14 gün ərzində Yapon pəhrizi var, hər gün üçün menyuya əməl edirsiniz - və mənfi 10 kq! Bu cür qidalanmanın xüsusiyyətləri, şübhəli məqamlar və həkimlərin rəyi haqqında sizə məlumat verəcəyəm ...

Əzizlərim, salam! Svetlana morozova səninlədir. Bu gün 2 həftəlik Yapon pəhriz menyusunun nümunəsini göstərirəm. Get!

Dostlar! Mən, Svetlana Morozova, sizi çox faydalı və maraqlı vebinarlara dəvət edirik! Aparıcı, Andrey Eroshkin. Sağlamlığın Bərpası üzrə Mütəxəssis, Sertifikatlı Dietoloq.

Qarşıdan gələn vebinarlar üçün mövzular:

• İradə gücü olmadan necə arıqlamaq olar və çəki yenidən qayıtmasın?
• Həbsiz, təbii yolla yenidən necə sağlam olmaq olar?
• Böyrək daşları haradan əmələ gəlir və onların yenidən əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün nə etmək lazımdır?
• Ginekoloqlara getməyi dayandırmaq, sağlam uşaq dünyaya gətirmək və 40 yaşında qocalmamaq üçün necə?

Arıqlamaq istəyirsən? Pəhrizlərlə maraqlanırsınız?

Siz mütləq maraqlı bir şey tapacaqsınız.

Yapon pəhrizi hər gün üçün 14 günlük menyu

14 günlük menyu aşağıdakı sxemə əsasən qurulur: həftəlik menyu imzalanır və birinci həftədən sonra hər gün üçün yemək tərs qaydada gedir.

Səhər yeməyi hər yerdə eynidir - qəhvə: təbii üyüdülmüş, həll olunmayan, şəkərsiz və südsüz. Bir və ya iki gündən sonra qəhvəyə kraker və ya çörək əlavə edə bilərsiniz. Tam menyu başqa cür görünür:

1 (13) gün:

• Nahar: 2 qaynadılmış yumurta, bişmiş zucchini (və ya qızardılmış), çuğundur suyu.
• Şam yeməyi: otlar və limon ilə sobada bişmiş balıq biftek.

2 (12) gün:

• Nahar: bir porsiya yağsız kəsmik (100 q), təzə tərəvəz salatı (kahı, xiyar, pomidor, turp, göyərti).
• Şam yeməyi: bir parça sərt pendir, meyvə.

3 (11) gün:

• Nahar: qaynadılmış toyuq döşü, qızardılmış yerkökü salatı, pomidor suyu;
• Şam yeməyi: otlar və sarımsaq, kefir ilə pomidor sousunda bişmiş balıq biftek.

4 (10) gün:

• Nahar: 2 yumurtalı omlet, bir dilim pendir, balqabaq, badımcan, yerkökü və soğan güveç. Siz ratatouille ilə əvəz edə bilərsiniz.
• Şam yeməyi: doğranmış toyuq köftesi, meyvə.

5 (9) gün:

• Nahar: qaynadılmış balıq, coleslaw, yerkökü suyu;
• Şam yeməyi: yumurta, kəsmik.

6 (8) gün:

• Nahar: hinduşka filesi, yumurta, sarımsaqlı qaynadılmış çuğundur salatı.
• Şam yeməyi: qaynadılmış mal əti, kefir

7-ci gün:

• Nahar: ətli sufle, pomidor və yerkökü ilə qaynadılmış brokoli salatı, təzə sıxılmış kərəviz suyu.
• Şam yeməyi: balıq, meyvə.

Əslində bu 13 günlük pəhrizdir. 14-cü gün oradan çıxış var. Yəni yeməklərin 4-5 artırılması məsləhət görülür, lakin bu yeməklər üçün yeyilən miqdar da az olmalıdır. Hər şeyi əvvəlki günlərdə olduğu kimi yeməyə icazə verilir, üstəlik arzu olunarsa tərəvəz şorbası. Səhər yeməyi isə suyun üzərinə 100 qr yulaf ezmesi ilə əlavə edilə bilər.

Aydın olması üçün cədvələ hər şeyi daxil etdim. Siz onu yükləyə və çap edə bilərsiniz. Pulsuz, təbii.

İzahatlar

Menyu üçün bəzi məsləhətlər:

1. Pəhriz duzsuzdur, buna görə heç bir şey duzlana bilməz.
2. Mümkün qədər tez-tez, gündə 8 stəkan qədər içmək lazımdır.
3. Şam yeməyi yatmadan 4 saatdan gec olmayaraq olmalıdır.
4. Siz qəlyanaltı edə bilməzsiniz. Çox acsınızsa, tez bir zamanda bir stəkan isti, demək olar ki, isti su içmək məsləhət görülür.
5. Nahar üçün təzə sıxılmış şirə içə bilərsiniz. Daha yaxşı tərəvəz, bəzən taxıl əlavə etmədən şəkərsiz smoothies etməyə icazə verilir.
6. Salatları bitki yağı, limon suyu ilə dadmaq olar. Amma sirkə yoxdur.
7. Kələm salatları sərtləşirsə, kələm demək olar ki, tenderə qədər bişirilməlidir.
8. Orijinal Yapon pəhrizi - səhər qəhvə ilə başlayanda. Ancaq bunun əvəzinə bəzən bitki çayı içməyə icazə verilir.

Yapon pəhrizi 14 gün: nə yeyə bilərsiniz və nə yeyə bilməzsiniz

Yapon pəhrizində qidaların siyahısı çox məhduddur. Xüsusilə xəyal qurmağa ehtiyac yoxdur.

İcazə verilir:

• Proteinli qidalar: hər hansı yağsız ət, balıq (cod, pollock, forel, pike, pike perch), yumurta, kefir, kəsmik, pendir.
• Tərəvəzlər: kələm (hər növ), balqabaq, badımcan, yerkökü, soğan, sarımsaq, turp, çuğundur, xiyar, pomidor, göyərti.
• Meyvələr: alma və sitrus meyvələri.
• Bitki yağı.
• Tərəvəz və meyvə şirələri - paketdən deyil, təzə sıxılmışdır!

Bu qadağandır:

• duz, şəkər;
• ədviyyatlar;
• kartof;
• Şirin meyvələr: banan, üzüm, əncir;
• Un, makaron;
• kolbasa;
• Taxıllar (yalnız düyü və irmik deyil - hamısı).

Pəhriz haqqında daha çox

Bir daha qeyd etmək istəyirəm ki, məqalə yalnız məlumat məqsədi daşıyır. Heç bir halda bu şəkildə arıqlamağı məsləhət görmürəm. Yapon pəhrizi balanssız bir pəhrizdir. Həkimlər buna qəti şəkildə qarşıdırlar.

Niyə? Baxırıq:

Bundan əlavə, sərt pəhrizlər həmişə sinir gərginliyi və pozulmalarla doludur. Məsələn, Woman saytında mən rəylərdə oxudum ki, bəzi insanlar üçün duzsuz yemək yemək xüsusilə çətindir və bu yemək kifayət deyilsə, ümumiyyətlə bütün dünyaya nifrət edirsiniz. Ac və qəzəbli olmaq, pis yatmaq, hamıya şikəst olmaq, sonra da bəzi gözəlliklərə girib peşman olmaq istəyirsiniz?

Etmək vaxtıdır düzgün seçim sağlamlığınız üçün. Çox gec olmadan - hərəkətə keçin! İndi 1000 illik reseptlər sizin üçün mövcuddur. 100% təbii Trado kompleksləri vücudunuz üçün ən yaxşı hədiyyədir. Bu gün sağlamlığınızı bərpa etməyə başlayın!

2 həftə ərzində 10 kq arıqlamaq haqqında nağıllara inanmayın. Və daha çox söz verirlər - nə qədər sənətkar. Möcüzəvi həblər satan marketoloqların hiylələrinə aldanmayın. Yaxşı şeylər tez baş vermir.

Hansı çıxış?

Düzgün və balanslı yeyin, bir az kalori çatışmazlığı ilə, idmanla məşğul olun, aktiv həyat tərzi keçirin, kifayət qədər yuxu alın və həyatdan həzz alın.

Sağlamlığa zərər vermədən arzuladığınız məqsədə çatmağınızı arzu edirəm! Qoy harmoniya sizinlə olsun!

Şərhlər buraxın, məqaləni dostlarınızla paylaşın sosial şəbəkələr blog yeniləmələrinə abunə olun.

Mega-effektiv Yapon pəhrizi haqqında hər kəs bilir. Ancaq az adam başa düşür ki, onun tamamilə qeyri-diet məhsullarından istifadə etməyə imkan verən variantları var. "Yapon"da nə yeyə bilərsiniz, məqaləni oxuyun.

yapon duzsuz pəhriz- Yaelo klinikasının mütəxəssisləri tərəfindən hazırlanmış məşhur arıqlama texnikası (başqa bir versiyada Yaex) effektivliyinə görə bir çox qadın və kişilərin etibarını qazanmışdır. Onun fəaliyyət prinsipi bədən yağının yandırılması proseslərini aktivləşdirən aşağı karbohidratlı, proteinlə zəngin bir pəhrizdir. Ənənəvi yapon dili 21 gün davam edir: 7 gün hazırlıq, 14 gün pəhriz və 4 həftəlik çıxış.

Arıqlayanların əksəriyyəti bu texnikanın tələb olunduğunu qeyd edir psixoloji hazırlıq və güclü motivasiya. Bununla belə, nəticələr səy göstərməyə dəyər: 14 gün ərzində ("klassik" versiya) 5-15 kq arıqlaya bilərsiniz - ilkin çəkidən asılı olaraq. Bundan əlavə, əsas mərhələ daha az dözümlülük tələb edən pəhrizdən çıxmaqdır. Şərtləri pozmasanız, problem artıq çəki keçmişdə qalacaq.

