sutarkuokite.
Nuimkite nuo kiaušinio lukštą, perpjaukite išilgai į 4 dalis arba per pusę.
Susmulkinkite svogūną ir krapus.
Visas daržoves sumaišykite, išdėliokite lėkštėse (2 porcijoms).
Sudėkite krevetes ir mėsą.
Atšaldytą kefyrą sumaišykite su lediniu mineraliniu vandeniu. Supilstyti į dubenėlius.
Į kiekvieną įmuškite po pusę kiaušinio.

Sveika gali būti labai skani – šį postulatą įrodo pagal šį receptą paruošta dietinė okroška.

Žuvis okroshka

virta žuvis (filė) - pusė kilogramo;
kietai virti vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
agurkas - du vidutiniai;
didelis ridikas - 5 vnt.;
nesaldus gira - litras;
švieži žalumynai - krūva;
garstyčios "rusiškos" - šaukštelis.

Žuvies filė supjaustykite mažais gabalėliais.
Nuplaukite ir išdžiovinkite daržoves ir žoleles.
Supjaustykite juos peiliu.
Nuluptus kiaušinius perpjaukite pusiau, išimkite iš jų trynius, įtrinkite garstyčiomis.
Voverės pjaustomos.
Baltymus sumaišykite su daržovėmis, žolelėmis ir žuvimi.
Garstyčių-trynių masę ištirpinkite giroje.
Likusius produktus užpilkite iš anksto atšaldyta gira.

Šis patiekalas yra būtinas tiems, kurie lieknėja vartodami okroshka, nes jame yra daug baltymų.

Okroshka ant išrūgų su burokėliais

morkos - 100 g;
agurkas - 150 g;
burokėliai - 100 g;
balti kopūstai - 100 g;
žalumynai - krūva;
išrūgos - pusė litro;
virta mėsa, žuvis arba grybai - 100 g.

Mėsą sutrinkite trintuvu (jei naudojate grybus, tuomet tiesiog supjaustykite smulkiai).
Smulkiai supjaustykite žalią kopūstą ir nepamirškite, kad duotumėte sulčių.
Žalias morkas ir burokėlius sutarkuokite.
Susmulkinkite žalumynus.
Viską išmaišyti, užpilti išrūgomis, atšaldyti. Kai atvės – patiekite.

Norėdami pagerinti skonį, burokėlius prieš maišydami su kitomis daržovėmis, citrinos sultimis galite lengvai pasūdyti ir pabarstyti.

Dieta okroshka su pomidorais

agurkas - vienas;
pomidoras - vienas;
žalieji svogūnai - 2 stiebai;
petražolės, krapai - po 3-4 šakas;
česnakas - gvazdikėlis;
kefyras - pusė litro.

Nuplaukite, supjaustykite daržoves vidutinio dydžio kubeliais.
Permeskite česnaką per spaudą.
Smulkiai supjaustykite žalumynus.
Sumaišykite žalumynus su daržovėmis.
Sumaišykite česnaką su kefyru.
Užpildykite juos daržovėmis.

Šis patiekalas turi šiek tiek neįprastą okroshka skonį, tačiau prie jo greitai priprantama.

Okroshka - dietinis patiekalas skatinantis svorio metimą. Dėl savo receptų įvairovės nebus nuobodu.

myvkusno.ru

Okroshka nauda dietoje

Pagrindinis okroshka privalumas yra kalorijų kiekis. Vidutiniškai tai yra apie 60 kcal 100 gramų maisto. Nesunku suskaičiuoti, kad net visas jo kilogramas, suvalgytas per dieną, atneš organizmui tik 600 Kcal, kai paros norma ne mažesnė nei 2200 Kcal. Ką tai reiškia? Kad okroshka dieta yra labai veiksminga. Ir valgydami jį bent savaitę, jūs tiesiog negalite numesti svorio.