Qaydalar

1. Yalnız müəyyən edilmiş məhsullardan istifadə edin.
2. Günlərin və yeməklərin ardıcıllığı dəyişdirilə bilməz.
3. Duz, şəkər, spirt, qənnadı məmulatları və un məhsulları (göstərilənlərdən başqa) pəhrizdən tamamilə xaric edilir.
4. Hər gün qazsız 1,5 - 2 litr təmiz su içmək lazımdır.
5. Qəhvə içmirsinizsə, qatqısız və ətirsiz yaşıl çay için.
6. Zucchini aşağıdakı məhsullardan biri ilə əvəz edilə bilər: çuğundur, balqabaq, qaynadılmış və ya qızardılmış yerkökü, zucchini, parsnip kökü. Bu dəyişdirmə arıqlamanın nəticəsinə təsir etməyəcək (bütün qaydalara uyğun olaraq).
7. Balqabaq (və ya balqabaq üçün tərəvəz alternativi) folqa ilə bişirilə və 1 çay qaşığı tərəvəz və ya zeytun yağı ilə yeyilə bilər.
8. Çiy yumurta ya buraxıla bilər, ya da qaynadılmış yumurta ilə əvəz edilə bilər.
9. Yeməklər arasında yaşıl və ya bitki çayı içməyə icazə verilir.
10. Davam etməzdən əvvəl bir mütəxəssislə məsləhətləşmək lazımdır.
11. İldə iki dəfədən çox olmayaraq təkrarlaya bilərsiniz.

pros

• Qısa müddətdə effektiv çəki itirmək.
• Təqdim olunan məhsulların mövcudluğu.
• Müəyyən bir menyu (yeməklərin qida və enerji dəyərini hesablamadan).
• Üç yemək (işlə və ya təhsillə birləşdirmək asandır).
• Bədənin toksinlərdən təmizlənməsi var, çünki iki həftə ərzində şəkər, spirt və duz istehlak etmirsiniz.
• Protein kifayət qədər miqdarda mövcuddur - bu, itkilərin qarşısını alır əzələ kütləsi. Bundan əlavə, maddələr mübadiləsini sürətləndirən zülalın həzminə və assimilyasiyasına çox enerji sərf olunur.

Minuslar

• Aşağı kalorili pəhriz.
• Zülalların, yağların, karbohidratların balanssız nisbəti və zəruri vitaminlərin, makro və mikroelementlərin olmaması. Bunun nəticəsi dərinin, dırnaqların və saçın vəziyyətinin pisləşməsi, toxunulmazlığın azalmasıdır. Buna görə də, Yapon pəhrizi zamanı kompleks vitaminlər qəbul etmək lazımdır.
• Tam səhər yeməyinin olmaması bədəni səhər ehtiyac duyduğu enerjidən məhrum edir və axşam parçalanma riskini artırır.
• Yeməklər arasında uzun fasilələr.
• Normal bir pəhrizə keçid çəkinin sürətli bir şəkildə qaytarılması ilə nəticələnə bilər.

Təlim

Bədənin hazırlanması Yapon duzsuz pəhrizinin ayrılmaz hissəsidir. Başlamazdan bir həftə əvvəl fast fooddan imtina edin, şirniyyatların, unların və yağlı qidaların miqdarını minimuma endirin, adi porsiyalarınızı 20% azaldın - pəhrizinizin gündəlik kalori qəbulu 500 kalori azaldılmalıdır. Yatmazdan ən azı üç saat əvvəl axşam yeməyini yeməyə çalışın və gündə ən azı 1,5 litr təmiz su için. Oyandıqdan sonra otaq temperaturunda 250 ml su içməyi unutmayın. Bu, maddələr mübadiləsini aktivləşdirir və bu müddət ərzində səhər yeməyinin olmamasına daha yaxşı dözməyə imkan verəcəkdir.

Menyu

7 gün ərzində

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 2 qaynadılmış yumurta, 150 q salat (Pekin kələm + yerkökü + 1 çay qaşığı bitki yağı), 200 ml pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 150 q qaynadılmış pollok, 100 q Pekin kələmi + 1 çay qaşığı zeytun yağı.

• Səhər yeməyi: çovdar çörəyi tostu (15 q), qara qəhvə.
• Nahar: 200 q bişmiş cod, 150 q Çin kələmi + 1 çay qaşığı bitki yağı.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış mal əti, 200 ml kefir (2,5% yağ).

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 1 qaynadılmış yumurta, 150 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 1 çay qaşığı bitki yağı.
• Şam yeməyi: 2 alma.

• səhər yeməyi: çovdar çörəyi tostu, qara qəhvə.
• nahar: bitki yağında qızardılmış 1 orta balqabaq, 2 alma.
• şam yeməyi: 200 q qaynadılmış mal əti, 2 qaynadılmış yumurta, 150 q Çin kələmi.

• Səhər yeməyi: limon suyu ilə 150 ​​q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü.
• Nahar: 200 q bişmiş hake, 200 ml pomidor suyu.

• səhər yeməyi: qara qəhvə.
• nahar: 300 q qaynadılmış toyuq döşü, 150 q salat (Pekin kələm + yerkökü).
• şam yeməyi: 2 qaynadılmış yumurta, 150 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 1 çay qaşığı bitki yağı.

• Səhər yeməyi: yaşıl çay.
• Nahar: 200 q qaynadılmış mal əti, 200 q istənilən meyvə (mövsümə görə).
• Şam yeməyi: əvvəlki seçimlərdən hər hansı biri.

9 gün ərzində

9 günlük Yapon pəhrizinin 7 günlük menyusu 7 günlük versiyadan fərqlənmir.

• Səhər yeməyi: yaşıl çay.
• Nahar: 200 q qaynadılmış mal əti, 2 alma və ya 1 portağal.
• Şam yeməyi: 200 q bişmiş hake, 150 q Çin kələmi.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 200 q salat (kök + kələm), 150 q qaynadılmış toyuq döşü, 2 qaynadılmış yumurta.
• Şam yeməyi: 150 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 1 çay qaşığı bitki yağı.

13 və 14 günlük Yapon pəhrizi üçün lazım olan qidalar

• Təbii qəhvə (lobya və ya üyüdülmüş) - 1 paket.
• təzə yumurta - 20 ədəd.
• Balıq filesi - 2 kq.
• Dadsız yaşıl çay - 1 paket.
• mal əti - 1 kq.
• Toyuq döşü - 2 kq.
• Zeytun yağı.
• Bitki yağı.
• Yerkökü - 2 kq.
• Təzə ağ kələm və ya Pekin kələmi - 2 - 4 ədəd (ölçüsündən asılı olaraq).
• zucchini - 1 kq.
• alma (və ya digər meyvələr) - 1 kq.
• Pomidor suyu (şəkərsiz) - 2 litr.
• kefir - 1 l.
• Limon - 3-5 ədəd.
• Çovdar çörəyi - 1 bulka.

13 gün ərzində

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 2 qaynadılmış yumurta, 150 q salat (Pekin kələm + kök + 1 çay qaşığı zeytun yağı), 200 ml pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış cod.

• Nahar: 200 q qaynadılmış pollok, 150 q salat (kələm + kök + 2 çay qaşığı zeytun yağı).
• Şam yeməyi: 100 q qaynadılmış mal əti, 200 ml pomidor suyu.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə və çovdar çörəyi tostu (15 q).
• Şam yeməyi: 2 qaynadılmış yumurta, 200 q qaynadılmış mal əti, 100 q Pekin kələmi + 1 çay qaşığı bitki yağı.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 1 çiy yumurta, 100 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 1 çay qaşığı bitki yağı, 15 q sərt pendir.
• Şam yeməyi: Mövsümə görə 200 q təzə meyvə.

• Nahar: 200 q bişmiş cod, 200 ml pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q meyvə.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 300 q qaynadılmış toyuq göğsü, 100 q salat (kələm + yerkökü).

• Səhər yeməyi: yaşıl çay.
• Nahar: 200 q qaynadılmış mal əti, 150 q meyvə.
• Şam yeməyi: 2 qaynadılmış yumurta, 100 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 1 çay qaşığı zeytun yağı.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 250 q qaynadılmış toyuq göğsü, 150 q salat (kök + kələm).
• Şam yeməyi: 2 qaynadılmış yumurta, 150 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 1 çay qaşığı bitki yağı.

• Səhər yeməyi: 100 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 2 xörək qaşığı limon suyu.
• Nahar: 200 q bişmiş pollock, 200 ml pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q meyvə.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 1 çiy yumurta, 150 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 1 çay qaşığı bitki yağı, 15 q sərt pendir.
• Şam yeməyi: 200 q meyvə.

• Nahar: Bitki yağında qızardılmış 1 balqabaq.
• Şam yeməyi: 2 qaynadılmış yumurta, 200 q qaynadılmış mal əti, 100 q təzə kələm + 1 çay qaşığı bitki yağı.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə, çovdar çörəyi tostu (15 q).
• Nahar: 200 q bişmiş hake, 150 q təzə kələm + 1 çay qaşığı zeytun yağı.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: verilmir.
• Şam yeməyi: 2 qaynadılmış yumurta, 200 q qaynadılmış kələm + 1 çay qaşığı zeytun yağı, 200 ml pomidor suyu.

14 gün ərzində

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 2 qaynadılmış yumurta, 200 q qaynadılmış kələm + 1 çay qaşığı bitki yağı, 200 ml pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış və ya bişmiş hake.

• Nahar: 200 q qaynadılmış pollok, 150 q qaynadılmış kələm + 1 çay qaşığı bitki yağı.
• Şam yeməyi: 100 q qaynadılmış mal əti, 200 ml kefir (2,5% yağ).

• Səhər yeməyi: 20 q çovdar çörəyi, qara qəhvə.
• Nahar: Bitki yağında qızardılmış 1 orta balqabaq.

• Səhər yeməyi: 1 təzə kök, qara qəhvə.
• Nahar: 200 q qaynadılmış pollock, 200 ml pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q istənilən meyvə.

• Səhər yeməyi: 1 təzə yerkökü, bir limonun suyu (su ilə seyreltilə bilər).
• Şam yeməyi: 200 q istənilən meyvə.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 300 q qaynadılmış toyuq döş əti, 200 q salat (təzə kələm + yerkökü + 1 çay qaşığı bitki yağı).
• Şam yeməyi: 2 qaynadılmış yumurta, 1 təzə yerkökü.

• Səhər yeməyi: yaşıl çay.
• Nahar: 200 q qaynadılmış mal əti, 2 alma.
• Şam yeməyi: 3-cü gün istisna olmaqla, əvvəlki seçimlərdən hər hansı biri.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 300 q qaynadılmış toyuq döş əti, 150 q salat (kələm+kök+1 çay qaşığı bitki yağı).
• Şam yeməyi: 2 qaynadılmış yumurta, 1 təzə kök + 1 çay qaşığı bitki yağı.

• Səhər yeməyi: 1 təzə yerkökü, bir limonun suyu.
• Nahar: 200 q qaynadılmış hake, 200 ml pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q istənilən meyvə.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 50 q sərt pendir, 100 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 1 çay qaşığı bitki yağı, 1 qaynadılmış yumurta.
• Şam yeməyi: 200 q istənilən meyvə.

• Səhər yeməyi: 20 q çovdar çörəyi, qara qəhvə.
• Nahar: Bitki yağında qızardılmış 1 orta balqabaq.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış mal əti, 2 qaynadılmış yumurta, 150 q təzə kələm + 1 çay qaşığı bitki yağı.

• Səhər yeməyi: 20 q çovdar çörəyi, qara qəhvə.
• Nahar: 200 q qaynadılmış pollok, 150 q təzə kələm + 1 çay qaşığı bitki yağı.
• Şam yeməyi: 100 q qaynadılmış mal əti, 200 ml kefir.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 2 qaynadılmış yumurta, 200 q qaynadılmış kələm + 1 çay qaşığı bitki yağı, 200 ml pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış və ya bişmiş pollock + 1 çay qaşığı bitki yağı.

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 200 q qaynadılmış və ya bişmiş hake, 150 q təzə kələm + 1 çay qaşığı zeytun yağı.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış mal əti, 200 ml kefir.

Pəhrizdən çıxmaq

Yapon pəhrizindən çıxmağın ilk həftəsi son dərəcə vacib bir dövrdür. Bu zaman bədən arıqlamağa və yeni parametrlərə uyğunlaşmağa davam edir, buna görə də qidaya atılmaq deyil, yavaş-yavaş tanış qidaları diyetə daxil etmək vacibdir. Onlar yalnız təbii olmalıdır.

• Əldə edilən nəticənin sabitləşməsi üçün pəhrizi tədricən tərk etmək lazımdır. Çıxış müddəti iki dəfə uzun sürməlidir. Beləliklə, 14 günlük Yapon pəhrizindən çıxış müddəti ən azı 28 gün - yəni 4 həftə davam etməlidir.
• İlk həftədə ət və balıq yeməklərinin istehlak edilən hissələrini tədricən artırın - 50 q, tərəvəzlər - 100 q.
• Səhər yeməyində suda bişmiş taxıllar (qarabaşaq, yulaf ezmesi, düyü) və omlet yeyin. Tək porsiyanız təxminən 200 qr olmalıdır.
• Duz tədricən qidaya əlavə edilməlidir: çıxışın əvvəlində gündə 5 q-dan çox olmayan duz istehlak edin.
• Gün ərzində fermentləşdirilmiş süd məhsulları və meyvələrdən 2-3 qəlyanaltı hazırlamaq lazımdır.
• Meyvə şam yeməyini tam tərəvəz və zülal yeməyi ilə əvəz edin (məsələn, 200 q tərəvəz güveç və buxarda hazırlanmış toyuq kotleti).
• Proteinli qidaların miqdarını azaltmayın.
• Kəskin şəkildə yeyin (gündə 5-6 dəfə).

Yapon pəhrizindən 2 həftə çıxmaq üçün göstərici menyu

• Səhər yeməyi: 2 yumurta omlet və 150 ​​ml süd (2,5% yağ), 1 bulka, qara qəhvə.
• Nahar: 200 q qaynadılmış mal əti və ya 200 q bişmiş cod, 100 q təzə tərəvəz.
• Şam yeməyi: 100 q kəsmik (5% yağ) və ya 250 ml kefir (2,5% yağ) və 1 alma.

• Səhər yeməyi: suda 200 q yulaf ezmesi (şəkər və yağsız).
• Qəlyanaltı: 1 portağal, 1 kivi.
• Nahar: 200 q bişmiş toyuq göğsü, 100 q təzə tərəvəz (kələm, yerkökü, bibər).
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış karides və ya 150 q kəsmik (7% yağ), 1 xiyar.

• Səhər yeməyi: şəkərsiz və yağsız suda 200 q yulaf ezmesi, 2 tost (hər biri 20 q).
• Qəlyanaltı: 1 meyvə.
• Nahar: 200 q tərəvəz şorbası, 100 q qaynadılmış mal əti.
• Qəlyanaltı: 100 q təbii qatıq.
• Şam yeməyi: 200 q bişmiş toyuq göğsü, 150 q istənilən buxarda bişmiş tərəvəz.

• Səhər yeməyi: qoz-fındıq, quru meyvələr və bal ilə 200 q istənilən sıyıq (1 çay qaşığı çox deyil), 2 tost (hər biri 20 q).
• Qəlyanaltı: 1 istənilən meyvə, 100 q təbii qatıq və ya kəsmik (5% yağ).
• Nahar: az yağlı toyuq bulyonunda 200 q istənilən şorba, 150 q qaynadılmış toyuq göğsü, 2 təzə xiyar.
• Qəlyanaltı: 1 istənilən meyvə və ya 150 q təbii qatıq.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış midye, 150 q tərəvəz güveç.
• Qəlyanaltı: 200 ml kefir (2,5% yağ).

Pəhriz Seçimləri

Yaşıl çay ilə

Bu seçim yaşıl çayın gündəlik (14 gün ərzində) istehlakını nəzərdə tutur. Yapon yaşıl çayını seçmək məsləhətdir, çünki o, içkini qidalandıran qlutelin və albumin zülalları ilə zəngindir. Bundan əlavə, Yapon yaşıl çayının tərkibindəki antioksidantlar maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Gündə təxminən 1 litr çay içmək lazımdır.

ilə Yapon pəhriz zamanı yaşıl çay bütün tərəvəzləri (pomidordan başqa) və meyvələri (banan və üzümdən başqa) istehlak etməyə icazə verilir.

1 və 14-cü gün

• Səhər yeməyi: 250 ml Yapon yaşıl çayı, 150 q kəsmik (5% yağ).
• Nahar: 200 q bişmiş kələm, 2 qaynadılmış yumurta, 2 alma, 250 ml çay.
• Şam yeməyi: 200 q salat (kələm + yerkökü + xiyar), 200 q istənilən qaynadılmış (və ya bişmiş) balıq, 250 ml çay.

2 və 13-cü gün

• Səhər yeməyi: 250 ml çay, 50 q sərt pendir, 2 tost (hər biri 20 q).
• Nahar: 200 q Pekin kələmi + 1 çay qaşığı zeytun yağı, 100 q qaynadılmış hake, 250 ml çay.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış mal əti, 2 qaynadılmış yumurta, 150 q salat (Pekin kələm + kök + zeytun yağı), 250 ml çay.

3 və 12-ci günlər

• Səhər yeməyi: 250 ml çay, 20 q mayasız biskvit.
• Nahar: 1 pörtlədilmiş balqabaq, 1 təzə alma, 250 ml yaşıl çay.
• Şam yeməyi: 100 q qaynadılmış mal əti, 2 qaynadılmış yumurta, 150 q salat (xiyar + istənilən bibər + Çin kələmi), 250 ml çay.

4 və 11-ci günlər

• Səhər yeməyi: 200 ml çay, 150 q kəsmik (5% yağ).
• Nahar: 1 qaynadılmış yumurta, 200 q salat (Pekin kələm + kök + 1 çay qaşığı xama 10% yağ), 250 ml çay.
• Şam yeməyi: 250 ml çay və istənilən meyvə (300 q-dan çox olmayan).

5 və 10-cu günlər

• Səhər yeməyi: 200 ml çay, 2 tost (hər biri 20 q) mürəbbə ilə (10 q).
• Nahar: 200 q qaynadılmış pollock, 200 ml çay.
• Şam yeməyi: 200 q salat (Pekin kələmi + yerkökü + xiyar + 2 çay qaşığı zeytun yağı), 50 q sərt pendir, 200 ml çay.

6 və 9-cu günlər

• Səhər yeməyi: 250 ml çay, 2 çörək + 10 q mürəbbə.
• Nahar: 250 q qaynadılmış mal əti, 100 q istənilən buxarda hazırlanmış tərəvəz, 200 ml çay.
• Şam yeməyi: 200 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü (qaynadılmış və ya təzə), 2 qaynadılmış yumurta, 200 ml çay.

7 və 8-ci günlər

• Səhər yeməyi: 50 q sərt pendir, 250 q çay.
• Nahar: 200 q qaynadılmış mal əti, 100 q istənilən bişmiş tərəvəz, 200 ml çay.
• Şam yeməyi: 200 - 300 q istənilən meyvə (icazə verilir), 200 ml çay.

Bir ildən gec olmayaraq təkrarlaya bilərsiniz.

Kişilər üçün

Qadınlardan fərqli olaraq, kişilər daha çox kalori tələb edir. Buna görə də, aşağı kalorili qidalanma güclü cins üçün kontrendikedir. Beləliklə, kişilər üçün Yapon pəhrizi gündə 1600 - 1800 kalori istehlak etməyi nəzərdə tutur və ciddi məhdudiyyətlər nəzərdə tutmur. Onun pəhrizi balanslaşdırılmışdır. Qəhvəyi düyü, balıq və dəniz məhsulları, tərəvəzlərdən ibarətdir. Yeməklər və inqrediyentlərin birləşməsi istəyə görə dəyişə bilər. Müddət - 14 gün.

Vegetarianlar üçün

Vegetarianlar üçün Yapon pəhrizi ətin paxlalılar (soya, lobya, noxud, dal), dəniz yosunu, tofu pendiri ilə əvəz edilməsini nəzərdə tutur.

Menyu nümunəsi

• Səhər yeməyi: qara qəhvə.
• Nahar: 100 q tofu pendiri, 150 q Çin kələmi, 1 alma.
• Şam yeməyi: 100 q sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü + 1 çay qaşığı zeytun yağı, 70 q qaynadılmış soya əti, 1 bulka.

Hamiləlik zamanı

Klassik versiya hamiləlik dövründə kontrendikedir. Bununla belə, onun duzsuz versiyası var, məqsədi gələcək ananın bədənini yaxşılaşdırmaqdır. Bütün bədən sistemlərinin tam işləməsi üçün zəruri element olan duzun tamamilə rədd edilməsi deyil, duzun saf formada - yalnız tərkibində olduğu məhsulların istifadəsinin istisna edilməsi nəzərdə tutulur.