Antras dalykas – nauda organizmui. Dauguma dietų, ypač sudarytos iš vieno maisto, negali visiškai patenkinti mūsų mitybos ir vitaminų poreikių. Dažniausiai dėl jų trūkumo kenčia oda, plaukai ir nagai. O dietinė okroshka susideda tik iš naudingų dalykų! Jame naudojama daug daržovių, kurios aprūpina organizmą reikiamais vitaminais ir mineralais. Ir todėl ne neigiamų pasekmių dietos nepastebėsite.

Trečias svarbus pliusas – virškinimo normalizavimas. Papildomai vartojamos skaidulinės struktūros daržovės, kurios padeda išvalyti žarnyną nuo per žiemą jame nusėdusių toksinų „nuosėdų“. gydomoji galia kefyras arba gira. Šie gėrimai gerina skrandžio darbą ir taip suaktyvina virškinimą, kad riebalų nusodinimas tampa beveik neįmanomas.

Taigi, dieta „okroshka“, skirta svorio metimui, suteiks jums 3 premijas vienu metu: svorio netekimas, jo sugrįžimo pašalinimas ir didžiulė nauda sveikatai!

Pagrindiniai dietinės okroshka paruošimo reikalavimai

Skanūs ir lengvi receptai

O kad numesti svorio ant okroshka būtų skanu ir sveika, naudokite mūsų paprastus receptus!

Lengva kefyro sriuba

Jums reikės:

neriebus kefyras - 200 ml;
kietai virtas kiaušinis - 1 vnt.,
bulvės - 100 gr .;
agurkai - 1 vnt.,
žalieji svogūnai - 3-4 plunksnos.

Maisto gaminimas

Bulves ir agurkus supjaustykite kubeliais.
Nulupkite ir sutrinkite kiaušinį. Sumaišykite su pjaustytais žaliais svogūnais.
Sumaišykite ingredientus, įberkite šiek tiek druskos, supilkite kefyrą.

Okroshka pagal Dukaną

Jums reikės:

virta vištienos krūtinėlė - 200 g;
švieži agurkai - 1 vnt .;
virtas kiaušinis - 1 vnt .;
ridikėliai - 5 vnt.;
virtos krevetės - 200 g,
krapai ir žalieji svogūnai - po 1 krūva;
neriebus kefyras - 500 ml.

Maisto gaminimas

Visus produktus supjaustykite kubeliais. Agurką galima iš anksto nulupti.
Sumaišykite ingredientus ir įpilkite kefyro.
Supilkite šiek tiek saltas vanduo ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.

moteris365.ru

Okroshka - puikus patiekalas pp-shnik

Yra daug klasikinių okroshka receptų. Daugelį jų galima paimti iš karto paruoštus – už tinkama mityba jie puikiai tinka. Kai kuriuos teks pritaikyti – tai lengviau nei bet kada. Svarbiausia, kad ten nebūtų dešros ir, žinoma, kad receptas būtų be majonezo.

Okroshka su dieta - tai lengva, užtenka tabu produktus pakeisti leidžiamais.

Vietoj dešros imkite vištieną, jautieną ar net žuvį (tiks upė ir jūra).

Majonezas užleis vietą neriebiai grietinei, bulves pamirškime išvis – be jos patiekalas išeina ne ką prastesnis.

Pp-okroshka yra greitai paruošiamas patiekalas. Komponentai smulkiai supjaustomi arba sutrinami trintuvu, pilamas skystis - kefyras, išrūgos, įdegis, airanas, mineralinis vanduo, gira, rūgštynių nuoviras. Jis kruopščiai sumaišomas, pagardinamas grietine (žinoma, nekaloringas!) ir patiekiamas prie stalo.

Šiam šaltam pirmajam patiekalui iš anksto išvirkite kiaušinius, mėsą, žuvį. Pastarąjį galima kepti orkaitėje – folijoje, rankovėje, tiesiog formos, pavyzdžiui, taip galima paruošti vištieną. Tačiau pagrindiniai dalykai pp patiekale yra žalumynai ir daržovės. Žalieji svogūnai ir krapai, špinatai, salotos, rūgštynės, agurkai, ridikai ar ridikėliai – kuo jų daugiau, tuo skaniau. Okroshka, paruošta pagal visas svorio metimo taisykles, netgi padės atsikratyti kelių nereikalingų kilogramų!