Hamiləlik qaydaları

• Yemək bişmiş, bişmiş, qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmalıdır.
• Pəhrizdən souslar, marinadlar, siqaret, turşu, qızardılmış qidaları istisna etmək lazımdır.
• Şirniyyat və makaron istehlakını minimuma endirmək lazımdır.
• Gündə 200 q-dan çox olmayan çörək istehlak etmək tövsiyə olunur.
• Şorbalar tərəvəz, az yağlı ət və ya balıq bulyonunda bişirilməlidir.
• Yalnız az yağlı balıq və ət növlərini istehlak etmək tövsiyə olunur.
• Təzə meyvə, tərəvəz, yumurta, süd məhsulları, çay, kərə yağı (gündə 10 q-dan çox olmayan) istehlak etmək tövsiyə olunur.

düyü

Yapon düyü pəhrizi Yapon protein pəhrizindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Bu, 7 gün ərzində 2-5 kq arıqlamağa imkan verən arıqlamaq üçün daha yumşaq bir üsuldur - bu müddəti keçmək tövsiyə edilmir. Prinsip zülalda olduğu kimidir: duz, şəkər, spirt diyetdən xaric edilməli, məhsullar aydın ardıcıllıqla istehlak edilməlidir. Düyünün özəlliyi düyü istehlakıdır - toksinlərin və toksinlərin orqanizmini effektiv şəkildə təmizləyən təbii sorbentdir.

Gündəlik menyu (7 gün)

• Səhər yeməyi: 150 q qaynadılmış qəhvəyi düyü, 1 alma (qreypfrut və ya mövsümdə 100 q istənilən təzə giləmeyvə bilər), yaşıl çay + 1 çay qaşığı bal.
• Nahar: 100 q qaynadılmış qəhvəyi düyü, 100 q bişmiş pollock, 100 q Çin kələmi.
• Şam yeməyi: 100 q qaynadılmış qəhvəyi düyü, 1 qaynadılmış yumurta, yaşıl çay + 100 ml süd (1,5% yağ).

Gündə ən azı 1,5 litr təmiz su içmək lazımdır.

banan

Bu Yapon banan pəhrizinin protein və düyü ilə demək olar ki, heç bir əlaqəsi yoxdur. Bu, üç ayda bananda 13 kq arıqlayan bankir Hitoşi Vatanabedən bəhs edən Yaponiyada nəşr olunan kitab sayəsində ortaya çıxdı.

Onun mahiyyəti yetişməmiş bananların (1-2 meyvə) səhər yeməyi üçün otaq temperaturunda təmiz su ilə istehlakındadır. Qalan yeməklər (nahar və şam yeməyi) sizə tanış ola bilər. Fakt budur ki, yetişməmiş banan sorbentlər olan qeyri-sabit nişastalarla zəngindir. Bunun sayəsində yağ digər üsullarla müqayisədə 30% daha effektiv şəkildə yandırılır. Bundan əlavə, banan uzunmüddətli toxluq hissi verir.

Yapon banan pəhriz qaydaları

• Sərbəst mədə hissi ilə masadan qalxmaq lazımdır.
• Şam yeməyi 19:00-dan gec olmayaraq olmalıdır.
• Menyudan desertlər xaric edilməlidir. Şirniyyat istəsəniz, marmelad, marshmallow, jele, zefir və ya 50 q tünd şokolad yeyə bilərsiniz, lakin əsas yeməklərdən ayrı və 14:00-dan gec olmayaraq.
• Spirtli içkilərin istifadəsi qadağandır.
• Şəkərdən imtina etmək və ya bal ilə əvəz etmək daha yaxşıdır (gündə 2 qaşıqdan çox deyil).
• Gündəlik 2 litr təmiz qazsız su içməyi unutmayın. Su otaq temperaturunda olmalıdır.
• Fiziki fəaliyyət lazım deyil, ancaq çəki itirmə prosesini sürətləndirəcək.

Yapon pəhrizi zamanı idman

Bədəniniz müəyyən bir səviyyəyə öyrəşibsə fiziki fəaliyyət(Misal üçün, səhər qaçışı və ya həftədə üç dəfə fitness), onda məşqin tezliyini və intensivliyini artırmamalısınız - bu, rifahın pisləşməsinə (güc itkisi, başgicəllənmə, ürəkbulanma) səbəb ola bilər.

Əks göstərişlər

1. Mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri (qastrit, qastroduodenit, mədə və ya onikibarmaq bağırsağın peptik xorası).
2. Hamiləlik və laktasiya dövründə.
3. Hər hansı xroniki xəstəliklər böyrəklər və qaraciyər.
4. Anemiya.
5. Avitaminoz və hipovitaminoz.
6. Kəskin yoluxucu xəstəliklər.
7. Diabet.
8. Xolelitiyaz.
9. Kəskin mərhələdə hər hansı bir vəziyyət.
10. xroniki xəstəliklər daxili orqanlar.

Daimi oxuculara və blogumla yeni tanış olmağa başlayanlara salamlar! haqqında danışaq təsirli yollarçəki itirmək. Sizə 14 gün ərzində 5-8 kq-dan necə qurtulmaq barədə məsləhət vermək istəyirəm. Söhbət şəxsən mənim oturduğum pəhrizdən gedir. Artıq təəssüratım haqqında "" məqaləsi yazmışdım. Və bu gün sizi bu sistemlə - 14 günlük menyu masası üçün Yapon pəhrizi ilə tanış etməyə davam edəcəyəm.

İnternetdə bu pəhriz üçün bir çox variant tapa bilərsiniz. Klassik versiya olduqca sərtdir, orada məhsulun dəyişdirilməsi qadağandır. Mən sizə o qədər də sərt olmayan, lakin daha az təsirli olmayan bir pəhriz vermək istəyirəm. Hətta belə bir qida sistemində dadlı və pəhrizli yeməklər hazırlaya bilərsiniz.

Yapon pəhrizi aşağı kalorilidir. Porsiyalar kiçik, sözün həqiqi mənasında 200-250 qram olmalıdır. Maksimum nəticə əldə etmək üçün pəhrizi dəyişdirməyin. Yemək istəməmək üçün yeməkdən əvvəl yavaş-yavaş bir stəkan su içə bilərsiniz. Qəlyanaltı qadağandır, yalnız içə bilərsiniz. Çay, qəhvə, qazsız mineral su ola bilər. İşə nahar gətirməyinizə əmin olun.

Gündə ən azı 1,5 litr su içmək lazımdır. Menyuya sadiq qalın. Əgər 4-cü gün şam yeməyinə meyvə varsa, o zaman tort deyil, meyvə yemək lazımdır 😉

Pəhriz zamanı hansı qidalar qadağandır:

• istənilən soda, hətta kola işığı;
• kolbasa, kolbasa, hisə verilmiş ət;
• duz və soya sousu istisna olunur;
• hər hansı şirniyyat və şəkər;
• çörək məhsulları, makaron;
• spirt.

Vitamin kompleksi qəbul etməyinizə əmin olun. Əksər dietoloqlar Yapon pəhrizini balanssız hesab edirlər. Buna görə vitaminlər sağlamlığınızı qorumağa kömək edəcəkdir. Son yemək 19:00-dan gec olmayaraq olmalıdır. Gecə növbələrində işləyirsinizsə, şirin olmayan qatıqla qəlyanaltı yeyə və ya onu 100 ml az yağlı kefirlə əvəz edə bilərsiniz.

Bu pəhrizdə səhər yeməyi acdır. Təcrübəmə görə, səhər ona 1-2 məhsul əlavə etməyi məsləhət görürəm. Axı günün əvvəlində enerjiyə ehtiyacımız var. Bir fincan şəkərsiz çay və ya qəhvə bunu etməyəcək. Bunu özünüz və ya bir cüt üçün edin. Bir qaynadılmış yumurta və kiçik bir çörək yeyə bilərsiniz. Həm də bir neçə qaşıq yulaf ezməsindən heç bir cinayət olmayacaq.

Nə yeyə bilərsən

Banan, üzüm, limon, xurmadan başqa istənilən meyvə yeyə bilərsiniz. alma yedim. Undan bir az çovdar və ya kəpək krakerləri ola bilər. Yalnız 1 osh qaşığı yeyə bilərsiniz. kəpək. Mədəni yaxşı doldururlar, aclıq hissini maneə törədirlər. Su haqqında yazdım, hələ də həlim edə bilərsiniz, ən əsası şəkərsiz.

Tərəvəzdən - yalnız pəhriz menyusunda göstərilənlər. Sadəcə olaraq "tərəvəz salatı" yazılıbsa - bu kələm salatıdır. Bəyəndiyiniz kələm götürün. Siz həmçinin turşu və dəniz edə bilərsiniz. Yeganə odur ki, yüksək turşuluğunuz varsa - duzlu kələmdən uzaqlaşmayın. Əgər bir gün tərəvəz yemək istəmirsinizsə, onları şirə ilə əvəz edə bilərsiniz. Su ilə 1: 1 nisbətində seyreltilməlidir.

Ət məhsullarından ətə də icazə verilir. Menyu əsasən mal əti və toyuqdan ibarətdir. Bu qaynadılmış əti sevməsəniz, hinduşka və ya dovşanla əvəz edin. Yan məhsullar qadağan edilmir.

Pəhrizin klassik versiyasında yalnız zeytun yağına icazə verilir. Bitki yağı pəhrizini təklif edirəm. Bədənin ehtiyac duyduğu şeyi ehtiva edir. Bu maddələr sayəsində məhsullar bədən tərəfindən daha yaxşı mənimsənilir.

13 gün üçün menyu cədvəli

13 gün ərzində pəhriz nümunəsi verəcəyəm. 14-cü gündə ikinci həftədən istənilən günün menyusunu götürə bilərsiniz. Ancaq 14-cü günü pəhrizdən çıxış etmək daha yaxşıdır.

Gələcəkdə buxar və bişmiş yeməklərə üstünlük verin. Güveçlər də yaxşıdır. Yenə minimum yağ və duz ilə.

Yapon pəhriz ət reseptləri

Ət yeməyə icazə verilən gündə bu reseptlərdən istifadə edin.

Türkiyə qaynadılmış küftə

Əgər mal əti sevmirsinizsə və toyuq yorulursa - hinduşka qaynadın. Bunun üçün 200-250 qr ət parçası, bir baş soğan götürün. Və onları ətçəkən maşından keçirin. Kıyılmış ətə bir rəndələnmiş kiçik kök əlavə edə bilərsiniz. Unutma - biz kıyılmış əti duzlamırıq! Ədviyyatlar qadağan deyil, amma sizə istiot etməyi və ədviyyatlardan çox istifadə etməyi məsləhət görməzdim. İştah açırlar.

Kıyılmış əti toplara yuvarlayın. Bir qazana az miqdarda su tökün. Suya bir az bitki yağı əlavə edə bilərsiniz. Küftələri 20-30 dəqiqə qaynadın. Hazır yeməyi cəfəri və ya şüyüd ilə səpin.

Buxarlanmış doğranmış toyuq kotletləri

Bir tikə toyuq filesi 1 sm-lik kvadratlara bölün.Bir budaq təzə rozmarin, bir az qara istiot götürün və onları havan içində üyüdün. Doğranmış toyuq ətini sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü, doğranmış soğan və 1 yumurta ilə qarışdırın. Doğranmış kotletləri pancake kimi folqa üzərinə qaşıqlayın və ədviyyatlarla səpin. Folqa hər tərəfdən yaxşıca bağlayın. Bu vacibdir, əks halda şirəsi yemək zamanı sızacaq və toyuq quru olacaq.

Folqa ilə bükülmüş toyuq ətini güveç qabına qoyun. 30 dəqiqəyə əldə edə bilərsiniz. Kotletlər ətirli və yumşaqdır.

Qaynadılmış mal əti köftesi

Qaynadılmış mal əti sərtliyinə görə çox sevilmir. Yaxşı olar ki, onu tikə-tikə qaynatmasın, qiymədən yağsız küftə bişirilsin. Pəhrizdə olduğumuz üçün düyü cilalanmadan seçilməlidir. Bişirmək üçün 200-250 qram mal əti götürün. Bir kiçik soğan, bir kiçik yerkökü. Ət və tərəvəzləri ətçəkən maşından keçirin. Kıyılmış əti sürüşdürərkən, bişirmək üçün düyü qoyun.

Ətin belə bir hissəsi üçün 30-50 qram taxıl kifayətdir. Düyü yarı bişənə qədər bişirilməlidir. Pirinç bişirilərkən, sarısı olmadan, kıyılmış ətə bir protein əlavə edə bilərsiniz. Bu, köftələrin dağılmaması üçün edilir. Sonra qarışığa qaynadılmış düyü əlavə edin. Yaranan qarışıqdan topları yuvarlayın.

Topları dərin tavaya qoyun və üzərinə qaynar su tökün. Küftələrin üstü örtülməsin deyə. Duzsuz ədviyyatlar qaynar suya əlavə edilə bilər. Su qaynadıqdan sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin. Küftələri 30 dəqiqə bişirin. Həm tərəvəzlə, həm də bulyonla ayrı yeyə bilərsiniz.

Balıq necə bişirilir

Balıq ən yaxşı qaynadılır və ya sobada bişirilir. Yağsız bişirilə bilər. Beləliklə, yeməyin pəhriz olduğu ortaya çıxır. İkiqat qazandan istifadə edirsinizsə, balıqları folqa qoyun. Beləliklə, otlar və ədviyyatlarla daha yaxşı doyurulur. Pişirərkən bütün şirələr içəridə qalacaq və şirəli çıxacaq.

Qızardılmış tilapiya

Bu resept ikiqat qazanı olmayanlar üçün uygundur. 2 ədəd tilapiya götürün. Onu xoşlayıram, çünki onun sümükləri yoxdur və istənilən supermarketdə tapıla bilər.

Dərin bir qızartma qabı yarıya qədər su ilə doldurun. Balıq parçalarını qoyun, qapaq ilə örtün və qaynamağa başlayın. 10-15 dəqiqədən sonra tavaya bir-iki dəfnə yarpağı atın. 3-4 noxud bibər, balıq üçün ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. Balıqları hazır olana qədər bişirin. Hazır tilapiyanı duz yerinə limon suyu ilə səpə bilərsiniz.

Fırında alabalıq

Bir dəyişiklik üçün balıq folqa ilə bişirilə bilər. Bu reseptə görə çox dadlı alabalıq alınır. Bizə lazım olacaq:

• kiçik alabalıq;
• bir neçə dilim limon;
• dadmaq üçün balıq üçün bibər və ədviyyatlar;
• bir neçə budaq cəfəri.

Alabalıq yuyulmalı, içini çıxarın. Yaxşı qurudun, ədviyyatlarla ovuşdurun. Sonra limon dilimindən suyu sıxıb balığın üzərinə tökün. Qalan limon alabalığın üstünə qoyulmalıdır. Balığın qarnına doğranmış cəfəri qoya bilərsiniz.

Fırını əvvəlcədən yandırmaq və içindəki temperaturu 190 dərəcə təyin etmək lazımdır. Folqa kənarlarını bərkitmək çox vacibdir ki, balıqdan şirəsi sızmasın. Pişirmə vaxtı təxminən 30 dəqiqə.

Ədviyyatlar və bir damla yağ ilə sobada sazan

Çox dadlı pəhriz yeməyi sazandan hazırlana bilər. Bunu etmək üçün bir neçə orta ölçülü balıq götürün. Limon, diş sarımsaq. Həm də təzə otlar və kifayət qədər bitki yağı.

Balıq bağırsaqlarını çıxarmaq və pulcuqları çıxarmaq lazımdır. Bir diş sarımsağı sıxıb balığın üzərinə sürtün. Siz sarımsaqsız bişirə bilərsiniz, ancaq ədviyyatlarla ədviyyatlarla ədviyyat edin. Cruciansların qarnını təzə otlarla doldurun. Balıq karkasında şaquli kəsiklər edin.

Crucian sazanını bitki yağı ilə yüngülcə yağlayın, folqa ilə sarın. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 40 dəqiqəyə qədər bişirin. Qızıl qabıq istəyirsinizsə, hazırlığa 5-10 dəqiqə qalmış folqa açın.

Tərəvəz və meyvələrin bişirilməsi

Darçın ilə xam və bişmiş alma

Bu yeməyi səhər yeməyində yeyə bilərsiniz. Yenə də bir fincan qəhvədən daha yaxşıdır. Darçın enerji verir, ən əsası isə beyni stimullaşdırır. Təzə alma dilimlərə kəsilə və darçınla səpilə bilər. Onları sobada bişirə və ya mikrodalğalı sobadan istifadə edə bilərsiniz. Bunu necə edəcəyinizi öyrənmək üçün "mikrodalğalı sobada alma necə bişirilir" məqaləsini oxuyun.

Pomidor ilə gül kələm püresi

Hər zaman qaynadılmış ağ kələm yemək asan deyil. Bu dadlı yeməklə menyunu şaxələndirməyi təklif edirəm. Pəhrizin ilk günündə sınaya bilərsiniz. Gül kələmini qaynadın və blenderdə əzin. Duzdan başqa ədviyyatlar və bir az təzə şüyüd əlavə edə bilərsiniz. Püresi bir boşqaba qoyun. Pomidoru kəsin və dilimlərə qoyun, həmçinin iki qaynadılmış yumurtanı dilimlərə kəsin.

Burada sizin üçün tam pəhriz naharı var. Nuş olsun!

yumurtada kələm

Bu yemək həm də qaynadılmış kələm və yumurtanı əvəz edir. Onun üçün hər hansı bir dondurulmuş kələmdən 250 q kifayətdir. Minimum bitki yağı əlavə edilməklə qızardılmalıdır. Kələm demək olar ki, hazır olduqda, 2 yumurta döyün və tavaya tökün. Pəhriz menyusunda olduğu kimi eyni maddələrlə tam nahar və ya şam yeməyi alacaqsınız.

Gördüyünüz kimi, hətta belə bir ciddi pəhriz müxtəlifləşdirilə və asanlıqla saxlanıla bilər.

Sağlam olun! Ümid edirəm ki, mənim məsləhətim fiqurunuzu qaydasına salmağa kömək edəcək. Sosial şəbəkələrdə məqalələrimə keçidləri paylaşmağı unutmayın. Hər zaman xoş gəlmisiniz. Yenilərini gözləyin.

14 gün ərzində Yapon pəhrizi Rusiyada inanılmaz dərəcədə populyardır: ucuzdur, cəmi iki həftə davam edir və ən əsası zəmanətli nəticə verir, bu da uzun müddət davam edir. Ancaq gözəl bir geyşa olmaq üçün həqiqətən samuray dözümlülük nümayiş etdirməlisiniz!

Arıqlamaq üçün Yapon pəhrizi yalnız adı ilə bizi valeh edir! Qismən Yapon cizgi filmlərinin və filmlərinin populyarlığına görə, fikrimizcə, Yapon qadını harmoniya və lütfün qeyd-şərtsiz sinonimidir ...

14 gün ərzində Yapon pəhrizi: əsas haqqında qısaca

Müddət: 14 gün;

Xüsusiyyətlər: aşağı kalorili, sərt, ilkin psixoloji münasibət tələb edir;

Qiymət: aşağı (bütün dövr üçün 2 min rubldan çox olmayan);

Yapon pəhrizinin nəticəsi: mənfi 5-8 kq;

Əlavə təsir: nəticənin uzunmüddətli qorunması (pəhrizdən düzgün çıxış şərti ilə);

Yapon pəhrizi uyğun deyil hamilə, laktasiya dövründə, qastrit və xorası olanlar, həmçinin qaraciyər və böyrək xəstəlikləri, ürək xəstəlikləri olan insanlar. Pəhrizə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz!

14 gün ərzində Yapon pəhrizi: orijinal və ya fərziyyə?

Maraqlıdır, yapon pəhrizində ümumiyyətlə yaponlar çoxdurmu? Belə çıxır - çox deyil. Yapon pəhrizi sözləri ilə siz düyü, soya şirniyyatları və qəribə qabıqlı balıqları təsəvvür edirsinizsə, o zaman sizi sürpriz gözləyir: bu qidalanma planında yalnız yaşıl çay, dəniz balığı və qaynadılmış yumurta sizə Çıxan Günəş Ölkəsinin qidalarını xatırladır.

Heç bir ekzotik olmayacaq - 14 gün ərzində Yapon pəhrizində icazə verilən bütün məhsullar yaxşıdır və avropalılara çoxdan tanışdır. Bu, müəyyən bir artıdır, çünki ani bir allergiya riski minimuma endirilir və yemək üçün lazım olan maddələr istənilən, hətta ən kiçik və ən təvazökar ərzaq mağazasında alına bilər.