Receptas su vištienos krūtinėlėmis ir išrūgomis

Okroshka ant išrūgų (močiutės kaime sakė - ant sūrio), kaip man - skaniausia ir lengviausia! Reikia rasti tik pieno produktą! Tada, be skonio, gausime ir daug naudingumo – išrūgose jų ne mažiau nei kituose rauginto pieno produktuose.

Viskas paruošiama gana greitai, jei kiaušiniai ir vištienos filė jau iškepę.

Produktai:

Receptas:

Kefyro su jautiena receptas

Pp-okroshka ant kefyro iš žalumynų, daržovių ir jautienos idealiai tinka pp-shnik.

Jo kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 60 kcal 100 gramų!

Tai taip pat neprieštarauja svorio metimo dietoms.

Kefyro okroshka receptas yra stebėtinai paprastas, ingredientai yra beveik visada prieinami, ypač pavasarį ir vasarą.

Ingridientai:

Virimas 3 etapais:

Dieta okroshka be mėsos

Ši parinktis gali būti laikoma nekaloringa net tarp pp-okroshka - be dešros ir mėsos, tik su kiaušiniais.

Daržovių dieta okroshka su daug svogūnų, rūgštynės, krapų - figūra saugi!

O girą imame, kuri paruošta nepridedant cukraus – dabar prekybos centruose daug pasirinkimų.

Reikės:

Virimo procesas:

Burokėlių okroshka arba pp-holodnik

PP-šaldytuvas skoniu nesiskiria nuo nestandartinės versijos – jis taip pat nepakartojamas.

Ši okroshka variacija įdomi ir neįtikėtinai gražia spalva, kurią patiekalui suteiks kepti burokėliai ir rūgštynių sultinys.

Pastaroji pakeis girą ir sumažins šios šaltsriubos kaloringumą.

Jums reikės:

Nuovirui:

rūgštynės - didelė krūva (300-400g)
vanduo - 1,5 l
druska - žiupsnelis.

Maisto gaminimas

Močiutės receptas su žuvimi

Kaimuose tokia okroška anksčiau buvo ruošiama su virta džiovinta žuvimi – tuo metu apie šviežiai šaldytą jūros žuvį net nebuvo girdėti, o druska buvo vienintelis konservantas, išsaugantis laimikį.

Tokios žuvies buvo pridėta dėl sotumo.

Dabar šis patiekalas gaminamas su virtomis upių žuvimis (ešeriais, lydekomis, ešeriais) arba jūros žuvimis (jūriniais lydekais, polakais).

Gira buvo virta ant tešlos nepridedant cukraus.

Ingridientai:

Maisto gaminimas

pp-vkusno.ru

Dietos esmė

Mes prarandame svorį vartodami okroshka, turėdami naudos sveikatai. Šis skanus pirmasis patiekalas yra ne tik nekaloringas, bet ir daug skaidulų, kurios padeda normalizuoti žarnyno mikroflorą ir virškinamąjį traktą, išvalo organizmą nuo susikaupusių toksinų ir toksinų, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, kolito ir gastrito.

Okroshka su dieta turėtų būti ruošiama tik iš natūralių produktų. Svoriui mažinti svarbu rinktis neriebų maistą (kefyrą, mėsą, paukštieną), nekrakmolingas daržoves. Tuo pačiu metu yra labai daug šios sočios sriubos paruošimo variantų nuo leistinų.

Svorio metimas ant okroshka su kefyru yra efektyviausias būdas. Tinkamai paruošta sriuba su dieta, kurioje gausu baltymų, kurie apsaugo nuo nuostolių raumenų masė, taip pat kompleksiniai angliavandeniai, prisotindamas organizmą vitaminais ir mineralais, kurie greitina medžiagų apykaitą.