Arıqlamaq üçün bu pəhrizin niyə Yapon adlandırıldığı dəqiq bilinmir. Bəzi mənbələrə görə, o, müəyyən bir Tokio klinikasında icad edilmişdir, digərlərinə görə, ad sadəlik və aydın pəhriz planından ilhamlanaraq, gözlənilən ruhlandırıcı nəticəni verir (olduqca Yapon yolu, elə deyilmi? Buna görə hərəkət edin) Qaydalara əməl edin, əlinizdən gələni edin və mükafatlandırılacaqsınız).

Bundan əlavə, 14 gün ərzində bütün dünyada populyarlıq qazanan Yapon pəhrizi icazə verilən qidaların həm tərkibində, həm də kalorili məzmununda orta səviyyədədir və bu da onu ənənəvi Uzaq Şərq pəhrizinə aid edir. Yapon diyetoloqu Naomi Moriyama əmindir ki, həmyerlilərinin gəncliyi və uzunömürlülüyü gündəlik menyularında nisbətən az miqdarda karbohidratlar və kiçik porsiya ölçüləri saxlamağa imkan verir.

Moriyamanın sözlərinə görə, yaponlar hər hansı digər ölkənin sakinlərinə nisbətən orta hesabla 25% az kalori istehlak edirlər. Məsələn, Yaponiyada kartof çipsi, şokolad, qənnadı məmulatları yemək adət deyil və yaponlar ümumiyyətlə kərə yağı haqqında yalnız iyirminci əsrin əvvəllərində avropalılardan öyrəniblər və hələ də ona şübhə ilə yanaşırlar. Yəni orta ölçüdə sağlam qidaların seçilməsi Yaponiya mədəniyyətinin milli xüsusiyyətidir. Və 14 gün ərzində Yapon pəhrizi, Sakit okean dövlətinin adi sakinlərinin adi pəhrizi ilə formal fərqlərə baxmayaraq, bu tələbə tam uyğun gəlir.

Yapon pəhrizinin "Samuray" qaydaları

Bununla birlikdə, Rusiya sakinləri üçün mülayimlik, təəssüf ki, qeyri-adi bir şeydir və istehlak edilən kalorilərin sayını azaltmaq olar. əsl faciə. Üstəlik, arıqlamaq üçün Yapon pəhrizi həqiqətən ciddi məhdudiyyətləri ehtiva edir.

Yapon pəhrizində əsas doyurucu maddə ondan alınan proteindir toyuq yumurtası, toyuq, mal əti, balıq və süd məhsulları. Karbohidratlar krakerlərdə və bəzi icazə verilən tərəvəzlərdə, yağlar yemək və salat sarğı üçün istifadə edilməsinə icazə verilən zeytun yağında, həmçinin ət və balıqda olur.

Lif tərəvəz və meyvələrdə çox olur, onların miqdarı hətta pəhrizin bəzi günlərində tənzimlənmir, buna görə də mədə çox güman ki, öz işini yaxşı görəcək. Qəhvə və yaşıl çay sizi enerjili saxlamaqla yanaşı, həm də sağlam antioksidanlar ehtiva edir (buna görə də çay və kofe seçmək vacibdir). Yüksək keyfiyyət, mütləq təbii, dadlandırıcılar və əlavələr olmadan).

Gördüyünüz kimi, tərkibində və miqdarında ciddi məhdudiyyətlərə baxmayaraq, Yapon pəhrizində bütün əsas qidalar mövcuddur. Buna görə pəhriz balanslaşdırılmış adlandırıla bilməz və iki həftədən çox müddətə riayət etmək sağlamlıq üçün təhlükəlidir. Ancaq bu 14 gündə belə, vücudunuz menyudakı karbohidratların miqdarının azalmasına zövq vermədən cavab verə bilər: bu vəziyyətdə bədən ağrıları, zəiflik və baş ağrıları hiss edə bilərsiniz. Belə simptomlar baş verərsə, pəhrizdən çıxın və mütləq həkimə müraciət edin!

Yapon pəhrizində içmə rejimi xüsusilə vacibdir. Yalnız mədənin toxluq hiss etməsinə kömək etmək üçün deyil, həm də işlənmiş heyvan zülallarının xaric olmasını təmin etmək üçün otaq temperaturunda çoxlu təmiz qazsız su içmək.

Yapon pəhrizinin 14 gün ərzində uğur qazanmasının əsas şərti onun planına ciddi riayət etməkdir. Günləri qarışdıra bilməzsiniz və istədiyiniz kimi bəzi məhsulları başqaları ilə, hətta oxşarları ilə əvəz edə bilərsiniz. Bəlkə də yalnız səhər qəhvəsi istisna ola bilər - heç bir nəticə vermədən şəkərsiz bir fincan yaşıl çayla əvəz edilə bilər. Pəhrizin bütün müddəti üçün duzdan imtina etmək məsləhətdir, lakin bu qadağa dad qönçələriniz üçün vacibdirsə, o zaman yeməyi minimum miqdarda duz əlavə edin.

Gündə az miqdarda yemək (sağlam 5-6 əvəzinə yalnız üç) və heç bir qəlyanaltı da Yapon pəhrizində çətin ola bilməz, buna hazır olun. Yatmazdan ən azı bir neçə saat əvvəl axşam yeməyi yeyin və səhərə acqarına bir stəkan su ilə başlayın - bu maddələr mübadiləsi üçün faydalıdır və səhər yeməyi çatışmazlığına daha yaxşı dözməyə imkan verir.

14 günlük Yapon pəhrizi sərt olduğundan, ona "barahka körfəzindən" daxil olmaq çox arzuolunmazdır. "Yapon" üzərində arıqlamaq qərarına gəlsəniz, ilkin işləri görmək üçün çox tənbəl olmayın: yalnız özünüzü psixoloji cəhətdən hazırlayın, həm də pəhriz başlamazdan ən azı bir neçə gün əvvəl bədəninizi hazırlayın, imtina edin. şirniyyat və fast food və adi porsiya ölçüsünü azaltmaq. Pəhrizin sonunda zehni möhkəmliyin mükafatı tərəzidə xoş bir mənfi olacaq - 14 gün ərzində Yapon pəhrizi ən azı beş əlavə kilodan xilas olmağı vəd edir.

14 Günlük Yapon Diyeti Alış-veriş Siyahısı

• Birinci dərəcəli qəhvə dənələri və ya üyüdülmüş - 1 paket
• Sevimli çeşidinizin yaşıl çayı (əlavə və ləzzətsiz) - 1 paket
• Təzə toyuq yumurtası - 2 ədəd
• dəniz balığı filesi - 2 kq
• Yağsız mal əti, pulpa - 1 kq
• Toyuq filesi - 1 kq
• Əlavə bakirə zeytun yağı - 500 ml
• Ağ kələm - 2 orta ölçülü çəngəl
• Təzə yerkökü - 2-3 kq
• Zucchini, badımcan - cəmi 1 kq
• Meyvələr (banan və üzümdən başqa) - cəmi 1 kq
• Pomidor suyu - 1 l
• Kefir - 1 l (təzə alın, gələcək istifadə üçün ehtiyat saxlamayın!)
• Seçilmiş limonlar - 2 əd

Yapon pəhrizi: sərtlər üçün menyu

Tərkibinə görə, 14 gün ərzində Yapon pəhrizi tez-tez sözdə "" ilə müqayisə olunur - Amerika həkimi Osama Hamdy tərəfindən diabet xəstələrində piylənmənin müalicəsi üçün icad edilmiş bir qidalanma planı. Həmdia pəhrizi kimi, Yapon pəhrizi də zülalları artırarkən karbohidrat qəbulunu kəskin azaltmaq təsirindən istifadə edir.

Nəticədə orqanizmdə metabolik proseslərin kimyası yenidən qurulur, yığılmış piylər tez yanır və güclənmiş əzələlər yenilərinin əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Bununla belə, kimyəvi pəhriz və Yapon pəhrizinin iki əsas fərqi var: kimyəvi pəhrizdə porsiya ölçüləri məhdud deyil, yəni arıqlama menyusunu birləşdirə bilərsiniz. məşq edin gücsüz yıxılmaqdan qorxmadan; lakin Yapon pəhrizinin menyusu çox monotondur və Həmdi pəhrizindən fərqli olaraq cəmi iki həftə üçün nəzərdə tutulub. Bununla belə, çoxları üçün Yapon pəhrizinin nisbətən qısa olması bir artıdır. 14 günlük əzab - və siz iki ölçüdən kiçik bir paltarda özünü göstərə bilərsiniz!

14 gün ərzində Yapon pəhrizi: tam menyu

Xatırladaq ki, menyusu kifayət qədər sərt olan 2 həftəlik Yapon pəhrizi cədvəldə və pəhrizdə heç bir dəyişikliyə imkan vermir. Nəticə əldə etmək istəyirsinizsə, pəhriz cədvəlinə ciddi əməl etməlisiniz.

İlk gün

• Səhər yeməyi: şəkərsiz və südsüz qəhvə.
• Nahar: 2 qaynadılmış yumurta, bitki yağı ilə qaynadılmış kələm və bir stəkan pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış və ya qızardılmış balıq.

İkinci gün

• Səhər yeməyi: bir dilim çovdar çörəyi və şəkərsiz qəhvə.
• Nahar: qaynadılmış kələm və bitki yağı ilə 200 q qaynadılmış və ya qızardılmış balıq.
• Şam yeməyi: 100 q qaynadılmış mal əti və bir stəkan qatıq.

Üçüncü gün

• Səhər yeməyi: tosterdə qurudulmuş bir dilim çovdar çörəyi və ya qatqısız mayasız biskvit, şəkərsiz qəhvə.
• Şam yeməyi: 200 q duzsuz qaynadılmış mal əti, bitki yağında çiy kələm və 2 qaynadılmış yumurta.

Dördüncü gün

• Şam yeməyi: 200 q istənilən meyvə.

Beşinci gün

• Səhər yeməyi: bir limonun suyu ilə kiçik bir təzə yerkökü.
• Nahar: qaynadılmış balıq və bir stəkan pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q istənilən meyvə.

Altıncı gün

• Səhər yeməyi: şəkərsiz qəhvə.
• Nahar: duzsuz qaynadılmış toyuq (500 q) təzə kələm və bitki yağında yerkökü salatı ilə.
• Şam yeməyi: kiçik təzə yerkökü və 2 qaynadılmış yumurta.

Yeddinci gün

• Səhər yeməyi: yaşıl çay.
• Nahar: 200 q duzsuz qaynadılmış mal əti.
• Şam yeməyi: 200 q meyvə və ya 200 q qaynadılmış və ya qızardılmış balıq və ya bitki yağı və ya qaynadılmış mal əti ilə təzə yerkökü ilə 2 yumurta və 1 stəkan kefir.

səkkizinci gün

• Səhər yeməyi: şəkərsiz qəhvə.
• Nahar: 500 q duzsuz qaynadılmış toyuq əti və bitki yağında kök və kələm salatı.
• Şam yeməyi: bitki yağı ilə təzə kiçik yerkökü və 2 qaynadılmış yumurta.

Doqquzuncu gün

• Səhər yeməyi: limon suyu ilə orta boy kök.
• Nahar: 200 q qaynadılmış və ya qızardılmış balıq və bir stəkan pomidor suyu.
• Şam yeməyi: 200 q istənilən meyvə.

onuncu gün

• Səhər yeməyi: şəkərsiz qəhvə.
• Nahar: 50 q pendir, bitki yağında 3 kiçik yerkökü və 1 qaynadılmış yumurta.
• Şam yeməyi: 200 q istənilən meyvə.

On birinci gün

• Nahar: istənilən miqdarda bitki yağında qızardılmış balqabaq və ya badımcan.
• Şam yeməyi: 200 q duzsuz qaynadılmış mal əti, 2 qaynadılmış yumurta və bitki yağında təzə kələm.

On ikinci gün

• Səhər yeməyi: şəkərsiz qəhvə və bir dilim çovdar çörəyi.
• Nahar: bitki yağında təzə kələm ilə 200 q qaynadılmış və ya qızardılmış balıq.
• Şam yeməyi: 100 q qaynadılmış duzsuz mal əti və bir stəkan qatıq.

On üçüncü gün

• Səhər yeməyi: şəkərsiz qəhvə.
• Nahar: 2 qaynadılmış yumurta, bitki yağında qaynadılmış kələm və bir stəkan pomidor suyu.
• Şam yeməyi: bitki yağında 200 q qaynadılmış və ya qızardılmış balıq.

on dördüncü gün

• Səhər yeməyi: şəkərsiz qəhvə.
• Nahar: qaynadılmış və ya qızardılmış balıq (200 qr), zeytun yağı ilə təzə kələm.
• Şam yeməyi: 200 q qaynadılmış mal əti, bir stəkan qatıq.

Arıqlamaq üçün bu Yapon pəhrizinin ən "uzun oyun"lardan biri olduğuna inanılır və ondan əldə edilən nəticə üç ilə qədər davam edə bilər. Ancaq pəhrizdən çıxdıqdan sonra həddindən artıq yeməyə başlasanız, əlbəttə ki, arzu əlçatmaz olaraq qalacaq. Yapon pəhrizinin 14 gün ərzində öyrətdiyi mülayimlik vərdişə çevrilsin.

Sağlamlığa zərər vermədən bir həftə ərzində 3-5 kq artıq çəkidən xilas olmaq lazımdırmı? Yapon pəhrizi bu vəzifənin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir. Bu, kifayət qədər sərtdir, bir sıra məhdudiyyətlərə malikdir və güclü motivasiya olmadan buna tab gətirmək çətindir, lakin bunu özləri yaşamağa cəsarət edənlər qərarlarına peşman olmayacaqlar. Orta hesabla, belə bir pəhrizdə 7 gündə 3-5 kq, 14 gündə 8-10 kq arıqlaya bilərsiniz.

Pəhriz Xüsusiyyətləri

İnsanlar "Yapon pəhrizi" adını ilk dəfə eşidəndə düyü, köri və müxtəlif suşi rulonlarının hissələrini təsəvvür edirlər. Lakin, bu pəhrizdə Yapon yemək mədəniyyətindən, yalnız hissələrdə mülayimlik və duzun olmaması. O, həmçinin Yaponiya alimləri tərəfindən hazırlanmışdır.

Əks göstərişlər

Ciddi bir pəhriz arıqlamaq üçün ciddi tələblərə malikdir. Bir çox insanlar üçün ümumiyyətlə kontrendikedir, yəni:

• hipertansif xəstələr və insanlar müxtəlif xəstəliklərürək və qan damarları;
• insulindən asılı;
• hormonal balanssızlığı olan insanlar;
• hamiləlik və ana südü ilə qidalanma;
• hər hansı bir mərhələdə həzm sisteminin xəstəlikləri, o cümlədən böyrək xəstəliyi;
• bədən tərbiyəçiləri və ağır fiziki işlə məşğul olan insanlar.

Əgər həqiqətən, həqiqətən, bir neçə kiloqram arıqlamalısınızsa, amma pəhriz "getmədi"sə, onu dayandırmaq və əziyyət çəkməmək daha yaxşıdır. Bu şəkildə arıqlamağa davam etsəniz, arıqlamaq əvəzinə sağlamlıq problemləri ortaya çıxacaq - xəstəxana palatası və həb dağı olan damcı hələ heç kimi bəzəməyib. Hətta risk etməyə dəyməz incə fiqur. Arıqlamaq üçün başqa bir yol seçmək daha yaxşıdır, məsələn, və ya.

Pəhrizin faydaları

"Yapon" da arıqlamaq indi olduqca dəbdədir. İnsanları çox cəlb edən bütün üstünlüklərini nəzərdən keçirin. Əsas müsbət məqamlar arasında aşağıdakıları qeyd etmək olar:

• yüksək səmərəlilik;
• bədəni toksinlərdən, duzdan, toksinlərdən, sudan təmizləmək;
• yemək asanlığı;
• büdcəyə qənaət, çünki istifadə olunan bütün məhsullar əlverişlidir;
• menyuda ekzotik məhsulların olmaması;
• təkmilləşdirilməsi görünüş daxili təmizliyə görə;
• istehlak edilən minimum yağ və karbohidrat miqdarı;
• pəhrizdən əvvəl hazırlıq və normal qidalanmaya tədricən qayıtmaq bədən üçün minimum stress ilə arıqlamağa kömək edəcəkdir;
• pəhrizdən hamar bir çıxışla yeni çəki artımının aşağı ehtimalı.

Pəhrizin mənfi cəhətləri

Duzsuz, aşağı karbohidratlı, yüksək proteinli pəhriz xoşagəlməz nəticələr olmadan keçə bilməz. Yapon pəhrizinin mənfi cəhətləri ola bilər:

• hazırlıqsız dözmək çətindir,
• gündəlik kalori qəbulu normadan 1200 kkal - 800 kkal,
• xəstəliklərin kəskinləşməsi
• vitaminlərin və digər faydalı elementlərin olmaması,
• gündə üç dəfə yemək, xüsusilə səhər yeməyi və şam yeməyi;
• səhər boş qəhvə tam səhər yeməyini əvəz etməyəcək,
• monoton menyu,
• aclıq hissi su ilə kəsilməlidir,
• 7-14 gündən çox kilo itkisi sağlamlığa zərər verə bilər,
• artan yorğunluq, əsəbilik, əhval dəyişikliyi, performans və əhval-ruhiyyənin azalması, baş ağrısı,
• sevdiyiniz yeməklərə və içkilərə kəskin dönüş itirilmiş funtları qaytaracaq və yeniləri görünəcəkdir.

Duz orqanizm üçün ən pis düşməndir. Yapon pəhrizi bu komponentin pəhrizdə istifadəsini istisna edir. Hətta duz konsentratı olan soya sousu da qadağandır, iki yemək qaşığı duzun gündəlik normasını təşkil edir. Duzdan imtina daxili orqanların, qan damarlarının işinə müsbət təsir göstərəcək, həmçinin ödemdən və gözlər altındakı səhər "çantalarından" qurtulmağa kömək edəcəkdir. Kilo itkisinin ilk həftəsində əhəmiyyətli kilo itkisi ilk növbədə duzun rədd edilməsi səbəbindən baş verəcəkdir.

Yapon pəhrizində arıqlayarkən, ilk həftənin sonunda nəticələr heyrətamiz ola bilər və növbəti həftə arıqlamaqda daha təvazökar nəticələr göstərəcəkdir. Nə ilə əlaqələndirilə bilər? Əgər duzu məhdudlaşdırırsınızsa və ya ondan imtina edirsinizsə, pəhriz zamanı ilk kilo itkisi duzun bədəndə saxlanılan suyun sərbəst buraxılmasıdır. Yağın yanması daha yavaş baş verir, çünki bədən yeməkdən kalori qəbul etməyə "ümid edir", lakin onlar deyil. Buna görə də o, öz yağ ehtiyatlarını məhv etməlidir.

Yapon pəhrizinin mahiyyəti və qaydaları

Əgər arıqlamağın bu üsulunu sınamağa qəti qərar verdinizsə, əvvəlcə onun mahiyyətini və əsas qaydalarını oxuyun.

Pəhrizin mahiyyəti

Pəhrizin mahiyyəti bədəndə karbohidratların və duzun qəbulunu məhdudlaşdırmaqdır, buna görə çəki artımı baş verir. Bu pəhriz ilə siz 7, 13 və ya 14 günə 3-8 kq artıq çəkidən qurtula bilərsiniz. Bu balanssızdır, buna görə də bir pəhrizə riayət edərkən əlavə olaraq multivitaminlər qəbul etməlisiniz. İnsanlara tez-tez oturmaq tövsiyə edilmir, çünki pəhriz məhdudiyyətlərindən sui-istifadə sağlamlıq problemlərinə səbəb olacaqdır.

Düzgün Yapon pəhrizi 13 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur. Şərq ölkələrinin sakinləri bu rəqəmi şanslı hesab edirlər, Avropada isə əksinə, mistik və bədbəxtlik gətirirlər. Buna görə də, 14 gün və həftədə bir neçə kiloqram arıqlamaq lazım olan 7 gün ərzində Yapon pəhrizi bütün dünyada məşhur hesab olunur.

Hər gün üçün düzgün Yapon pəhrizinin menyusu aşağıdakı kimidir .

• səhər yeməyi - tərəvəz ilə qaynadılmış düyü (duz, ədviyyat, souslar, yağsız), yaşıl çay;
• nahar - miso şorbası və ya başqa soya yeməyi, soya pendiri - tofu, düyü əriştəsi, bir şəkərsiz meyvə və yaşıl çay;
• şam yeməyi - dəniz balığı və ya dəniz məhsulları, buxarda hazırlanmış və ya bişmiş tərəvəzlər, yaşıl çay.