Dieta apima šaltos sriubos vartojimą per dieną 4-5 kartus. Draudžiami papildomi patiekalai ir produktai. Ruošiant sriubą negalima naudoti druskos, prieskonių ir prieskonių, nes jie provokuoja skysčių susilaikymą organizme. Norint palaikyti vandens balansą, kasdien reikia išgerti bent 1,5-2 litrus vandens be dujų.

Dietos šalutinis poveikis yra galimi skrandžio sutrikimai, įskaitant viduriavimą. Dietos trukmė – 7 dienos. Per šį laiką galite atsikratyti 5-7 papildomų svarų, priklausomai nuo pradinio svorio ir dienos lygio. fizinė veikla. Kontraindikacijos yra bet kokios lėtinės virškinimo trakto ligos, polinkis į vidurių pūtimą, virškinimo sutrikimai.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Leidžiami maisto produktai dietai:

Liesa mėsa (jautiena, veršiena);
neriebi paukštiena (vištiena, kalakutiena);
Mažo riebumo žuvis ir jūros gėrybės;
Lieso kumpio;
Kefyras 1%;
Duonos gira;
Kiaušiniai (ne daugiau kaip 2 vnt. per dieną, pageidautina baltymai);
agurkai;
Pomidorai;
Morkos;
Runkeliai;
Visų rūšių kopūstai (baltieji, Briuselio kopūstai, Pekinas);
Grybai;
Ropė;
Ridikėliai;
Česnakai;
Svogūnai;
Salierai;
Špinatai;
Brokoliai;
šparagai;
Arugula;
Žalieji.

Dietoje draudžiami maisto produktai:

riebi mėsa (kiauliena, ėriena);
Riebus paukštis (antis, žąsis);
Riebios dešros rūšys;
riebūs pieno ir rūgpienio produktai (grietinė, pienas, rūgpienis, fermentuotas keptas pienas);
Bulvė;
Prieskoniai ir prieskoniai;
Druska;
Gazuoti gėrimai;
Alkoholiniai gėrimai.

Laikantis dietos, griežtai draudžiama naudoti saldumynus, pyragus ir desertus, rūkytą mėsą, marinatus, marinuotus agurkus. Kepiniai draudžiami.

Meniu

Dieta ant okroshka - savaitės meniu:

Pirmadienis:

Okroshka su kefyru ir agurkais.

antradienis:

Šalta sriuba su žuvimi ir daržovėmis.

Trečiadienis:

Okroshka su jautiena ir daržovėmis.

Ketvirtadienis:

Kefyro sriuba su jūros gėrybėmis ir daržovėmis.

Penktadienis:

Kefyro sriuba su kumpiu ir daržovėmis.

Šeštadienis:

Šalta sriuba su rukola ir kumpiu.

sekmadienis:

Kefyro sriuba su pomidorais ir kumpiu.

Visą nurodytą sriubos normą reikia padalyti į 4-5 patiekalus. Tarp valgymų reikia gerti ne mažiau kaip 1,5 litro negazuoto vandens per dieną. Leidžiama arbata (žalioji, žolelių), uogų ir žolelių nuovirai, bet be cukraus, grietinėlės ir sirupų.

Jei toks griežtas meniu jums netinka, bet jums reikia numesti svorio per 6 dienas, išstudijuokite Ani Lorak dietos principus:

Dietos okroshka receptai

Okroshka su kefyru ir agurkais

Okroshka su kefyru ir agurkais

Ingridientai:

Kefyras 1% 1 litras;
Agurkai 3 vnt;
Ridikėliai 4 vnt;
Virtos voveraitės 2 vnt;
Vištienos filė 200 gr;
Žalumynai pagal skonį.

Virimo būdas:

Vištienos filė išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite, supjaustykite mažais gabalėliais, perkelkite į puodą.
Agurkus ir ridikėlius nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite mažais kubeliais, perkelkite į vištieną.
Kiaušinių baltymus sutarkuokite, nuplaukite ir susmulkinkite žalumynus.
Sumaišykite visus ingredientus, supilkite litrą kefyro.