Yapon pəhrizinin xüsusi bir xüsusiyyəti onun hər şeydə məhdudlaşdırılmasıdır: kiçik porsiyalar, gündə üç dəfə yemək, istehlak edilən yağların və karbohidratların miqdarının azalması, ədviyyatlar, hətta gündəlik dərəcəsi kalori 800 kkaldan çox olmamalıdır.

Bir yeməkdə 200 qram yemək yemək lazımdır. Düzgün "Yapon" da qadağa altında süd, ət və sakatat, çörək, şirniyyat, souslar və yağlar, yarımfabrikatlar və hisə verilmiş ətlər var. Bu məhsulların bəzilərini istifadə etsəniz, çəki itirmə nəticəsi çox təsir edici olmayacaq - ayda 3 kq-a qədər.

Pəhriz qaydaları

Yapon pəhrizinin əsas qaydaları 7, 13 və ya 14 gündə arıqlama sistemi üçün eynidır.

1. Diyetə giriş üçün əvvəlcədən hazırlaşmalısınız. Bir həftə ərzində un, şirin, duzlu, konservləşdirilmiş, yağlı qidaların miqdarını azaltmağa başlayın.
2. Duz, şəkər, digər ədviyyatlar əlavə etmək qadağandır.
3. Yeməyi tox hiss etmək üçün diqqətlə və yavaş-yavaş çeynəmək lazımdır.
4. Arıqlama planına və menyusuna sadiq qalmalısınız.
5. Müxtəlif günlərin menyusunu yenidən təşkil etmək qadağandır.
6. Səhər acqarına bir stəkan ilıq su içmək lazımdır, limonla da içə bilərsiniz.
7. Qəhvəni yaşıl çayla əvəz etməyə icazə verilir.
8. Hər gün 2 litr qazsız su içmək lazımdır.
9. Yeməkləri dəyişdirmək və Yapon pəhrizinin menyusunda olmayan digər maddələr əlavə etmək qadağandır.
10. Pəhrizdən yavaş-yavaş çıxın.
11. İki və ya üç ildə bir dəfədən çox bu şəkildə arıqlamaq qadağandır.

Yapon pəhrizi çox sərt hesab edilmir. Qaydalardan ən azı birinin pozulması onu yenidən başlamaq məcburiyyətində qalmağınıza səbəb olacaq və nəticələr əhəmiyyətsiz olacaqdır.

Bir həftə və ya iki həftə pəhriz saxladıqdan sonra itirilən kiloqramların geri qayıtmaması üçün tədricən normal qidalanmaya qayıtmaq lazımdır. Bəzən Yapon pəhrizindən çıxış bir neçə həftə uzanır. Bu, pəhriz başa çatdıqdan sonra çəki yenidən böyüməyə başlamaması üçün edilir. Bunun baş verməməsi üçün gündəlik qida rasionunuzda duz, karbohidrat və yağların miqdarını azaltmalısınız.

Hazırlıq mərhələsi və çıxış

Yapon pəhrizinə hazırlıq mərhələsi təxminən bir həftə davam edir. Bu müddət ərzində çəki itirmək duz, şirin, un, hisə verilmiş, turşu, kartof istifadəsini minimuma endirməlidir. Pəhriz başlamazdan bir neçə gün əvvəl kefirdə hər hansı bir oruc tutmaq məsləhətdir.

Adi şəkildə yemək, kiçik hissələrdə yemək kifayət qədər almaq çox çətindir. Yemək üçün mütəxəssislər yeməkləri uzun müddət və hərtərəfli çeynəməyi məsləhət görürlər. Yemək üçün daha çox vaxt sərf, bədən alır daha çox fayda yeməkdən.

Qızardılmış, nişastalı, şirin, hisə verilmiş qidalara və şirin və ya spirtli içkilərə kəskin qayıdış sağlamlıqla bağlı fəsadlarla doludur və bədən üçün böyük stressdir.

Pəhrizdən sonra ilk həftə düzgün bəslənmə prinsipinə əsaslanmalıdır. nümunə menyu pəhrizdən hamar bir çıxışla bir gün belə görünür:

• səhər yeməyi - sulu sıyıq və bal ilə çay və ya şəkərli qəhvə;
• qəlyanaltı - bir neçə quru meyvə və ya bir meyvə və ya bir stəkan suyu;
• nahar - sıyıq və ya bişmiş tərəvəz, çay və ya qəhvə yan yeməyi ilə qaynadılmış ət;
• günortadan sonra qəlyanaltı - şəkərsiz meyvə və ya bir stəkan az yağlı kefir;
• şam yeməyi - durum vermicelli və ya qaynadılmış tərəvəz, şirin çay;
• Yatmazdan əvvəl bir stəkan isti süd və ya bal ilə ilıq su içə bilərsiniz.

Balıq və ya heyvan ətindən ibarət yeməklər, tərəvəz qarnirləri olduqca məşhurdur və bir çox insan onları hər gün yeyir. İnsanlar üçün ədviyyatlardan, xüsusən də duzdan, xəmir, qənnadı məmulatları və şirniyyat şəklində müxtəlif şirniyyatlardan imtina etmək psixoloji cəhətdən çətindir. Özünüzü bir-iki həftə şirniyyatı unutmağa məcbur etmək problemdir. Bəlkə də müvəqqəti olaraq bədəninizi “təmizləməlisiniz” düzgün qidalanma duzsuz?

• təbii qəhvə və ya yaşıl çay;
• tünd çörək kraker;
• kələm və yerkökü, xam və qaynadılmış. Bütöv, parçalara və ya doğranmış və ya rəndələnmiş halda istehlak edilə bilər;
• dəniz balığı, mal əti, toyuq əti, qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış;
• kefir, 1% və ya yağsız;
• su;
• çiy və ya qaynadılmış yumurta. (sərt qaynadılmış bişirin);
• evdə hazırlanmış və ya pulpa ilə satın alınan pomidor suyu istifadə etmək məsləhətdir. Adi qablaşdırılmış şirənin tərkibində duz var, bu qadağandır;
• bitki yağı - zeytun və ya təmizlənməmiş günəbaxan;
• balqabaq, badımcan, kərə yağında qızardılmış cəfəri kökü;
• az yağlı sərt pendir;
• dadı yaxşılaşdırmaq üçün şirəsi yeməklərə əlavə edilə bilən limon;
• şəkərsiz meyvələr, ən çox alma, armud, sitrus meyvələri.

Bu siyahıya daxil olmayan məhsullar və ədviyyatlar qadağan olunmuş sayılır. Üzüm və banan kimi meyvələr də qadağandır. İçkilərdən, limonadlardan, şirələrdən, sodadan, istənilən gücdə spirt qadağandır. Müxtəlif souslar, ədviyyatlar, marinadlar üzərində qəti bir tabu.

7 günlük menyu

7 gün ərzində Yapon pəhrizi olduqca sərtdir. Onu keçənlər nəticədən razı qaldılar. Yapon pəhrizinin menyusuna həftədə 7 gün riayət etməklə, 3-5 kq artıq çəkidən qurtula bilərsiniz. Bu, tez-tez içəridə qalan mayenin bədəndən çıxarılması olacaq.
Cədvəldəki Yapon pəhrizində həftəlik qidalanma prinsipi ilə tanış olmağı təklif edirik.

Günlər/Yeməklər	Səhər yeməyi	Şam yeməyi	Şam yeməyi
bazar ertəsi	Qəhvə	2 qaynadılmış yumurta Bir stəkan pomidor suyu Kərə yağı ilə doğranmış kələm	200 q balıq
çərşənbə axşamı	Qəhvə Qara çörək kruton	200 q balıq Kərə yağı ilə kələm	100 q mal əti Bir stəkan kefir
çərşənbə	Qəhvə	1 çiy yumurta Kərə yağı ilə 3 böyük qaynadılmış yerkökü salatı	2 alma
cümə axşamı	Qəhvə	Balqabaq və ya cəfəri kökü, 1-2 alma	100 q mal əti Kələm salatı 2 yumurta
cümə	Limon suyu ilə 1 qaynadılmış və ya çiy kök	0,5 kq balıq Bir stəkan pomidor suyu	2 alma
şənbə	Qəhvə	0,5 kq toyuq döşü Kələm salatı + yerkökü və ya bir tərkib hissəsi	2 yumurta Kərə yağı ilə yerkökü
bazar günü	Qəhvə	100 q mal əti alma və ya armud	Alma istisna olmaqla, əvvəlki günlərin hər hansı bir dəyişməsi

14 günlük menyu

Belə bir pəhrizin ilk həftəsini mənimsəyənlər daha bir həftə arıqlamağa davam edə bilərlər. İki həftəlik pəhriz ilə çəki itirmək orta hesabla 8 kq təşkil edir. Yapon pəhrizinin 14 günlük menyusu yeddi günlük pəhrizin pəhrizindən çox da fərqlənmir. Bir variantda birinci həftənin menyusu ikinci həftədə təkrarlanır. Daha müxtəlif yemək seçimi var, menyusu 14 gün ərzində Yapon pəhrizinin cədvəlində təqdim olunur.

Günlər/Yeməklər	Səhər yeməyi	Şam yeməyi	Şam yeməyi
1 gündən 7 günə qədər, 7 gün ərzində Yapon pəhriz menyusuna riayət etməlisiniz
Səkkizinci	Qəhvə	0,5 kq toyuq filesi Kərə yağı ilə yerkökü və kələm salatı	2 yumurta Kərə yağı ilə orta boy kök
Doqquzuncu	Qəhvə	200 q balıq Bir stəkan pomidor suyu	200 qr meyvə
onuncu	Qəhvə	1 yumurta Kiçik pendir parçası Kərə yağı ilə 3 orta yerkökü ilə salat	200 qr meyvə
On birinci	Qəhvə Qara çörək kruton	Orta badımcan və ya zucchini	1 yumurta 200 q mal əti Kərə yağı ilə kələm
On ikinci	Qəhvə Qara çörək kruton	200 q balıq Kərə yağı ilə kələm-kök və ya kələm salatı	100 q mal əti Bir stəkan kefir
On üçüncü	Qəhvə	2 yumurta Bir stəkan pomidor suyu Kərə yağı ilə qaynadılmış kələm	200 q balıq
On dördüncü	Qəhvə	200 q balıq Kərə yağı ilə kələm	100 q mal əti Bir stəkan kefir