Okroshka su jautiena ir daržovėmis

Ingridientai:

Kefyras 1% 1 litras;
Jautienos 200 gr;
Agurkai 3 vnt;
Ridikėliai 3 vnt;
Kiaušinių baltymai 2 vnt;
Žalumynai pagal skonį.

Virimo būdas:

Jautieną išvirkite, atvėsinkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
Agurkus ir ridikėlius nuplaukite, supjaustykite kubeliais.
Susmulkiname žalumynus.
2 kietai virtus kiaušinius atvėsinkite, nulupkite, atskirkite baltymus nuo trynių. Voverės supjaustytos mažais kubeliais.

Okroshka su kumpiu

Okroshka su kumpiu

Ingridientai:

Neriebus kumpis 300 gr;
Kiaušiniai 2 vnt;
Agurkai 4 vnt;
žalumynai (krapai, petražolės) pagal skonį;
Kefyras 1% 1 litras.

Virimo būdas:

Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite kubeliais.
Agurkus nuplaukite, supjaustykite kubeliais.
Nuplaukite žalumynus, susmulkinkite.
Kumpį supjaustykite mažais kubeliais.
Visus ingredientus sumaišome inde, supilame kefyrą.

rezultatus

Daugybė pagirtinų atsiliepimų apie tuos, kurie numetė svorio laikydamiesi dietos ant okroshka, teigia, kad per savaitę jiems pavyko numesti nuo 5 iki 7 papildomų svarų. Tuo pačiu metu visiškai nebuvo jaučiamas alkio jausmas, silpnumas, sąmonės pritemimas akyse, galvos svaigimas, greitas nuovargis. Kai kuriems žmonėms dietos metu buvo sutrikęs virškinimas. Taigi ši dieta yra vienas iš veiksmingų ir trumpalaikių svorio metimo būdų. Kai tai pastebima, būtina įsiklausyti į savo sveikatą ir savijautą. Jei įmanoma, šios svorio metimo technikos trukmę rekomenduojama sutrumpinti iki 5 dienų. šalutiniai poveikiai(pilvo pūtimas, viduriavimas).

Atkreipiame jūsų dėmesį į nuotraukas prieš ir po žmonių, kurie numetė svorio laikydamiesi dietos ant okroshka:

Gerai žinomas patiekalas nėra pernelyg dažnas dietoje. Ir veltui, sako mitybos specialistai. Iš tiesų, kalbant apie teigiamą poveikį organizmui, jis lenkia daugelį kitų receptų. Tai taip pat idealus maistas vasaros laikotarpis kai visiškai nesinori valgyti riebios mėsos ar sočių barščių. Ir „traukia“ ką nors lengvo ir augalinio. Tie, kurie jau seniai laikosi pp - šis patiekalas yra mėgstamiausias.

Okroshka nauda dietoje

Antras dalykas – nauda organizmui. Dauguma dietų, ypač sudarytos iš vieno maisto, negali visiškai patenkinti mūsų mitybos ir vitaminų poreikių. Dažniausiai dėl jų trūkumo kenčia oda, plaukai ir nagai. O dietinė okroshka susideda tik iš naudingų dalykų! Jame naudojama daug daržovių, kurios aprūpina organizmą reikiamais vitaminais ir mineralais. Todėl nepastebėsite jokių neigiamų dietos pasekmių.

Trečias svarbus pliusas – virškinimo normalizavimas. Skaidulinės struktūros daržovių, padedančių išvalyti žarnyną nuo per žiemą jame nusėdusių toksinų „nuosėdų“, naudojimą papildo gydomoji kefyro ar giros galia. Šie gėrimai gerina skrandžio darbą ir taip suaktyvina virškinimą, kad riebalų nusodinimas tampa beveik neįmanomas.

Taigi, dieta „okroshka“, skirta svorio metimui, suteiks jums 3 premijas vienu metu: svorio netekimas, jo sugrįžimo pašalinimas ir didžiulė nauda sveikatai!

Pagrindiniai dietinės okroshka paruošimo reikalavimai